JA周南農産物直売所 菜さい来んさい! さん プロフィール

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JA周南農産物直売所 菜さい来んさい!さん: JA周南直売所『菜さい来んさい!』
ハンドル名JA周南農産物直売所 菜さい来んさい! さん
ブログタイトルJA周南直売所『菜さい来んさい!』
ブログURLhttp://www.ja-syunan-saisaikinsai.blogspot.com/
サイト紹介文山口県のJA周南農産物直売所『菜さい来んさい!』のイベント情報、新鮮野菜の情報などを紹介しています。
自由文山口県周南地区にある、JA周南の農産物直売所です。栽培履歴を管理した、安心・朝採りの新鮮野菜を販売しています。
ブログでは、イベント情報、食育ソムリエおすすめの新鮮野菜を使ったレシピ、生産者の取組みなど、直売所に関する幅広い情報を発信しています。
営業時間:9時〜17時
JA周南公式サイト:http://www.ja-syunan.or.jp/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供42回 / 365日(平均0.8回/週) - 参加 2011/12/28 15:47

JA周南農産物直売所 菜さい来んさい! さんのブログ記事

  • 『美千代さんちのおもてなし』料理教室を開催ました。
  •  匠は、4回目となります出荷者番号13081の塩村美千代様です。   桜のつぼみも膨らみ、いよいよ春めいてまいりました。 本日のごちそうは 春満開です。 流麗な姿と脂肪が少なく淡白な味と身の美しさ、その動き、 三拍子揃った魚界の麗人美人とほめはやされている「細魚(さより)」。 さやを天に向けて実ることから「空豆」。 「フキ」「竹の子」「浅蜊」「ワカメ」など 春かおる食材です。 [続きを読む]
  • 直売所商品でお手軽ひな祭り!
  • あかりをつけましょぼんぼりに〜♪ もうすぐ楽しいひな祭りですね。直売所商品でお手軽ひな祭りメニューを楽しみませんか? 使った商品(☆はメニュー、使い方は商品に記載)【ゆず香るおいしいちらし寿司】 ☆馬路ずしの素(ユズのすし酢)【大根の甘酢漬け】 ☆大根甘酢漬けの素【もち粉で作るみたらし団子】 ☆国産もち粉【ミルクプリン】 ☆ミルクプリンの素 2月25日(土)に下松店で開催した試食会 [続きを読む]
  • ぷらちな倶楽部 『都濃そば打ち体験』に挑戦しました
  • 匠は、出荷者番号31708 須々万加工グループの美女3名様。2度目となる今回は全員こね鉢を使用し、気持ちはもう、そば職人。「こねる」行程には 粉に水を均等に混ぜる「水回し」、水がいきわたった粉をかたまりにまとめる「くくる」、くくったそば玉の粘りをだす「練る」、形を整えてのばしやすくする「へそだし」という4つの工程。 奥が深〜いですね。地元産のそば粉で 打ち立て・茹でたてで 「二八蕎麦」を美味しくいただきま [続きを読む]