emi さん プロフィール

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emiさん: MilletDECOR official
ハンドル名emi さん
ブログタイトルMilletDECOR official
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/milletemi/
サイト紹介文シュガーデコレーション教室。山口県宇部市。 アイシングクッキーをメインにレッスンしています。
自由文小さい頃からお菓子作りが好きで、
wiltonでシュガーを知ってもう7年。
レッスンは5年くらいになります。
はやいなーー。

認定講師などの肩書は持っていませんが、
・ROSEY
・JILL's sugar collection
・farina
・crea-pa
など、
尊敬する先生のもとで美しい作品を学んできました。

来てくださる方にとって、特別なお教室?に、なれたら…と思っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供67回 / 273日(平均1.7回/週) - 参加 2012/02/11 02:31

emi さんのブログ記事

  • 多肉さんレッスン
  • こんばんはっ☆ご無沙汰してます。のんびりお盆を過ごしておりました(^-^)今日は雷が凄かった??ちょっと怖かったー。宇部興産に落雷が…って、夕方のニュースでやってましたね。さて、先日の単発レッスン。今月は多肉植物をたくさん絞ってます!集合体が苦手な方はご注意を…↓たくさん種類があったので、時間かなりオーバーしちゃいましたね。お喋りし過ぎたという説もあります^ ^おやつはカップケーキでした??カップケーキ [続きを読む]
  • 8/8親子レッスン
  • 今日は宇部での親子レッスンでした。先日の下関レッスンでもそうでしたが、見てる時はちびっこみんな「ふむふむ、なるほど、これならできそうだぞ(*???*)キラキラ」的なお顔でね。で、いざ作りはじめると「あれーーーー?こんなはずじゃー…(´・_・`)ショボーン」って。笑わかりやすーーい!内心キュンキュンしておりました??みんな上手にできたね〜。終わってから、先ほどメールをいただきました☆ダイソーでぴったりのケー [続きを読む]
  • 8/6親子レッスンレポ♪
  • 昨日はレンタルサロン“海の見える隠れ家”さんでのアイシングクッキー親子レッスンでした。参加していただいた皆さまありがとうございました。作品も何点かディスプレイしておりました。可愛いちびっこに囲まれて、楽しい時間でした〜。みんなほんとに可愛かったなぁ(*´?`*)バタバタと進めてしまったので写真が撮れなかったなぁ、、、と思っていたら↓こちらで素敵にレポしてくださいました!親子の傑作☆初めてのアイシングク [続きを読む]
  • 理想のエプロン
  • シュガーに関係ないんですが、うきうきが止まらないので書きます。笑やっとやっと、見つけた!理想のエプロン??eatripのものです。今まで使ってたエプロンも何枚かあるのですが全部5年くらい使ってるんですよね。その頃はかろうじて20代だったからよかったんだけど、趣味嗜好も少し変わってきたからか、今の私には可愛いすぎ。でもいざ探すと、形が良くても素材がいまいちだったり、素材が良くても形がしっくりこないとか。(柔 [続きを読む]
  • 基礎コース最終日
  • 3ヶ月の基礎コース、1クラスが先日終了しました☆お疲れさまでした??おやつにお出ししたアーモンドケーキ。シンプルだけど美味しい。来週の親子レッスンにキャンセルがでました。お時間ありましたら遊びに来てください(^^)。°+°。°+ °。°+ °。°シュガーデコレーション教室MilletDECORHP http://milletmillet.wixsite.com/decorMAIL sienabouquet.deco@gmail.com°。°+ °。°。°+°。°+ °via MilletDECOR Your [続きを読む]
  • 8月単発レッスンのご案内
  • 暑いよーぅぉぅぉぅ。料理したくないよーーーぅぉぅぉぅ。…と、私は毎日こんな感じですが_(:3」z)_みなさん夏バテされてないですかー?8月単発レッスンが決まりましたのでご案内です。ロイヤルアイシングで多肉植物とスカビオサを絞りましょう♪これ見た感じモサモサ大変そうかもしれないけど、薔薇とか絞るより簡単だと思います〜。口金は4種類くらい使ったかなー?道具はこちらで準備しますので、お持ち物はエプロンとハンドタ [続きを読む]
  • リクエストレッスンのご案内
  • リクエストがありましたので、こちらと同じ内容を宇部市の自宅にてレッスンいたします♪保護者1名お子様1名1組または大人2名募集しております(^^)こちらは大人おひとりでもご参加いただけます☆8月8日(火) 13:00から2時間程度レッスン料 3,000場所 宇部市岬町 詳細はご予約後にご案内いたしますご予約はメールでお願いいたします。sienabouquet.deco@gmail.comお待ちしております☆。°+°。°+ °。°+ °。°山口県 宇部市 [続きを読む]
