函データ さん プロフィール

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函データさん: 函館のグルメ・ランチ・飲食店の情報 [函データ]
ハンドル名函データ さん
ブログタイトル函館のグルメ・ランチ・飲食店の情報 [函データ]
ブログURLhttp://www.hakodata.com/
サイト紹介文函館のグルメ・ランチ・美味しい飲食店を紹介。函館・道南での生活をより楽しむための情報サイト。
自由文函館のグルメ・ランチ・飲食店の情報。美味しさ、コスパ、接客など総合的に良いと思ったお店だけ紹介。累計300軒以上、食べ歩き。函館と近郊の飲食店(ラーメン、そば、居酒屋、洋食、和食、中華、定食、焼き鳥、カフェ、鮨、天ぷら、うなぎ、とんかつ、スイーツなど)を紹介中。
良いお店との出会いは、人生を豊かにする…そんなキッカケになれるサイトを目指して運営しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供361回 / 365日(平均6.9回/週) - 参加 2011/12/02 16:07

函データ さんのブログ記事

  • 大森町にある「パティスリー カプリシュー」
  • 大森町の大森稲荷神社近くにある「パティスリー カプリシュー」に行ってきました。以前から気になっていた、こちらを購入。『焼きたてチーズタルト』 180円酸味と甘みのバランスがイイネ!ほのかな塩気もいい感じ。続きまして、こちら。『ミートパイ』 250円オーブントースターで温めて食べました。じっくりと煮込まれた感じのミートソースが美味しい!この他にも、スイーツや、惣菜パイなどもありましたよー!【パティスリー カプ [続きを読む]
  • シエスタ ハコダテの中にあるGLAYコーナー
  • 五稜郭電停の前にオープンした、「シエスタ ハコダテ」に行ってきました。1F〜3Fまでが無印良品。1Fには、北海道初となる「Cafe&Meal MUJI」も入っています。B1Fには、食にまつわるお店がいろいろ。4Fは、函館コミュニティプラザ「Gスクエア」。「Gスクエア」は、誰でも気軽に入れるフリースペースで、使用料を払うとイベントなども行うことができるそうです。そのGスクエアにあるのが、GLAYのコーナー。まず目に飛び込んでく [続きを読む]
  • 三月の羊の「リンツァ―」
  • たまたま出会ったイベントに、大沼の「三月の羊」さんが出店されていました。いつも購入しているジンジャークッキーなどの定番商品の他、季節限定の新しい商品があったので、購入してきました。『リンツァ―』しっとりとしたシナモン風味の生地、真ん中にはラズベリージャムが流し込んであります。他のクッキーより大きめで、これひとつでもとても満足感があります。シナモンもラズベリーも大好きなので、このクッキー、すごく好き [続きを読む]
  • らぁめん花水木の「鶏コクそば」
  • さて、昨日はらぁめん花水木さんの「中華そば(正油)」をご紹介しましたが、今日はこちら。「鶏コクそば」登場以来、人気のメニューだそうです!運ばれてきたときに、鶏のだしが香ります。鶏の旨味とコクが出ていて、イイネ!!昨日の「中華そば(正油)」も美味しかったけど、「鶏コクそば」もとっても美味しかったです!他のラーメンも全部食べてみたいなぁ!!あと、店長さんの爽やかな接客と笑顔がナイス!!【らぁめん花水木 [続きを読む]
  • らぁめん花水木の「中華そば(正油)」
  • 七飯町の大川、5号線沿いにある「らぁめん花水木」に行ってきました。?前回訪れたときの記事はこちらしばらくご無沙汰している間に、メニューがリニューアルされた模様です。というわけで、『一番人気』のこちらを注文。「中華そば(正油)」煮干しのきいたスープがうまい!!すっきり、あっさり、だけど、物足りなさはありません。大きめのチャーシュー、メンマ、ねぎというシンプルな具材もいい。少し歯ごたえのある麺も好き。 [続きを読む]
  • 札幌「JRイン札幌駅南口」宿泊券プレゼント情報
  • JRイン札幌駅南口今回のプレゼント情報は札幌「JRイン札幌駅南口」の無料宿泊券情報です!内容は以下の通りです。■内容:1泊朝食付き 無料宿泊券■当選人数:ペア1組2名様■応募期間:〜2017年06月30日▼より詳しい情報とご応募は、こちらから宿泊券プレゼント詳細はこちら函館旅行での移動は、レンタカーが便利でオススメです。格安・激安のニコニコレンタカーなら12時間2,525円〜と、かなりの割安価格。?ニコニコレンタ [続きを読む]
  • かつ亭の『ヒレとんかつ定食』
