hitomi さん プロフィール

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hitomiさん: お菓子教室 COQUET-コケット-
ハンドル名hitomi さん
ブログタイトルお菓子教室 COQUET-コケット-
ブログURLhttp://hitomille.exblog.jp/
サイト紹介文大阪市内の自宅にて2012年2月にお菓子教室COQUET( コケット) を開講しました。
自由文手作りお菓子、可愛くキュートなもの、お気に入りの食器やお菓子の道具、レシピ、素敵なお店の紹介、日々のことなど紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供122回 / 365日(平均2.3回/週) - 参加 2012/01/22 18:49

hitomi さんのブログ記事

  • お土産
  • Tくん家にお呼ばれしてもらい、おじいちゃん、おばあちゃんもいるかと思いきや、お母さんから、「おじいちゃん、出てこないで」とか言われていたとか、、で、なんだか反対に恐縮。。笑(といいつつ、笑ってますけど)なので、すぐに部屋に上がって、3時間、お母さんが3回ほどケーキやお菓子、飲み物を持ってきてくれて、そのつど、お母さんは、娘と話ししたい、みたいな感じだったそうですが、Tく... [続きを読む]
  • 70年代ワンピース
  • ちなみに今日のお洋服は、これ。先日、娘と阪急百貨店をブラブラしている時に、こちらのワンピースを発見。。中崎町にある Palette catさんが限定出店されていたものです。60〜70年代風のバービーちゃんみたいなワンピースに娘も私も思わず、一目惚れ〜??お店の方は知りませんでしたが、なんと、デザイン、仮縫いから本格的にオーダーできるお洋服も作ってくれるそうです。... [続きを読む]
  • お呼ばれ🎵
  • 本日、日曜日、、娘は彼氏のお家にお呼ばれ。おじいちゃん、おばあちゃん、お母さん、妹ちゃん、家族が揃ったお家、、手土産、悩みました〜。梅田の三番街がリニューアルしたので、久世福商店でりんごのジュースとするめ(←Tくんの一番の好きなものらしいので。笑)そして、焼き菓子諸々。。最近、お菓子を作っていないので、とにかく、作るのが遅いの〜、、笑時間がかかって仕方ない... [続きを読む]
  • 美味しい桃の食べ方
  • 昨年あれほど気に入っていた桃のパスタ、、なぜか親子共々、今年はすっかりブームが去った後のように魅力を感じなくなり、代わって、今の定番、我が家の桃の食べ方を紹介します。櫛形にカットした桃の上からスプーンでマスカルポーネチーズをこんもりと乗せ、白バルサミコ酢と無味の亜麻仁オイルをたっぷりかけて、その上からレモンの皮をパラっとふりかけます。最後にセルフィールやミントなどのお... [続きを読む]
  • 週末大切な人と一緒に食べるケーキ
  • 久しぶりにcakeを焼きました🎵その名もウィークエンドシトロンレモンをたっぷり使うので、初夏から今の季節に、ぴったりの爽やかな焼き菓子です。こちらはレッスンでも行いましたが、こういうシンプルなケーキは、生地を食べるお菓子だと思うので、生地作りに重点をおいてお話させていただいたと思います。フランスのお菓子ですが、わたし的には、できる限りキメ細かく作りた... [続きを読む]
  • 花火の余談
  • 先日の花火デートの余談ですが、、うちの子、何度も言うように、見かけはどこから見ても女の子なんですが、笑中身が少々、、男勝りといいうか、といっても、元々「活発」だとか「運動ができる」とかそういうことはまったくなく、力も(極端に)弱いし、身体も小さいんですけど、元々、男の人に頼りたい、とか甘えたい、という気持ちがさらさらないようなんです。女子特有の、「守ってもらいたい願望」... [続きを読む]
  • 琵琶湖の花火
  • 琵琶湖の花火、人、人、人で大変だったみたいです。帰りも、人で動けなくなって、阪急の終電を逃してしまい、一時はどうなることやら、焦りました。とりあえず、JRで帰ってこれるようになったので、JR高槻まで到着してから、Tくんママにおウチまで送ってもらうことに。娘曰く、、Tくんママが、めちゃくちゃ綺麗でびっくりした、と。若い頃は、絶対に橋本環奈ちゃんだった、と。... [続きを読む]
  • 琵琶湖まで。
