mari さん プロフィール

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mariさん: 東海見て歩き?
ハンドル名mari さん
ブログタイトル東海見て歩き?
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/goo3650_2006
サイト紹介文名古屋周辺の話題(グルメ、お祭り、イベントなど)と自分の事を書いています。
自由文ほぼ毎日、その日に見た空、食べた食事、感じたことを
書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供276回 / 365日(平均5.3回/週) - 参加 2011/08/14 16:47

mari さんのブログ記事

  • つるなしインゲン(5/23の畑)
  • 市民農園のつるなしインゲンは葉が大きくなってきました。昨日植えた新しい茄子も定着したようです。コンパニオンプランツも元気です。昨日は区役所主催のベジファーマーの時にごいっしょだった方がたまたまいらしてミニトマトの手入れをしてくれました。 [続きを読む]
  • 茄子とコンパニオンプランツ(畑編)
  • 市民農園の方の茄子の隣りにコンパニオンプランツのマリーゴールドを植えました。マリーゴールドを探しに中区松原の花き市場へ早朝に出かけたのですが、残念ながら小売りはしていないとのことで、マリーゴールドはありましたが、1かご30鉢入りくらいで1.800円大量に使うならお値打ち(1鉢が60円程ですから)です。スーパーなどで買うと1鉢100円くらいします。昨日のEテレのベニシアさんも茄子のコンパニオンプランツを植えていまし [続きを読む]
  • きゅうりの花が咲きました
  • ベランダの野菜は順調に育っています。きゅうりの花が3つ咲きました。きゅうりは昨年も育てた経験があるので、経過はわかります。1日に4〜5cm伸びたこともあるので、びっくりです。きゅうりの料理はスライスしてサラダに入れたり、縦に切ってちくわの穴に入れて「ちくわきゅうり」にしてお弁当に持って行ったりします。ミニトマトも黄色い花が次々に咲いています。ミニトマトの花はかわいいです。 [続きを読む]
  • じゃがいもの葉が出ました
  • 市民農園のじゃがいもは種いもを植えてから、皆さんには遅れてやっと葉が出ました。花はまだ咲いていません。先輩からはじゃがいもは根が腐るから、水はやらなくて良いとご注意を受けました。ついつい水をやりたくなってしまいます。ズッキーニにつく虫はウリハムシでした。ウリ科の葉につくそうです。ミニトマトの実も大きくなってきました。昨日の田植えのせいか筋肉痛がします。帰宅してから泥のついた田植え足袋や服を洗って、 [続きを読む]
  • 田植えでした
  • 名古屋市の市民水田での田植えでした。1区画が100m?です。素手で指3本を使って3〜4本の苗を田んぼに植えて行きます。私は稲刈りは小学校で経験しましたが、田植えは生まれて初めてです。泥に足が取られるので、田んぼでの移動は大変です。1時間くらい掛けて苗を植え終わりました。雲一つない晴れの日で暑かったです。小さい子どもさんが田んぼが怖いらしくで大泣きしていました。反対にカエルを捕まえて喜んでいる子もいました。 [続きを読む]
  • ベランダの野菜
  • 市民農園と並行して自宅のベランダでも野菜を育てています。今はピーマン、ミニトマト、きゅうり、ゴーヤ、分葱です。ミニトマトは葉の成長が著しいです。茎のささえ棒を立てました。黄色い花も咲きはじめました。きゅうりは小さい実が付いていますが、まだ花は咲いていません。ピーマンはたぶんアブラムシの卵が葉の裏側についてダメかもしれません。ピーマンは去年はたくさん実が成りました。苗を植え直すかどうか考えます。やっ [続きを読む]
  • 茄子の収穫と天ぷら
  • 茄子はまだ、小さかったのですが、虫に喰われる前に収穫しました。畑を初めて最初の収穫です。無事に実が成ったのが嬉しいです。夜ご飯に天ぷらにして食べました。甘い味がしました。次に採れるのはミニトマトか茄子の次の実でしょう。まだ、畝が残っているので、スイカの苗を植えようかと考えています。 [続きを読む]
  • バナナのちまき完成!
