Cookie13 さん プロフィール

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Cookie13さん: シアトルからのつぶやき わんこと夫とわたし
ハンドル名Cookie13 さん
ブログタイトルシアトルからのつぶやき わんこと夫とわたし
ブログURLhttp://seattlecooking.blog97.fc2.com/
サイト紹介文シアトルでヨーキープーのわんこと夫の3人暮らし。日々の出来事と料理を徒然に綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供355回 / 365日(平均6.8回/週) - 参加 2011/10/23 00:49

Cookie13 さんのブログ記事

  • ジム用のバッグよさようなら〜
  • 10年は使っているかも知れないジム用のバッグが、とうとう、交代してもらう時期に来てしまった。どこかのトレードショーで夫がもらってきたもので、何度もひもが取れては縫っては使ってきたのに。愛着いっぱいあるんですが。新しいのは、ちょっと小さくて使いづらいけれど、探しても、これといっていいものが見つからないので、またトレードショーでもらったものを使うことにしました。右が古いバッグ。左が新しいバッグランチ [続きを読む]
  • Cookie も私もそれぞれ病院へ
  • 夫が超久しぶりにジムのクラスを受けた。Cookie の耳が遠くなったか、聞こえなくなったようなので、おかかえの動物病院へ。内検した限りではインフェクションを起こしていないようだけれど、一応、インフェクションを抑える注射を打ってもらい。これが効かなかったら、やはり耳は年のせいで聞こえなくなったということらしいです。耳が聞こえなくても、大した影響はないとのこと。犬は臭覚が大事だそうです。私たちの大好きなチャ [続きを読む]
  • 父の日うどん 〜 豆腐とブロッコリー、ビーフのテンメンジャン炒め
  • ジムに行って、用事があったのでまっすぐに帰ってきました。これと言って何もなかった日曜日。まったく我が家の夫はペットの父でしかないのですが、父の日だというので、ランチは彼のリクエストを聞いてあげて、うどん。私はごはんが食べたかったのですが〜〜ランチ 手羽先、ゆで卵、厚揚げ、わかめ、ホウレン草入りの関東風うどん夕飯お酒を飲まないで食べるご飯って味気ない。お腹に入れるだけって感じで、楽しむ感覚がないのが [続きを読む]
  • 蒸し鶏 〜 セロリのライム漬け
  • 夫がフロリダから帰ってきました。Cookie は空港の入り口から、しっぽをふりふり、キャンキャンわめき始めて大変。耳が悪いんですけれどね〜〜〜夫が帰ってくるのがわかるんでしょうかね。いつものことですが。私は午後から独りでぶらぶら買い物。コスコで、ゴルフ友の夫妻に遭遇。久々に会えたので、雨がちらちら降ってきているのに立ち話。偶然ってあるもんですね。夕飯蒸し鶏Organic Free Range Whole Chickens (有機の放し飼い [続きを読む]
  • 一人ご飯3日目〜 大根ハンバーグ
  • のんびりと朝食を食べてからジムへ。Soymilk だけは飲めないけれど、コーヒーに入れて飲んでいます。トレジョーで買ったきゅうり。5本のうち2本がクラッシュしていたので、交換してもらいにベルビューへ。雨だったから、 Cookie のピーピーとプープーが大変だった。外に出しておしっこをさせようとしたら、隣の家の方へ走り出しちゃうし、傘を差しながら追いかけごっこだった。一人ご飯3日目残っていたハンバーグのたねに大根を [続きを読む]
  • Cookie の耳が聞こえないみたい
  • 明日は夫がフロリダのオーランドへ仕事で出かけるので、なんとなく気分的に慌ただしそう。Cookie の耳が聞こえない!ってはっきり分かった日。とうとうこの日が来てしまった。難聴になったかなあとは思っていたけれど、今日はトレイルで呼んでも呼んでも振り向かないので、焦り。命令が聞こえないので、これから気を付けて外に連れ出さなくては。とりあえず、来週、夫が帰ってきたら、動物病院へ行く予定です。治らないとは思うけ [続きを読む]
  • 一人ご飯2日目 〜 まともに作らないって楽ちん
  • イサクアのギルマン ビレッジをちょこっとCookie と散歩。とにかく、歩きたがらなかったので、ほんのちょこっと。夫がいないけれど、帰って来てから午後はすることがあったので、ずっとPCに向かっていました。一人だとごはんを作らなくても良いし、ワインを飲まないので満腹中枢が馬鹿になることもないので、あまり食べないから痩せれるかも知れないとわくわく。一人ご飯ふと食べたくなってパンケーキ。スムージーも作ったので、こ [続きを読む]
