ポールカ さん プロフィール

  •  
ポールカさん: ポールカのエレガントダイアリー
ハンドル名ポールカ さん
ブログタイトルポールカのエレガントダイアリー
ブログURLhttp://ameblo.jp/pouleka/
サイト紹介文銀座の片隅でテーブルコーディネートの教室を主宰。レッスンの事や銀座生活を楽しく綴っております。
自由文都内で主人と二人暮らしをしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供414回 / 365日(平均7.9回/週) - 参加 2011/09/03 21:44

ポールカ さんのブログ記事

  • 5月の中級クラスのレッスンが終わりました
  • 昨日は真夏のような暑さでしたね。 中級クラスは金曜日クラスが13時〜、日曜日クラスは朝10時〜レッスンをしており、 帰りに銀座でお買いものをして、楽しんでお帰りになられる方もいらっしゃるようです。 今月は夏のテーブル実習になっており、 夏と言うことを意識しながら、イメージスケールを選んで、 備品リストの中からお好きなアイテムを見つけて、作品を作って頂きます。 教室の備品リス [続きを読む]
  • 水無月の室礼  氷室の節供♪
  • 近所の室礼教室へお出かけしてきました。 5月のレッスンは6月の暮らしについて、夏越しの祓えなどのお勉強でした。 床の間の画像もありますが、 実習作品だけ載せてみます。 下手ながらの私の実習で↓ 工作もあるので楽しくて。  切ったり、貼ったり。。。いろいろと。  季節を盛ります。 途中から先生に直して頂きました。 氷室の節供に [続きを読む]
  • 美味しいものはとにかく美味しい! 銀座老舗店♪
  • 以前、お届けしました、銀座チョウシ屋さん。 銀座にありながら、このレトロ感!!! 看板文字がなんとビニールテープの文字!!!違う意味でもかなり味があります。 しかし、本日も行列です。  創業昭和2年。おかず・・・・ではなくおかづ・・・・・!!!  伝統の味です。 お会計はこちらの窓からなのですが、レジもレトロ!!!電話しておいで・・・・と言わましたので、お電話しても [続きを読む]
  • 銀座 日本料理ミシュラン☆のお店♪
  • 銀座1丁目。裏通り。お店はエレベーターで5階に上がります。 ミシュラン☆ 銀座いしづかさんでお食事してきました 今夜はボスと。お仕事お疲れさま。シャンパンからスタート。 スペインのあとは京都出張から帰ってきました。しかし、明日から宮崎とは!!DEUTZで乾杯 カウンターの常連席で、お一人さま、2万円コースで頂いてきました。 煮物加茂茄子がお出汁がしみ込 [続きを読む]
  • 銀座 美味しいパエリアのお店♪
  • 海外出張していた主人がスペインの様子やフードなどを 画像で見せてもらったので、パエリアが食べたくなり、 世界が認めた銀座5丁目のエスぺロさんへ行ってきました。 昨日は看板メニューのパエジャが売り切れになり、 今日はリベンジしてきました。  本場のスペイン料理を銀座で!!連日で伺いました。(笑) 店内です。 何度も国際大 [続きを読む]
  • 銀座おひとりさまランチとヨーロッパのお土産♪
  • 銀座6丁目は何かとGINZA SIXで話題ですが、先日、6丁目の裏通りにある、豆寅さんへ行って、おひとりさまランチしてきました。豆寅 銀座 カウンターとテーブル席があり、(テーブル席はおすすめです。)店内はシックで落ち着いた空間が 広がってきます。 ランチメニューはお魚が中心で、焼き魚定食と煮魚定食の二つに分かれており、 高級料理店ですが、定食は1200円ぐらいで、(おひとりさまの方は定 [続きを読む]
  • 5月の初級クラスが始まりました!母の日のテーブルで。
  • 今日は母の日ですね。 いかがお過ごしでしょうか。 さて、5月の初級クラスのレッスンが始まりました。 昨日は雨の中、ご参加頂きまして本当にありがとうございました。お礼申し上げます。 今月のデモテーブルは「母の日のおもてなし」 テーブルで。 母の年齢などを考えてみると、落ち着いたモダンなテーブルがよいかな・・・・と思いましたので、今回はモダンで。お料理 [続きを読む]
  • 母の日のプレゼント 下絵付けに挑戦♪
  • 母の日に何か、プレゼントができたら・・・・・と 銀座香蘭社さんで企画された、下絵付け体験に初参加してきました。 湯呑の絵付けに挑戦します。 柄は今の時期に菖蒲を選んでみました。 しかし、よく考えてみたら、自分の絵心の実力をわかっていなくて・・・・・(笑) 始めからかなり背のびをしてしまい、途中から後悔しました。泣  私は絵は漫画しか描けないです。(笑) 店長さん [続きを読む]
  • 手仕事  五色の紐♪
