和茶美 さん プロフィール

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和茶美さん: 和茶美な衣食住   Wasabi's Life
ハンドル名和茶美 さん
ブログタイトル和茶美な衣食住   Wasabi's Life
ブログURLhttp://wasabian.blog.fc2.com/
サイト紹介文日常生活に和のテイストを取り入れながら、”楽しく暮らす”を目指しています。
自由文おしゃれやグルメ、癒しの時間の情報発信中、和文化に興味あるお仲間が増えたら嬉しいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供105回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2011/09/06 12:16

和茶美 さんのブログ記事

  • 4月1日は開校記念日
  • 今日は4月1日エイプリルフール!そちらではなく、今日は茶道教室の”開校記念日”なのですちょうど12年前の4月1日に柏で茶道教室を始めました。記念に親しい方にお越しいただき「開校記念茶会」と称し一服差し上げ、柏の地に根付くよう願いを込めスタート致しました。それから色々ありましたが、こうやって今日を迎えられたことに感謝しております。ちょうど稽古日と重なりましたので、当時と同じ「寿似南山」山田無文老師のお軸を [続きを読む]
  • 行之行の稽古
  • 今日の稽古は、上級の許状をお持ちの方を対象に行之行の稽古をしました。奥伝の稽古なので、初めて点前する方はちょっと大変でしたね。お菓子は五種(^^)「薯蕷饅頭、菜種きんとん、さくら(練切り)、栗蒸し羊羹、苺」清月堂製食べきれない分は、奉書紙に包んで持ち帰ります。関西では小さいサイズのお菓子があるそうで、羨ましい!こちらにはそんな粋なお店はないので、手作りすることが少し先の目標です。 [続きを読む]
  • 段葛
  • 今日のお菓子は、先週鎌倉へ行った時に買ってきました!豊島屋さんの竿物です。「段葛」豊島屋製鶴ヶ丘八幡宮二の鳥居より三の鳥居へとかけ、道の中央に一段小高い参道があり、段葛と呼ばれています。桜の名所でもありますね。この様な参道は他のいずこにても見かけることは出来ないそうで、鎌倉ならではの風景のようです。質朴な鎌倉時代の味を玄米粉と大島羹で現わしてみましたとのこと懐かしく優しいお味でした。食べ方としては [続きを読む]
  • 鎌倉散策 その2
  • 鎌倉散策の続きです。さぁお腹もいっぱいになりましたので、少し歩きましょう。目指すは鶴岡八幡宮です。段葛の桜の木は若い木になっていました。大イチョウも代替わりしていました。以前来たときは大きな木の時だったな〜源氏と平家の池、旗揚弁財天社、流鏑馬のことや鎌倉街道の出発点など楽しいお話を聞きながらお参りしました。お参り後、後方を見ると海からずーっと段葛がつながっていることがわかりました。すごい眺めです。 [続きを読む]
  • 鎌倉散策 その1
  • 鎌倉散策ツアー企画して、行ってきました!十数年ぶりに訪れた「古都鎌倉」、知人にガイド役をお願いし、早春の風を感じながら悠久の歴史ある寺院、人気のスポットを茶道教室の皆さんと一緒に散策。まずは北鎌倉の円覚寺からスタート弘安5年(1282年)創建、開基は執権北条時宗、開山は宋から来朝した無学祖元禅師とのこと美しい‼厳かな佇まいの山門をくぐると、禅寺らしい凛とした空気を感じます。広いお寺ですが、元々はJRの [続きを読む]
  • 茶花講座
  • 今日は茶道の稽古時に「茶花」を活けてみました。やぶ椿とトサミズキをたくさん持ってきましたので、どの花を使おうか?花入れはどれにしようか?と選んでもらうところからスタートです!椿の花を選ぶときは、葉っぱの数や花の咲いている向きなど気をつけて選んでくださいね。探してみるとなかなか見つからない・・・どれにしようかなぁと悩みます。まずは注意点に気をつけながら、自分で入れてみましょう♪初めて茶花に挑戦する方 [続きを読む]
