BO さん プロフィール

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BOさん: BEER BAR WILDZのブログ
ハンドル名BO さん
ブログタイトルBEER BAR WILDZのブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/barwildz/
サイト紹介文東京都羽村市小作駅近くにある『BEER BAR WILDZ』のブログ。 ビール好きなら楽しめるブログですよ。
自由文『BEER BAR WILDZ』は、JR青梅線小作駅から徒歩1分以内の好立地。

アメリカ南西部をイメージしたおしゃれな店内は時間を忘れてゆっくりしたひと時を過ごせます。

お酒は世界のビールが常時60種類以上。
カクテル、ウィスキー、ラムをメインとしたスピリッツ、焼酎、ワインと幅広く楽しめます。

ぜひ遊びにきてください。

http://www.barwildz.com/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供300回 / 365日(平均5.8回/週) - 参加 2011/11/07 16:14

BO さんのブログ記事

  • 箕面ビール Weizen
  • 大阪の箕面ビールが造るWeizenが入荷箕面ビール ヴァイツェン (Minoh Beer Weizen)原産国 : 日本(大阪府)容量 : 330mlABV : 5%小麦麦芽を使用した南ドイツスタイルのビールです。ヴァイツェン酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが特徴。箕面ビールのヴァイツェンは香りはやや抑え目で爽快な後味とやわらかい飲み口がクセになるビールです。ヴァイツェン好きはこの機会にどうぞ★★ [続きを読む]
  • Stone Ghost Hammer IPA
  • 先週は、7周年アニバーサリーウィークエンドに来ていただいた皆様誠にありがとうございます感謝感激。これからも8年目のWILDZをよろしくお願い致します。とは、言っても7月26日がリアルな周年なのでまだちょっと早いですが・・・そして日曜、月曜と栃木県の那須に行って那須高原ビールや・・・サッポロ 那須 森のビール園に行ったりして・・・リフレッシュしたので今日から頑張ろう。では、いつものように新入荷情報いってみましょ [続きを読む]
  • Coronado CoastWise Session IPA
  • 本日も7周年アニバーサリーウィークエンドを開催 スペシャルプライスビールやレアビール、 7周年を記念して作ったWILDZオリジナルT-Shirtを数量限定で販売。通常メニューの飲み物は、全品100円オフです。(この日は、ファーストオーダーから2時間制とさせていただきます。 )本日の樽生は・・・Schneider Weisse TAP X Nelson Sauvin↓http://ameblo.jp/barwildz/entry-12289139067.htmlヤッホーブルーイング よなよなエール↓http [続きを読む]
  • 7周年アニバーサリーウィークエンド
  • BEER BAR WILDZは、7月26日でめでたく7周年を迎えます。日頃のご愛顧に感謝して21日(金曜)、22日(土曜)は、7周年アニバーサリーウィークエンドを開催 スペシャルプライスビールやレアビール、 7周年を記念して作ったWILDZオリジナルT-Shirtを数量限定で販売。通常メニューの飲み物は、全品100円オフです。(この日は、ファーストオーダーから2時間制とさせていただきます。 )本日の樽生は・・・Schneider Weisse TAP X Nelson [続きを読む]
  • Yokohama Bay Brewing Weekend Journey ★ 樽生
  • 神奈川県関内駅近くにあり最近戸塚にも工場を増設した Yokohama Bay Brewing が造るWhite Aleが開栓中Yokohama Bay Brewing Weekend Journey (横浜ベイブルーイング ウィークエンドジャーニー)原産国 : 日本(神奈川県)アルコール : 5%Hops : Amarillo, Falconer's Flight以前ボトルで入荷しましたが今回は、樽生で登場このWeekend Journeyは、徹底した温度管理の下、手作りで醸造された横浜&鎌倉発のホワイトエール。無濾 [続きを読む]
  • Firestone Walker Leo v. Ursus Fortem