  • 午前中、夏期講習を受けて、午後はお昼を食べる時間もなく、着付け&セット。わたし、荷物を持って帰る係。。笑Tくんは、一人で浴衣を着るそうで、間際に「パニック、、」とlineがきてたみたいなんだけど、大丈夫だったかしら?花火大会、、晴れてよかったけど、、暑い〜〜〜!娘はまだノーメイクなので、顔はドロドロにならないと思うけど、琵琶湖まで遠いし、、いろいろと、大変そう。。... [続きを読む]
  • 金魚の浴衣
  • そもそも最初に約束したのは、花火大会この夏に二人で一回行く予定だったものーそれが1ヶ月前。「一夏の思い出で充分」と言ってた娘と、、Tくん、この1ヶ月で彼氏と彼女になっちゃったわけだけど女子女子してるのは、ぜんぜんキャラにない、Tくんの方。今の高校生カップルは、つきあった記念日を祝うって、、ご存知ですか〜?!笑高校生とかなら当たり前行事なんですけど、、つき... [続きを読む]
  • おウチではすでに。
  • Tくんが東京の大学のオープンキャンパスに行く前に会っておきたい(といっても、土日だけだけど)というので、今回はTくん家の方へ。茨城の本屋さんをウロウロしてから、また別の河原へ行って喋っていたらしいですが、今回は今までと様子が違って、Tくんが落ち込みモードだったとか。(そりゃ男の子だもん、いろいろとプレッシャーもあるよね、、)いろいろ話してると、Tくんが(娘のことを)「今ま... [続きを読む]
  • 4本のスプレー
  • 何度も言っておりますが、元彼くんとTくんは、高3のみ同じクラス娘とTくんがおつきあいを始めてから、元彼くんは、吹っ切れたように、他の女子ともLINEを始め出したそうで、なかなか機嫌よくしているみたい。 よかった、よかった、、そんな元彼くん情報なんですが、、高3の時の体育の授業のあとの話ーーTくんは、必ず 上半身裸で、デオドラントスプレー4本を胸に抱えて、教... [続きを読む]
  • 今だから話せるあの時のこと。
  • 晴れておつきあいするに至った娘とTくんですが、、この方たちは、元高校の同級生になり、娘は、高1の時に総合クラス、Tくんは、特進クラスで校舎の階も違うのでお互いまったく知らない存在だったのだけど、高2で娘は特進に進級。そこで、お隣のクラスになり、娘が女子友と廊下で話をしてる時に、横でTくんとその時の彼女がよく立ち話していたので、その辺りで顔見知りだったみたいです。娘のその時のTくんの印... [続きを読む]
  • Tくんが我が家に。続
  • そんな几帳面で意外と繊細なTくん(笑)は、お家には午後1時に到着したようです。ちなみに、Tくんってね、、物を食べない人なんだそうです。 (の割にはデカい、というかよく育ってますけどね〜^^)というのはもちろん大袈裟ですけど、だいたいは朝昼兼用で、ちょっとごはんを食べて、夕方にお腹が空いたら、おにぎりとか、コンビニのスイーツとか、、 夜は、食べないことも多くて、食べること... [続きを読む]
  • ちょっと番外編。
  • 元彼くんの突然の変貌により、(一応表向きは、、)円満に、先に進む準備も出来つつある最中、Tくんが我を家訪問。。わたしはその場に居てないので、これは、娘から全部聞いた話なのですが、笑娘が一番先にわたしに言いたかったこと、、それは、Tくんが娘の部屋の机にあったノートをみるなり、、いきなり前のめりになって、「字、、汚なーーーーーーーーーーーっっっ!!!」と大絶叫したと。。笑... [続きを読む]
  • 元彼とのその後。。
  • 先日の金曜日は、Tくんが初めて我が家へ来てくれました。わたしは、まだ会いたくないので、母のうちに行って、昼寝をして、母とTくんのことを喋ったり、しながらも、しっかり夕飯を作らされました。笑今の状況のおさらいしますと、Tくんは、彼氏ではなく、(かなり)仲のいいボーイフレンド。元彼くんは、1年以上前にお別れしていますが、友達関係は続行中。しかも、同じ予備校、同じクラス、... [続きを読む]
  • Tくんが我が家に。
  • 蒸し暑い日が続きますね〜。天神祭も終わってしまいましたが、これからも、真夏の暑さ、しばらく続きそう。これ以上夏バテしないようにしなくちゃ。、、明日は、娘とTくんの予備校がお休みー。昨夜、「明日、どこに行こ〜〜〜、、」と頭悩ます娘。 この間は、カラオケ6時間もいったしね〜、、そうねぇ、、暑いしね。。 お昼間から確かに、そんな出かけていくところもないような... [続きを読む]
  • Tくんのオカン。
