みみこ さん プロフィール

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みみこさん: おウチで居酒屋ごっこ
ハンドル名みみこ さん
ブログタイトルおウチで居酒屋ごっこ
ブログURLhttp://mimikonchi.blog.fc2.com/
サイト紹介文呑む時は安い食材見つけてきて お気楽&簡単なおつまみ作って おウチで居酒屋ごっこ♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供186回 / 365日(平均3.6回/週) - 参加 2012/02/08 17:42

みみこ さんのブログ記事

  • 酔いどれDAY☆模様替えの次の日はお疲れ晩酌
  • 〜お品書き〜・チョレギサラダ・厚揚げ焼・彩り厚焼卵・焼鳥/塩ねぎ間、タレ皮・ぼんじり・ねぎ間・サーモンとポテトのマヨチーズ焼9/10(日)、前日の土曜日は呑まなかったのでこの日にスライド。土曜はと言うと、つつたが地元の友との呑み会でいなかったため、1日部屋の家具移動やら新しい収納設置やら掃除やら。。。をメインにして晩酌はナシにした。娘が3歳になって、遊ぶおもちゃの種類もだいぶ違ってきた。なもんで、新たなお [続きを読む]
  • 酔いどれDAY☆念願の辛い麻婆豆腐
  • 〜お品書き〜・まぐろのカルパッチョ風サラダ・具だくさん牛肉豆腐・サーモンときのこの柚子胡椒ぽん酢炒め・ツナと長芋とネギの和風チーズ焼・麻婆春雨茄子豆腐9/8(金)、念願の麻婆豆腐晩酌♪しかもいつもより辛め(。-∀-)ニヒッこないだ8/22(火)のマツコの知らない世界でやってた麻婆豆腐の世界。そこで、普通に麻婆を食べるのではなく激辛にした麻婆を食べてた。ありとあらゆる?!辛い物をかけながら食べてるのを見て辛そう〜。。 [続きを読む]
  • ★鶏ごぼう煮★
  • ごぼうが主役のおつまみ☆鶏ごぼう煮。。。だけど、彩りに人参やらしいたけやら高野豆腐やら入って、なにげ盛り沢山(*´∇`*)これから秋の行楽シーズン突入〜お弁当のおかずにもイイかも(*´ω`*)↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓★鶏ごぼう煮★の続きを読むQ:いつの記事のおつまみ??A:2016/5/19の記事のおつまみ〜酔いどれDAY☆最近どハマリ鰹のたたき新玉サラダ↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓ [続きを読む]
  • ★秋鮭ときのこのバターホイル焼き★
  • スーパーに行くとたくさん秋鮭が並んでいるのを見るようになってきた。秋ですな〜。あたしはこの季節が大好きだわ〜(*´ω`*)っと、毎年秋の訪れを感じると心がほっこり嬉しくなる。んでもって、このおつまみ。ホイル焼き、めっちゃ簡単!アルミホイルの上に。。。切って乗せて包んでトースターにおまかせ〜。。。で、出来上がりヽ( ´¬`)ノだいたいトースターで作るウチのおつまみはめちゃくちゃ簡単だったりする。実家でもよく [続きを読む]
  • 酔いどれDAY☆外@月一ペースの定番外呑み
  • 9/3(日)、この日もクーポンを握りしめてガストにGO☆しかもこないだガストのアプリを落としたのでそのクーポンも使用。なもんで今回もお安く食べ呑み〜+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚隣りの席のグループもクーポン使ってポテト食べてたっけ。んでもって、他もチラチラっと見回してみたら他の席でもクーポンチラシを持ってきて注文してる人いたから皆やっぱり使うのね( ̄ー ̄)ワカル〜っと思ったりした。まずは〜乾杯〜▼ヾ(^^*)お決まりのア [続きを読む]
  • 酔いどれDAY☆たまにはガッツリ肉&にんにく祭