  • 中村区の柳橋市場の八百屋さんでバナナの葉を扱っているか聞いたら、扱いは無いけど、家にバナナの木があるから持ってきてあげると言われ、今朝、受取りに行ってきました。ダメ元でも聞いてみるものですね!きっと専門店でバナナの葉を買うと高いでしょう。お店では野菜の苗も売っていたので、ゴーヤの苗を買いました。(100円だけ)他にも苗をおまけでいただきました。早速、ちまきをバナナの葉で包みました。これでカンボジア [続きを読む]
  • バナナのちまき
  • 職場のカンボジアさんにレシピを教えてもらったバナナのちまきです。おやつでも主食にもなるらしくて、カンボジア人は大好きなメニューだそうです。もち米を洗ってココナツミルクに浸しておきます。お米を炊く時に塩を少々入れます。私はアクセントに黒豆を入れました。お米が炊きあがったら炊飯器から出して粗熱を取ります。冷めてきたらバナナの皮を剥いて、もち米に包みます。本当はこの後、バナナの葉で包みます。包んでから蒸 [続きを読む]
  • ミニトマトの実がなりました(畑その12)
  • ミニトマトの支柱を購入してから、畑へ行きました。小さい実が2つ成っていました。(写真がボケていてすいません)じゃがいもはやっと芽が出てきました。この日はカボチャの苗も植えてみました。これでうちの畑はじゃがいも、ズッキーニ、カボチャ、ミニトマト、茄子、きゆうり、とうもろこし、オクラ、大根が植わっています。ズッキーニは葉がやはり虫に喰われていました。(虫の名前は不明)飛ぶ虫で茶色くてカメムシのサイズ帰 [続きを読む]
  • 畑その11
  • 昨日の畑は雨降りの後だったので、水やりはせずに帰ってきました。茄子の実が二つ3cmくらいに成長していました。トウモロコシは5cmくらいに伸びました。きゅうりの葉も伸びてきたので、支柱を立ててあげないといけません。苗帽子の中のズッキーニも順調に育っていました。帽子のおかげで虫には喰われていないようです。じゃがいもも芽が出ていました。他の畑もどんどん野菜が成長しています。この日は猫ちゃんが畑にいるのを見 [続きを読む]
  • カンボジア料理レッスン
  • カンボジア料理を教えていただきました。場所は中区丸の内にあるレンタルキッチン「スタスタ」です。主催はUssy & Akkoさんとおっしゃる方々でした。職場にカンボジアさんが何人かいるので、今度料理を作ってあげようと思います。今回は肉料理、スープ、サラダ、もち米とプリンのデザートなどでした。テーブルセッティングも教えていただいてとても勉強になりました。ナプキンを使う食事は久しぶりです。 [続きを読む]
  • 早朝
  • 今朝の名古屋は朝から雨が降っています。写真は昨日の早朝です。畑へは日焼けを避けるため、早朝に家を出ます。我が家は川に囲まれた地域にあるため、ずっと問題になっているカワウはしょっちゅう飛んでいるのを見かけます。昨日も大群で水辺を移動するのを見ました。群れの離れた後ろから一生懸命飛んでいるカワウは頑張れと応援したくなります。このあたりは人間が食べる魚はいないので、被害が出ると言う訳ではありませんが、た [続きを読む]
  • ブロッコリー&レモン
  • コメダで雑誌のオレンジページを見ていて、作ってみたくなりました。仕事帰りに八百屋さんでブロッコリーとレモンを買って再現してみました。ブロッコリーは固めに茹でます。レモンは丸い断面を十字に切ります。後はマヨネーズをかけます。コメダで注文したクリームソーダ(500円)今朝の畑は茄子の実が2cmほどに成長していました。この分だと茄子の収穫が一番、早いのかなと思います。ミニトマトの黄色い花もたくさん咲き始めま [続きを読む]
  • 教室下見
  • 今度、料理教室(単発)に参加するので教室の下見をしました。だいたいわかると思って、地図を持たずに行ったら結局見つけられませんでした。再チャレンジしてみます。中区丸の内方面ですが、こちらもあちこち工事していて以前、あった建物などが変わっていました。以前、イタリアンのお店だったところが居酒屋になっていたりします。料理教室の話題は終わってから、アップします。当日、初見だったら迷うところでした。丸の内も範 [続きを読む]
  • 苗帽子
  • ズッキーニの苗があまりに虫に喰われるので、種屋さんで苗帽子(と言うそうです)を購入しました。早速、今朝畑へ行ってズッキーニに被せて来ました。帽子の周りには土をかぶせました。中央は穴が開いているので、飛んでいかないようにすることと空気が入るようになっています。ついでに色も塗ってみました。防水加工も施しました。色は黄色だと反って虫が寄ってきました。何色だと虫が嫌うのでしょう!本来は透明です。人がかぶれ [続きを読む]
  • 畑その10
