yuumi さん プロフィール

  •  
yuumiさん: yuumiのブログ
ハンドル名yuumi さん
ブログタイトルyuumiのブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/sweet400727/
サイト紹介文日々のお菓子と美味しいものを綴っています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供125回 / 365日(平均2.4回/週) - 参加 2011/11/01 17:06

yuumi さんのブログ記事

  • 最近はこんな感じで過ごしています
  • コーヒーとココナツのグラノーラひっそりと販売中ですf^_^;ブラジル産コーヒーとココナッツの風味牛乳や豆乳をかけてどうぞ(*^-^*)100g 460円です飲みすぎは気をつけなきゃならない珈琲ですが昔とちがって健康効果も明らかに。適度のカフェインうまく付き合っていこう蜂蜜ココナッツミルク使用ローストした胡桃沢山いれました最近は産直販売とは別の勤めている方の仕事も忙しいです無理しないようにと声をかけていただいてありが [続きを読む]
  • nagasawa coffee
  • nagasawacoffeeさんオシャレだなあ深いりコーヒーの店が多い盛岡聖地nagasawacoffeeさんには浅いりコーヒーがあるそもそもコーヒーはフルーツそれをキチンとあじわえますエチオピア イルガチェフナチュラルG-1アリチャを説明めちゃしてもらって頂きました、、f^_^;衝撃。苦みない!フルーツ!酸味も思ったよりない薄いのかと思いきやとろっとしていて濃いハーブティーのようです!プレスで提供ですミルクもさとうもなしで。きよい [続きを読む]
  • 穀さん。
  • 久しぶりに穀さんへここには安心とワクワクがあるなあ グルテンって、嫌いになれませんなー???? 上にかかっているのはシュガーと思いきやゲランドのしお甘くないスコーン、やっぱ好きだわーブラックコーヒーとの相性最高??クリームチーズと有機野菜もちろんレーズンも有機ですスムージーや豆腐のアイスも気になりますここに来るといつも時が経つのを忘れるー迷うのー、、??さてと元気注入し私も焼きました足元にも及びま [続きを読む]
  • スタバセミナー
  • 今回はコーヒー始める前に、的な1時間のセミナーです生徒は4名^_^推測するに30代2名、40代、50代、といったところわだし?むふふアラフィフ(^w^)オオッと??いきなりキーライムの試食がでて上がります↑食べたかったんだよね〜ん創設当初からのコーヒー豆をプレスで頂きますメイプル風味のナッツも出て来てフードペアリング♪香りを楽しみながらいただくと本当により美味しい!次はオリガミ(簡易コーヒーいれ)で比べます [続きを読む]
  • スタバ
  • 本日はスタバのセミナーでした。後日アップするとしてチョコレートケーキを好きなフラペチーノに追加出来るということでカスタムしました〜??ストロベリーはソールドアウトだったので(泣)抹茶クリームフラペチーノにチョコレートケーキをドーンON!しましたそしてソイ甘くしたくなくノンシロップで抹茶多め、でオーダーです??ニガニガアマアマ?シロップ無し?結構甘ーい。ブラックココアケーキすぐほろほろ崩れる、チュルッ [続きを読む]
  • コーヒーハンターのお店 ミカフェート
  • 今最も日本でコーヒーに関わっている方の一人かもしれませんコーヒーハンター川島良彰さん取引先はJALをはじめ、大手企業最近では銀座SIXに。数店舗全国にお店がありますが何故か盛岡にも('-'。)西南大橋と杜の大橋の間にひっそりと大人な店内瓶に詰められたコーヒー豆結局は豆の良さと徹底した管理コーヒーを楽しめるサイドメニュー少しあります注文を受けてから豆をひくことは勿論ゆっくりドリップ熱伝導が下から、、、すっと澄 [続きを読む]
  • 陶器展
  • 『3月のライオン』の撮影が行われた南昌荘15日から17日まで陶器展が行われています三人展です。目的はマルヨウさんコーヒー豆屋さんfulalafuさんにカップがあって他の作品も是非みたいと思って楽しみにして来ましたショップカードからもオシャレさが。奥州市で奥様がカフェも。陶芸の教室もされています作家さんご本人さんもいてお話出来てよかった^_^なんと!気がつくと!マルヨウさんの作品だけみて触って2時間もいてしまった。 [続きを読む]
