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都心に勤めるサラリーマンの半自給生活 https://ameblo.jp/blueskyever/

都心勤めのサラリーマンながらも自然豊かな地にて絵を描きながら自分らしいスローライフを楽しんでおります

目指す生き方は、「晴耕雨読」、「自然との共生生活」

thaya
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埼玉県
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東京都
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2011/11/06

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  • つるなしインゲンだけど軽めの支柱しておきました

    購入苗のつるなしインゲンつるなしとの記載だけどもつるは有るよ  倒伏している菜の花に絡んでいるし 株自体倒伏していて風で振り回されて目が回ってしまってもと気に…

  • 古いトウモロコシ種を蒔いてみました

    先の日曜日のこと ちょっと前のトウモロコシ種が出てきたので試しに蒔いてみた  トウモロコシの種って結構長持ちしそうだしネ  使い古しの連結ポットを使用  庭に…

  • じゃがいもの成長とちょっとだけお手入れ

    庭畑のジャガイモ4品種 2品種は確実に発芽して成長しておりますが、、、  こちらの成長早いのはメークイン 赤枠の中は十勝こがね  そしてコレが何だったかな? …

  • 購入苗のナス・ピーマンもポット替え

    昨日のキューリ苗等のポット移行作業において 購入したナス・ピーマン苗これらもポット移行したのです 使用している土が気になっていたのと植付場所が用意できていない…

  • 人参、小かぶ、はつか大根の種まき

    先の土曜日のこと桃ちゃんとのお散歩を終えて朝食して、休憩したのち 種蒔き作業したのでした 三寸人参長いのは深さが必要だし栽培期間長くなるし面倒臭いからネ 小か…

  • キューリ&ズッキーニ苗をより大きなポットへ移行

    昨日=日曜日の作業 キューリとズッキーニウリ科は成長が早いので遅滞なくより大きなポットへ移行させた特にキューリは1ポットに2苗あるから根が絡まないうちに移行せ…

  • 矢車草と桃ちゃん フラットコーテッドレトリーバーの女の子

    昨日=日曜日の朝桃散歩です 綺麗なお花たち  桃ちゃんは女の子だからやっぱお花に興味あるのかな?  匂いの方かな   矢車草っていろいろなカラーがあるのですね…

  • 夏野菜の発芽状況

    本日のこと 4月7日に種蒔きした夏野菜の発芽生育状況 やっぱウリ科は発芽も成長も早い  フルティカは5ポットで発芽  アイコはほとんどが発芽してるオレンジアイ…

  • 土曜朝の桃散歩 誰か居るよb

    昨日=土曜朝の桃散歩 まずは近くの森の中へ鳥のさえずりが心地よい しかしながら、小さな虫も寄ってくる首筋を何かに刺されました痒くて腫れています  森を抜けて田…

  • あぁ~呑みたい 断酒は今宵で62日目

    本日=土曜日16時半には基本作業を止めた 道具を洗って干して  最後のちょっとした野良仕事を  パセリが自生している玄関前のプランターの草抜き  多年草なパセ…

  • 金曜早帰りにて桃ちゃんとお散歩

    本日は大好きな金曜日そして早帰りしたほぼ午後休 帰宅途中に寄り道してナス&ピーマン苗を購入※ナス&ピーマンは種まきしてから苗が育つまで日数が掛かるから購入苗も…

  • 桃ちゃんと夕焼けを眺めにお散歩デス

    先の日曜日の夕刻近く 桃ちゃんとのお散歩夕焼けを眺めにご近所の高台へやってきた  もう少し待とうね   写真で見るとお毛毛がなびいているということは風が吹いて…

  • ポット種蒔きキューリの発芽

    先の日曜日4月14日のこと 4月7日に種蒔きした夏野菜記事リンク そのうちのキューリ1週間後で発芽を初めて 14日の午前中  同日の午後  同じく、14日の午…

  • 明日の昼弁は砂肝チャーハン 節約生活です

    節約生活ゆえお安くて大好きな砂肝を2パック買ってきた そしてタダ野菜=自給野菜を収穫した 万能小ネギレタスとパセリを  ササっと水洗いして料理開始です  砂肝…

  • じゃがいもの発芽状況 庭畑にて

    庭畑のじゃがいも先の日曜日の午後のこと4月14日ネ 手前の2畝はメークイン1列目は3月17日に種芋を植付けて 2列目は1列目の1週間後だったような記憶なので1…

  • サニーレタスの種まき

    先の日曜日の午後のことお昼休憩中に気分が悪くなってしまったので 簡単作業のみで外作業を終えたのでした それがサニーレタスの種まきポット蒔きです  前日=土曜日…

  • ゴーヤの種をポット蒔きしてから焼き芋作り

    先の土曜日のこと前日=金曜夜に殻を割って水に浸けておいたゴーヤの種をポット蒔きした  その後、庭の伐採木をカットして  ナス科栽培予定地にて穴を掘って焼いて …

  • 明日の準備をして今日はもう終わり!