  • 湯の川にあるとんかつ屋さん「かつ亭」に行ってきました。?『とりから揚定食』の記事はこちらこの日食べたのは、華麗なる咖?日記 Vol.9にも登場した『かつカレーライス』。いつ食べても、本当に美味しい!!この味、ずっとなくならないでほしい。そして、もう一品はこちら。『ヒレとんかつ定食』衣がサクッとしていて、肉はやわらか。ヒレは脂身が少くてヘルシーで、イイネ!!さすが!とんかつ専門店の美味しさです!!とんかつ [続きを読む]
  • どんこ(エゾアイナメ)の料理にチャレンジ
  • スーパー魚長で売っていた「どんこ」。どう調理したら良いかわからないので、いつもスルーしている魚ですが、2匹で、222円+消費税と安かったので購入してみました。料理方法は、調べてみると、肝が美味しいので肝を身に塗って焼く「逆さ焼き」や甘辛く煮付けるなど、いろいろありました。しかし、手に入れた魚が小ぶりで、肝が小さかったことから、天婦羅にしてみました。白身でやわらかく、捌いたり骨の処理などは、ちょっと難し [続きを読む]
  • 木古内「久上」の味付豚ロース
  • お土産品売り場で、木古内町にある、久上(きゅうじょう)工藤商店の味付豚ロースを購入しました。焼くだけのお手軽調理がありがたやー♪お肉の横で焼いた、ひらたけのソテーと一緒に、ワンプレートに。まろやかな味噌味がイイネ!!味が濃すぎない、でもごはんはモリモリ進みます。他の味付のお肉も食べてみたいなぁ!?有限会社 久上 工藤商店のホームページはこちら [続きを読む]
  • 6月号のハコラクの特集は“地元で愛される寿司を粋に味わう”
  • 函館新聞社発行のフリーペーパー「ハコラク」の6月号が発行されました。6月号の特集は・・・磯の香り漂う海まちで地元で愛される寿司を粋に味わう海があって、美味しい魚があって、美味しいお寿司屋さんがある。道南っていいなぁ〜!と改めて感じます。おでかけのときに、美味しいお寿司を味わうのもいいですね!その他、見逃せないグルメ情報「美食倶楽部」など、今月も美味しい情報がいっぱいです!そして、来月の特集は・・・ [続きを読む]
  • 深堀町にある「居酒屋 田にし」〜その2〜
  • 昨日に引き続き、深堀町にある「居酒屋 田にし」さんです。昨日紹介した通り、料理が美味しいこのお店の名物が、こちら。『ジンギスカン』お店の前に大きく【生らむ】の文字がある通り、美味しい生らむのジンギスカンが味わえます。写真は二人前です。今回はジンギスカンを頼む前にいくつか料理を食べてお腹が膨れていたので「焼き野菜」は注文しませんでしたが、いつも焼き野菜も一緒に注文します。この日は、お肉に付いてくる玉 [続きを読む]
  • 深堀町にある「居酒屋 田にし」〜その1〜
  • 深堀町にある「居酒屋 田にし」に行ってきました。深堀町電停そばにある、たき整形外科クリニックの横の小さい通りをピュッと入ったらすぐのところにあります。今まで何度かお邪魔しているのですが、ブログには初登場のお店。この日のお通し。こういう素朴な煮物のお通し、嬉しいなぁ!しっかりと味が染みていて、おかわりしたいくらいです。まずはいくつかつまみを注文します。『とり皮ぎょうざ』面白いメニューですね!興味津々 [続きを読む]
  • 塩豚とアスパラの新玉ねぎソース
  • かたまり肉を購入したときに、「塩豚」をよく作ります。数日間塩に漬けた後、塩を洗い流して、お鍋で弱火でコトコト煮るだけ。しっとりとした豚肉は、あっさりとした塩味なので、いろいろ使えます。スープも美味しい。この日は、北海道産の茹でたアスパラと、前菜風に。ほんのりバターが香る、新玉ねぎのソースをかけてみました。ちなみに、このアスパラ、紫のアスパラなんです。紫のアスパラは、茹でると緑色になりますよー。初め [続きを読む]
  • ザ・北海道納豆
  • 前に食べて美味しかった納豆をアゲイン。その名も・・・ザ・北海道納豆道産大豆ゆきしずかを使用、たれにもこだわり、やくみに北海道で獲れた鮭を使った「鮭節」、海苔、ねぎが入っています。やっぱり、熱々のごはんにのせるっしょ!ゆきしずかはやや小粒で風味良し、タレも美味しい。そして…なんと言っても「鮭節」の風味がきいてる!!この納豆、好きだ!道産食材を使った商品って、イイネ!! [続きを読む]
  • カルディのお気に入り商品
  • 蔦屋書店1Fににある「カルディ」に行ってきました。?前回の記事はこちらカルディがオープンしてから、ちょこちょこお買い物をしているのですが、最近のお気に入りがこちら。【デリッチオ パルメザンチーズ(粉チーズ)】お手頃価格で、チーズの風味が濃い。【カルディオリジナル レアチーズケーキ 瀬戸内レモン】前回似た感じの商品を食べて美味しかったのでまた買おうと思ったら、数量限定のこちらに変わってました。同じシリ [続きを読む]
  • 2017年 函館公園と五稜郭公園の桜