  • ひな衣
  • もう2月も終わってしまいます。来週はひな祭り♪ 早いですねぇ。お菓子もかわいらしい色です。「ひな衣」清月堂製灯りをつけましょ♪雪洞に〜を唄っていた頃に戻りたいなあ。 [続きを読む]
  • 根菜類の美味しい冬、お鍋や煮物で楽しめますね。今日のお菓子はこれ、何でしょう?そう「蕪かぶら」です。「蕪」清月堂製中は柚子餡でほんのりさわやかなお味でした [続きを読む]
  • 2月の和菓子は梅づくし
  • 今年はお正月から穏やかで、暖かい冬のように思えます。梅の花もいつもより少し早く開いているようです(^^)「うぐいす」清月堂製まだホケキョのホの字も聞こえてきませんが、やはり梅と言えばうぐいすでしょ〜「紅梅」清月堂製「吉祥梅」源吉兆庵製中には梅餡が入っていました。水戸偕楽園も今月中旬から「梅まつり」が始まります。たくさんの種類の梅の木が香しい花をつけお迎えしてくれます。水戸に行けない方は、和菓子で梅の花 [続きを読む]
  • バレンタインの和菓子
  • もう年中行事となっているバレンタインデー?チョコレートには負けられないと各お菓子が参戦中和菓子も近年頑張っています!「まごころ」清月堂製今日の稽古は和菓子の銘を自分で考えてとお願いしたところ、いろいろ素敵な銘が出てきました。私だったら「For you」とか「贈り物」など浮かびましたが、「まごころ」という銘素敵でしょう中はミルク餡、ちょっぴり洋風で金粉がゴージャスな和菓子でした。 [続きを読む]
  • 着付教室新年会in「うち山」
  • 今年初めての着付教室&新年会今日は皆さんとっても丁寧に着付けをして、いつもよりスムーズにお召しになられていました。さすが年月を重ねると上達されるのね♪と思う気持ちと、お出かけする目的があると気合の入れ方が違うわ!ということを実感あいにくのお天気でしたが、せっかくの新年会「着物でGO!」しました。お店は銀座の「うち山」さん、予約がなかなか取れない人気店ということでテンションUP〜先付の焼きごま豆腐! [続きを読む]
  • 水戸吉田神社稽古始め
  • 水戸の茶道教室は神社の社務所をお借りして稽古しています。毎年お正月から節分が明けるまで神社は大忙し!なので、節分が明けてから稽古が始まります。今日は今年の稽古始め筒茶碗に絞り茶巾の点前で、寒い夜の稽古も温まりました。「紅梅」ふじた屋製柏教室の初釜で使った道具を少しご紹介させていただきました。奥田の初削り茶杓「布都魂」を薄茶席で使用したので、こちらもご披露。斬新なデザインに驚かれていました。もうひと [続きを読む]
  • 2017初釜
  • 丁酉の初釜、今年も皆さんとご一緒に新年のお茶をいただきました。年明けから穏やかなお天気が続き、今日も着物日和でよかったです。「天地一家春」と蓬莱山飾りお花は鶯神楽とあけぼの椿今年の椿は大きく膨らんでいて、かわいらしいこと八寸、濃茶をいただき、薄茶席へこちらはお正月っぽく、大王松に水仙と万両をアレンジしてみました。初削りの茶杓「布都魂」、こんな形の茶杓もありですかどうしてこの銘とこの形なのかは、後で [続きを読む]
  • サンタクロース
  • クリスマスイブが稽古日になっちゃいました。土曜日のクリスマスイブ、茶道の稽古している場合じゃないんじゃないかしら、と思いつつお越しいただいた方には、和菓子でクリスマスささやかですが、私からのプレゼントです「サンタクロース」清月堂製写真撮る用にアレンジしてみました!皆様♪メリークリスマス! [続きを読む]
  • 雪うさぎ