  • 〜お品書き〜・ガーリックステーキ/玉ねぎ・にんにくの芽・鶏ささみと明太子の和風サラダ・ベーコンとレンコンときのこのペペロンチーノ・(番外)しらたきとささみ明太和え9/2(土)、数日前から肉を食べたい欲求が湧いていた。そんなあたしの気持ちを知ってか知らずか、たまに行くスーパーに買い物に行き、お肉コーナーにちょうどさしかかった時、ステーキ肉に半額シールをペタペタ貼りだしていた!こ、これは!!(*゚Д゚)ナイスタイ [続きを読む]
  • ★ひと口がんもどきと小松菜の煮物★
  • 今年の残暑はだいぶ涼しい。いつもは9月になってもまだまだ暑いね。。。って感じだけど、朝晩は特に過ごしやすく時には寒いと思うくらいだったりする。寒くなってくるとやはり煮物が恋しい。まだまだ秋本番〜冬の寒さではないけどほっこりするおつまみを欲してくる(*´∇`*)こん時はコロンとかわいいひと口がんもどきが半額だったのでそれと、小松菜を一緒に煮ただけのお通し系おつまみを作成☆じゅわっと染みだすお出汁がたまらん [続きを読む]
  • 酔いどれDAY☆久々に迎え酒
  • 〜お品書き〜・スモークサーモンのサラダ・おつまみメンマ・厚揚げ焼・甘鮭カマ焼き・カキフライ・たこ焼き8/27(日)、この日は軽く二日酔い気味。前日楽しくて呑み過ぎたみたい(;´∀`)最近は外呑みの時でもそんなに二日酔いなかったから久々にやられた感アリ。ウチ呑みでも最近なんかだと特にあんまり二日酔いになるまで呑まなくなり、昔よりは抑えめの分量を呑んでる感じなので二日酔いってのはあんまりなくなった。やはり、子 [続きを読む]
  • 酔いどれDAY☆外@充実のはしご酒
  • 8/26(土)、この日は少し前の涼しさがあまりなく、夏っ!って感じの気温と湿度でそこそこ暑め。そんなこの日は久々のコリントの呑み♪行こうと思ってたお店がなぜか?!なくなっていたけど、コリンの提案ですかさず違うお店に移動で、お酒にありつけた(*´∇`*)乾杯〜ヽ(*^∇゚)oC□☆□Do(゚∇^*)ノ カンパーイ♪このお店にはアセロラサワーがあったのでそちらで♪一気に呑み干す(笑)暑いと吸い込みが早い(ノ´∀`*)アハッ楽しい時間の始まり [続きを読む]
  • ★肉巻きしそレンコン&肉巻きアスパラ★
  • カリッカリに焼いたお肉が美味しい巻き巻きシリーズのおつまみ(*´∇`*)今回はレンコンに大葉と豚バラを巻いたバージョンと定番のアスパラを巻いたやつ。味付けは簡単に塩コショウだけど豚バラのお肉がイイ味出してるのでシンプルでもうましヾ(o´∀`o)ノ↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓★肉巻きしそレンコン&肉巻きアスパラ★の続きを読むQ:いつの記事のおつまみ??A:2016/2/25の記事のおつまみ〜酔いどれDAY☆今年初のもつ煮込 [続きを読む]
  • ★タコミート厚揚げチーズ焼★
  • 大好きな厚揚げおつまみ♪今回はタコミートを乗っけたバージョン。タコミートにご飯=タコライス。とかだと、お酒のお供にするのはお腹がいっぱいになっちゃうし炭水化物たっぷりなのでカロリー的にアレだけど、厚揚げなら罪悪感ナシ(。-∀-)ニヒッんでもって、このタコミート作りおきしておくと色々使えてイイ感じ☆↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓★タコミート厚揚げチーズ焼★の続きを読むQ:いつの記事のおつまみ??A:2016/5/19の [続きを読む]
  • 酔いどれDAY☆ひと足お先に秋おつまみ
  • 〜お品書き〜・スタミナサラダ・ねぎとろ・ツナとかぼちゃのチーズ焼・エビとイカのチリソース・カキフライ8/19(土)、まだ夏真っ盛り!。。。な、はずだけど。。。最近の陽気はとっても涼しく過ごしやすい日が多い。すんごく嬉しい事なんだが、今年も猛暑。。。出てこいや〜(〃*`Д´)ノっと、かかってこい的な意気込みでいたもんだから少々拍子抜けするようなしないような。んでもって、昨年もお盆の時に見かけたハロウィンのアイ [続きを読む]
