TKDJR さん プロフィール

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TKDJRさん: 楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)
ハンドル名TKDJR さん
ブログタイトル楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)
ブログURLhttp://tanoshikunonde.blog.jp/
サイト紹介文基本的にラーメンの食べ歩き&呑み歩き日記です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供298回 / 365日(平均5.7回/週) - 参加 2011/11/07 21:17

TKDJR さんのブログ記事

  • 鮨 なかがわ@錦糸町 「城東期待の鮨店成長中」
  • ココに初めて来たのは1年ほど前でした近所にイイ鮨屋がなく捜索の範囲を広げた際に引っかかりナカナカの評判を獲得していたのがコチラのお店ですその時に食べて感じたのはイロイロと勉強しているなというコトまだ試行錯誤中で完成まではもう少しかなというのが正直な感想でしたなので今回の訪問は実に楽しみだったのですサスガに一年というのは十分な時間だったようでツマミはかなりイイ感じで酒が止まりません以前とは酢を変えた [続きを読む]
  • フルーツ大野@宮崎県 「イチゴパフェ」
  • 食事に甘いのは禁物のボクですがフルーツは大好きですフルーツの美味しい宮崎県に行って食べないという選択肢はないので昨年5月のリベンジというコトでマンゴーではなくイチゴパフェにしました完全な飲み屋街にあるフルーツ店にパーラー併設というのは意外ですが金沢のように行列ができるほどでないにしてもナカナカの客の入りそしてなぜか誰もマンゴー系を食べていないという宮崎県の謎でしたがさすがに人気店だけあってマンゾク [続きを読む]
  • 炭火焼肉こうしん@南砂町 「たまに早く帰ったら」
  • めったなコトでは平日に早く帰宅するコトはありませんそんなめったなコトが起きた19時の帰宅せっかく早く帰ってきたんだから食べに行きましょ!と作り始めていた夕飯の支度を止める女将となれば近所で食べに行くならほぼ一択の焼肉こうしんそういうコトになりました来るのが休日ばかりなので平日のまったりモードは初めてでしたが神戸牛上ロースとただのロースを間違えたのはいただけませんほら全然違うでしょう?この違いで10 [続きを読む]
  • くろぎ@大門 「移転後初超絶プレミアムシート」
  • 湯島でお世話になったくろぎさんが自社ビルを建てての移転もっと早く来たかったけれど価格帯を考えるとそうそう来れないので結婚記念日のお祝いディナーに合わせての予約です今回の移転で何よりもボクたちを悩ませるのが席数の激減でカウンター10席と個室一つだけになったので湯島時代に比べれば半分となれば予約倍率が単純に2倍という超絶プレミアムシートになりますなので電話予約だと昼間しか取れないのね、、、そんな超絶プ [続きを読む]
  • ?九八~garage~@航空公園 「味玉生姜中華そば」
  • 一体どこに15台分があるのか分かりませんでしたが店頭に停められたので無事に入店できました用もなければ通らない場所に来たのは生姜に惹かれてでしたがファーストタッチはほとんど生姜を感じず肩透かしお店のアナウンス通りに味変を楽しもうと思いましたが具少ないしもういいや!と全部をまぜまぜしてチャーシューを広げてビックリどんぶり一面に広がるチャーシューに思わずにんまりそして口内に広がる生姜フレーバーに再度にん [続きを読む]
  • 一心鮨 光洋@宮崎県 「宮崎ナンバーワンの実力は」
  • 以前のボクなら地方へ行くときは真っ先にラーメン店を探していましたがいつの間にか真っ先に鮨の店を探す人間になっていました地方を探すとなれば某〇〇ログに頼らざるを得ない現代ネット社会宮崎県で検索すればジャンルの壁を越えて堂々の宮崎県総合1位そんな鮨屋さんを見つけたら行かずにはいられないのです「まずはご挨拶の一貫です」なんてワインと一緒に出された金目鯛口の中に広がる何とも言えないマリアージュはこの後を期 [続きを読む]
