godgundam さん プロフィール

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godgundamさん: シラチャのMy Bakery と 自由空間
ハンドル名godgundam さん
ブログタイトルシラチャのMy Bakery と 自由空間
ブログURLhttp://mybakerys.blog133.fc2.com/
サイト紹介文タイで私が運営するパン屋と喫茶店のブログです、パンの情報や タイの事柄等記載してます。
自由文生駒離れて 20年近く経ちます、あちこちの国をめぐり現在は タイのシラチャって町で パン屋と喫茶店営んでます。

以前は 生駒にも良く帰ってましたが 現在は3年帰らずです。 

たまに 生駒が恋しい。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供63回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2011/12/21 22:16

godgundam さんのブログ記事

  • 移転
  • 当店My Bakery Sriracha は 移転します。現在の場所での営業は 8月末日までです。宜しくお願い致します。 [続きを読む]
  • TLC を思い出す
  • 今日はこの曲TLCを思い出す曲で Zendaya の Something New ft Chris Brown サンプリングが行われた原曲は 1990年台のスーパー・グループ TLCが歌ったcreep、 そのスーパーのTLCは今どこに??って ボーカルの一人が事故死しちゃったからね。。。 その後は自然消滅?? でも このSomething New って曲 何かを思い出すようで 嬉しいような 悲しいような 自分にはノスタルジーな曲。。。 [続きを読む]
  • 中古漫画販売
  • 現在 My Bakery Srirachaの移転準備の為 当店 二階三階の自由空間閉店しました。移転するには 書籍の荷物が多い訳で不要漫画 処分の為のセール行ってます。7月いっぱい セールを行う予定ですので興味の有る方は ご来店下さい。 [続きを読む]
  • 閉鎖のお知らせ
  • 当店 2階 3階の自由空間 6月5日をもって 閉鎖しました。長い間 ご利用して頂いたお客さま ありがとうございました。現在 新規の事業計画中です。また 詳細は ブログまたは FACEBOOK PAGEでお知らせ致します。店主 吉田 [続きを読む]
  • 澤野弘之
  • このごろ 澤野弘之ってアーティストが作る曲にはまってます。近年 有名になってきた方だと思います。そんな今 ハマっている彼がプロディースした曲を幾つか掲載。最初に 有名な曲。おひまなら どうぞ。 [続きを読む]
  • 委託販売 at L'axe Sriracha
  • 詳細は未定ですが シラチャのモーターウエイ横のJ-PARKより東側に位置する L'axe Srirachaにて 委託販売をすることになりました。 ココです、 JALグループが運営するシラチャのサービスアパートメント。 こちらへ当店マイベーカリーシラチャのデリバリーも行う予定です、デリバリーの曜日は 毎週木曜日と日曜日 時間は木曜日が午後5時過ぎ 日曜日が午後6時過ぎを予定してます。 ご希望の方は この電話までご連絡下さい [続きを読む]
  • 二代
  • ウチの店の近所に麺や二代ってラーメン屋出来ました。早速言って来た。。。でも 今の段階で もう二回も行っちゃった。お目当ては 旨辛ラーメン美味かったです、るーびーも美味しかった。食べさしの写真でごめんなさい。一回目は 旨辛チャーシュ と生ビール 頂き。。二回目は 旨辛ラーメンと餃子と生ビール古い言い回しだけど まいう〜ww でした。 [続きを読む]
  • 固いパン。
  • 久々に作りました。グリッシーニ 当店の特製バージョン。使用したのは 小麦粉と味の調整で塩と砂糖です。あと 風味を出すために 胡麻を使用してます。いろんな食べ方あると思います。そのまま食べたり ディップに付けて食べたり生ハム 巻いたり。。見かけたら 買って下さい。。値段は 10本入りで 75バーツです。近日中に メニューに追加も予定です。外販にも持って行く予定。 [続きを読む]
  • 音楽おたく。。