  • 一人ご飯 1日目〜 Cookie 寂しそう
  • 夫がフロリダのオーランドへ4泊の出張。朝早く、夫を空港へ送って行き、帰宅してからまたジムへ。Cookie は全然私から離れようとしないので、夫の姿が見えなくて寂しいのかなあとも思うけれど、どうやら、耳が聞こえない分、誰かの傍にいないと不安なのかもしれないと思った。最近、いやに、私たちのいる部屋で寝ていることが多いのでね。一人ご飯だし、禁酒2日目なので、何も作る気力もなく、食べる気もあまりなく珍しく、この [続きを読む]
  • デッキで白身魚と鶏モモ肉のフリッター
  • ベルビューのホテルで、日本からセミナーを行うために来ている税理士の方々に、アポなしで立ち寄ったら、次の人が来るまでの20分ぐらいしか時間は取ってもらえませんでしたが、十分に知りたかった情報を得ることができました。出直してこなくてラッキーでした。クロスロードのダイソウへ老眼鏡を買いに。すぐに失くしてしまうので、これで十分かなあ。ちょっとこのあたりを散歩して、イサクアのコスコへ。天気も良くなったので、 [続きを読む]
  • ジョージタウンのカーニバル 〜 おうちハッピーアワー
  • 午前中はとい(ガター)の掃除。ランチは豆腐とハム入りのラ王ラーメンジョージタウンのカーニバルフードやアート、そしてビールやワインが楽しめる、1日だけのカーニバルに初めて行ってきました。Airport Way を歩いてみるのは初めてで、数軒のブリュワリーが立ち並び、へ〜〜〜って感じでした。Cookie 用のカートを早速使用してみましたが、遠くに車を停車する必要があるため、とっても便利でした。ちょっと恥ずかしかったけれ [続きを読む]
  • ビーフジャーキーの下ごしらえ
  • 私のブームはラ王のインスタントラーメン麺が本当に生めんのよう。そしてコスコで買うので1個当たり1.5ドル弱と超お得。ピーナッツオイルとガーリックソルト、中国老抽醤で作るチャーハン。これって、私の好きな味の中国レストランの炒飯に近い感じがします。ランチKent にある自宅兼モデル ハウスに行ってきました。広い敷地、玄関前には噴水。超、ハイテク、そしてモダンで大きなお家。ああ、こんな家に住むのが私の夢でしたが、 [続きを読む]
  • 初冷麺と初チェリー 〜 BBQ ごはん
  • 夫が、車のドアで眉毛の上あたりをぶつけ、ちょっとした怪我。血を薄めるためのワーファリンという薬を常用しているので、血が止まらなかったらどうしよう、こんな傷でもあとに残ったら嫌だから病院に行くべきかどうか迷ったりと、イライラさせられた数時間でした。まったく不注意なんだから。今年初の冷麺納豆とシラントロ、ゆで卵今年初のチェリー有機だったので、1パウンド9ドルでした。これできっと最初で最後のチェリーにな [続きを読む]
  • ゴルフ18ホールと19番ホールでハッピーアワー
  • 1時スタートで、Ruids Glen GC へ夫とゴルフに行ってきました。私も白ティからプレーしたのですが、バンカーや池が多く、スコアは無茶苦茶。でも、飛んだし、コースは工事中だったけれどリゾートのような雰囲気がありきれいだし、私は満足。でも、夫は当分ここは来たくないみたいでした。 18番ホールの前にはタップハウスがあり、皆さん、ハッピーアわーを楽しんでいるお客さんがテラスでくつろいでいて、ギャラリーの前でプレー [続きを読む]
  • 大根ハンバーグ
  • やはりステップのクラスは、坐骨神経痛みたいな症状にはよくないと思った日でした〜〜〜メディーナでお散歩。Cookie も、このオフリーシュパークの広さ、距離がやっとになってしまいました。何処で中華ランチしたかったのですが、日影があるような駐車場が見つからず、帰宅。たまには作りたくないとき、私だってあるんだぞ〜〜〜〜Cookie といつも一緒に行動しているので、夏は日影に駐車しないと、車の中で留守番してもらえないの [続きを読む]
  • 昨晩の残りものが大活躍
  • お昼過ぎまでうだうだとべッドの中に。何品も作り、持ってきてくれた方々のお皿を洗い、残った食べ物をシェアーしたりしたので、かなり昨晩のホスト役で疲れました。夫に頼んで作ってもらった味噌汁。ちょっとしょっぱかった〜〜〜なんとなく重いからだを引きずり、近くの公園で散歩。熊が出るから気をつけなさいという看板があったので、オフリーシュはできなかったけれど、それなにCookie は楽しんでいたようです。私はスイカの [続きを読む]
