asagohan-icchi さん プロフィール

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asagohan-icchiさん: 病になりにくい身体のための朝食
ハンドル名asagohan-icchi さん
ブログタイトル病になりにくい身体のための朝食
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/chiro-ynk-ichinose
サイト紹介文毎朝、限られた時間で朝食を作るのを楽しみとしています。
自由文お米・ご飯を食べよう! と、音楽で啓蒙活動しています。
http://lele-de-bea.jimdo.com

Food Action Nippon Award 2012 ご飯を食べよう運動 「お米百面相」で、日本の食料自給率を上げるに資すると特別賞を受賞ました。http://youtu.be/uLwcx72vfD8
同FAN Awrad 2014 では「お米大行進」で再度受賞。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供370回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2011/11/15 13:56

asagohan-icchi さんのブログ記事

  • 凍り豆腐
  • 今朝は凍り豆腐の煮物です。凍り豆腐は栄養タップリで、皿に乗っている凍り豆腐で豆腐1丁程度の栄養があります。ほかは、子スルメイカの煮物、ツナコールスロー、出汁昆布の佃煮、わかめの味噌汁。ご飯は天栄米で高菜漬けの混ぜご飯でした。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.aspレレデビー一致のcookin' musi [続きを読む]
  • 紅鮭の頭の塩焼き
  • 今朝は紅鮭の頭を解凍して塩焼きしました。食べられる部分は少なめですが、実はとても美味しいです!ほかは、ポテトサラダ、高菜漬け、芋がらの味噌汁。ご飯は天栄米の玄米でした。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.aspレレデビー一致のcookin' musicFMやまと(77.7MHz)毎週金曜夜22:00-22:30 オンエア中 [続きを読む]
  • いわしの丸干し
  • 今朝は、少し前に作って冷凍しておいたイワシの丸干しでした。鰯は豊漁のようですね。よく行く魚屋さんでは新鮮ないわしが一尾5,60円で売られてます。ほかはほうれん草のおひたし、煮なめこ、なめこの味噌汁。ご飯は天栄米に黒千石大豆を入れて炊いて、高菜漬けと三五八漬け人参の混ぜご飯でした。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.c [続きを読む]
  • アオヤギの酒蒸し
  • 好物の活アオヤギ(ばか貝)見つけて買ってしまい、今朝は酒蒸しにしました。貝好きにはたまらない、二枚貝のいい味してます。ほかは、おかひじきのおひたし、出汁昆布の佃煮、アサリの味噌汁。このアサリは採る時に貝殻が割れたワレモノで、非常に安価で出汁取り用に売られてました(勿論、身も食べるけどね!)。いい魚屋さんでしょ?ご飯は天栄米と高菜漬けと三五八人参とで、混ぜご飯でした。にほんブログ村アイリスオ [続きを読む]
  • 筍ご飯
  • 今朝は今季二度目の筍ご飯でした。たけのこに下味つけて麦も入れて炊いたんだけど、なかなか良い具合に炊けた。ほかは、菜の花とホタルイカと新わかめの赤梅酢、新玉と新キャベのごま和え、高菜漬けなど。舞茸の味噌汁にご飯は天栄米でした。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.aspレレデビー一致のcookin' mus [続きを読む]
  • 今夜(4/21)のラジオ番組
  • FM YAMATO(77.7MHz)で毎週金曜日の夜22:00-22:30。自分がパーソナリティを務めている食べ物と健康と音楽のラジオ番組「レレデビー一致のCookin' Music」放送です。日本のどこにいてもパソコンがあればサイマル放送で、スマホがあればスマホアプリのTuneIn Radio、ラジオ日本、リスラジなどでお聴きになれます。思い出しましたら聴いて下さい!にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ご [続きを読む]
  • 若竹煮
  • 今朝は、地産の筍と三浦のワカメで若竹煮です。この筍は朝採れたのをその日のうちに茹でたのでうまい具合にアクが抑えられてました。しかし若竹煮にした竹の子もさることながら、若目がほんと美味しくなりますね。ほかは、菜の花のおひたし、にんじんの三五八漬け、舞茸の味噌汁。ご飯は美里町の玄米でした。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-k [続きを読む]
