赤い酔星 さん プロフィール

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赤い酔星さん: 通常の3倍速く酔っ払いながらのウイスキー&テツ旅ルポ
ハンドル名赤い酔星 さん
ブログタイトル通常の3倍速く酔っ払いながらのウイスキー&テツ旅ルポ
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/iida200
サイト紹介文味わい深いシングルモルトと鉄道旅あっての楽しい人生。。
自由文でっかい一眼レフと小さなミラーレス一眼をとっかえひっかえしながら酒を携えローカル線を目指す!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供92回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2011/12/28 17:41

赤い酔星 さんのブログ記事

  • お手軽がイチバン!
  • 当直勤務明けだってのに、年中休んでる上司につまらん仕事でさんざん残業させられ、そのうえ今日はギターレッスンの日で、汗だくクタクタで帰宅。雨が降ったり止んだりで蒸し暑いこんな日はピートの効いたハイボールがイチバン!クセのある上司はイヤだが夏のハイボールならクセのあるアイラモルトがいちばんいいですね。711のテトラパックはかなり美味いし疲れてる日はお手軽でこちらもいちばんいいです。。 [続きを読む]
  • 信州マルス蒸留所見学会
  • 当直勤務明けだってのに、年中休んでる上司につまらん仕事でさんざん残業させられ、そのうえ今日はギターレッスンの日で、汗だくクタクタで帰宅。雨が降ったり止んだりで蒸し暑いこんな日はピートの効いたハイボールがイチバン!クセのある上司はイヤだが夏のハイボールならクセのあるアイラモルトがいちばんいいですね。711のテトラパックはかなり美味いし疲れてる日はお手軽でこちらもいちばんいいです。。 [続きを読む]
  • Bar SHOW 駒ヶ岳2013年 バーボンカスク
  • さあ、バーショーだ!やや薄めのゴールド立ちはふつうぐらい静かに語りかけてくる穀物、麦の甘い香り プラムフルーティ フレッシュないいイチゴ奥から赤いフルーツポンチ 10円玉アタックは甘酸渋渾然一体そこから果実の甘酸っぱさが抜け出してドライイチジク 洋ナシ 余韻は長い 山の果物の甘酸っぱさ出てきた出てきた!ようやくマルスらしい山の果物、イチジク、枇杷なんかの果実感。でも2013年蒸留ってことは前の蒸溜器、、 [続きを読む]
  • 湿度が高くなってくるとね、、
  • ちょいと所用で中央アルプスまで行ってきやした。アチラはくもり、帰ってきたらコチラも曇り。でもおなじ曇りでもコチラは湿度が高いのです。そこそこ気温があって湿度もあれば旨いのはピーテッド。そんなわけできょうはこんなラインナップからいってみましょう! [続きを読む]
  • オンザロックだとコッチ
  • 神田バーテンダーズチョイス2017がリリースされましたがきょうは当直明けでエアコンの内部洗浄や冬服のメンテナンスをしたりしてて火照り気味なのでストレート向きのアッチよりオンザロック向きのコッチ。このグラスで飲むときだけはオンザロックスじゃなくオンザロック。秩父のバレルっていいバニラやフルーティが出る反面、6年位でも樽辛になっちゃう傾向もありますがブレンデッドになるとグレーン原酒の甘さがアシストして [続きを読む]
  • 夏だ、ピートのハイボール!