  • 八幡平
  • 今日は八幡平に登って来ました?結婚して本籍八幡平市になっちゃってるんですけどね。。元スキー部山の事は何でもござれの旦那のガイド付き植物の名前も鳥の名前も見える山の名前も何でも解説(・∀・)八幡平は百名山の一つなのねー気温、盛岡市内より10度も低く残雪がありました〜!今は高山植物が咲き乱れ涼しい風が吹きアブもいなくてサイコー??フフ花じゃないの〜??綿毛〜レストハウスで稲庭うどんのカレーうどんなる [続きを読む]
  • 露草
  • 露草「つたった露で朝だけ咲くんだよお母さんが1番好きだった花だよ」へーえ、あたしだけ知らなーい('-'。)家には白い花があるらしいそれも知らないよー先日父と妹と泊まった彩冬さんには紫が。朝、見に行ったよ蜂、いっぱい。蜜取りに来てた。8月で何回忌だ?困った時だけ頼ってゴメンー????あちゃー今でも怒られてんなーあ(^^;、ハイハイ怒ってんじゃなくてアドバイスねーエヘヘこれからもヨロシク [続きを読む]
  • 外山森林公園の蕎麦
  • あじー????盛岡人にこの気温は酷です。。お昼、すこしでも気温が低いところで、、と外山森林公園へ行きました??いろいろ体験できる施設ですが名物の外山蕎麦目的ですwww.iwate21.net/e-mori/park/park_03.htmlロッジ木の造りが心地好いここはキノコも名物でキノコグッズが沢山^_^フムフムキノコだねぇー来たー!大根オロシと椎茸と蕨たっぷりのおそばです??田舎そばの素朴感サイコー(≧▽≦)蕨のしゃきしゃき感も癖になる [続きを読む]
  • 水だしコーヒー
  • fulalafuさんの水だしコーヒー700mlの水に8時間以上つけるだけだって一パック¥350。ちょっとしたプレゼントに良さそうですねーこちらはタリーズのものデス350mlの水に6時間位いれておくだけで完成一パック¥210。今アイスコーヒーの記念セットが販売されていて限定のグラスやコーヒーチケットも込みで販売されていますので気になる方はチェックをしてみてはいかがでしょう♪いずれもスッキリ飲みやすいアイスコ [続きを読む]
  • 七夕
  • 汚い手ですみません??昨日はネイル教室なんと最近のネイルはLIDライトで固めるのよ!常識?しらんかったよ30秒くらいライトにあてるとすぐ乾くの七夕なので星付けたよ★おいら黄色のベレー帽かぶってて『黄色のネイルすれば〜??』って言われたが、本日勤務あり。普段ネイルのねの字もない人がいきなりそんな指してったら『何があった?!』という事になるので控えめな色に。たかがですがされどネイル。指先意識いって所作が綺麗 [続きを読む]
  • エピスリーシトロンさん
  • エピスリーシトロンさん NOW??本日のメニューはドライカレーということで店内はカレーの香りやっぱり素敵♪店内結構広いけどこんな雨の日じゃないと座れないだろうな〜今日は仕事なのでゆっくり時間があるときに。。いちじくのスコーンとバナナとブルーベリーのマフィンだけ購入して泣く泣く退散??素敵〜?? [続きを読む]
  • また珈琲
  • なたやちょうNOWあ、お昼にでした、、??ご近所に珈琲豆屋さんfulalafuさん来ちゃった注文してから豆を焙煎します待ちます珈琲出してくれますというシステム『今からだとお渡し出来るの4時間後です、、すみません、、、』すでに焙煎済みの豆を買うだけであれば珈琲はいただけませんがもうちょっと早く買って帰れます店主お一人の営業なのでそういう営業形態ですが心地好い空間もっといたいです後日ゆっくり来ますといって今日は [続きを読む]
  • 蜂蜜
  • 岩手の林檎は品種改良が盛んで美味しいと言われています〜??地元民しか知らない?数年前農林水産大臣賞とりましたよね〜?ありゃ?あまり知られていない?最近凝っているのは林檎のはちみつです香りが凄く甘ーい??くせがないアカシアに比べるとコッテリコクがあってヤミツキになりますー流行りのナッツの蜂蜜つけオーブンでナッツ素焼きしてつけるだけアメリカで胡桃豊作で製菓材料店行くと胡桃だけ安いの^_^胡桃多めでブレンド [続きを読む]
  • 無印良品ハーブティー
  • 無印のオーガニックハーブティー美味しいのでお勧めです?夏らしくハイビスカスティーハイビスカスティーの効能は抗酸化、美肌等沢山。いれるとこんなカンジに赤い。すっぱい、かなり。そこでグラデーションドリンクにしました。頂き物の濃ーいジュース、、??渋いアップルジュース??さっと濃度の濃いジュースを先にいれハーブティーはゆっくり注ぎます美味ーい(≧∇≦)スッキリ酸味ほんのり甘ーい(^∇^)さくらんぼもいれたり [続きを読む]