  • この冬、雪はたくさん降るのでしょうか。雪かきの大変さ思うとほどほどでお願いしたいものです。12月になると雪に関連するお菓子も登場してきます。今日はかわいいうさぎさんです。「雪うさぎ」ふじた屋製目があうと、食べちゃうのかわいそうになっちゃうなぁ・・ [続きを読む]
  • 研究会「掛物の基礎知識」 開催しました
  • 今日は社中の皆さまとご一緒に「床の掛物について」お勉強致しました。毎回、稽古で掛軸のお話をさせていただいておりますが、そもそも皆さん掛軸についてどのくらい知識があるのだろうか?という疑問がありました。そこで「いろはのい」から簡単にお話させていただきました。部屋いっぱいにいろいろな種類の軸をかけました。(ここは骨董品屋さんかと思うくらいです)表具の部位の名称を説明しながら、実際の軸を見ていきました。 [続きを読む]
  • 陶と暮らし。KASAMA二日目
  • 秋晴れで清々しいお天気ですね。昨日から笠間陶芸の丘にて「陶と暮らし。」開催中(^^)平日なのでゆっくり会場を見て回れるとお客様に好評です。週末も引き続きやっておりますので、お時間ございましたらぜひお出かけ下さい。37番ブースでお待ちしております!和茶美、はにわ堂11月3日(木・祝)〜6日(日)陶と暮らし。KASAMAhttp://toutokurashi.com遊びに来てくださーい♪ [続きを読む]
  • 陶と暮らし。KASAMA 始まります!
  • 11月3日(木)〜6日(日)まで、「陶と暮らし。」というクラフト市が始まります!!「はにわ堂」と「和茶美」のお店出店致します(*^_^*)場所は、37番です。今日は準備の日、あいにくの雨でちょっと手こずりそうです。会期中のお天気は「晴れのち曇り」と言う予報なので、きっと秋の気持ちよいお天気だと思います。空気が澄み、木々も色づく笠間へぜひ遊びに来てください。お待ちしております。期間;2016年11月3日(木・祝)〜11月6 [続きを読む]
  • うさぎまんじゅう
  • 今日のお菓子は「うさぎまんじゅう」十三夜が近いので「うさぎ」さんのお菓子をチョイスしました。「うさぎまんじゅう」清月堂製写真だとマシュマロっぽく写っていますが、ふかふかの薯蕷饅頭です。十三夜の月の方が十五夜の月よりも美しいそうですよ。お月様がきれいに見える夜になることを願っています。今年の十三夜は10月13日(木)です。 [続きを読む]
  • 御堀堂の外郎
  • 今日のお菓子は、山口の銘菓「外郎」です。わらび粉が原料なのでプルンプルンの食感がとても美味しいです。御堀堂さんのういろうは、白外郎、黒外郎、抹茶外郎の三種類「毛利の殿様外郎で茶を飲む」と詠われているそうで、その伝統の味を引き継いでいるお店です。「白外郎、黒外郎、抹茶外郎」御堀堂製御堀堂の外郎はむしろひなびた古めかしいものですが、その心身の安らぐ様なおっとりした舌ざわりと高雅な風味はこの菓子ならでは [続きを読む]
  • 「彩色象嵌の器 奥田冬門作陶展」ご案内
  • 猛暑の夏、雨の9月が過ぎ、明日から10月!!秋の爽やかな風と晴れが多くなるとよいですね。さて10月に行う展覧会のご案内です。「彩色象嵌の器 奥田冬門作陶展」会期:10月19日(水)〜24日(月)会場:東武宇都宮百貨店 7階美術画廊    栃木県宇都宮市宮園町5-4    アクセスはこちらをご参照ください宇都宮では初めてとなる展覧の機会を頂戴いたしました。近年手掛けてきた彩色象嵌の技法を使った花器、鉢、茶道具、酒器等 [続きを読む]
  • 焼きたてほくほ栗
  • 栗の季節です。デパ地下で見つけた栗を使ったスウィーツ♪実演販売していたので、つい並んでしまった食べてみると、生クリームが使われていて、スウィートポテトのようにしっとりとした栗のお菓子でした。小さいわりにボリューム感があり、「和風スウィートマロン」という説明に納得!!「焼きたてほくほ栗」共楽堂製 [続きを読む]