rinrin さん プロフィール

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rinrinさん: rinrinのお料理挑戦日記
ハンドル名rinrin さん
ブログタイトルrinrinのお料理挑戦日記
ブログURLhttp://ameblo.jp/12rin05/
サイト紹介文そこら辺のフツーの専業主婦。超お手軽レシピが大好き♪いかに簡単においしいものが作れるか、日々模索中。
自由文家事、育児は苦手です。
でも、昔から食べることは好きだった私。
専業主婦になったのをきっかけに料理好きだと気付き、
乳腺炎をきっかけに野菜中心生活になりました。
今は月1回、「ゆるベジカフェ」を開いて、
家族以外の方にも作ったものを食べていただいています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供411回 / 365日(平均7.9回/週) - 参加 2011/08/14 22:03

rinrin さんのブログ記事

  • ツイてる!
  • 昨日も今日も雨予報なのに朝起きると雨が降っていない。だから20〜30分、出られる。帰る頃にポツポツ昨日はその後、子どもたち、練習試合。明け方パラついていた雨はこの時だけ止んで、午後からまた降り始めた、という流れたっくん、高学年に混ざって参加。ちっちゃ今日のリーグ戦、雨のために時間変更。午前の予定が午後からになりました。今降っている雨はあと2〜3時間くらいしたら止みそうです。時間ができたので、梅仕事。今 [続きを読む]
  • 失敗
  • じゃがいもとキャベツのサブジを作りました。そのままの勢いで、圧力鍋を使ってグリンピースとにんじんのサブジを作りました。が…圧力鍋を使っての水分量がうまく把握できておらずグリンピースがカチカチうーん…これじゃあグリンピース、嫌いになるよね今夜はそのまま急きょ入った練習。軽く食べて出たから、結局ほとんど減らず。明日は他のものにアレンジしないと誰も食べてくれないな [続きを読む]
  • つぶやき
  • 朝日の中、小高い山の上に立っているこの方が気になるのです。弘法大師像だそう。近いうちにもう少し近づいてみたいな、と思っています。今朝も晴れ。きれいな青空が広がっていました。明日から崩れるみたい。明日、明後日とサッカーの試合なんだけどな明後日はアビスパ福岡戦なんだけどな。A席の小中学生チケット、買って来たんだけどな。ひどくならないといいな。 [続きを読む]
  • 断捨離〜仲間がいるからこそ
  • 「断捨離仲間から刺激を受けて私も今日から21日間、断捨離する!」という友達の宣言に刺激されて実は今日まで21日間、お互いにシェアして刺激し合いなが断捨離を続けてきました。大きなものから蛍光ペン1本、なんてささやかなものまで。もともとかなり断捨離していて無駄なものが少ないわが家、苦し紛れに「今日はコレ!」と寝る直前に報告したり報告しなければ寝られない、そんな強迫観念を勝手に抱いたことさえも久々に新鮮でし [続きを読む]
  • 今日の断捨離〜vol.42
  • トトロの森の入口みたいでしょトトロの住みかに通じる木みたいでしょ道後公園です。朝のウォーキングと軽いジョグ、続いていますよ今日は2キロ走ったかな。さてさて。こちらも細々続いています。今日の断捨離。使い捨てコンタクト眼科に勧められて、同じメーカーですが違うものにしました。併せて検査の結果、「ちょっと見えすぎかもしれません。もう少し度を落としてもいいんじゃないですか?」と言われ、試しに3日間その度数で [続きを読む]
  • 引き寄せる〜vol.4
  • 今度の日曜日の愛媛FC vs アビスパ福岡戦日曜日だしその日は朝からリーグ戦、そして雨予報、おまけに18時キックオフなので行こうかどうしようか迷っていました。が、アビスパ福岡、元J1だし、今J2首位だし、井原監督だし、松山広域デーということでB席大人1000円だし、子どもたちは無料だし、早めに帰ればいいかな、と思うことにして、一昨日、チケットを2枚買いました。すると昨日、A席のチケットが2枚、届きました。え?当選っ [続きを読む]
  • 引き寄せる〜vol.3
  • 晴れた!朝からの雨、11時過ぎには上がり、晴れた!今日はサッカーの練習、できるかなでも、グラウンドはドロドロだろうな、って思っていたら、練習場所を変更しますってコーチから。よかった、今日は休みじゃないんだ今日の引き寄せ、2つ目。こんな付箋を手帳に貼られたので、ホームセンターへ色鉛筆を買いに行きました。あった!しかも黄色、最後の1本よかった〜色鉛筆1本とスリム付箋をカゴに入れ、エアコンカバーを探していま [続きを読む]