  • 水だこわかめ酢
  • きのう暑かったせいか今朝は春の苦味よりも酸っぱいものを欲し、三浦のワカメと水だこに赤梅酢をかけたワカメ酢にしました。この間北海道へ行った時に頂いた水ダコですが、その名の通り、水っぽいっというか柔らかく、お刺身でも美味しい蛸です。にんじんの三五八漬け、納豆コールスロー、出汁取り昆布の佃煮。なめこと豆腐の味噌汁。ご飯は小豆入りの玄米でした。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ラ [続きを読む]
  • 筍ご飯と若竹煮
  • 今朝は、筍ご飯と若竹煮でした。今朝これ食べて、身体が元気になった気がした。ほかは新キャベツと新玉葱のサラダ、昆布の佃煮、大根の葉とアオサの味噌汁。お米は天栄米です。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.aspレレデビー一致のcookin' musicFMやまと(77.7MHz)毎週金曜夜22:00-22:30 オンエア中朝食 [続きを読む]
  • 舞茸とキヌアの炒めもの
  • 今朝は舞茸と茹でたキヌアの炒めものでした。味付けはしょうゆだけだけど、結構おいしい。ほかは、ここの処続いている菜の花(のらぼう菜)のおひたし、コールスロー、梅干し、豆腐と菜っ葉の味噌汁。ご飯は天栄米です(白米だけで炊くの久しぶり)。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.aspレレデビー一致のc [続きを読む]
  • おかひじきのおひたし
  • 今朝は、オカヒジキのおひたしでした。おかひじきは虫のつかない野菜なので、薬を使わずに栽培されているものがほとんどだそうです。さっと湯がきましたが、シャキシャキして美味しいです。ほかは、菜の花と小女子の赤梅酢、梅干し、大根の葉と根菜の味噌汁。ご飯は小豆入りの玄米でした。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kit [続きを読む]
  • 菜の花(のらぼう菜)おひたし
  • 今朝は、菜の花のおひたしです。この菜の花は"のらぼう菜"の花なんですが、のらぼう菜は在来のアブラナの仲間ではなく、ジャワ島からやってきた西洋アブラナの種で、江戸時代は"じゃば菜"(ジャワ菜が訛って)と呼ばれていたとか。食べるとかき菜に似ていて、茎も美味しいです。ほかは、納得コールスロー、高菜漬け、もずくと新玉と油揚げの味噌汁。ご飯は美里町の玄米でした。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし [続きを読む]
  • 大根の間引き菜
  • 今朝は、大根の間引き菜のおひたしです。葉と根の双方おひたしにしてます。ほかは、にんじんの三五八漬け、高菜漬け、もずくの味噌汁。ご飯は小豆入りの玄米でした。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.aspレレデビー一致のcookin' musicFMやまと(77.7MHz)毎週金曜夜22:00-22:30 オンエア中朝食本→「みん [続きを読む]
  • 今夜のラジオ番組
  • 毎週金曜夜、自分がパーソナリティを務めている食べ物と健康と音楽のラジオ番組「レレデビー一致のCookin' Music」放送です。FMやまと(77.7MHz)毎週金曜日22:00-22:30。パソコンのサイマル放送か、スマホアプリのTuneIn Radio、ラジオ日本、リスラジなどでお聴きになれます。用事の多い金夜ですが、ご在宅でしたらぜひ聴いてください。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、 [続きを読む]
  • 氷下魚と菜の花
  • 今朝は北海道のコマイの一夜干し、フライパンで焼いてみました。菜の花は近所の直売所で購入した"のらぼう菜"の花芽です。さっと茹でて冷やして、味付けは無しです。ほかはにんじんの三五八漬け、高菜漬け、なめこの味噌汁。ご飯は天栄米で黒千石大豆の豆ご飯でした。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.aspレ [続きを読む]
  • いわしの丸干し
  • 今朝は少し前に作って冷凍しておいたイワシの丸干しです。ほかは、ほうれん草のおひたし、にんじんの三五八漬け、豆腐の味噌汁。ご飯は天栄米を奄美の黒米と炊きました。緑の豆は緑豆です。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.aspレレデビー一致のcookin' musicFMやまと(77.7MHz)毎週金曜夜22:00-22:30 オン [続きを読む]