  • アメリカ・カリフォルニア州にあるFirestone Walker Brewingの限定Imperial IPAが入荷Firestone Walker Leo v. Ursus Fortem (ファイアストーンウォーカー レオ・ヴァーサス・アサース フォーテム)原産国 : アメリカ容量 : 473mlABV : 8.2%IBU : 55Malts : Two Row, Wheat, Oats, DextroseHops : CascadeWhirlpool ― Mandarina, Citra, SimcoeDry Hops ― Mosaic, Simcoe, Citra, Blanc「絶対王者」Firestone Walkerから [続きを読む]
  • Maui Pueo Pale Ale
  • アメリカ・ハワイのマウイ島にあるMaui Brewing CompanyのWest Coast Style Pale Aleが入荷Maui Pueo Pale Ale (マウイ プエオ ペールエール)原産国 : アメリカ容量 : 355mlアルコール : 5.6%IBU : 62ビール製造工程の100%がハワイ・マウイ島で行われている、本物のハワイアンクラフトブリュワリーMaui Brewing。この Pueo Pale Ale は、以前よりドラフトのみで通年醸造されていたビールが季節商品として缶で限定リリース。 [続きを読む]
  • 横浜ビール Weizen ★ 樽生
  • 本日は、日曜ですが営業してます明日17日は、休業になりますのでよろしくお願い致します。では、新入荷情報いってみましょう神奈川県の横浜ビールが造るWeizenが昨日より開栓横浜ビール ヴァイツェン (Yokohama Beer Weizen)アルコール : 5.5%IBU : 10Malts : Pilsner, WheatHop : Saaz小麦麦芽を使用した、酵母無ろ過のまろやかな白ビール。バナナやクローブのようなフルーティーな香りと、優しい口あたりが特徴です 2008年 [続きを読む]
  • Thornbridge Chiron
  • イギリスのThornbridge Breweryが造るAmerican Pale Aleが入荷Thornbridge Chiron (ソーンブリッジ キロン)原産国 : イギリス容量 : 330mlAlchol : 5%Malts : Pale Ale, Pale CrystalHops : Chinook, Cascade, Amarillo2005年、イングランド北部に設立されたブルワリー『Thornbridge(ソーンブリッジ)』洗礼されたクオリティの高いビールをリリースし、ビールにうるさいロンドンっ子を虜にしました。このChironは、ゴール [続きを読む]
  • 富士桜高原麦酒 ラオホ ★ 樽生
  • 昨日より山梨県の河口湖周辺に位置する富士桜高原麦酒のスモーキーなビールが開栓富士桜高原麦酒 ラオホ (Fujizakura Heights Beer Rauch)原産国 : 日本(山梨県)アルコール : 5.5%ラオホとは“燻煙”という意味。麦芽を乾燥させる時にスモークしますので、独特の味と香りが楽しめます。日本では、ほとんど味わえない燻煙ビールでドイツ・バンベルグ特産のビールです。国内外でかなり評価が高く、以下の世界的なビアコンペで [続きを読む]
  • 伊勢角屋麦酒 New England IPA Neko Nihiki
  • 三重県伊勢市にある伊勢角屋麦酒が造るNew England IPAが入荷伊勢角屋麦酒 ニューイングランドIPA ねこにひき (Ise Kadoya New England IPA Neko Nihiki)原産国 : 日本(三重県)容量 : 330mlアルコール : 8%2016年秋、「互いのイーストを使ってコラボしょう」と、米ポートランドの Culmination Brewing (カルミネーション・ブルーイング)を訪ね、オリジナル天然酵母KADOYA-1でコラボビールを仕込みました。今回、カルミネ [続きを読む]
  • Heretic Evil Cousin Double IPA
  • アメリカ・California 州 San Francisco から車で1時間ほど北に行った Fairfield にあるHeretic Brewing Companyが造るW-IPAが入荷Heretic Evil Cousin Double IPA (ヘレティック イービルカズン ダブルIPA)原産国 : アメリカ容量 : 355mlABV : 8%IBU : 100イーヴルカズンは、ウエストコーストスタイルW-IPAへのヘレティックの試み。ホップを引き立たせるために、色とモルトのベースは軽め。アルコール度数 8% だけど、クリ [続きを読む]