  • 引き寄せる〜vol.2
  • 今、外は雨です。実に2週間ぶりの雨。 ええ、熊本で降っても、浦安で降っても、松山では降らなかったんです、1滴も。 つまり、恵みの雨。 でもね、5時台は止んでいたんですよ。 どんよりしているけれど、止んでいたんです。 だから、ウォーキング&軽ーくジョギングに出られました 終わりかけですがまだ美しい紫陽花、写真撮れました。 昨日の時点から今日は午後まで雨予報。 最近、天気予報、正確でしょ でも、なんだかよく分か [続きを読む]
  • 「引き寄せる」シリーズ化
  • 雨の季節柳の木と紫陽花って似合うのね 「宇宙のパワー」とか「流れ」とかよく分かりません。 ・徹底的に断捨離を実践した・熊本から松山へ転勤、心機一転、真っさらな状態のスタート この2つの事実はあくまでもそれぞれが単なるひとつづつの事実であり「断捨離をしたから、新しい生活が流れ込んだ」と繋げるには、あまりに根拠がないことだと思っています。 それでも。 昔からよく言うでしょ。 噂をすれば影がさすとか、笑う門に [続きを読む]
  • あ・・・
  • トマトジュースがレシピの半分もなかったので、自家製塩こうじで作った自家製トマトソースも混ぜた、ゆるベジ【玉ねぎナポリタン】写メ撮っていたら隣から手が伸びてきた 万能やさい炒めがなかったから久々に普通に作ったラタトゥイユ。ここにも残っていた自家製トマトソースを使いました。南仏エクス・アン・プロヴァンスにホームステイしたときにホストマザーに教えてもらったのがラタトゥイユでした。家庭の味。日本の肉じゃが [続きを読む]
  • 引き寄せる〜vol.1
  • 昨日、子どもたちのパジャマを買おう、と、イオンに行きました。「20日はお客様感謝デー!衣料品5%引き」の文字が目に入りました。明日また来よう、と思って帰りました。今朝、学校から電話がありました。息子が下着を汚してしまったので着替えを持って来てください、と。とりあえず学校から下着を借り、着替えていた息子。下着は新品を買って返してください、と。1580円のパジャマ2着の5%、172円ケチったら、469円の下着を買うハ [続きを読む]
  • やらせてみる、ということ
  • たっくん、バナナが大好きです。朝はバナナミルクをガー、おやつはバナナそのままだったり、凍らせたものだったり。今日はベイクドバナナを作る、と張り切ってキッチンにやって来ました。どうぞ、どうぞ、ご自由にその代わり、私は一切手出しも口出しもしません。あれ?どうするんだっけ?塩入れるんだっけ?バナナを剥く前にフライパンを火にかけバターを溶かして焦がしても、バナナの切り方が大きすぎてフライパンの中で扱いに [続きを読む]
  • こーんな夕飯なんです
  • 冷凍コーンではなく生のコーンをぜいたくに使ったゆるベジの【コーンポタージュ】に ゆるベジ【中華大根パン】の油をガーリックオイルに替えて自家製トマトソースとコーンをたっぷり乗せたなんちゃって大根パンコーンピザと 昨日の夜作ってちょっとだけ残っていたゆるベジ【小豆の欧風カレー】にピザチーズをトッピングしたなんちゃって大根ピザその2。 大根のしっぽの部分の消費ワザ。 昨日、復興支援の一環、という名目で熊本県 [続きを読む]
  • 今、楽しいんです
  • 昨日の朝、公園でいじけていました。 うちの2年生ダンシです。 ウォーキングから帰ってちょっと時間があるから、と、公園でお兄ちゃんとサッカーをしていたらやってきたのですが、遠くでいじけて砂いじり。 最近、この人、メンドウクサイ 今朝はゴキゲン。 「おかーさん、オレのボール、取ってみー」 なにを〜 と・・と・・・とれないっっ 梅雨入りしたのに雨が降ったのは1日だけ。 毎日快晴。 7月に親子サッカーがある、ガチン [続きを読む]
  • 今日の断捨離〜vol.41
  • 今朝、クリーンセンターに出してきました。 昨日の夜。オットと子どもたちがサッカーで留守中、ひとりでせっせこ梅仕事をしていたらガタッと、ものすごい音 そーっと玄関を見に行ったり2階をのぞいてみたのですが誰もいません。(いたら怖いけど) 梅仕事ひと段落、収納に入れようとしたとき、音の正体を発見。手ごろな高さの棚が欲しくて突っ張り棚をセットしていたのですが、それが外れて落ちていたんです。(↑の写真は取り付 [続きを読む]
  • 今日の断捨離〜vol.40
  • 携帯の電話帳。残したのは、これからも会う人、まだまだ会いたい人。もう会いも連絡もしないだろう人、たぶん会わないだろうし、まぁ、SNSが繋がっているからとりあえずいいや、っていう人、熊本のお店、学校、病院などなどを、削除。キャー200件超えていたのが75件になっちゃったよそんな今日は、高島屋に行ってきました。友の会の会員になろうと。三越にしようか、高島屋にしようか、って迷っていました。三越なら毎週たっくん [続きを読む]
