定食屋風な鶏と野菜の黒酢あん

魚好きな我が家ですが、最近はお肉料理もよく作ります。夏だからスタミナをつけろと体が欲しているのかもしれません。この日は大○屋風な鶏と野菜の黒酢あんでした。7月…

いつもより一品多い夕飯

最近暑さのせいか頭が働いていなくて、この間も実家に行くときにパスモを忘れるし、先日はスーパーのカートに日傘をさしたままカートを戻してスーパー出るわで、もうボケ…

カラフルなナス丼

週に一度は登場する丼メニュー。この日はナス丼でした。7月25日（金）ナス丼、ハム入りカボチャサラダ、インゲンのゴマ和え、ズッキーニ・大根・人参の味噌汁スズキエ…

ワンプレートにハマり中。

ちょうど一週間前の夕飯はひとりごはんでした。7月24日（木）スパイシーチキン、ズッキーニのソテー、水菜サラダ、大根・人参・ミツバの味噌汁、ごはん最近ズッキーニ…

手作り鮭フレークで混ぜごはん

インスタグラムで夕飯の写真をUPするようになってからブログを更新するのが少々面倒になってきた今日この頃…。1週間も経ってしまったけど、先週の火曜日の夕飯です。…

妄想カフェ経営。

ある日、「○○（某観光地）でカフェやろう！」と言い出した夫。高円寺のお店を始める時も突然だったので、こういう発言には今更驚かない私ですが、まさかカフェとは。夫…

イワシの蒲焼き定食

お魚が大好きな私ですが、最近は下処理の要らない切り身やお刺身を買いがち・・・。なので久しぶりにイワシを買ってきて自分で手開きにしました。手が臭くなったのは言う…

学大と高円寺さんぽ♪

3連休の最終日、久しぶりに学芸大学へ行ってきました。ランチは「麺やすする」の濃厚醤油ラーメン♪2号店も出来たんですがやっぱりこれが食べたくて。この後は、FOO…

抹茶シフォンとアレンジおやつ

夫婦共に抹茶のお菓子が大好きです。家でも何か作りたいなと思い、抹茶シフォンケーキを焼きました。卵黄生地が重めだったので、あまり膨らまないかと思いましたが意外と…

ナスの肉はさみ煮定食

火曜日は、雑誌に載っていた「ナスの肉はさみ煮」に挑戦！夫は「ナスのはさみ揚げ」の方が好きなんですけどね。7月15日（火）ナスの肉はさみ煮、トウモロコシ入りポテ…