  • 3ご夫妻と + 1 奥方との晩餐会
  • 4か月ぶりにいつものメンバープラス新メンバーご夫妻 の 9人での宴でした。一人は昨夜、ぎっくり腰を患ってしまって参加できませんでしたが。今回は、肉類が一切ダメが1人、豚肉と貝類や蟹がだめが2人、小麦粉アレルギーが一人。というわけで、どうしても野菜がメインになってしまいますね。それでも8人は肉類が食べれるんだから、メインディッシュを持ってきてねってお願いすればよかったかな。でも、6時から12時まで、楽 [続きを読む]
  • ポーク スペアリブのワンプレート
  • 夫は朝から芝刈り。一日中かかって庭の手入れをしてくれました。というのは、明日は我が家でポットラック会があるので、ぼうぼうに伸びた芝生ではちょっとね。普通に何もなく終わった一日でした。夕飯 ポーク スペアリブのワンプレートポークスペアリブ(タコシーズニングをメインに、ガーリックソルト、ガーリック、塩コショウで数日マリネしたものを350 度F のオーブンで40分ほど)豆腐とズッキーニの卵とじキャベツとツナの [続きを読む]
  • 茶系揃いの中国風ごはん
  • ブートキャンプ的なクラスを2つ受けたら、腰の痛みが〜〜昨日も、ゴルフの練習をしていて痛かったんだけれど。エクササイズをやめると太るから、それが怖くて怖くて。どうしましょう家の庭に咲いているあやめもそろそろ終わりごろ夕飯 茶色尽くめの中華風ごはんもやしの卵とじ豆腐とズッキーニ、白菜の麻婆豆腐豆腐もどき中国醤油で玄米チャーハンコーンともやしの卵とじ チキンスープ [続きを読む]
  • 誕生日と記念日のお祝い
  • 夫がゴルフの練習に行きたいというので、Cookie を車の中でお留守番できる日陰がある Woodinville の練習場へ。このあたりには、ワイナリーがたくさんあるので、誕生日だしと、近くで何か飲んで帰ろうかと言ってくれた夫。でも、景色があるところで過ごしたいと思い、Woodinville から シアトルのエリオットベイ マリーナへ、走ること約1時間。Maggie Bluffs というお店のテラスはワンちゃん OK だったので、ラッキーでした。食べ [続きを読む]
  • 友人との再会ランチ
  • 今日は友人とそのご両親とベルビューの Lot 3 でランチ。皆さんには7〜8 年ぶりにお会いしました。ご両親は孫(12歳)の野球の試合観戦に日本から遊びに来ていらして。久しぶりだったので、話がつきなくて、楽しいひと時でした。フィッシュアンドチップスとライ麦パンのサンドイッチ夕飯ランチでお持ち帰りのサンドイッチドライトマトトッピングのレタスサラダ昨晩、友人宅からお持ち帰りのペルシア料理Roasted Red Pepper & Tom [続きを読む]
  • ビールの梯子酒
  • 今週はメモリアルウィークエンドで車も少なく、すいすいと走れるため、これは出かけない手はないと。Woodinvile にある20 Corners というブリュワリーへ。人の少ない一角にある割には、お客もいたし、オープンだったので、Cookie を連れていても大丈夫そうなので、ここでビールのサンプラーをトライ。まだ2時。遠出するはずがなんとなく遅くなってしまったので、近場へと移動しようと運転手の夫が。エドモンドへ行きましたが、Coo [続きを読む]
  • イラン人夫妻の家でのペルシア料理
  • ジム友のイラン人夫妻の家での夕餉ペルシアの BBQ 料理がメインでした。ニンニクの酢漬けは5年ほど寝かせたとか。1999年 の Sent Emilion の赤ワイン。ちょっと飲むのが遅かった感じでした。テーブルクロスもやはり中東っぽい感じですね。これは普通の 野菜 BBQペルシア ライス (バスマティライス)ビーフとチキンの カバブチキンはターメリックとサフランでマリネしたものらしいです。私は生まれて初めてペルシア料理を食べまし [続きを読む]
  • 夕飯はデッキで中華ごはん
  • 今日はゴルフに行く予定だったんですが、二人とも腰が今一つ痛いので中止。夫はキッチンの引き出しのスライダーをスロークローズ用のスライダーに付け替えるための作業を開始。古いキャビネットなので、削ったり、位置決めとか、細かい作業がいろいろとあって大変そうでした。一つの引き出しに6時間かかったので、残りの2つはどのくらいかかるのかなあと、ため息をつきながら傍観していた私がいました。ランチ (フォーと納豆チ [続きを読む]