どんぐり さん プロフィール

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どんぐりさん: どんぐりのブログ
ハンドル名どんぐり さん
ブログタイトルどんぐりのブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/donguricororo
サイト紹介文今日のご飯、おやつ、ランチ、お家のこと、なんでもつれづれに書いてます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供288回 / 365日(平均5.5回/週) - 参加 2012/02/11 16:05

どんぐり さんのブログ記事

  • どんぐり家の夕ご飯
  • 今日は金曜日だぁ〜。とうれしくなっていた どんぐりです。 明日が金曜日だった・・・・・・(泣) どんぐりの頭では、明日は土曜日で朝寝ができるぅ〜。はずでした・・・・ 今朝のこと。 枝豆の苗植えをしただけで、さっぱり水やりはやらずにいる家主が そろそろ枝豆。食べれそうなんじゃない??と たくさん実がついたけど、一つくらい食べれそうなのはないかな??と あとひといきっ。ってところでしょうか・・・・ もうちょっ [続きを読む]
  • どんぐり家の夕ご飯 紅秀峰
  • 雨降りだったけれども、うれしいことが・・・・・ アルプス村から わぉ〜 さくらんぼが届きましたぁ〜 残念ながらキューピーちゃんが育てたものではないけれど・・・・・ キューピーちゃんのお友達が育てたさくらんぼ キューピーちゃんは、これから旬を迎える、桃が本業でございます。 このさくらんぼは、紅秀峰という品種 佐藤錦と並んで最近、人気が出てきている品種なんだそう。 佐藤錦のおいしさは周知の通りでございますが [続きを読む]
  • 雨降りの過ごし方
  • 今日は しっかりと 雨 宅配便のおばちゃんが、びっしょりになって荷物を持ってきてくれました かなり久しぶりの本降りに・・・・・・ 外に出るのが面倒になって おうちで籠っている。 どんぐりです 何を思ったか??? 折り紙でおにぎり弁当を作って楽しんでみましたぁ〜 手前の黄色に渦巻きは、卵焼き あなたが好きなスナック菓子は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう [続きを読む]
  • どんぐり家の夕ご飯 スーパーフルーツトマト
  • 糖度の高いことで知られている スーパーフルーツトマト おいしいのだけど・・・・・少々お高めなので 最近、食べていませんでした。 が 今日、直売所でわけあり商品としてお買い得で出ていましたので 即買いっ わけあり。とあって、早く食べないとぶよぶよになっちゃう品物だったので ジュースでたのしむことにしました スーパーフルーツトマト。そのまま食べてももちろん甘いですが ジュースにしても。甘いっ この一杯で、体 [続きを読む]
  • どんぐり家の夕ご飯
  • 月曜日。スタートは雨降りでした しとしとしとしと・・・・・・・ なかなかやみません・・・・・ 肌寒く、せっかくたくさんの実をつけた枝豆が気になってきました・・・・ そんな今夜のどんぐり家は しょうがやき いつものたれにマヨネーズを混ぜて焼いてみました なかなかマイルドな生姜焼きでご飯がすすむ味になりました むしむしする時期にはこちらのサラダがさっぱりしていいんです もやし、きゅうり、ハムのサラダ 今がお [続きを読む]
  • どんぐり農園2017 枝豆成長記