  • これも、手放しました
  • 今日ではないのですが、これ。バーチカルタイプのウィークリーノート。 あな吉手帳から始まった手帳を活用する毎日。 自分なりにカスタマイズしていた頃も、A5サイズの縦軸マンスリー+ウィークリーレフトタイプがすっかり自分のスタイルとなった今も相変わらずバーチカルタイプへの強い憧れがありまして 世の中の「デキる人」「時間管理、時間の使い方が上手な人」「輝いている人」には、バーチカルタイプを使っ [続きを読む]
  • 今日の断捨離〜vol.39
  • やられました1本だけグッタリ。 水が足りないのかな?なんて考えたのですが、よく見たら、葉っぱの裏に大量の丸っこいテントウムシを小さくしたような茶色い虫。 カイガラムシだって なんでも、寄生した樹液を吸うとか。通りで1本だけぐったりしたのね。もっと早く気づくんだった 駆除してもグッタリはもうダメ。 仕方ないのでチョッキン。しまった奥の元気な1本まで切ってしまった〜 それもまた、 [続きを読む]
  • 服を、買いました
  • 断捨離をしまくった結果、実は2着しか外に着て行かれるトップスがない私 その2着も薄汚れてはいるのですが、ギリギリ恥ずかしくないライン。でも、さすがに2着では心もとないので、昨日、買うって決めて出かけました。 その前に、この本に目を通して・・服を買うなら、捨てなさい [ 地曳いく子 ]1,296円楽天 「明日着たい服」に出会えず、1着も買えずに帰ってきました それなのに昨日、なにかを羽織れば外に [続きを読む]
  • ゆるベジでナイフとフォークを使う
  • 生協のお任せ野菜ケースに大根が入っていたので【大根の味噌カツ】 ただ単にこれがやりたかっただけ 添えてあるのはニンジンの葉の天ぷら。立派なニンジンの葉っぱ、久しぶりに出会いました。 それにしても・・・ この生協の野菜ケース 毎週毎週、生の高菜が届いたりレタスが2玉届いてうんざりしてここ3週間ほど頼まずにいたのですがそろそろ頼んでみようかな〜、って思ったのがそもそもの間違いだった [続きを読む]
  • アイロンも、キライです
  • カーテンのちょっとした汚れが気になったので洗濯しました。すると、シワシワになりましたシワシワが気になったので、アイロンをかけることにしました。アイロン苦手。裁縫と同じくらい、キライ。でも、シワシワが気になるから、朝からアイロン。すごいじゃん、私ポリエステルだから低い温度で…「合成化学繊維」の表示の温度で…苦戦…もういいやー、って思って吊るしてから、やっぱりシワが気になったから、アイロン台を裏に当 [続きを読む]
  • 今日の断捨離〜vol.38
  • シワシワお見苦しくてすみません 明日からセール月間が始まる某メーカーのトップス。右側がシワシワなのは、去年ほとんど着ないままクローゼットに入っていたから。 こちらも。同じメーカーのモノです。 セール価格1枚1,000円しないTシャツ、もしかしたら700円くらいで買ったものもあるかも。 買ったのは2年前。 まる2年着倒し、作業着どころかパジャマ代わりにしていたものもあり、もはやヨレヨレ。&n [続きを読む]
  • 今日のおやつ
  • ひっさびさに白玉団子なんぞを作りました。大きいのはゆるベジのいちご白玉私、いつもいちごを安い時にたくさん買って、冷凍するんです。冷凍なのできも〜ち長めに茹でました。甜菜糖を振りかけて、どーぞ先にいちご白玉だけ食べた子どもたち、さらにしょう油もたらして甘辛くして2つの味を楽しんでいましたよ [続きを読む]
  • 今日の断捨離〜vol.37
  • 雨なので加速中断捨離ブログ、もうひとつ。 ついでにリビングのキャビネの中身も見直しました。before after これまたあんまり変わっていませんが、でも、これだけ減ったんですよ。 収納術に使おうと思っていたんでしょうね、私。結局ほとんど使わずじまい クレジットカードや携帯電話、銀行のキャッシュカードなどの古ーい規約もたくさん出てきました。 ほら、2,000年って 17年前のファミリ [続きを読む]
  • 今日の断捨離〜vol.36
  • いずれはこの机をなくしたいんです。 上に何も置いてなかったはずの机、オットが借りて来た本とお兄ちゃんの彫刻途中経過物置になるだけ 1度大きく断捨離しているので引き出しの中身はこれだけ。 でも。見直してみよう。 はがきの金額が変わりました。大量の往復はがきと官製はがき、そして、書き損じはがきも。 いつ使うかわからないこのハガキ、10円切手を枚数分買ってくるよりも、手数料払 [続きを読む]