  • きょうの最高気温は28度だったそうで・・・もういいでしょう、夏はピートのハイボール!湿気の多いこの国の夏はピートの効いたのがほんとうにおいしい。Tリスカーとかお高いモルトウイスキーの向きもあるけどわたしのような下級武士はピートさえあればいいんだから内陸性ピートが強く効いた岩井があれば充分。肴は〆サバや小鯵の押し寿司なんかがいいなぁ。。 [続きを読む]
  • ケイデンヘッド ストラスアイラ19年
  • ゴールデンウィークはブラック企業らしくやすみなし。そんななかでも春先に買った気になるボトルはけっこうあり、休み明け最初の公休前日はそんな子たちとのんびり過ごしたいと思います。外観 色普通のゴールド輝きよい、クリアーふつう香り立ちは普通〜ややよい おだやかに語りかけてくるはちみつ 干し草 穀物の甘い香り マーマレード奥から黄色い熟したシトラス ミネラル開くとだんだん麦芽の甘いニュアンスが広がる味わいア [続きを読む]
  • 神田祭2017 テイスティングノート
  • 立ちはよいしっかり語りかけてくるなにかがひっかかりつつあるクリーム バイオレット 穀物の殻 グレーンが主張しているおせんべいアタックはやや刺激的 甘さのつぎに樽渋 徐々に広がるドライなカンジピートのニュアンス 軽くロースティ余韻は長い モルトが多い印象キラキラスパイシー 潮 おいしい塩いままでの一連の企画ものハイプルーフとは全く構成が違う印象。重みがあり、かなり複雑で飲み応えがある。これも一 [続きを読む]
  • 肉にはバーボン
  • GW前半ということでエラい人は休んでるから悠々と早上がりときたらゆるゆると昼酒しかないでしょう。こないだマンスリー検診の帰りに買ったお徳用パストラミビーフ切り落としもあるし。スパイシーな肴だからワイルドにイージィーにバーボンのオンザロックスでも。コショウに合うかなぁと焼いた樽の味わいがあるヤツを開けたがあれっ、こんなにスムーズだっけっか?!でも牛の脂身の甘さがライといいカンジです。。 [続きを読む]
  • BIG BABY カリラ7年カスクストレングス
  • スペックでウイスキーを飲むということをほとんどしませんがさいきん行き始めた小さなBarのカウンターでこれを見たときギョッ! としました。記憶によればコレはたしか5000円くらいなもんなのに高騰してるアイラでしかも蒸留所名公開は表題のとおり。しかも若女将によるとカスクストレングスだという。さっそくスマホで注文すると同時に利いてみたら・・・外観・色ヤングアイラらしい麦わら色、輝き、透明感ともによくはない香り [続きを読む]
  • ひさしぶりにジャブ呑み晩酌
  • ひさしぶりにジャブ呑み晩酌イベント運営その他で胃のイタイ日々が続きじつはずっとウイスキーも喉を通らない日々が。が、そのイベントもみなさんの協力のおかげで盛会のうちに終了、続くつぎのイベントもおかげさまで好調な出足でひと安心です。こんな日はあたたかいこともあるのでお気楽にリッター壜のジャブ呑みロウプルーフで。ホゥイート由来のメロウな味わいのオンザロックスに半額のジャーマンポテトの塩っ辛さがいいカンジ [続きを読む]
  • ウイスキーフェスティバルin萌木の村・往復バスツアー
  • 来週の4月16日(日)に清里は萌木の村で開催されるウイスキーフェスティバルin萌木の村まで新宿駅西口から往復するバスツアーを企画しました。入場券もセミナーも各自で購入していただく形式、単純に往復のバスを出すだけのシンプルなツアーです。前泊している方もいらっしゃると思いますので帰路だけの片道乗車も歓迎いたします。お申し込みは下記URLのフェイスブックからかここにコメントいただいても大丈夫です。よろしく [続きを読む]
  • ビールが許可されましたが・・・
  • あさイチから病院へいってきましたウイスキーを飲み始めたのは糖尿病の食事指導の一環でそのときに醸造酒はいちおう禁止されていたんです。が、約3年、マンスリーで検診に通ううちに尿酸値がわるくなり。正確にはクスリをのむような数値ではないんですがやや高めの数値が何年も続いてることと腎臓の中の石が大きいことからずっと投薬を勧められてましたがわたしがずっとシブってることに主治医が業を煮やし” 生活指導を受けるこ [続きを読む]