  • キャンセル待ち受付中です
  • イベントレッスン満席となりました。こんなに早く満席になると思っていなかったのでびっくりです。こちらはキャンセル待ちをお受けしています。お気軽にお問い合わせください。夏休みやから絵日記のネタにしてくれるのかなー。そもそも今の時代絵日記とかあるのかしら。当日みんなに聞いてみよっと。お会いできるのを楽しみにしておりますっ☆。°+°。°+ °。°+ °。°シュガーデコレーション教室MilletDECORHP http://mille [続きを読む]
  • 夏休み親子レッスンのご案内
  • 下関市で、お子さま向けのアイシングクッキーレッスンをさせていただくことになりましたっ☆日時 8/6(日) 10:30〜2時間程度レッスン料 1組 3000 (保護者1名お子さま1名)場所 下関市レンタルスペース『海の見える隠れ家』↑『海の見える隠れ家』さんでは、他にも楽しそうな講座が開かれています。チェックされてみてくださいね??ご予約お待ちしております♪。°+°。°+ °。°+ °。°シュガーデコレーション教室MilletDEC [続きを読む]
  • 習い事の楽しみ
  • 週末は単発レッスンと基礎コース2日目がありました。こちら単発レッスン。リボンは、要領がわかると作り方もアレンジができます♪太さを変えても可愛いね。時間余るかな〜、、と心配でしたが、2時間ちょっとがあっという間!最後のほうは、毎回皆さん作品をスマホで撮影されるのですが。その場の流れでスマホ撮影のコツをアドバイスさせていただくと、目をキラキラさせて楽しそうに撮影されていました??それを眺めてる私こん [続きを読む]
  • 下関レッスン9月スタート
  • 蒸し暑い、、、蒸し暑すぎてやる気もなくなる日々ですが、、、9月から12月までの4ヶ月間、下関市でレッスンをさせていただくことになりました。こちらはありがたいことにすでに満席ですが、今後は下関市でも継続してレッスンに行きたいなぁと思っております^ ^9月はこれ↑10月はハロウィン、12月はクリスマスイベントが続くシーズン??楽しい会になりそうです!下関の皆様よろしくお願いいたしますっ!。°+°。°+ °。°+ ° [続きを読む]
  • カタチにとらわれない
  • この数年でクッキー型がコレクター並になりました(*´ー`*)まだこの倍の量はあります、、、私は、アイシングクッキーを作る時ランダムにザザッとクッキー型を広げて、テーマ・雰囲気・色あいを頭に浮かべながらしばらく眺めます。そのうち心が動いて、ピンときた型を手に取っています。イメージとバシッと合った瞬間はワクワク!ひとつの型でも、逆さまにして見ると違うものに見えてくることがある。ウェディングはドレスとか、 [続きを読む]
  • peony
  • シュガーでピオニーを作りました(*´?`*)ほんとはもっとたくさん花びらがいるのだけど、、これが限界でした〜〜、、、次は薄く薄〜くしよう♪さて先日、アイシングクッキーの基礎コースをスタートされた生徒さんがいらっしゃいました!今まで単発レッスンでは、ついていくのがやっとだったそう。線の描き方やベースの塗り方など、ゆっくりじっくりやりましょうね。いろんな習い事に興味を持って参加されてらっしゃる方なので、き [続きを読む]
  • the rose
  • 愛について考えずにはいられなかった。URL: youtu.be来世も、再来世も。見つけてもらえたら、幸せだな。via MilletDECOR Your own website,Ameba Ownd [続きを読む]
  • はるばるようこそ
  • ハワイからスプリンクルが我が家へやって来ました(^-^)はい、お土産ですね。子連れハワイから帰って来られた生徒さんにいただきました??カップケーキフロスティングの上からパラパラかけたら可愛いだろうねー!とか、キャッキャ♪と妄想。考えるだけでカップケーキ食べたくなってきた、、、早速アイシングクッキーに飾ってみました。イースターのスプリンクルに恐竜のスプリンクル。↑恐竜たちを歩かせたかったんです。よしよし [続きを読む]
  • 7月レッスンのご案内
  • 7月の単発レッスンは、【小さなシュガーケーキ】です??シュガーペーストで、お花2種とリボンを作りましょう。日時7/8(土)10:00〜・14:00〜7/9(日)14:00〜7/10(月)10:00〜・14:00〜3,500-土台のケーキはこちらで準備いたします。ヴィクトリアタイプのスポンジに、マジパンとグラッセでコーティング。ROSEY先生の本「アイシングでつくる愛されるお菓子 シュガーケーキ&クッキー」に載っているレシピを参考にさせていただきまし [続きを読む]
  • 自由という贅沢