  • 今年の夏も枝豆にビール という目標で どんぐり農園には枝豆を昨年よりも増量で??? 植えてみました。 植え始めの5月上旬 こんなに小さかったのに ぐんぐんと成長し・・・・・ そして一か月半経ちまして・・・・・ こんなにたくさん実が付きだしました 来週からは雨が多くなるということですが・・・・・ なんとかこのまま収穫を迎えたいものです どんぐりが食べる前に虫に食べられないよう・・・・・ 毎日、目を光らせていま [続きを読む]
  • どんぐり家の夕ご飯
  • 今日は2件の締め切りに追われていた どんぐりでした。 この日までに必ず提出しないといけない。ということがあると なんだか家事も上の空で・・・・・・ 買い物に行っても、締め切りのことで頭がいっぱいで・・・・ 買わなくちゃいけないものを忘れたぁ〜(泣) 先ほどようやくその2件の締め切りを終えることができて どっと 疲れが出てきました・・・・・ そんな今夜のどんぐり家は えびと豆腐のチリソースっ えびが少な [続きを読む]
  • どんぐり家の夕ご飯
  • 今日は肌寒い一日になりました もうすっかり衣替えを済ませてしまっていたので、慌ててしまった長袖の服を引っ張り 出しました。 庭に育てている枝豆もたくさん実がついてきていたところだったので ここにきて、ちょっと季節が逆戻りで驚いてしまったのでは???と ちょっと心配になってしまいました・・・・・・ さて。今日は・・・・・・ 赤ピーマンと安売りしていた黄色のパプリカをつかって 鶏むね肉のカレー煮込みを作りま [続きを読む]
  • どんぐり家の夕ご飯 もやし
  • 月曜日。梅雨入りしたのか??と思うくらいの 爽やかな一日になりました おかげでおうちのこと。あれこれと片付きました さて。今夜は 低カロリーの代表 もやしを使って 棒棒鶏サラダ(この上にごまだれがかかります) サニーレタスときゅうり、大根の上にさいた鶏肉ともやし、そしてトマトを もやしは、抗酸化作用があるビタミンCや疲労回復に効果があるアスパラギン酸が たくさん含まれています〜 ぶりのねぎ焼き いつもよりも味 [続きを読む]
  • 東京で育ったハーブ料理を楽しむ
  • 東京でハーブを栽培している??? 都会にそんなところがあるのか?? 驚きました。 西東京市にあるニイクラファームさん ここでは数十年前からハーブを栽培されています。 何かほかの農家さんと違うものを栽培しようと思い立ち、数種類のハーブから 現在では数百種類のハーブを栽培するまでになったそうです。 そのニイクラファームさんで育てられたハーブを使ったお料理を味わい ハーブのことについてもお勉強しようという イベ [続きを読む]
  • どんぐり家の夕ご飯 みやこかぼちゃ
  • かぼちゃがおいしい時期となりました どんぐりの住む 茨城県には 江戸崎かぼちゃというブランドかぼちゃがあります。 GIマークもついた、国、お墨付きをもらったかぼちゃ。(他の県で作られたのに、「江戸崎かぼちゃだよ。」って名乗らないように 制度化し、その県の産物を守りましょうというしくみ) 茨城県で栽培された自慢のかぼちゃなんだよぉ〜って胸を張れます 今回はその江戸崎かぼちゃではなく・・・・・・・ みやこか [続きを読む]
  • どんぐり家の夕ご飯
  • じめじめ。むしむしっと梅雨独特の空気ですねぇ〜 土曜日は一気に気温が30度を超えるとか??? むしむししたところに、気温上昇〜 大変ですっ(泣) さて。今夜は・・・・・ サバの塩焼き 脂がのったサバはごはんがすすみますねぇ〜 ひき肉入りぎせい豆腐 白い塊は、豆腐です。とりひき肉やいんげん、にんじん、そして、 アルプス村のしいたけを甘辛く煮たものが入っています。 たまねぎと小松菜のお味噌汁 明日は金曜日 今週 [続きを読む]
  • どんぐり家の夕ご飯と・・招待状???