    本日は暑いくらいの陽気 お昼休憩中に気持ち悪くなってしまった原因は、暑さのせいか近所で断続的に鳴るチェーンソーの音のせいか途切れ途切れのデッカイ音にてとっても…

  • 今日も、まずは草刈りから

    本日=日曜日昨日よりも良い天気ちょっと暑い 昨日同様に、まずは草刈りから開始 昨日は通路箇所を今日は物干し場回りを 草ぼうぼうでしょ今日刈らないと今週中には草…

  • まずは草刈りから

    その後、続けて作業すれば良かったけど観ちゃうんですヨ、MLB負けちゃったから観なけりゃ良かったなんて思ったりして最後に勝つから面白いのに そんなんで作業が予定…

  • 土曜早朝、桃散歩 桜舞い散る場所で一休み

    土曜の早朝 家を6時に出発結局、昨晩は23時半くらいに寝て7時頃まで寝ていたかったのだけども5時には桃ちゃんに起こされちゃって致し方なく ぐるりと回ってきても…

  • 金曜夜、お腹いっぱいになったらゴーヤの種蒔き準備して寝ましょう

    断酒継続中にてあまり楽しくない金曜夜 健全でありイイ夢見れるからいいのです さて節約生活にてあるもので何か作りましょうこんなとき料理が出来て良かったな購入品の…

  • 大っ嫌いな作業 さらに嫌なことが発生

    年に2回ある大っ嫌い作業 先の週末貴重な土曜の午前に行ったのですこれのせいで農作業に支障が出たのです あぁ~嫌な作業だな業者に頼むとお高い金額が掛かるから自分…

  • 今宵も自給野菜で粗食節約生活です

    今宵=木曜夜のこと庭で自給野菜を収穫した 春菊、リーフレタスパセリ、イタリアンパセリ  洗って料理別に分けました春菊はコンソメスープに  明日の昼弁はチャチャ…

  • 菜の花だらけ

    春近くにて 庭畑は菜の花匂いモンシロチョウが舞っている  あっちの畑も同様  小松菜の菜の花ネ  ミツバチ ブンブンしてます  こんな光景&菜の花の香りあふれ…

  • 昨晩も自給野菜で節約料理

    庭のとある場所にて草の中には  野良パセリが生えている  ほったらかしのプランターには野良イタリアンパセリが生えている 野良だけども元気で輝いています  あっ…

  • 断酒通算50日達成

    昨晩で断酒は通算50日43日目=3月31日にちょっとだけ呑んじゃったけどその翌日から8日継続した  しかし、断酒しているとどうしても甘いものが欲しくなる断酒の…

  • トマト等夏野菜の種まき

    先の日曜日のこと2024年4月7日農作業です 夏野菜の種まき作業  まずは使用する土の確保 先に野良焼きしたさつまいもその際の副産物炭灰&焼き土を掘り出します…

  • 桃ちゃん、初めてヤギに出会う

    日曜日の夕刻桃散歩です 桃:「あっ何か居る」、と桃ちゃんが近づいたら逃げてしまった  ヤギさんだなこっち観てるよ、桃  桃:「来てくれないのかな?」  桃:「…

  • じゃがいもメークイン 案の定発芽しました

    じゃがいもメークイン定植畝にて前日の土曜日に等間隔に土壌モッコリが見られた箇所にて 翌日の日曜日の午前 発芽しているのを発見した赤丸の中手前の畝  奥の畝でも…

  • 粗食節約生活

    とにかく節約しなくてはならないゆえ 買い物にも行かずあるもので食事しましょ 冷凍保存しておいた頂き物のブランドニジマス頭とかですけどコレでいきましょう 見るん…

  • 日曜早朝、桃散歩 愛犬フラットコーテッドレトリーバーの女の子

    断酒のおかげで早起き&スッキリな体と心にて愛犬フラットコーテッドレトリーバーの女の子桃ちゃんと早朝散歩へ 新緑になってきた森の中へまだ毛虫は出てこないもうちょ…

