たはたタカハシ さん プロフィール

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たはたタカハシさん: たはたタカハシ《信州の四季・農家ライフを届けます》
ハンドル名たはたタカハシ さん
ブログタイトルたはたタカハシ《信州の四季・農家ライフを届けます》
ブログURLhttp://tahata.jp
サイト紹介文オフィスは畑!農家に転職した夫婦の日記。2012年、長野県飯田市に移住し農家・田舎暮らしを始めました
自由文東京でITや音楽業界で働いていた夫婦がある日突然『農家になるぞ!』と一念発起。耕作放棄地の畑を自らの手で開拓しスイートコーン、生で食べれるフルーツとうもろこし、天日干しはざかけ米、南信州特産のブランド干し柿『市田柿』を生産しています。現在の農家暮らしの模様やIターン・移住までの道のり、農業研修中の話や自給自足を目指した家庭菜園(野菜全般、原木きのこ、保存食作り)季節の山菜の食べ方などを綴っています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供58回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2011/12/29 14:53

たはたタカハシ さんのブログ記事

  • 今年の夏は過ごしやすい
  • _おはようございます。今朝のトウモロコシ畑です。ちょうど太陽が昇り、我が家に朝日が当たり始める時刻畑からは「ガサガサガサ、ポキッ」「ガサガサガサ、ポキッ」とトウモロコシをもぐ音が聞こえてきます。雨が降ろうが、風が強かろうが、トウモロコシは待ってくれないのでどんな天候でも収穫、収穫、収穫の毎日です。今年の夏はとても過ごしやすい。トウモロコシの生育がスローペースになってしまいましたが、(早くにご注文頂 [続きを読む]
  • 夏休みがはじまります
  • _保育園に入園して4ヶ月。とうとう『魔』の夏休みがやってきました〜(笑)トウモロコシ農家のお盆は目が回るほど忙しいんです。あ〜、仕事どうこなしていこうか…だましだまし、やるしかないですね、ははは…トップの写真は昨日の夕暮れ。何か舞い降りてきそうな、幻想的な、不思議な空でした。ではもう一枚、パチリ。さ、今日も1日頑張ります〜。_ [続きを読む]
  • 飯田市内でもお求め頂けます。たはたタカハシの『フルーツとうもろこし』
  • _いよいよお盆商戦です!トウモロコシが一番売れる時期、たはたタカハシの『フルーツとうもろこし』ですが、飯田市内の各店でご購入いただくことも可能です。■JA直売所「りんごの里」■JA直売所「およりてふぁーむ」■イオン 飯田アップルロード店イオンさんは今年始めて特設コーナを設置して頂きました!(トップ写真がコーナーの模様です)地元の人にも大人気の『フルーツとうもろこし』数量限定ではございますがお盆いっぱいは [続きを読む]
  • 台風5号の足跡
  • _南・中央アルプスに挟まれた地形のおかげか天災が少ない飯田ですが今回の雨風でトウモロコシがパタパタと倒れてしまいました〜。過去にも倒れた経験があったのでま、こんなもんかなぁ〜といった感じです。倒れたトウモロコシは持ち上げて数本の束にして縛っておきます。倒れたままでも自力で起き上がるという生命力の強いトウモロコシですがこれは収穫通路確保のための作業です。倒れたフルーツとうもろこしは商品として発送しま [続きを読む]
  • お待たせしております。
  • _今年度のフルーツとうもろこし、甘み・旨味ともに満足のいくものに仕上がっておりますが春先の雨不足で例年より収穫日が遅めになっております。先日までのご注文に関しては8月10日迄に発送いたしますので宜しくお願い致します。畑はとうもろこしの花が満開!日付をずらして種をまき、お盆頃まで穫れるスケジュールになっていますのでまだまだご注文承っております、お待ちしておりまーす。_ [続きを読む]
  • フルーツとうもろこしの出荷の合間に自家製粒コーン作り
  • _フルーツとうもろこしの収穫が始まって1週間。最初は一気に採れるわけではないので丁寧に選んでは箱詰めし少しずつ発送をしています。お待たせしている皆様、徐々に収穫しておりますので到着まで楽しみにお待ち下さい。そんなトウモロコシ畑の片隅には家庭菜園があります。最近の娘のブームは「トマトもぎ取り食い!」今は選んだトマトを母親が採ってあげていますが、来年は自分でキュウリやトマトを採るんでしょうね、将来が楽し [続きを読む]
  • フルーツとうもろこしの収穫・発送開始!