  • 今年のGW、桜を観に函館公園へ行ってきました。野鳥に桜の蕾を食べられてしまったようで、少々寂しい様子でしたが、公園には人がたくさんいて、とても賑わっていました。車もすごい渋滞でした。函館公園は、広くてアップダウンがあり、良い運動になります。天気にも恵まれ、陽射しが暖かくとても気持ちが良い休日でした。昔の博物館の建物があったり、独特の函館らしい風景があって好きな場所です。凛と咲く桜。とても綺麗です。… [続きを読む]
  • 魔法のパンの「ハムエッグ」と「トロペジェンヌ」
  • 鍛治にある「魔法のパン」に行ってきました。?前回訪れたときの記事はこちらこの日購入したのは、こちら。【とろとろ卵のハムエッグ】半熟たまご入りのハムエッグパイ。ハムエッグとパンというテッパンの朝食の組み合わせを、なんとひとつで!しかも、すごく美味しい!朝にこのパンと温かい紅茶があれば、言うことなし!続きまして、こちら。【トロペジェンヌ】生のオレンジとカスタードクリームが入ったおやつパン。柑橘好き、カ [続きを読む]
  • サンマリノの「エビドリア」
  • 花園町にある洋食屋さん「サンマリノ」に行ってきました。?前回訪れたときの記事はこちらお気に入りメニューのこちらを注文。『アメリカンショルダーステーキ』見てください、この熱々ジュージュー感!!お手頃価格で美味しいステーキが食べたくなったら、真っ先に思い浮かぶくらい、大好き?お肉もソースも絶品!!ごはんにもよく合うんです♪そして、もう一品はこちら。『エビドリア』以前食べた「エビコキール」がとても美味し [続きを読む]
  • スープカレー「奥芝商店 函館美原店」
  • 美原にある「奥芝商店 函館美原店」に行ってきました。梁川町にある「奥芝商店 函館本店」には何度もお邪魔していますが、美原店は初めてです。?「奥芝商店 函館本店」を訪れたときの記事はこちら?「奥芝商店 函館本店」でテイクアウトしたときの記事はこちらこの日注文したのは、こちら。『梅しそささみ揚げとヘルシー野菜カリー』★ごろごろスープ(イカごろ+エビスープ)★辛さは、3番久しぶりのごろごろスープが、からだに [続きを読む]
  • 一汁一菜でよいという提案
  • 土井善晴先生が好きです。土井先生の本、何冊か持っているのですが、最新刊もとてもいい!一汁一菜でよいという提案/土井 善晴タイトルの通り、日常の食事は一汁一菜が基本でいいよね、という内容が、日々料理がんばって料理を作っている人に、やさしく響くのではないでしょうか。炊きたてのごはんと、熱々のお味噌汁をしみじみと味わいたくなる、オススメの一冊です。 [続きを読む]
  • ひじきの煮物とほうれん草のおひたし
  • 昔、何気なく食べていた、おかず。食べ慣れている味。子供の頃は喜べなかったけど、今は嬉しく、美味しく感じる。こんにゃくを入れようと思ったら切らしていたので、冷蔵庫にあったツチヤのしらたきを入れました。そういえば、おばあちゃんのひじきの煮物は、しらたきだったなぁ。大豆や高野豆腐も入れて、たっぷり食べられるよう、おだしをきかせて、味付けは薄めに。ほうれん草のおひたしには、海苔とごまを入れました。少し時間 [続きを読む]
  • 松風町にある「手打ちそば酒房 長月」〜その2〜
  • 昨日に引き続き、「手打ちそば酒房 長月」さんで食べた料理をご紹介します。『かきと豆腐の揚げだし』ぽってりとし大振りのかきは、ふっくらとジューシー!かきが大きくて見えづらいのですが、かきの後ろに、お豆腐があります。つゆもとっても美味しいです!『鶏つくねのココット』表面が炙ってあるのですが、お箸をいれると真ん中の卵からトロ〜っと黄身が溢れ出します。こちらのタレもいい味で、お酒のつまみに最高!『穴子の天 [続きを読む]
  • 松風町にある「手打ちそば酒房 長月」〜その1〜
  • 松風町にある「手打ちそば酒房 長月」に行ってきました。大門横丁のすぐとなりにあるお店です。?『甘海老かき揚げ温蕎麦』を食べたときの記事はこちら?『茄子蕎麦』と『たぬきそば』を食べたときの記事はこちらしばらく前にお昼にお蕎麦を食べようと思ってお店に行ったら、営業時間が変わっていました。長月の新しい営業時間は、17:30〜22:30(L.O.22:00)夜のみの営業です。店名も、「手打ちそば 長月」から、「手打ちそば酒 [続きを読む]
  • 北海道情報誌 HO (ほ) Vol.115 函館旅行
  • 4月25日発売の北海道情報誌『HO』(ほ)Vol.115を購入しました。今月号の特集は…どこに行こうか? 何食べようか?函館旅行早い方はもうゴールデンウィークを満喫中でしょうか♪観光で函館にいらっしゃる方も、地元民も楽しめる内容。美味しいものをたくさん食べて、楽しい函館時間を。?北海道情報誌『HO』(ほ)の公式サイトはこちら [続きを読む]