  • 富士桜高原麦酒 Summer Weizen ★ 樽生
  • 山梨県の富士桜高原ビールが造る限定Weizenが開栓中富士桜高原麦酒 サマーヴァイツェン (Fujizakura Heights Beer Summer Weizen)原産国 : 日本(山梨県)アルコール : 5%IBU : 33Hops : Perle & Zythosサマーヴァイツェンは、ホップの爽快な苦みと香りが楽しめる夏限定のヴァイツェンです。ホップは、 Perle と Zythos を使い、IBU は、33 となっております。暑い夏にゴクゴクと飲めるよう、アルコールは、5 % と通常のヴァ [続きを読む]
  • Maui Double Overhead Double IPA
  • アメリカ・ハワイのマウイ島にあるMaui Brewing CompanyのW-IPAが入荷Maui Double Overhead Double IPA (マウイ ダブルオーバーヘッド ダブルIPA)原産国 : アメリカ容量 : 355mlアルコール : 8.5%IBU : 85ビール製造工程の100%がハワイ・マウイ島で行われている、本物のハワイアンクラフトブリュワリーMaui Brewing。この Double Overhead Double IPA は、以前よりドラフトのみで通年醸造されていたビールが缶で定番商品とし [続きを読む]
  • Y. Market まるはちIPA ★ 樽生
  • 店内とWebでお知らせしていましたが本日は、18時〜23時30分までの営業になります。申し訳ありませんがよろしくお願い致しますでは、新入荷情報いってみましょう愛知県名古屋市の Y. Market Brewing が造る美味しいW-IPAが開栓中Y. Market MARUHACHI IPA (ワイマーケット まるはちIPA)原産国 : 日本(愛知県)アルコール : 9.4%IBU : 68.6Hops : US Simcoe,US Citra,US Chinook,US Centennial ,US Sorachi ACE,US Mosaic [続きを読む]
  • 箕面ビール Minoh Bloom
  • 大阪の箕面ビールが造る限定Belgian Golden Aleが入荷箕面ビール ミノオ ブルーム (Minoh Beer Minoh Bloom)原産国 : 日本(大阪府)アルコール : 5.5%IBU : 48Hops : Waimea、Simcoe、Citra、Centennial、Amarillo3年ぶりに登場スタイルは、ベルジャンゴールデンエールですが、ビタリングとアロマホップをふんだんに使用してます。IBUは少々高めですが、ベルジャン酵母のフルーティでスパイシーな香りと、5種類のアメリ [続きを読む]
  • Schneider Weisse TAP X Nelson Sauvin
  • ドイツの小麦ビール専門の老舗醸造所Schneider社が毎年発表する完全限定醸造のTAP Xシリーズが入荷Schneider Weisse TAP X Nelson Sauvin (シュナイダーヴァイス タップエックス ネルソンソーヴィン)原産国 : ドイツ容量 : 375mlAlcohol : 7.3 %Malts : 60 % Wheat Malt, 40 % Barley MaltHops : Tradition & Nelson SauvinIBU : 25〜30毎年発表する完全限定醸造のTAP Xシリーズですが2012年にも一度Nelson Sauvinは、リリ [続きを読む]
  • Alpine Pure Hoppiness Double IPA
  • California州南部 Alpine に位置する Alpine Beer Company が造るW-IPAが入荷Alpine Pure Hoppiness Double IPA (アルパイン ピュアホッピネス ダブルIPA)原産国 : アメリカアルコール : 8%IBU : 61自らを“The Home of Pure Hoppiness”と銘打つAlpine Beer Company。ホップの味わいを前面に押し出したビールを幾つも生み出す彼らであるが、そのラインナップの中でも一際ホッピーなビールがこのPure Hoppinessだ。1999年から [続きを読む]
  • Y. Market Rain Call Session IPA ★ 樽生