  • _本日から収穫・発送が始まりました。4年目ともなると、慌てふためく事もなく昨日も出荷してたんですか?と思わせるくらいスムーズな流れで収穫・発送ができました。“保育園へ娘を送る”という去年まで無かった事が一つ増えましたが去年と変わらぬ流れで仕事がこなせそうです。収穫初日、本日の朝ごはんにトウモロコシを出しました。初めてトウモロコシにかぶりつく娘。さぞかし美味しかったようで、好物の納豆ご飯が無かったら一 [続きを読む]
  • \フルーツとうもろこし/予約受付中です!
  • _地震が少ない南信、久しぶりの揺れに動揺。ここ飯田では大きな被害は無く、平穏な日常に戻っております。この度の地震により被害にあわれた皆様、心よりお見舞い申し上げます。さて、ホームページではフルーツとうもろこしの予約受付をこっそり開始しております。案内状は昨日発送しました!今日か明日には皆様のお手元に届くかと思います。フルーツとうもろこしの予約、こっそり開始したにもかかわらず早速ご注文いただきました [続きを読む]
  • ラジオを聞きながら市田柿の摘果をしています
  • _梅雨入りしてから今日で9日間雨がありませーーーん!家庭菜園やフルーツとうもろこしの畑がカラカラなので毎日の水やりが大変です。まぁ、広大な面積をジョーロであげられるわけもないので、特大ホースの先から通路(畝間)にドバーッと冠水しています。ホースの移動だけでも一苦労なのでいい加減まとまった雨がほしいところです。市田柿の方ですが摘果を進めています。一枝あたり何個の実を取るのか決まっているので、多すぎる [続きを読む]
  • にんにく取れました!
  • 期間限定!あま〜い『フルーツとうもろこし』のご予約はこちら大好きなニンニク!10月に種まきをして越冬栽培をしています。例年春先に『さび病』という赤く枯れてしまう病気にかかり小さいものしか取れないことが多いのですが、今年は場所を変えたり畝を更に高くするなどしたところ大きいものが沢山取れました。一気に引っこ抜いてその場で根を落とします、数日間干して数個づつにまとめて吊るせば春まで美味しくいただけます。 [続きを読む]
  • 恒例の焼肉観戦『TOJ南信州ステージ2017』
  • 期間限定!あま〜い『フルーツとうもろこし』のご予約はこちら今年もやってまいりましたよぉ〜焼肉を食べながら観戦するロードレース『TOJ南信州ステージ2017』雨の中で行われたレースは、例年以上に緊張感がありましたよ〜我が家は今年度“常会長(組長)”という大役を仰せつかっておりますので、主におもてなしをしておりました。レース展開などは上記のリンクでご確認を(汗)総勢15人の焼肉観戦で食されるお肉は約5kg!ここ、 [続きを読む]
  • 田植えがおわりました
  • 期間限定!あま〜い『フルーツとうもろこし』のご予約はこちらお田植えしました。ここ南信州だけなのかそれとも全国的な表現なのかみなさま田植えだけ『お』をつけます、なので『お田植え』。別に稲刈りの時に『お稲刈り』にはなりませんし、もちろん脱穀も『お脱穀』になりません。他の作物に関しても『お摘花』『お収穫』『お柿剥き』『お吊るし』とか聞いたことないのできっと田植えだけ特別な作業なんでしょうね。雨が全くふら [続きを読む]
  • ここ一ヶ月
  • 期間限定!あま〜い『フルーツとうもろこし』のご予約はこちら娘が保育園に入園したら、仕事はさぞかし捗るだろうなぁと思っていましたがところがどっこい!ですよ。さっそく保育園で風邪をもらい、初めての発熱にアタフタする私達。何故か夜中になると上がる熱と咳に嘔吐。連日の寝不足で仕事もなかなかはかどらない。何故か昼になると元気になる娘。鼻水ダラダラ咳コンコンで保育園には行けず、私は野良仕事できず。仕事はどんど [続きを読む]
  • 神社の公園デビュー!