  • 麺屋 中川會 住吉店@住吉 「特製醤油そば」
  • 江東区からいなくなったと思ってた麺屋中川會が住吉に復活11:00オープンだとばかり思っていたボクを迎えたのは備準中という看板でした(笑)濃厚なつけ麺がウリの中川會が新メニューを引っさげての凱旋というコトでもちろん新メニューの醤油そばを特製でいただきました前回いただいた濃厚なヤーツに比べると真逆な感じですがひとくち目から鶏以上に強烈なホンビノス貝炸裂スープに味変用にレアチャーシューに乗っけられたフォ [続きを読む]
  • バラそば屋@中野 「バラそば塩+半熟味玉子」
  • オープン当初よりそのビジュアルに惹かれて行こう行こうと思っていてもなかなか足が向かないのがボクにとっての新店というモノでありまして行った人たちの評判もイイので夏本番を迎える前にと行ってきました元々とんこつは苦手ジャンルと言ってきたボクですが最近はだいぶ耐性が付いてこの程度のにおいであればなんてコトなくなりましたが元々がそうなのかたまたまこの時がそうなのか分かりませんがかなりショッパめだと思いますイ [続きを読む]
  • 竹爐山房@吉祥寺 「醋溜麺(海の幸入りさっぱりスープ麺)」
  • ゴールデンウイークを過ぎたあたりから急に暑くなってラーメンを食べるのにタオルが必要な時期になってきましたこの時期の店はエアコン入れずに表のドアを開けて風を入れるとか多いし超暑がりなボクとしては涼しいところで冷たいサッパリしたのが食べたくて吉祥寺辺りでそんなのあるかと思いきや探せばあるもんですねナニやら名店を何軒も輩出している中華料理界の重鎮のお店だそうで冷たくて酸っぱいスープの麺は本格中華らしいサ [続きを読む]
  • 中華料理 味香@南砂町 「南砂町的中華呑みのススメ」
  • 行こうと思ってた中華料理屋さんが閉店したと思ったら店名が変わって居抜きでオープンしたので行ってみましたハコが大きいせいかカウンターがないので行ってなかったのですがテーブルしかない割には来るわ来るわの一人客そして誰ひとりとしてメシを食いに来ていないという呑み中華お客さんと店員さんのやり取りを見る限り新規オープンというよりは経営が変わって中身はそのまま的な感じのようですとなれば前の店でコレだけのために [続きを読む]
  • SATOブリアン@阿佐ヶ谷 「日本を制した焼肉店」
  • 某〇〇ログにて日本の焼肉店で日本一に輝いたコトもあり現時点においても支店が日本一で本店が三本指の焼肉店そりゃあ行ってみたいと思いますよねところがどっこいそれだけの人気店というコトは当然予約困難店なのですそういう店に行くなら常連の人と仲良くなるのがイチバンの近道自分では叶わないSATOブリアンへの道が拓けるのです焼肉店では自分で焼くのが当たり前ですがコチラのお店は焼いてくれる系?いくら美味しい肉でも [続きを読む]
  • とうかんや@南砂町 「カレーチャーシューつけめん」
  • すっかり新興勢力にハマっているボクですが南砂に来てからというものお世話になったコチラも忘れていません食事情にキビシイ南砂町のさらに駅からも遠いトコロにありながら平日でも行列のできる南砂町が誇るラーメン店なので並ばず食べたいボクはいつだってシャッターチャンスココのカレーはナカナカにスパイシーですが卓上の辛し高菜も合うのでホドホドにまぜまぜしながら楽しむのも良いでしょう今は数量ながらも冷凍のお持ち帰り [続きを読む]
  • 角煮酢豚麺 ゆきふじ@新御茶ノ水 「特製紅湯麺」
  • フォンタンメン!?聞いたコトない名前に惹かれて行ってみました野菜盛りのヤツが気になりましたが貧乏人根性で全部入り(笑)肉のトッピングは角煮かチャーシューが選べますが特製なので両方サックリとした食感の麺は好きな感じですがナニよりも辣油と黒酢を使ったという無化調のスープはボクの好みにドンピシャ酸っぱ過ぎず辛過ぎずそれでいて穏やかな旨味に満ちています特製だからサービスと言ってたライスとの相性も良しいつも [続きを読む]