  • 土曜夕飯はお外で作りました

    本日=土曜日夏野菜の種まきをしようと思っていたのですが野暮用などもあり出来なかったのです 明日=日曜日も休みだから明日にしようと思い本日はその用意だけした次第…

  • じゃがいもメークイン 発芽するようです

    本日=日中が大好きな土曜日お酒を呑まない近頃では一番好きです ※酒浸りの頃は金曜夜が一番好きでした さて、雨がたっぷり降った後にて庭を観察するとどうやら最初に…

  • 断酒 再び継続中

    2月18日夜から開始した断酒3月30日まで続いた3月31日日曜日気温27度くらいの日その中で農作業をした結果呑んでしまったのですでも、コレは状況的に我慢できず…

  • 今宵も自給野菜で節約料理

    本日=木曜夜 桃ちゃんのお散歩後庭にて野菜収穫 リーフレタスパセリほうれん草  レタス&パセリにササミ3本シーザーDにブラックペッパー お呑みものはタダのレモ…

  • 桃散歩 美しいご近所草原風景 フラットコーテッドレトリーバーの女の子

    先の日曜日早朝のワンコとのお散歩にて この日は暖かかった  桃ちゃんは暑いのが苦手なワンコちょっとバテ気味にて  ご近所ながらなかなかに雄大な草原風景 絵にで…

  • わずかな自給野菜で夕飯・昼弁・スイーツを 節約生活

    昨晩のことですそして、作成した昼弁は本日のお昼にいただきます では、わずかな自給野菜から休日に掘り出して保管しておいた菊芋栄養価の高い植物です  夜に収穫した…

  • 購入したつるなしエンドウ苗を植えてみた

    先の日曜日の作業記録 じゃがいも定植作業を終えた後 下記写真の赤枠は余った箇所にてニンジン、ラディッシュ、小カブなどを植えようかなと考えている 黄色枠箇所につ…

  • 真鯛の皮カレー 皮とっても美味いッス

    昨日=日曜朝の朝食です 早く作業を開始したいからサッサと朝食を済ませたくレトルトカレーを使用した そして、土曜日に食した真鯛その残分である皮コレを食べましょう…

  • じゃがいも定植作業完了 そして、ついに呑んでしまいました

    本日は実に暑かった半袖Tにて問題なしそのせいで、呑んでいるのですあぁ~~終わってしまった断酒継続が仕方ない この暑さでの畑作業後無理!!です足の裏が痛くなり誠…

  • じゃがいも定植 完了作業その1

    昨日のこと、2024年3月30日(土)じゃがいもを定植してしまおうと張り切って作業しだしたのです すでに畝2列にはメークインを定植済みその奥を開墾して植えつけ…

  • 夕飯は真鯛寿司 美味かった~

    ハイ、続きです 2杯目のレモンノンアルコールサワーを呑みながらの夕飯作り 例の釣り名人からいただいた釣った当日に真空パックした真鯛を使ってお寿司を作りましょう…

  • 危なかったですヨ~ 断酒継続

    今日はそこそこ畑作業をしたそしたら、もう呑みたくなっちゃってかなり呑みたくなっちゃって呑んでもイイんじゃないなんて、気分になっていたのです 40日間断酒継続中…

  • 快晴の土曜朝 桃散歩 フラットコーテッドレトリーバー

    本日=土曜の朝桃ちゃんとのお散歩です その効果ですが ・ワンコの散歩・アタシの体調維持・そして絵を描くアタシにはご近所風景の取材ともなっています さて、桃ちゃ…

  • 大好きな金曜夜 だけどもお酒は無しヨ

    5日間の修行が終わりました大好きな金曜夜 玄関前のプランターからレタスとパセリを収穫  久々に半額お刺身を買ってきたのですお刺身を買った際日本酒が欲しく欲しく…

  • 庭 ユキヤナギが満開となっています 美しい!!