  • 期間限定!あま〜い『フルーツとうもろこし』のご予約はこちら近くの神社に遊具がついたので娘を連れていきました、なんて見晴らしの良い公園なんでしょう!そもそも高台暮らしなのでだいたいどこでも長めは良いのですが、ここは南北に飯田市を見渡せて夕焼けがきれいなポイントです。滑り台もあるのですが若干ビビっていたので今はこのスイング遊具がお気に入り。絶景スイングですくすくと育ちますように。この神社とは別に集落に [続きを読む]
  • フルーツとうもろこしの種まきが始まりました
  • 期間限定!あま〜い『フルーツとうもろこし』のご予約はこちら今年も始まりました、4年目に突入したフルーツとうもろこし、いよいよ本日から種まきです、これから5月末まで毎日蒔いていきます。じつはこの最初の播種がものすごく難しいのです、春先でまだ地温が上がっていないので芽が出る日数にばらつきが出てしまうんですよね。毎年色々と手を変え品を変え新しい技術を試しています、今年の作戦は吉と出るでしょうか。そして今 [続きを読む]
  • 巨大獅子舞!縦横無尽!
  • 期間限定!あま〜い『フルーツとうもろこし』のご予約はこちらとなりの村で用事をすませていた所、祭り囃子が聞こえ始めました!お神輿が通り過ぎるのかなと待っていた所、なんと巨大獅子舞がガソリンスタンドに入っていきます!ぱっと見トレーラーが入っているようなデカさですがこれは獅子舞です、数十人の若者が担いでいます。ちなみに南信州の標準サイズです、それぞれの地域や村であるようなのでこんなに大きいのがまだまだお [続きを読む]
  • 季節外れの雪!
  • 期間限定!あま〜い『フルーツとうもろこし』のご予約はこちら目覚めたらビックリ!雪が積もっていました!もうすぐ4月なのにとてもめずらしいです。この冬は11月にも降ったりとかなりのレアケース?!ま、地温が高かったようで道路には積もっていませんしこの位の雪であれば午後には全てなくなっているでしょう。とはいえ畑にトラクターは入れませんのでフルーツとうもろこしの作業は今日はなし。未だ完全に片付いていない市田柿 [続きを読む]
  • トウモロコシ、出荷の準備
  • _まだ畑すら耕していないのに早々と直売所出荷の準備をしています。この時期でないと、こんなチマチマした作業はできないので。この似顔絵シールがたはたタカハシのトウモロコシの目印です。直売所出荷までまだまだ先ですがこの夏もどうぞ御贔屓に。28年度 新米『昔ながらの天日干しはざかけ米コシヒカリ』はこちら! [続きを読む]
  • トラクター、青から赤へ
  • _いつだったかなぁ去年の暮れだったかなぁトラクター壊れました、あははぁ。そろそろ次の探さないと寿命だなぁ、なんて言ってたらロータリー(土を耕す刃が沢山ついててグルグル回るところ)もげました。ず〜っとだましだまし使っていたので、仕方が無いですね。なんせ39年物ですから、私と同い年、あははぁ。今度は赤いのになりました。色々機能が付いていて便利そうです。さて何年乗れるかなぁ。28年度 新米『昔ながらの天日 [続きを読む]
  • ニンニクから芽が出てきました、緊急調理します。
  • _毎年のことなんですが、この時期になると色々な保存野菜から芽が出てきます。人参や大根はほおっておいても問題ないのですが、ニンニクは元々小さいのですぐに食べられなくなってしまいます、そこで今年は醤油漬けにすることにしました。ひたすら皮を剥きます、この工程が一番疲れた。軽く加熱して株ごと包丁を入れ水の中でツルンと剥く方法もあるようですが、ここまで発芽した状態ではムリでしょう、ひとつひとつ剥きます。半分 [続きを読む]
  • 野良仕事、開始
  • _じょじょに春へ向かっていますね。ご近所も野良仕事を開始したようでチェーンソー、トラクターの音娘とのお散歩中にはりんごの剪定作業を見かけます。わが家では、新たに借りた畑の準備を開始しました。借りた畑は将来、市田柿の畑に。更地の畑を借り、市田柿の幼木を植える準備です。本日は朝から堆肥の運搬作業。陽も長くなり、野良作業がしやすい季節となりました。28年度 新米『昔ながらの天日干しはざかけ米コシヒカリ』は [続きを読む]
  • まずまず忙しい日々が続いています
  • _農閑期とはいえ、そこを狙って開催される会合や農機具展示会、勉強しながらも満足のいった確定申告、今しか無いと娘は予防接種の嵐、そして、園主の親不知が痛みだすというトドメ!暇になったらなったで色々と舞い込んできます。娘も我が出てきて、遊んで欲求が強烈になってきました。成長している証拠ですが、仕事がなかなか進みませーん。娘よ早く仕事手伝ってくれ!バイト代、ちゃんと出しますので。28年度 新米『昔ながらの [続きを読む]