  • 酔いどれDAY☆久々にオーソドックスな揚げ出し豆腐で晩酌
  • 〜お品書き〜・ツナオニオンサラダ・揚げ出し豆腐・レンコン柚子胡椒ぽん酢・サーモンとアスパラのマヨ焼・ツナの油揚げピザ8/18(金)、今週は週末が早く来て嬉しい♪つつたのお盆明け仕事始めが8/16(水)からだったので、水、木、金の3日行けばハイ、週末〜☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイってな感じだからそのぶんあたしも週末お楽しみの呑むタイミングも早くなって非常にありがたい(ノω`*)んふふ♪んでも、お盆休みん時の呑みおつまみ [続きを読む]
  • スイートチリソースで♪★スイチリささみチーズ焼★
  • スイートチリソースでお酒がススムピリ辛のおつまみ♪ささみが淡白なぶんチーズとの相性もサイコー(*´ω`*)ささみの串焼と言えばいつもだいたい柚子胡椒をつけて食べてたけど、コレを作るようになってからと言うものスイチリささみチーズばっかりになってるかも(*´∇`*)なにげにどハマリのおつまみだったりする♪↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓スイートチリソースで♪★スイチリささみチーズ焼★の続きを読むQ:いつの記事のお [続きを読む]
  • 酔いどれDAY☆予知夢?!正夢?!嬉しい景品GET
  • 〜お品書き〜・鶏チャーシューとネギたっぷりのチョレギサラダ・厚揚げ焼・ケンタ&カーネリングポテト8/14(月)、この日の夢は起きてからもはっきりと覚えてる夢だった。しかもなかなか気分がイイ夢(*´∇`*)いつもはだいたい覚えてない事のほうが多いけど、こういう時は何かありそう?!な予感がするので、その夢に乗っかってみる事にしてる(笑)今回の夢は、ゲーセンみたいな所で1等の景品が当たる夢だった。夢の中で1等のわりに [続きを読む]
  • 酔いどれDAY☆ガスト呑みお盆2017
  • 8/13(日)、お盆休み3日目は外食〜♪。。。外食と言ってもガストだが(笑)またまたお得になるクーポンを握りしめてガストへGO!(´∀`)ノいつも7時前なら混み混みで名前書いて待ってないといけないとこなはずだけど、この日はお盆と言う事もあってか並ぶの『な』の字もなくむしろ席がぽつぽつ空いてて即座れるといったストレスフリーの最高の状況ヾ(@^▽^@)ノワーイありがたい限り!!早速。。。乾杯〜(*^ー^)/▼☆▼ヽ(^ー^*) チン♪娘は最近 [続きを読む]
  • 酔いどれDAY☆お帰り〜からのお疲れ様呑み
  • 〜お品書き〜・カラムーチョサラダ・サラダオードブルお惣菜・レンコンとにんにくの芽の肉味噌和え・いかぽっぽ・ヒレカツ8/12(土)、前日は給湯器の工事の為、あたしだけウチに残りつつたと娘はつつたの実家に泊まりで遊びに行った。初めて母と子が離れる夜に少々心配はあったけど、娘に泊まりで行く?っと聞いたら楽しそうにうん♪と返事をしてたので日帰りではなく泊まりで行く事にした。そして、この日の夕方くらいに2人は帰宅 [続きを読む]
  • 酔いどれDAY☆水風呂最後の日
  • 〜お品書き〜・唐揚げサラダ・厚切りベーコンとキャベツの巣篭り風・もやしチーズトンペイ・麻婆豆腐・豚肉とザーサイ炒め8/10(木)、明日からつつたがお盆休み。。。イェーーーイ(サンシャイン池崎風)※。。。最近、池崎がじわじわ面白くなってきた(遅め)っと、つつたの休みなのにあたしもテンション高め( ´∀`)んでも。。。反対に。。。テンションめっちゃ下がる出来事もアリ。。。それは。。。とうとう。。。お風呂の給湯器が壊 [続きを読む]
  • 酔いどれDAY☆外@呑みデート夏2017