  • 愛知県名古屋市の Y. Market Brewing が造るSession IPAが昨日より開栓中Y. Market Rain Call Session IPA (ワイマーケット レインコール セッションIPA)原産国 : 日本(愛知県)アルコール : 4.7%IBU : 35Hops : US Horaizon, NZ Motueka, GR Mandarina Bavaria, AU Galaxyかえるの歌が聞こえてくるよ〜じめじめした梅雨の時期にに仕込んだセッションIPA。使用ホップはトロピカルなキャラクターのものを中心に使用し、アル [続きを読む]
  • 箕面ビール Pale Ale
  • 大阪の箕面ビールが造るPale Aleが入荷箕面ビール ペールエール (Minoh Beer Pale Ale)原産国 : 日本(大阪府)アルコール : 5.5%ホップの香りと苦みが特長のキレのある定番エールです。カスケードホップを贅沢に使用した、柑橘系のアロマが爽やかなアメリカンスタイルのペールエール。香りと一緒に心地よい苦味を楽しんでもらえる、すっきりとした後味が特徴のビールです。Pale Ale 好きはこの機会にどうぞ★★ [続きを読む]
  • 箕面ビール 20th Sour Ale ★ 樽生
  • 大阪の箕面ビールが造る限定Sour Aleが開栓中箕面ビール 20周年 サワーエール (Minoh Beer 20th Sour Ale)原産国 : 日本(大阪府)アルコール : 5%IBU : 20Hops : NZ Motueka, Perle, Centennial箕面ビールは、製造をスタートしてから今年で20年目ということで20周年を記念して醸造したのがこの 20th サワーエール。以下、商品詳細・・・サワーエールは何度か造っていますが、今回は初めてケトルサワー製法で造りました。ケ [続きを読む]
  • Yokohama Bay Brewing Dragon Sleeper IPA
  • 神奈川県関内駅近くにあり最近戸塚にも工場を増設した Yokohama Bay Brewing が造るIPAが入荷Yokohama Bay Brewing Dragon Sleeper IPA (横浜ベイブルーイング ドラゴンスリーパー IPA)原産国 : 日本(神奈川県)アルコール : 6.5%Hops : Chinook, Simcoe, Centennial & Cascade最近ボトルがリリースされたこのビール。強烈なホップの苦みと香りが特徴の“プロレスシリーズ”。ドラゴンスリーパーIPA は、クリスタルモルトを [続きを読む]
  • Y. Market Ghost Writer IPA ★ 樽生
  • 愛知県名古屋市の Y. Market Brewing のIPAが開栓中Y. Market Ghost Writer IPA (ワイマーケット ゴーストライターIPA)原産国 : 日本(愛知県)アルコール : 6.5%IBU : 36.58Hops : US Horizon, US Citra以下、商品詳細・・・ヘッドブルワー加地氏のレシピをブルワー中西氏が仕込んだアメリカンIPA。ホップのクリーンな苦味と爽やかな香りが融合された心地よい仕上がり。ホッピーだけどスルスル飲める Y. Market らしいドリ [続きを読む]
  • Alpine Windows Up IPA
  • California州南部 Alpine に位置する Alpine Beer Company が造るIPAが入荷Alpine Windows Up IPA (アルパイン ウィンドウズアップ IPA)原産国 : アメリカアルコール : 7%IBU : 411999年11月、カリフォルニア州アルパインにて元消防士で熱心なホームブリュワー Pat McIlhenneyが創業、2014年11月にGreen Flash傘下に加わる。そのクオリティーの高さから熱狂的なファンを獲得しているにも関わらず、醸造量の問題からこれまでは [続きを読む]
  • Nebraska IPA
  • Nebraska 州 Papillion にあるNebraska Brewing CompanyのフラッグシップIPAが入荷Nebraska IPA (ネブラスカ IPA)原産国 : アメリカ容量 : 355mlアルコール : 6.9%IBU : 72Malts : 2-Row, Munich, Midnight WheatHops : Warrior, Chinook, Citra, & Centennialネブラスカ州に位置し、主に樽熟成した特別なビール『Reserve Series』 で名を馳せたブルワリー。コレクター達の手に入れたいリストに入り、その出来は飲む人を唸 [続きを読む]