    庭のユキヤナギ 河津桜の花が終わる頃にユキヤナギが満開となります 草ぼうぼうなので背景の緑も美しい   株もずいぶんと増えたのです  すっごい白の世界  毎年…

  • 5日目のサーモン 美味しくいただきました 断酒は継続中

    25日の月曜日給料日でもありました節約生活でがんばったぞでも、まだ続けなければ  そして、先週水曜休日にいただいた高級サーモン本日で5日寝かせたもう綺麗な切り…

  • もったいないから菊芋使いましょうね

    昨日=日曜日の夕刻あっちの畑にて  すっかり存在を忘れていた菊芋枯れた茎がたくさん見えてます  ちょっと掘ったらたくさん出てきた とっても栄養価が高い菊芋もっ…

  • 2回目のお稲荷さん作り

    先週の日曜日に初めて作ったお稲荷さん ちょっとだけコツを覚えたので本日、2回目のお稲荷さん作りをしたのです 先回はアゲの味が薄かったもうちょっと醤油&砂糖を多…

  • 冷凍保存のピーマンでスパイスカレー 節約生活

    今朝=日曜朝の朝食節約飯とします まとめ買いしてあったタマネギ昨年、タマネギ栽培はしなかったのです  昨年の夏に栽培したピーマン豊作で食べきれないから冷凍保存…

  • 夕飯は焼き芋と3日寝かせたサーモン丼

    本日=土曜夕刻 さつまいもの紅はるかを焼くために庭の枯草をコンロに  その上に細めの伐採木を  細目伐採木の上に太目&鉈で割った木を  炎が収まるまでちょっと…

  • ようやく万能小ネギを収穫して食した 節約生活

    給料日まであと2日何とか !お金を使わないで済ませたい お昼ご飯をどうしようかな?と考えていた そうだ アレ食べてみよう、と あっちの畑に生えているコレ  食…

  • 桃ちゃん、初めてのロングリードでフリスビー フラットコーテッドレトリーバー

    桃ちゃんの今朝の散歩にて 丘の上でフリスビー遊びした後初めてロングリードを使ってみた一番下にyoutubeへのリンクあり 毎度、森の中を探索ですさあ、行こう …

  • 2日目のサーモン丼

    大好きな金曜夜 だけども、もうお酒は無しヨ 水曜休日に頂いた養殖サーモン2日目の熟成ものにて今宵もサーモン丼に 寝かせることでますます美味しくなります  美味…

  • 庭の夜桜が綺麗です 癒されちゃいます

    この季節、毎年のことだけども都心から帰宅しての夜玄関前の桜&ユキヤナギを観ると癒されちゃうのです 

  • 昨晩捌いた養殖サーモン、早速いただきました

    昨晩捌いた養殖サーモンその際に出た端物(と呼ぶのかは分からない)  いただきましょうお味噌汁は頭、ヒレ、骨身にて  美味ァ~~~い!!コレは美味しいお魚さんだ…

  • またもや釣り名人からのいただき魚を捌いた

    昨晩のこと 例の釣り名人からまたもやお魚さんをいただいたのです で、捌いたのです  いい色してますね お隣県の赤い山からの綺麗なお水で育ったサーモン   もう…

  • 早々に明日の昼弁を作っちゃいました ホッケ飯

    本日、外作業には向かない天候風が異常に強くて寒い無理しない 外作業はしませんでした で、早々に明日の用意をしちゃいました 冷凍庫にもう1年以上も、もっと?入れ…

  • 桃散歩 20240320

    先の記事書き後桃ちゃんはバタバタとうるさくて 仕方なく、外はまだ暗いけども少し青っぽくなってきたので5時に桃ちゃん散歩に出発 当初はヘッドライトして 5時半に…

  • 断酒1カ月経過! バンザーイ!!

