そらくも さん プロフィール

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そらくもさん: そらとくもと…の日々
ハンドル名そらくも さん
ブログタイトルそらとくもと…の日々
ブログURLhttps://ameblo.jp/sorakumo-pan/
サイト紹介文八ヶ岳の麓の森の中にある小さな小屋で、食べて幸せ♪と感じて頂けるようベーグルと焼き菓子を作っています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供296回 / 365日(平均5.7回/週) - 参加 2012/01/20 08:43

そらくも さんのブログ記事

  • もうすぐ6歳になります。
  • こんにちは、そらとくもと です。 八ヶ岳麓に戻っておりました。 写真は、真向いの南アルプス。誰そ彼時です。 写真を撮っている時、小虫が顔の周りをたくさん飛んでてたいへんでした。 今回は、予定外で八ヶ岳麓に戻ってきました。山梨県の保健所に行ってきたためです。 八ヶ岳麓にありますパン小屋”そらとくもと”当然に食品製造許可を取っていまして、その更新の手続きのため、保健所に行ってきました。保健所の方々、いい [続きを読む]
  • 感謝。
  • こんにちは、そらとくもと です。 9月15日(金)〜18日(月)、御来店くださいまして、誠にありがとうございます。 いつも御贔屓にしてくださいます皆様、初めてお越しくださいました皆様、あらためまして、皆様に、深く感謝を申し上げます。 では、今日の最後に小噺をおひとつ。 来週の代々木八幡宮例大祭にともないます、神酒所作りを、昨日今日と行いました。作業後に昼食をいただいたのですが、昨日は諸先輩方と定食を [続きを読む]
  • 18日(月)、巨峰のスムージーあります。
  • こんにちは、そらとくもと です。 今日、テレビをつけましたら、テレビ東京で、モヤモヤさま〜ず2をやっていまして、東京の和菓子屋さんに、テレ東に2回取材された店として、さま〜ずさんが訪問していました。われら”そらとくもと”東京代々木上原も、テレビ東京さんに2回取材されています。1度目は、お笑いのナイツさん。2度目は、女優の藤田朋子さん。3度目は、ありますかね!(笑) 明日18日(月)は、甲府のぶどう農 [続きを読む]
  • 道南食敬、序。
  • 東京代々木上原にあります、ちっこいパン屋”そらとくもと”のブログで間違いございませんので。 さて、小弟、これよりしばらく、育ちの北海道にて、今回、出会い、学び、探検したこと、随筆「道南食敬2017年9月」を書かせていただきます。 今回、出会いました順通りに書かせていただきます。 [続きを読む]
  • 気づき。
  • 育ちの北海道におります。北海道に戻る前、小弟、どこかイライラ、クヨクヨ、していたのだなと、やっとですが今日、気づき、戻っています。いろんなこと、どんなこと、大きく、優しく [続きを読む]
  • 函館、太刀川家。
  • 9月10日は、函館旧市街で行われるバル街の日。それに合わせまして、小弟どもは、名家、太刀川家「TACHIKAWA CAFE レストラン メゾン」へ。函館の観光で、太刀川家を訪れた皆様も多いかと思われます。太刀川家の後継ぎ、ZEN君とは、お互い東京の高校に進学しまして、ZEN君は、全寮制の学校でしたので、寮が休みになる週末は、小弟の部屋で一年ほど過ごしました。大学は、ZEN君は東京、小弟は北海道に進みましたので、離れましたが、 [続きを読む]
  • 函館、太刀川家。
  • 9月10日は、函館旧市街で行われるバル街の日。それに合わせまして、小弟どもは、名家、太刀川家「TACHIKAWA CAFE レストラン メゾン」へ。函館の観光で、太刀川を訪れた皆様も多いかと思われます。太刀川家の後継ぎ、ZEN君とは、お互い東京の高校に進学しまして、ZEN君は、全寮制の学校でしたので、寮かが休みになる週末は、小弟の部屋で一年ほど過ごしました。大学は、ZEN君は東京、小弟は北海道に進みましたので、離れましたが、 [続きを読む]
  • (再)夏休みのお知らせ。
  • こんにちは、そらとくもと です。 誠に恐縮ですが、9月10日(日)、11日(月)は、おそい夏休みを取らせていただきます。ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。 今日9日、巨峰のスムージー、おつくりすることができました! ”そらとくもと”東京代々木上原の予定でございます。9月10日(日)・11日(月)夏休みのため休業。9月15日(金)〜18日(月)朝9時より開店。9月22日(金)〜25日( [続きを読む]
  • あす巨峰のスムージー。