  • 結構自分って音楽おたく。。いろんな曲が好きで。。ほかにも 趣味広く 浅く? おたくです。。。最近探して好きになった曲 2つ掲載 興味あれば聞いてみて下さい。 ガンダムOOと 戦闘妖精雪風のMAD画像に Kotokoって歌手の曲が挿入されてます。曲名 We Survive曲名 face of fact? [続きを読む]
  • パンのデリバリーと移動販売に関して
  • 現在 マイベーカリーの移動販売 デリバリー 委託販売は 下記の通りです。月曜 ラマハーバー 4時頃センスイート 4時10分前後 シティーリゾート 4時半ごろ (移動販売は現在休止中)火曜 定休日水曜バルコニーコートヤード 3時頃より4時 デリバリー 移動販売ブラパゴルフ場 4時半より デリバリー 移動販売木曜ハーモニックレジデンス 4時頃より デリバリー 移動販売近辺のムーバーン 住宅地は6時以降 [続きを読む]
  • サバサンド 試販開始
  • 今度の水曜日 店頭にて 以前より試作を重ねていた鯖サンド 試しに販売します、鯖サンドは2種類用意します。1種類はネットなどで公開されている玉ねぎ トマト レモンを入れたもの、レモンは高価なので マナオを使用します。2種類目は あるシェフのアイデアのレシピで作ったサンド 玉ねぎ レタスと調味料は マヨネーズとディジョンマスタードを使っっています。各種 2個 ずつ作ります。以後 ご要望の方は 事前に前日 [続きを読む]
  • ほうれんそう
  • 会社で昔習った言葉で 5Sとか 3Mとか いろんなものある。ほうれんそう って言葉、別に野菜のことじゃなく 仕事上でつかう言葉 報告 連絡 相談ですよね。。ネットでこんなのありました。。ちがーう!! [続きを読む]
  • ジャスミンでの販売 2月6日
  • 本日 2月6日 ジャスミンサービスアパートメント様での販売分 16種類上の写真 上段より01 02 03 0405 06 07 0809 10 11 1213 14 15 1601 モンブラン 4斤02 ミルク100% 4斤03 テーブルロール 2袋04 ミニテーブルロール 2袋05 レーズンブレッド 2斤06 パンプキンベーグル 2袋 07 ミニあんぱん 2袋08 ミニこしあん 2袋09 スウィートミル [続きを読む]
  • あるアプリ
  • 遊びなアプリ SNOW 今更ながら 遊んでみた。アプリが顔認識できた写真は こんなのやつ。 ゲームのキャラクターっぽいのは 認識しませんでした。。顔の付替えでこんな感じ。。 子供の顔をそのまま 私と嫁に付け替え。。。最後に ある有名な変顔を嫁の顔に付け替え。。。 怒られました。。。 [続きを読む]
  • ベーグル達。
  • 見た目わるく 形悪いですけど 当店のベーグルの仲間です、右上の狐みたいな黄色いベーグルはかぼちゃパンの生地を使ったベーグルになります、牛乳・卵を使わない生地を熱湯で茹で上げてから 発酵槽にいれてから 焼き上げてます。 左下のココア色のベーグルは色の通り ココアブレッドの生地を使ったベーグルになります、生地の中にはレーズンと胡桃を入れてます。これも茹で上げてから発酵槽にいれて焼き上げ、どちらのベーグ [続きを読む]
  • #51
  • #51のモンブランって品名の食パンです、上の部分が膨らんだイギリススタイルな食パン。 配合に水分はミルク100%です、当店の他の食パン Miik 100%上食パンとは 砂糖 塩 粉の配合が違うパンです。。 一言特徴を言えば柔らかさNo,1です。機会があれば お試しあれ! [続きを読む]
  • 調風
  • 昨日 J−PARKの調風さんの3周年記念に行ってきました。 ビールもお安く ハイボールもお安く スペシャルなご奉仕の料理もあり とても美味しく頂きました。 ハーモニックやバルコニーでお付き合いのある板さんのお店の御飯食べてきたです。タイ語で判りづらいですが 上より ビール33Bで ハイボール33B って感じ。。ローストビーフも特別価格でご奉仕みたいです。(写真提供 調風様)まず 店内に入って 私の一押し [続きを読む]
  • シリアス ミックス
  • 歌のお時間です、 今日は 幾つかの心地よい(自分にとって)曲の掲載 最初の曲は未だ 自分にとってヘビーローテションな曲です。お耳汚しかもしれませんが 興味がありましたらどうぞ。3曲掲載です。 [続きを読む]