    ちょっとその前に、昨晩の記事にて誤りがありました 些細なことですが昨晩の断酒により断酒継続日数は30日ではなくて31日となりました 1カ月=30日としてますの…

  • 休日前の夕飯 冷凍保存魚で丼ものです

    例のいただき物の75cmブランドニジマス頂鱒 冷凍しておいた最後の身のみのもの今宵いただきました  丼ものにしました お味噌汁はタマネギとジャガイモこちらは購…

  • じゃがいも ちょっと植えてみちゃいました

    久しぶりのちゃんとしたジャガイモ栽培 先の日曜日のこと大ちゃんの背中でじゃがいも芽出しをしつつ 栽培予定地を整備しようとしたいた   大ちゃんのガソリンも買っ…

  • 日曜日の野良仕事

    先の日曜日の庭作業野菜栽培作業の前にチャチャっと済ませましょ隣地との境あたりに生えている邪魔な樹木を伐採しましょう  使用する道具はどれかな?  上の2本です…

  • 今宵はレバータマネギ炒飯

    昨晩はレバーレタス炒飯今晩はレバータマネギ炒飯に レバーは1パックで税込¥400弱1/3にして使用します ↓は残った2/3半分にして冷凍しちゃいます一食分¥1…

  • 3時のおやつは焼き芋です

    日曜日のこと 甘い物を10時のおやつに食べてしまってちょっと気をつけねばと思いつつも 15時には甘い物がまた欲しくなってしまった とのことで、土曜夕方に作成し…

  • 初めてのお稲荷さん作り

    私、お稲荷さんが大好きなんだけども、作ったことがない とのことで、昨日に初めてお稲荷さんを作ったのですしっかりレシピを見てねだって分からないんだもん 揚げを味…

  • ガツンとレバーレタス炒飯

    今日は畑作業もしたその他樹木伐採とかも 体を動かすとやはりお酒が吞みたくなるのですかなり呑みたくてこのままだとヤバイ状態だったから 腹をいっぱいにしてしまえ、…

  • 断酒のせいで甘い物依存症が復活しそうな感じ

    断酒、昨晩で28日目を突破 しかし、砂糖好きな私が復活しつあります お砂糖大匙3杯入れた紅茶にお菓子類※アタシは日東紅茶が好きです  各1個にクッキー一袋と決…

  • 小松菜の菜の花を収穫

    昨日のBBQ時のこと BBQ用に炎が収まるまでの間手が空きますので野菜収穫をしたのです あっちの畑 小松菜はほとんど皆様トウが立ってしまいました では、いわゆ…

  • 晴天の休日夕刻はBBQ

    本日はずいぶんと暖かったしかし、、、桃ちゃんとの散歩のあとなぜか?頭が痛くなっちゃって寝ていたのですだから、外作業は何もできなかった お薬飲んだら痛くなくなっ…

  • 桃ちゃん散歩 土曜の朝

    今朝のこととっても良く晴れている 5時半に家を出てまずはフリスビー遊びを1時間 その後、ご近所散歩 フリスビー遊びしたからちょっと汚れてしまいましたそして少し…

  • 断酒のご褒美に甘いもの

    断酒は26日目となりました ご褒美に 3時のおやつに甘いもの  コレ、手づかみするとクリームが手につくんで

  • 平日夜 サザエでもお酒は無しヨ

    平日の夜ですが例の釣り名人から採ってきたサザエをいただいた 夜なので外で炭火焼きできませんので室内にて焼きました  日本酒呑みたくてだったけども 断酒はもうす…

  • 庭の河津桜がいよいよ満開へ