  • 昨日は用事があって畑は水やりだけだったので、ようすを見に行って来ました。昨日の朝、水をあげたのですが松ぼっくりがすっかり開いていました。暑い一日でしたから。花の咲いた大根の代わりに新しい芽を植えてきました。なかなか落ち着いて畑作業ができないので、ミニトマトときゅうりは棒立てとネットを張ってやらねば!他の方の畑はまだ、全く手がつけられていないところもあれば、もう収穫できそうなところもあります。帰り道 [続きを読む]
  • 母子草
  • 14日の母の日を前に母子草(ハハコグサ)を紹介します。家の隣りの施設の外周に生えているのを許可をもらって採取しました。まだ、たくさん生えていたのですが、ちょうど職員さんが草取りをして片づけてしまいました。ハハコグサは春の七草にもなっていて、昔はヨモギ餅のヨモギの代わりだったそうです。茎の表面には毛が生えていて、モフモフしています。食用と言うことですが、おひたしならいいかしら?100均で買った缶に入れて [続きを読む]
  • 畑その9
  • 昨日はお仕事があり畑へ行けなかったので、今朝はようすを見に出かけて来ました。ズッキーニがかなり虫に喰われていました。何か対策しないと枯れてしまいます。トウモロコシは簡易のレジ袋を被せて、虫にやられないようにしました。茄子は紫色の大きな花が咲きました。今後の作業はミニトマトの支柱を立てます。トウモロコシも背が伸びてきたら、網を周りに張ろうと思います。家のベランダ栽培の方は畑と違ってほとんど??は来な [続きを読む]
  • ブリキ缶でケーキ作り
  • ガーデンマーケットで買った植物用のブリキ缶ですが、ケーキを焼いたらどうかと思って、作ってみました。オーブンの温度は190度に設定したのですが、焼き時間がいまいちわからなくて表面が焼けたのでオーブンから出したら、まだ中はやわらかいままでした。結局、キッチンペーパーごと中身を一度、外に出してレンジでチンしました。竹串を刺せば良かったです。中身は以前、作ったバナナケーキとほぼ同じです。卵の白身はメレンゲに [続きを読む]
  • 畑その8
  • ノリタケの森の後、午後に畑へ行って来ました。昨日の帰りに米ぬかを蒔いておいたので、虫がたくさん来ていてズッキーニの1本が食われていました。花の咲いた大根はおじさんにこれは抜かないとダメだと言われ、数本抜いてきました。家で切り花として鑑賞します。じゃがいもはまだ、変化はありませんが、トウモロコシは少し芽が伸びてきました。今日はマーケットで買ったキンセンカを植えました。こちらの畑は虫との闘いです。地面 [続きを読む]
  • ノリタケの森の鯉のぼり
  • ノリタケの森のガーデンで「Go Green Market」が始まったので、出かけてきました。午前9時からオープンとの事でしたが、9時に現地に着いたら駐車場はすでに満杯で、お客さんが張られたロープの前に並んでいました。私はTシャツ5枚と軍手を交換していただいて、他には畑に植えるキンセンカのお花とお花を植えるポットを買いました。欲しいグッズがたくさんありました。お知り合いのSayulitaさんではメキシコ料理のブリトーをテイク [続きを読む]
  • 畑その7
  • 2日の朝、畑へ出かけてきました。あと一畝残っているので、つるなしインゲンを2株植えました。(画像あり)お隣りの畑の方からミニトマトのそばに植えると良いですよとニラの苗をいただきました。ミニトマトのコンパニオンプランツはニラなんですね!とうもろこしは数ミリですが、芽が出てきました。じゃがいもはまだ、変化はありません。今日は2組の農園者さんにお会いしただけでした。午後はカンボジアTシャツ(自分で描いた物) [続きを読む]
  • 畑その6
  • 昨日は雨が降るとは聞いていましたが、日曜日は晴れていたので、畑の水やりに行きました。名前のわからない虫にズッキーニの葉が食われている最中だったので、虫を退治しました。これだけでも行った甲斐がありました。とうもろこしとじゃがいもはまだ、変化はありません。たぶん前の方が植えた野菜の芽が出てきています。帰りにつるなしインゲンの苗を買ったので、次回はこれを畝に植えます。大根は一部、花が咲いていますが、先日 [続きを読む]
  • バナナケーキ
  • ホットケーキミックスとバナナがまだ、残っていたのでバナナケーキを作りました。バナナは1本をフォークで潰します。今回は材料を混ぜて、型に入れてオーブンだけで焼きました。190度で20分の設定にしました。上の部分には粉末のパセリをアクセントにかけています。連休の予定はノリタケの森の「Go Green Market」は行こうと思います。お知り合いのキッチンカーも出店しますしガーデニング関連のグッズもたくさん出るので、参考に [続きを読む]