  • 8/5(土)、この日も週末恒例の大きな公園に行く。今週で4週連続行ってるかも。この連続更新はいつまで続くかしら。。。雨がガッツリ降っちゃうと行けなくなっちゃうけど、それまでは毎週かかさず行きたいと思ってたりする。曇ってるといいんだけど、ギラギラに晴れてると厳しいもんがあるが、木陰にいればだいぶ違う。あんま炎天下の中で気合入れ過ぎると熱中症とか怖いかも(゚ー゚;Aアセアセこの日はその後、母に娘をお願いして久々の2人 [続きを読む]
  • ★ナスとほうれん草のトマト豆腐グラタン★
  • 野菜もたっぷり食べれるお豆腐のヘルシーグラタン♪今の時期安く買えるなすを使ったグラタン。んでも、ほうれん草は2017年夏の今の時期ウチの近くでは200円くらいと少々高。。。(-_-;)。。。なんで高いんだろ。。。いつも100円くらいで買えるのに〜。。。ボソそんな時は冷凍のほうれん草を使うと安く出来る。ほうれん草じゃなくてもいつも安く手に入るきのこ類や今の時期旬のコーンなどでも美味しいかも♪↓↓↓レシピmemoはこちら [続きを読む]
  • ★しゃきしゃき♪エシャレット肉味噌奴★
  • この暑い季節に嬉しい冷奴♪その上に肉味噌を乗っけて食べるタイプのおつまみ(*´∇`*)エシャレットが入ってるのでしゃきしゃきっとした食感も楽しめる〜。お豆腐の他に、ご飯の上や厚揚げの上やその他色んなやつの上や野菜につけて食べてもうまし♪↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓★しゃきしゃき♪エシャレット肉味噌奴の続きを読むQ:いつの記事のおつまみ??A:2015/9/23の記事のおつまみ〜酔いどれDAY☆作り置きつまみ↓↓↓レ [続きを読む]
  • 酔いどれDAY☆夏祭りつまみで晩酌
  • 〜お品書き〜・ささみときゅうりの豆腐サラダ・焼きとうもろこし・フランクフルト・焼きそば・お好み焼き・ポップコーン/チーズ、キャラメル7/29(土)、最近の土日の定番になってきた大きな公園に夕方ちょろっと行く。んでもって、その後は昨年も行った近くの夏祭りに行く予定なのでこの日は皆ワクワク((o(´∀`)o))ワクワク。。。ただ。。。心配なのが天気。。。まだ公園に向う途中の雨はパラパラくらいで降っていたけど公園に着いた [続きを読む]
  • 酔いどれDAY☆みなさんチャチャっとキッチンの影響つまみ
  • 〜お品書き〜・食べラーきゅうり奴・ガーリックしそハムチーズはんぺん焼き・サーモンのタルタル焼・梅ささみしらたきパスタ・豚キムチ春雨7/28(金)、ちょい前にみなさんのおかげでした/チャチャっとキッチン〜パスタ編でやってたやつを見て作ってみたいやつがあったので忘れないうちに作ってみる(*´∇`*)7/20(木)にやってたみなさんのやつ、どれも美味しそうだったけど一番おつまみに合いそうだったのが水川あさみ/梅ささみパス [続きを読む]
  • ★揚げナスぽん酢★
  • 夏も本番になり、なすもグンと安くなってきた(*´∇`*)そんな時はたっぷり使えるなすのおつまみを作りたくなる。簡単に出来てさっぱりと食べれるコレは夏の定番おつまみの1つ♪お好みで柚子胡椒をつけて食べてもうまし(*゚ー゚)お酒がススム事まちがいなし〜。↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓★揚げナスぽん酢★の続きを読むQ:いつの記事のおつまみ??A:2015/9/1の記事のおつまみ〜酔いどれDAY☆お盆休み最後の晩酌↓↓↓レシピmemo [続きを読む]
  • 酔いどれDAY☆前日に引き続き九条ねぎまみれ多数
  • 〜お品書き〜・スモークサーモンと水菜のマリネ・食べラー奴・じゃこと九条ネギのチーズ玉子焼き・タンドリーチキン・ローストビーフ7/22(土)、先週と同じくこの日も大きな公園に行って少し遊んでイイ汗をそこそこかいてくる。外にいるだけでも汗かくけど、この時期はちょっと動くだけでイイ汗かける感じ(;´∀`)そしてその後のお酒はもちろん美味しい(笑)♪前日もたっぷり堪能した九条ネギ♪この日も引き続き九条ネギまみれ祭〜 [続きを読む]