    庭の河津桜 苗木を植えたのは2013年3月3日ようやくその時の記事を見つけたコチラ(リンク) あれからちょうど11年が経った結構大きくなったな 記事にはココア…

  • 万能小ネギ ようやく食べ頃サイズになりましたヨ

    あっちの畑の万能小ネギ 小松菜、ほうれん草春菊と同じころに種から栽培した ず~っと!爪楊枝サイズでした  そして、ようやく料理に使えそうな大きさになりました …

  • 久しぶりのジャガイモ栽培

    久しぶりに、ジャガイモ栽培をしてみようと思ったのです ちょっとだけですけども 4品種 毎度のメークイン大好きな十勝こがね大好きなシンシア初めてのシェリー さや…

  • 夕刻の野菜収穫~昼弁作り~夕飯です

    本日日曜日 晴天であり天気予報上ではまあまあの気温 だったのですが、風が強いためかとっても寒く感じたご近所の方も同じ感想 神経痛が怖いからあまり外には出ません…

  • 小松菜はとう立ちが始まりました

    あっちの畑の小松菜  また背が高くなってきたので収穫しようとしたら アラッ~ とう立ちが始まっている  よく見てみると 皆様とう立ちが始まっている  葉っぱの…

  • ネットしてないほうれん草は野鳥の格好の餌食となっております

    あっちの畑のほうれん草 先週のうちは、土日には育ってきた葉っぱが収穫できそうだななんてほくそ笑んでいた しかし、昨日ほうれん草を収穫しようとしたら あぁ~  …

  • 自給野菜と頂きものお魚さんで夕飯 節約生活

    本日=土曜の夜 実は昼間ですが、、何と思いっきり昼寝しちゃったのですリビングで桃ちゃんと一緒に 平日5日間の疲れのせいか3時間半もで、作業は何もできなかった …

  • 断酒20日目 その効果でお買い物したヨ

    昨晩で、断酒はいよいよ20日目となりました 本日断酒すれば3週間となります ちょろちょろと断酒した感想を書きましたが その効果として何と!!雀の涙の小遣いが残…

  • 夜の野菜収穫と簡単昼弁 ジャガイモのソース炒め

    本日=木曜夜帰宅して、桃ちゃんの散歩後 庭畑から野菜収穫  こちらは玄関前プランター栽培サニーレタス  サンチュレタス  ほうれん草リーフレタスちょっとだけの…

  • 四晩目の75cmニジマス 最も美味し 刺身&昼弁にて

    ブランドニジマスの頂鱒いよいよ4日目のものです まずは明日の昼弁を酢飯は麦入りなので茶色っぽい色合  昼弁用は薄切りに  1段目  2段にして完成です美味しそ…

  • 三晩目の75cmニジマスのお刺身

    本日=火曜夜のこと まずは明日の昼弁作り奥様がお手製ハンバーグを作ってくれていたから これにてハンバーグ弁当にしますケチャップソースは表に付けると蓋にくっつく…

  • 二晩目の75cmニジマスの刺身

    昨日に捌いた頂鱒 本日は、まずは明日の昼弁を作ります 昨日収穫しておいたほうれん草を使います  ご飯にフレークにしておいた頂鱒をバサッと全部  レンジ蒸し器で…

  • 75cmブランドニジマス 頂鱒を実食

    お魚さんを捌いた後のこと夕刻、オレンジ色の光の中であっちの畑からリーフレタス庭畑からほうれん草を収穫した  レタスは、75cm頂鱒を捌いた際に出た端物と併せて…

  • 75cm頂鱒(ニジマス) 捌き編