  • 今日も暑くなりそうですね。 先月から近所の先生に室礼をご指導頂いており、この室礼が本当に難しい・・・・。しかし、いろいろな発見ができて、面白い。極めようなんて全く思っておりませんので、たぶん、かじるだけ。。(笑)茶道へ行く前に習っておきたいな。と思い、始めてみました。和文化、大好きです。 先生のところで、飾っておりました、素敵な五色の紐が気になり、購入もできるのですが、手作りで作ってみ [続きを読む]
  • 横浜便り♪
  • 火曜日は朝、5時半に起きて、京急に乗って横浜へ。ベイブリッチが眺められます。超〜気持ちいい〜。 流行語にもなりました。(笑)この景色は素敵ですね。 緑があって、お花があって・・・・・。 こちらの洋館へお出かけしてきました。もうすぐ花と器のハーモニーが始まりますね。楽しみです! 横浜は住んでみたいとこ [続きを読む]
  • GINZA SIX  ちょい悪ダンディーな遊び服♪
  • 話題のGINZA SIX は何回かお出かしてみましたが、ブランドも素敵ですが、私は地下2階が楽しくて。人気のパン屋さんは行列がかなりできていたので、まだ伺っていないのですが、食いしん坊なので、地下2階は見ていると何でも頂いて見たくなります。 海外へ行く前に主人が仕事の帰りにGINZA SIXでお洋服を買いに行ったようで、(混んでいるからまだ行かない・・・とか言っていたのですが)出発前に購入した品物を引き取りに私も [続きを読む]
  • マドリード便り♪
  • GWも終わり、汗ばむような暑さになってきました。 ただ今、主人がフランクフルトを経由をして、 スペインの首都、マドリードでお仕事しております。 画像が送られてきたのですが、 よくわからなくて ん? どこ?  これなに?? ボスに尋ねてみたら、 マドリードの「白夜」  だそうです。 お仕事のモーニングは朝9時〜 ランチは13時〜夜はお店が20時〜のところが多く [続きを読む]
  • 今夜はオーガニックパーティー♪
  • 新緑の季節を迎えました。 GWは本当に清々しいお天気が続いておりますね。 今夜は中級クラスの生徒さまとご一緒にレッスンではなく、日頃の感謝を込めて、 オーガニックパーティー 〜ヘルス&ビューティー〜    という、格好よいタイトルをつけまして・・・・・笑   パーティーを計画しました。 テーブルはこちら。夜になると景色が楽しめます。 当初は8人で考えておりました [続きを読む]
  • GWは銀座で外食 その1〜その4♪
  • 今年のGWはお天気に恵まれましたね。 ただ今、ボスがスペインの首都、マドリードへ出張しております。 出張前には近所のワインバルへお出かけしてきました。  PAUL その1 暑いのでシャンで乾杯シャンはこちら ↓ オーガニックパーティーを計画しているため、シェフのロビンさんにお料理のことを伺ってきました。こちらのお料理が美味しくて。根セロリのサラダとマッシュル [続きを読む]
  • 銀座の美味しい柏餅♪
  • 今日はお休みかな・・・・と思いましたが、 銀座4丁目の柏屋和菓店さんの前を通りましたら、 お店があいておりました!! お店に入ると、えーー?売りきれ?  何も残っていないです・・・・泣 しかし、作りたてを作ってもらいました。湯気がでております。 ご主人と奥様はこちらに。 美味しい柏餅をご馳走になりました。 いつもあり [続きを読む]
  • オーガニックパーティーの準備 食材探し♪
  • 今日は端午の節供ですが、 一足早くお届けしてしまいましたので、 今日はオーガニッパーティーのことを・・・・。 スーパーがない、不便なところに住んでいるため、 食材探しは何かと大変で・・・・・。(・・;) ボスから自転車を買ってもらいましたが、ママチャリはお洒落ではない!!!と、 カゴがない、ライダーのような自転車を購入してきました。 しかし、乗っていなくて。というより、 [続きを読む]
  • 端午の節供 お料理&テーブル
  • GWも後半を迎えました。 昨日は高速道路もかなり混んでいたようですね。 主人が海外出張のため、 皆さまより少し早い端午の節供を楽しんでみました。 菖蒲が咲きましたので、もう一度お写真を撮ってみました。 やっぱり生花はいいですね。 今夜は筍を主にしてお料理を作ります。 昆布とかつおでお出汁をしっかりと。かつおぶし [続きを読む]
  • 端午の節供 テーブルコーディネート
  • 昨日は夜のGINZA SIXへ。  購入したジーパンとゴルフウェアのお取り置きにお付き合いしてきました。 GINZA SIXレポはまた次回にでも。 さて、明後日は端午の節供を迎えます。 先月からテーブルクロスとランナーを手作りしておりました。 菖蒲色(あやめいろ)にあわせて、気品高く。菖蒲 ( あやめ ) 色は、紫の花の色に似た赤みがかった紫色のことです。「菖蒲」の字は「しょうぶ」と読む方が [続きを読む]