  • ひっそりと、、
  • ひっそりと販売中ですf^_^;発酵バター、北海道さん小麦粉使用チョコレートとミントのサブレミントは好き嫌いあるかと思いますが案外美味しいと発見皆様に食べて頂きたく控えめのミント味自家製ミントを乾燥させていれていますこちらはココナツレーズン暑いのでくどくならない程度の隠し味としてレーズンを。いやー夏のココナツ味っていいですよねー??キリリと冷えた濃いめのアイスコーヒーといかがでしょう♪ [続きを読む]
  • ワオンマイルでいい夜
  • 旅行好きの旦那がハマってしまったのはイオンのJALマイルでしてこの前の北海道もそれを駆使して一人6000円ぐらいで行っています。夫婦二人の飲み会ワオン貯めますかって事で昨夜は前がたのイオンまずは利休で牛タンもちろん支払はワオン火曜市ビール390円^_^お得だしね飲みメニューいっぱいあるじゃんなんとお通し鯵三尾とサラダポテサラもうこれでいいじゃんまあ、でも、来たからには牛タンを私は赤ワイン煮ほろほろ〜??せっか [続きを読む]
  • 珈琲あれこれ その2
  • 今日はタリーズでアイスコーヒーのセミナーに参加しました??こちらでの参加は2回目。10時から12時まで2時時間で2000円。今日の参加者は2名です。店長さんとアシスタントのかた。先方もお二方で進行です。美味しいドリップのアイスコーヒーをまずはいれていただきました。その後*水だしアイスコーヒー*マドレーヌ、ココナツとオレンジのパウンド*アレンジアイスカフェ*コーヒーゼリーを頂きながら美味しいアイスコーヒーの [続きを読む]
  • 珈琲あれこれ
  • なんか、褒美に外で珈琲を以前からのみたかったグアテマラの豆スタバでプレスしてもらって頂きました料金増すので気をつけてねシール貰って感想書き書き_〆(。。)合うフードチョコレートスコーン貰っちゃった(^w^)スモーキーなアロマ濃い味は甘さ控えめのチョコレートスコーンによく合います小麦の味がよくわかるチョコレートの味も引き立ちます無料の牛乳をたしてカフェオレまた違った味にミルクに負けない濃い味ですスタバではデ [続きを読む]
  • スープカレー その2
  • 札幌で生まれたスープカレー中国や朝鮮の薬膳スープや東南アジアや、タイカレーを参考にしているとかまずニンニク、ショウガを炒めお好みのスパイスクミンや私は七味唐辛子、オールスパイスを加えて炒めます。野菜をにる鍋で野菜を柔らかく煮て焼き目を付けた骨付きチキンを入れますそしてデーン使うんかーい??中にはルーとオイル、香辛料がオイルはこんな感じオイスターソースっぽい隠し味としてナンプラー、スイートチリソー [続きを読む]
  • スープカレー その1
  • 花巻市の宮沢賢治記念館にいきました♪童話チックな賢治ワールド綺麗でしたが腹が空きすぎて現実に戻ってしまい気になっていた花巻市内のスープカレーやさんしっぽさんに移動〜完璧なフォルム〜??、、、、、しかし、、、、。米は美味い昔MOSSビルの隣に全国チェーンのスープカレーやさんがあった複雑な香辛料とピリリとコカライスープはとても刺激的で大好きだったけれど気がつかないうちに盛岡には根付かなかったようでそのお [続きを読む]
  • ウオーキング途中、、、
  • テクテクテクテク??盛南大橋から杜の大橋へぐるりとウオーキング中、、、ん?何じゃこりゃ?街灯になんか、いまっせ、、おおっつ!カブト&クワガタの黄金コンビ?ってかえ?なんで?!街灯それぞれに一作品、、あ、あの、、、鋳物?って事はこれも南部鉄器?作風が違うのでいろんな作家さんだと思われます。全部の街灯にいると思いきや何もついていない街灯もあります??何もないと思っているとひっそりいる感、、、、もてあそば [続きを読む]
  • クッキー
  • リクエストがありまして久し振りに卵、バター入りクッキーの制作ですディアマンココア来週から産直さっこらで販売致します。よろしくお願い致します。ミント〜??最近美味しいハッカキャンデイをいただいてからミントにはまり♪サラダにいれたりハーブティーにいれたりしています^_^ミント入りグラノーラかミント入りクッキーを考え中あれこれ市場調査中です??これとかこれとかこれとかこれとか、、、、ジャンクだなぁ(;゚゚)パ [続きを読む]