    昨晩、例の釣り名人からまたもや大きなお魚さんをいただいたのです 本日捌きました まずは出刃包丁を研ぎました切れる包丁であれば簡単な作業也  またもや、我が家の…

  • 冷凍保存のお魚さんで朝食 節約生活

    今朝のこと、5時半過ぎに家を出て桃ちゃんとフリスビーして帰宅 昨晩の焼き芋夕飯から朝食も節約モードにて 釣り名人から頂いて冷凍しておいた皮、ヒレ、骨等 庭畑の…

  • 夕飯は焼き芋 節約生活

    ※先週の平日の記事は予約記事でした平日はブログはほぼできませんのでお歳を召してしまい今まで通りにはできないのです コメント等いただいた方には大変に申し訳ありま…

  • 2024年 ユキヤナギと河津桜が咲きだしました

    毎年のことですが庭のユキヤナギと河津桜咲きだしました ユキヤナギは先の日曜日にポツリポツリと咲いていました現在、背丈は3m前後あり 以下リンク苗の植付は201…

  • 昼弁にはチャーハンが多いです

    アタシの場合 会社での昼弁には圧倒的にチャーハンが多いです まず調理が楽自給野菜を使いやすい持ち運びの際に弁当箱の中で混ざっても問題なしとの理由から 庭畑で収…

  • 再びブルーベリーに挑戦したいのです

    過去、庭にてブルーベリーの苗木を植えた小さな実を収穫したが2年くらいで枯れてしまった 寒暖それぞれに強い品種があるそんなことも知識として得た現在 再びブルーベ…

  • 小松菜を食べる桃ちゃん フラットコーテッドレトリーバー

    我が家の愛犬フラットコーテッドレトリーバーの女の子桃ちゃんです 小松菜大好き庭で遊んでいた小さな頃庭に生えていた小松菜を生で食べていた     上から見える目…

  • 65cm上州サーモン 解凍していただきました

    先の記事にて記載した冷凍保存した65cm上州サーモン 解凍していただいた記録です  自然解凍した  水分を取って  その間に、あっちの畑から2種のリーフレタス…

  • 65cm上州サーモン 冷凍保存

    先回の記事に続きまして(しつこくてスミマセン)65cm上州サーモンの残り冷凍保存したのです     骨身の部分は焼いちゃいましょう  これらが最後の部位骨の無…

  • 今期の夏野菜種

    今夏栽培予定野菜の種の記録です 右の封の開いているのは昨夏栽培野菜種の残り発芽に一抹の不安有り 購入したのは、左の封の開いてないもの白ナス・クララの種はどちら…

  • 桃ちゃん、ちょっと山の中を冒険

    本日の早朝と、いっても7時頃のこと 6時にフリスビー遊びをしてまだ余力があるので桃ちゃんはもちろんアタシの足がデス(余力) 山の中を冒険しました お尻尾が目…

  • 禁断のパスタ&断酒7日目

    昨晩=土曜夜のこと 昼間は軽く畑修行をした軽い肉体労働でしたからとってもお酒を呑みたくなったけど、我慢 代わりに、ALC無しのレモンサワーをクエン酸+重曹にて…

  • ようやく畑修行を開始しました

    本日午後ようやく畑作業を開始しました 情けない庭畑のお姿あっちの畑には青枯菌が生息しているからナス科野菜は庭畑のみで栽培しますなので、まずはナス科栽培予定地を…

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