  • 娘の話しによると、、元彼くんの母は、最高にキョーレツなお母さんだったけど、Tくんのオカンもまた別の意味でキョーレツだな。。笑先日、「今日、Tくん、またお母さんとケンカしてんて〜」という娘。「なんか、、昨日、お母さんと車で買い物行ってて(その時点でめっちゃ仲良しなんはわかるんですけど)なんか、塾のこと、、?とにかく、しょうむないことで、ケンカなって、そしたら、お母さんが走っ... [続きを読む]
  • そして、新たなお友達と、元彼と。。
  • すっかり個人の日記と化してしまったこのブログ。。お菓子も作ってないですし、(あ、Tくんがエクレア好きなので、涼しくなったら作ろうと思ってますが。。笑)お料理も簡単なものばかり、、。昨年ハマっていた桃のパスタは、先月、早々に食べたものの、、なぜか、、娘、私共に、昨年ほどトキめかず。今年は、それ以来一度も作っていません。暑いから、食欲ナッシング〜〜、、ネタがないこ... [続きを読む]
  • Tくん
  • うちの娘と急接近しているTくんですが、、そのTくんの人物像を少し紹介します。身長176センチ。 61キロ。 幼稚園からサッカーをやっていたので、下半身が、かなり太いらしいですが、最近は、その筋肉が落ちて、ただ、太い状態だそう(本人談) 普通に、スラッとしてますけどね〜。そして、何より、特徴的なのは、その可愛いお顔。透き通るように、肌の色が白くて、女の子のように可愛くて、... [続きを読む]
  • 高嶺の花子さん
  • 予備校が終わって、公園or川原デートは、もはや恒例になりつつ、Tくんがうちの近所に来ることばかりだったけど、先日は、彼の家の方へ行ったみたいです。京都線でうちの最寄駅からほぼ10分なので、近いのです。卒業式以来、7日7日に再会して、え、まだ2週間も経ってない、、デート、繰り返しているので、まぁ、、さすがに、18歳の健全な男女ですから、、その辺は多少、いやかなり気にな... [続きを読む]
  • スケジュール
  • ええと、、高校の元同級生(元彼と同じクラス)のTくんが登場人物に加わってから、早3週間ー。最初こそ、「めんどくさい」「大して気がすすまない。」とブツブツ言ってた娘だけど、ここ2週間ほどのスケジュールは、、お互い大のドラえもん好きなので、朝は、ドラえもんの声で、「おはよう〜!」のLINEスタンプから始まります。常に、10個ほど違う会話を同時進行しながら、1時間おきにL... [続きを読む]
  • お知らせ??
  • さて、お知らせというか、それほど改まったものではないのですが、、教室を休業という形にして随分経ちましたが、生徒さんからちょくちょくご連絡をいただいたり、外で偶然に再会したり、そのつど、一度またお会いしたいな〜と思っていて、、みなさん、個人個人にご連絡して、となかなかいかないので、一度、(年内目標です🎵)そういう機会を設けたいな〜と。ランチ会か、アフタヌー... [続きを読む]
  • 7月11日
  • 7日7日のデートの別れ際に、「まだまだ喋り足りひんーー!????日、また来るからーー!」と張り切って帰っていったT君。夜の8時に「今から チンチクリン(娘のこと。笑)に会いにいくでー」とLINEがあり、駅まで迎えに行くと、とっくに着いてる筈のTくんの姿が、どこにも姿が見当たらない。。LINEで、「どこにおるん?」と打つと、「右見て。」「もっと右見て。。」と言われながら... [続きを読む]
  • 修学旅行の写真。
  • 今年の春に高校を卒業してから半年後に連絡が来て、先日の、7月7日に再会したTくん。(T山くんって面倒なので、以後Tくんにさせていただきます。)知れば知るほど、Tくんと娘は、中身がドッペルゲンカーかと錯覚するほど、そっくり、同じ人種なんですが、一番最初の共通点は、なんといっても、一見の「見た目」の好感度、というか、二人とも、パッとみぃの、「感じ」がすごくいいのです。清潔感があって。大し... [続きを読む]
  • ちょっとまとめ。。
  • 七夕の日、元高校の学校一のリア充男子、T山くんと公園デートした娘。本人は、「(中身が関ジャニの村上だから)ぜんぜん、トキめかへん〜〜〜。」「別に、このまま会わなくてもいい。」などと言っているけど、T山くんは、わざわざ一世一代ここぞと勇気を出して、連絡をくれたのだから、、もちろん好意は持ってくれているのだから、そこはぜひとも、臨機応変に対応してほしい(母)。T山くんと娘の最... [続きを読む]