  • すし匠@四ツ谷 「連休前チャージはすし匠で」
  • アレは連休前の5月2日同じコンペに参加していたヤツが「今日の夜すし匠なんですよ」などとうらやましいコト言ってるなと思ってたら一緒に行きません??そんなステキな誘いを断れるほど大人じゃありませんしまたもや予約の取れない店になってしまったすし匠ですから家族との食事の予定をキャンセルしてでも参戦ですこれまたプレミアムになった波花もラス1をゲットしてゴキゲン連休だというのに会社にデジカメ置いてきてしまい予 [続きを読む]
  • ラーメン 風らいぼう@南砂町 「スパ辛ラーメン+パクチー」
  • 3月のオープン以来ボクのコトを魅了しているお店ですが女将から仕事中にLINEが入ったと思ったら「スパ辛が食べたい。休み中に行こう!」とか1回行っただけの女将まですっかり虜になったようですそれならばと若女将も連れて行って一家全員スパ辛計画発動というコトになりました若女将もスパ酢やらナニやら入れて自分なりのカスタマイズで一家全員スパ辛計画は上手くいったようです(笑)ちょっと場所がアレなだけに心配がない [続きを読む]
  • コクと旨みの具付き醤油ラーメン@ファミリーマート
  • チルドラーメンが美味しいと評判のファミリーマートなのでチルドを食べたコトはないけれどもしかしたらもしかするのかもだなんて思って買ってみました熱湯280ccとレンチン5分でOKのお手軽調理で美味しいのかってカップめんに比べれば麺はそれなりにアリだと思いますしフリーズドライの具に比べればチャーシューもそれなりな気もしますが200円そこそこでドコまでできると思いますか?熱湯280ccとレンチン5分でそれ [続きを読む]
  • 三田製麺所 神田店@神田 「梅つけ麺」
  • つい先日やっちまった三田製麺所ですがこの季節がやってきた以上仕方ありませんそして相変わらず意味のない並盛注文でお店を儲けさせています毎朝梅干しで朝ごはんを食べ続けるコト25年のボクですから梅味のつけ汁はボクのハートをわしづかみで並盛でなく大盛でもきっと食べ切れると思いますが大盛無料反対派としては自分の好みを優先させるワケにもいかないのですつけ麺以外にラーメンも梅味を作ってもらえないものかと思います [続きを読む]
  • 神田らぁめん 悠@神田 「納豆ざるらぁめん+メンマ」
  • みなさん休日の神田の街を歩いたコトありますか開いている店などほとんどなく歩いてる人もいないゴーストタウンの風情そんなときに休日出勤とかしてしまうとさあ大変コンビニなんか行きたくないし立ちそばも牛丼も気分じゃないとき日高屋も三田製麺所も神山も気分じゃないときいつだって助けてくれるのがココなのです明日からの5連休に出勤だったりする人も安心の通し営業(7日は昼のみ)しかもLINE友だちの人にはうれしいト [続きを読む]
  • 鶴一家@横浜 「豚骨ラーメン&小ライス」
  • 家系出身の中華そばを食べた翌日に横浜駅近辺へ行く用事があったので今度は家系ラーメンを食べようと思い立ちました横浜駅で家系と言えば本家本元がありますがアチラは大行列店なので並ばなさそうなコチラに来てみました券売機のボタンには豚骨ラーメンとあり「?」な感じがしましたがスープを飲んで「?」煮豚が乗ってて「?」麺を啜って「?」コレはボクの知っている家系ラーメンとは違う食べ物でした美味しい美味しくないという [続きを読む]
  • Trattoria Ganzo@銀座 「ビステッキーナコース」
  • イタリアンといえばテーブル主体の店が多いですがコチラはカウンターがメインボクのように一人メシをする人にはうってつけの店なのです一時期は不満足な不倫者のツイートで炎上したこの店ですが何事もなかったように今は落ち着いてゆっくりと食事ができますフランス産のオーブラック種という牛のサーロインがウリのコースにしましたがさすが実力派の店だけあって前菜からかなりイケてます肉イタリアンだけあってパスタもミートボー [続きを読む]