  • 今、いちばんのお気に入りケーキ。先日クレアパで教えていただいた、ルティシアさんのベストケーキ。マフィンパンで焼いてみました♪ずっと作り続けていきたいと思う、私にとってもベストケーキ^ ^**最近、レッスンについて今までで一番頭を使い、真面目に考えています。毎日が白目です。笑2年後、3年後、5年後…どうありたいか。そのために今何をするか。自由という贅沢を楽しみながら??**note悩むこととか、迷うことって [続きを読む]
  • summer cookies
  • レッスンルームには今、こちらのアイシングクッキーを飾っています??フラミンゴとオレンジ。オレンジのバランスがちょっと難しかった!。°+°。°+ °。°+ °。°山口県 宇部市アイシングクッキーシュガーデコレーション教室MilletDECORHP http://milletmillet.wixsite.com/decorMAIL sienabouquet.deco@gmail.com°。°+ °。°。°+°。°+ °via MilletDECOR Your own website,Ameba Ownd [続きを読む]
  • 初夏の香り
  • 先日のレッスンで生徒さんから素敵なものをいただきました。ハーブの束。いい香り。もぎたての枇杷。琥珀糖。最近は、琥珀糖作りが人気ですよね。作ってみたいけど、本物はどんな味なのかな〜?と思っていたところでした。味わっていただきます??私は、季節を感じられるものが好きです。今日は梅仕事をします^ ^。°+°。°+ °。°+ °。°山口県 宇部市アイシングクッキーシュガーデコレーション教室MilletDECORHP http://m [続きを読む]
  • てん菜糖シロップ
  • もうすぐ始まる基礎コースの準備をしています。1日目はクッキーの生地作りとアイシング作り。ポイントをお話しながら、材料を計るところからやっていただきます。クッキーは、バター・たまご・白いお砂糖不使用。てん菜糖シロップと菜種油を使っています。私は、"ナチュラルフードコーディネーター"という民間資格を持っています。ひそかに。何年か前に、バターたっぷりのクッキーにさらにアイシングたっぷりのせて食べるのがしん [続きを読む]
  • イソマルトでシーグラス
  • こんばんは〜気持ちのいいお天気が続けばいいのですが、そろそろシュガーの天敵、梅雨がやってきますね( ; ; )アイシングクッキーの油じみのご相談メールが続々と届きはじめる今日この頃です。クッキーはしっかり焼ききって、ロイヤルアイシングもしっかり混ぜましょうね♪ ベースは水分少なめにぷっくりと、、、とはいえ、今はアイシングクッキー作りには向かない季節なのだろうな。さて6月のレッスンですが、10日14:00 [続きを読む]
  • 6月単発レッスンのご案内
  • ??boho wedding??6月の単発レッスンは、ボヘミアンなウェディングのアイシングクッキー。6/10(土)11(日)12(月)14:00〜3,500円*午後のみ。午前中は基礎コースやってます。ちょっと時間かかるかもしれませんが、頑張ってくださいねー♪今回はドレスの透け感をだしたかったので、レモンアイシングを??オーブンで水分をジュワッととばします。酸っぱくて美味しいよ〜。ご予約はメールでお願いします。おまちしております^ ^。 [続きを読む]
  • フロランタンと
  • creapaお菓子レッスン♪今日教えていただいたのは、カカオフロランタン抹茶ティラミスバターケーキバターケーキは、スパイスとナッツたっぷり。抹茶ティラミスも、ほわっほわ。今回も私のツボをついてこられて、まいったまいった〜??近いうちにレッスンのおやつに登場するはず!お楽しみにーーー^ ^。°+°。°+ °。°+ °。°山口県宇部市アイシングクッキーシュガーデコレーション教室MilletDECORHP http://milletmillet.w [続きを読む]
  • ノートがわりに
  • 先日のレッスン、生徒さんの作品。可愛くアレンジされていました?今日、素敵な言葉に出会いました。忘れたころに自分がまた読み返せるように、ブログをノートがわりにして記録しちゃおうと思います^ ^『仕事の合間に 何も考えずに何となく空を見ていました。流れる雲は早くて、まるで日々のようでした。たまにはこんな日があってもいいかな と思いながら、いつの間にか色々なことを考えている自分 に出会いました。恐ろし [続きを読む]
  • おやつはいちごティラミス
  • 今日は5月のレッスン最終日でした^ ^ねんどで遊ぶみたいに、シュガーペーストをこねこね…ペタペタ…と。楽しそうにされていて、よかった♪みんなの笑顔が私の癒し(´∀`)今月のおやつはいちごティラミスでした。食べる直前にいちごソースをさらにかけますよ〜。チーズをヨーグルトにして、生のいちごをソースにして。いちごの季節によく作ります。簡単に作れちゃうんです〜レッスンの内容は、慣れないことで大変だったかな?皆 [続きを読む]