  • かすべ米粉焼き
  • 今朝は、北海道のエイ、かすべです。柔らかい身と軟骨がおいしいです。塩コショウして米粉をふってフライパンで焼きました。ほかは、サーモンコールスロー、大根菜のおひたし、布海苔と豆腐の味噌汁。ご飯は美里町の玄米でした。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.aspレレデビー一致のcookin' musicFMやまと( [続きを読む]
  • 今朝もかんぱち(頭)
  • 昨日と同じカンパチのアラ煮(今日は頭)です。魚の頭いうとEPAとかDHAとかありますが、それよりなにより頭は格別に美味しいですネ。ほかは、茎わかめの炒めもの、焼き椎茸、舞茸の味噌汁。ご飯は天栄米で北海道の水ダコの炊き込みご飯でした。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.aspレレデビー一致のcookin' [続きを読む]
  • かんぱちあら煮
  • 昨夜カンパチのあらを購入し、生姜としょう油みりん酒などで煮付けました。ブリに似てますがカンパチのほうが油分が少ないのか、ブリよりもアッサリとしていて、品の良い味わいです。ほかは、おかひじきのおひたしと小女子、茎わかめの炒めもの、コールスロー、きのこ豚汁。ご飯は天栄米で舞茸ご飯を炊きました。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.ir [続きを読む]
  • 氷下魚(こまい)の一夜干し
  • 今朝は釧路のこまいの一夜干しでした。コマイは漢字で氷下魚…サンマの秋刀魚と同じく当て字っぽいので…中国では獲れない魚ということでしょう。この大きさの氷下魚ですと、中骨も苦なく食べられます。ほかは、ほうれん草のおひたし、茎わかめの炒めもの、梅干し、えのきと椎茸の味噌汁。ご飯は美里町の玄米です。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www. [続きを読む]
  • 菜の花(のらぼう菜)のおひたし
  • 今朝は菜の花のおひたしです。"のらぼう菜"という野菜の花です。茎や葉の食感は"かき菜"に似ているかな。味付けは無し。ほかは、納豆コールスロー、茎わかめの炒めもの、もやし炒め、カブの味噌汁。ご飯は天栄米で麦ご飯でした。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.aspレレデビー一致のcookin' musicFMやまと( [続きを読む]
  • 今夜(4/7)のラジオ
  • 毎週金曜夜、自分がパーソナリティを務めている食べ物と健康と音楽のラジオ番組「レレデビー一致のCookin' Music」放送です。FMやまと(77.7MHz)毎週金曜日22:00-22:30。パソコンのサイマル放送か、スマホアプリのTuneIn Radio、ラジオ日本、リスラジなどでお聴きになれます。用事の多い金夜ですが、ご在宅でしたらぜひ聴いてください。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、 [続きを読む]
  • ほや〜
  • 今朝は、三陸のホヤです。少し酢をふってます。ホヤの隣は近所の直売所で購入の「のらぼう菜」のおひたしです。かき菜がほんの少し野生的になったような菜っ葉…かな。ほかはコールスローサラダ、梅干し、もやしの味噌汁。ご飯は天栄米で黒千石大豆ご飯でした。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.aspレレデ [続きを読む]
  • 茎わかめの炒めもの
  • 3日ぶりの家での朝食です。今朝は茎わかめを炒めました。しょう油とテン菜糖、酒、みりん、ゴマで味付けしてます。ほかは新玉ねぎと新わかめの酢の物、梅干し、豆腐の味噌汁。ご飯は美里町の玄米でした。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.aspレレデビー一致のcookin' musicFMやまと(77.7MHz)毎週金曜夜22:0 [続きを読む]
  • きょうもニンジンジュース
  • 今朝も、にんじんジュースでした。ニンジン2本、林檎半分、レモン1個を搾ってます。にほんブログ村アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.aspレレデビー一致のcookin' musicFMやまと(77.7MHz)毎週金曜夜22:00-22:30 オンエア中朝食本→「みんなの朝食日記」昼の弁当ブログ→http://ameblo.jp/obennto-icchi/ [続きを読む]