  • ようかんとのマリアージュ
  • 秩父蒸留所と羊羹のマリアージュを研究している秩父市内の名店 太田甘池堂さんのセミナーを受けた時の内容。FBに上げておいたものですが資料として転記しておきます。ここは2015年1月にNHKで秩父蒸留所が紹介されたときに羊羹とのマリアージュの提案について登場したお店です。肥土社長は秩父をウイスキー城下町に!という活動もしていてその一環として今年の秩父ウイスキー祭のときに” 羊羹とウイスキーのプレミアムセミナ [続きを読む]
  • ようかんとのマリアージュ
  • 秩父蒸留所と羊羹のマリアージュを研究している秩父市内の名店 太田甘池堂さんのセミナーを受けた時の内容。FBに上げておいたものですが資料として転記しておきます。ここは2015年1月にNHKで秩父蒸留所が紹介されたときに羊羹とのマリアージュの提案について登場したお店です。肥土社長は秩父をウイスキー城下町に!という活動もしていてその一環として今年の秩父ウイスキー祭のときに” 羊羹とウイスキーのプレミアムセミナ [続きを読む]
  • 秩父ウイスキー祭り2017 ’ テイスティングノート
  • ファーストインパクト外観薄めの琥珀 輝き、透明感よし香り立ちは普通からややよいしっかり語りかけてくる印象古木香 英国家具 ワックスキャラメル シナモン ナツメグ熟した赤い果実奥から粒子的な香り味わいアタックはやさしいまず心地よい酸味と樽由来の渋みすこし遅れて赤い果実の甘み最終的に三つが調和するカンジザラザラする粒子感後半 シナモン ナツメグ的なスパイス余韻長い 余韻がいちばん素晴らしいバラバラに口に入った [続きを読む]
  • 秩父ウイスキー祭り2017 ’ テイスティングノート
  • ファーストインパクト外観薄めの琥珀 輝き、透明感よし香り立ちは普通からややよいしっかり語りかけてくる印象古木香 英国家具 ワックスキャラメル シナモン ナツメグ熟した赤い果実奥から粒子的な香り味わいアタックはやさしいまず心地よい酸味と樽由来の渋みすこし遅れて赤い果実の甘み最終的に三つが調和するカンジザラザラする粒子感後半 シナモン ナツメグ的なスパイス余韻長い 余韻がいちばん素晴らしいバラバラに口に入った [続きを読む]
  • 給料日前だから
  • 給料日の前日にイベントの立て替えをしたもんだから笑っちゃうくらいお金がなくなっちゃってきょうの肴は小さいチョコレートしか買えなかった。寒い季節にチョコならシェリー樽でしょう、、っていってももともと苦手なジャンルだし何本も持ってないし開いてるのもあんまりない。まあ、たまにはマッカランでも。。 [続きを読む]
  • 給料日前だから
  • 給料日の前日にイベントの立て替えをしたもんだから笑っちゃうくらいお金がなくなっちゃってきょうの肴は小さいチョコレートしか買えなかった。寒い季節にチョコならシェリー樽でしょう、、っていってももともと苦手なジャンルだし何本も持ってないし開いてるのもあんまりない。まあ、たまにはマッカランでも。。 [続きを読む]
  • ネコの日に七面鳥米独連合
  • 今日はネコの日らしいが私には関係ない。半額になる時間にスーパーへ行ったらローストチキンとポテトが売ってたからまぁ、これはアメリカンだろうとWT8を。山盛りベーコンにジャガイモとポテトはいいねぇ、と思ったらラベルにはジャーマンポテトと書いてあった。。 [続きを読む]
  • ネコの日に七面鳥米独連合
  • 今日はネコの日らしいが私には関係ない。半額になる時間にスーパーへ行ったらローストチキンとポテトが売ってたからまぁ、これはアメリカンだろうとWT8を。山盛りベーコンにジャガイモとポテトはいいねぇ、と思ったらラベルにはジャーマンポテトと書いてあった。。 [続きを読む]
  • ダシとピート
  • いちばんたくさん消費してるウイスキーといったら昨年リニューアルされたこの富士山麓 。疲れていて合わせるウイスキーなんて考えられないときはコイツのオンザロックスにしておけば間違いない。濃厚な樽由来の甘みやあと味にじんわり効いてくるライトリーピーテッドは和食のダシやみりんとマッチします。美味くて便利でコスパいいんでいちばんたくさん倒してます。。 [続きを読む]