  • こんにちは、そらとくもと です。 今日は東京、何日ぶりかに日が差してくれましたね。 横断歩道を勝手にいくつも設置した、そんなニュースを今日、見ました。そんなことってあるので、すね。 明日も東京、晴れの予報です。 9日(土)、山梨県甲府のぶどう農家さん「オーガスタファーム」坂本さんが育てました、巨峰と、八ヶ岳の牛乳でおつくりします「巨峰のスムージー」、明日、おつくりできるかもしれません。 できるかもし [続きを読む]
  • 再度、夏休みのご案内。
  • こんにちは、そらとくもと です。 9月8日(金)、9日(土)、朝9時より開店させていただきます。 8日(金)は、北海道厚沢部町の農家さん「清和の丘農園」さんのおいしくて、しかも農薬不使用の野菜もご用意いたします。 尚、恐縮ですが、10日(日)、11日(月)は、おそい夏休みを取らせていただきます。 天気予報では、8日は東京、やっと日差しが出てくるといいます。天気予報通り、晴れてくれるといいですね。 [続きを読む]
  • 9月28日(木)開催、「そらくもマルシェ」のご案内。
  • こんにちは、そらとくもと です。 月に1度、店内で開催しております、「そらくもマルシェ」。 16回目の「そらくもマルシェ」を9月28日(木)11時より店内で開催させていただきます。 「秋のはじまり」をテーマに、”そらとくもと”と、八ヶ岳の焼き菓子「lum」と、今日15時、吉祥寺のヘアーサロンで髪をカットした小弟で、お贈りいたします。 おつくりしますパンや焼き菓子、あらためて、内容はご案内いたします。 [続きを読む]
  • サンデー☆デサ。
  • 小弟がGMのスポーツ競技チーム、デサフィーオ。 (試合前) (ハーフタイム) (試合後) デサフィーオ、全員で7発 9月3日(日)。昼間の暑さを、クールダウンさせるように、気温が下がった夕刻の東京代々木。時は好きな「誰そ彼。」時。この時間に開催された、東京都公式リーグ代々木公園グループ。デサフィーオは公式リーグ戦6戦目が行われた。 東京都公式リーグ代々木公園グループ前半:4−0後半:3−0 [続きを読む]
  • 感謝。
  • こんにちは、そらとくもと です。 9月1日(金)〜4日(月)、御来店くださいまして誠にありがとうございます。 おひとり様おひとり様に、あらためまして深く深く感謝を申し上げます。 ”そらとくもと”東京代々木上原の予定でございます。9月1日(金)〜4日(月)朝9時より開店。9月8日(金)〜9日(土)朝9時より開店。9月10日(日)・11日(月)夏休みのため休業。9月15日(金)〜18日(月)朝9時よ [続きを読む]
  • おそい夏休みのお知らせ
  • こんにちは、そらとくもと です。 誠に勝手ながら、下記、おそい夏休みを取らせていただきます。誠に申し訳ございませんが、何卒ご了承くださいますよう お願い申し上げます。 夏休み:9月10日(日)〜11日(月) ”そらとくもと”東京代々木上原の予定でございます。9月1日(金)〜4日(月)朝9時より開店。9月8日(金)〜9日(土)朝9時より開店。9月10日(日)・11日(月)夏休みのため休業。9月15 [続きを読む]
  • いつも通り営業させていただきます。
  • こんにちは、そらとくもと です。 今年は、北海道のスルメイカ漁に活気があると情報が入りました。毎度、小弟でございます。 ”そらとくもと”東京代々木上原9月1日(金)〜4日(月)、朝9時より開店させていただきます。 定番のパンに加えまして、あらたな期間限定のパンも、順次おつくり開始いたします。店内、ブログで、ご案内いたします。 1日(金)は、北海道厚沢部町のおいしくて、しかも農薬・化学肥料不使用の農 [続きを読む]
  • 感謝。
  • こんにちは、そらとくもと です。 8月25日(金)〜29日(火)、御来店くださいまして、誠にありがとうございます。あらためまして、おひとり様おひとり様に、深く感謝を申し上げます。小さな”そらとくもと”、ほんの少しでも、お客様の元気や笑顔に、お役に立てることができていたら、大きく願っております。 次の金曜日は、9月ですね!8月も、ご愛顧、誠に誠にありがとうございました。 [続きを読む]
  • 明日は。
  • こんにちは、そらとくもと です。 明日、29日(火)の、パンをご案内いたします。 〇檸檬さんベーグル(期間限定、今季最終おつくり日)〇文旦さんベーグル(期間限定、今季最終おつくり日。ニューバージョン、9月初旬おつくり開始予定。)〇そら豆のベグッチャ(期間限定、今季最終おつくり日)〇北海道厚沢部町、清和の丘農園さんの農薬不使用きゅうりでおつくりしますサンド(明日のみ)〇高知県の西山さんの農薬不使用柑橘 [続きを読む]
  • サンデー☆デサ。
  • 小弟がGMのスポーツ競技チーム、デサフィーオ。(パンの話しじゃない、という叱咤激励は、今までに7100回ほど、いただいておりますので、お許しください。) (試合前) (ハーフタイム) (試合後) デサフィーオ、残暑高気圧 陽射しがさすと、まだまだ残暑である東京代々木。東京都公式リーグ代々木公園グループは27日、デサフィーオは公式リーグ戦5戦目が行われ、2−0で勝利した。 東京都公式リーグ [続きを読む]