  • いよいよ関東も梅雨入りしました 6月7日です 梅雨入りとともに。昨年、梅ジュースができたのに 冷蔵庫が壊れて、ダメになっちゃった・・・・・あのくやしさを 今年は晴らそうと??? Oisixから注文していた梅と氷砂糖。届きましたっ 今年こそはっ。おいしい梅ジュース。飲もうではないかっ。 と気合を入れまして・・・・・・ 瓶を消毒し、梅を洗って、きれいに水気を拭きとって・・・・・ 氷砂糖と梅を交互に入れまして。完 [続きを読む]
  • どんぐり家の夕ご飯
  • 梅雨入り前の爽やか陽気に 洗濯物がさくさく進んで気分もいい どんぐりです 明日からは曇り予報で いよいよ梅雨入り??でしょうか?? 今夜は かきのムニエル いんげんと高野豆腐、とりつくねの煮たの 鶏肉出汁をたっぷり吸った高野豆腐はおいしいぃ〜 サラダ白菜、きゅうり、サニーレタス、トマトのサラダもつけました 今週も元気に頑張りましょう〜 老後にやってみたい趣味、ある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタ [続きを読む]
  • 6月2日のどんぐり家の夕ご飯
  • ちょっとお久しぶりな どんぐりです。 6月2日の金曜日のお話し・・・・・ この日はどんぐりの内職の研修のために 東京へ タブレットに変わって、あれこれとトラブルが発生し、 4月から頭の中がごっちゃごちゃになっておりましたので このタイミングでの研修はとても助かりました。 おかげで、頭の中が整理されて「よし。がんばろうっ」と気合も入りました と。この日の夕ご飯は&nb [続きを読む]
  • どんぐり家の夕ご飯 赤ピーマン
  • 赤ピーマン 前にもご紹介しましたが・・・・・ いろいろと調べてみると 昔は赤ピーマンが結構店頭に並んでいたことがわかりました。 じゃ。「なんで今は見かけなくなっちゃったの???」ってことですが・・・・ 完熟する赤色に育てるまでには時間や手間もかかる。 そして。完熟してから出荷すると、店頭に並ぶとすぐに痛みも始まってしまう・・・・ こんなデメリットもあったからだそうで&nbs [続きを読む]
  • どんぐり家の夕ご飯
  • 今日はムシムシ湿度が高い一日でした 今日で5月は終わりっ 明日からはもう6月ですよぉ〜 梅雨入り前にあれこれとやっておきたいおうちことを書きだしてみたら たくさん出てきました ・毛布を片付ける ・こたつ布団を今年は自分で洗う ・冬物をクリーニングに出す などなど・・・・・・ 爽やかな気候の5月にぜぇ〜んぶ。済ませておきたかったのに・・・ 梅雨入りしちゃったら [続きを読む]
  • 昨日のどんぐり家の賄い コールラビ
  • 昨日は家主がアルプス村へ出張でした ここのところ、ママには会えないけど(笑) 実家近くへの出張が続いている 家主 まだまだ続くらしく、なんだかうれしそうです?? ママには会えないのに??? ふるさとの空気を吸っているだけで幸せなのだそうで(笑) 帰宅も遅いから外で食べてくるというので どんぐり。恒例の? パスタの夕ご飯を楽しみました 今回の食材は とっても綺 [続きを読む]
  • どんぐり家の夕ご飯 小玉すいか
  • 今週もはじまりました。 どんぐりです。 昨日は野菜ソムリエのどんぐりの地元の地域総会があり行ってきました そこでいただいたお土産が じゃんっ。 紅の誘惑??小玉すいかですっ まだ今年はすいかを食べていませんでしたから、 初物でございますっ 小玉スイカ。冷蔵庫にすっぽりと収まりますし 少人数のおうちでは食べきりサイズといったところでしょうか??? 紅の誘 [続きを読む]
  • どんぐり家の夕ご飯 豆苗
  • 月末になるにつれ、なんとか安い食材で乗り切りたいと奔走する どんぐりです(笑) 今夜は。家計の味方 豆苗(とうみょう) 一度買って、二度おいしいっ 豆苗。様様ぁ〜。でございますっ あんかけ焼きそば アルプス村のママが育てた、しいたけも入っておりますよぉ〜 赤い線のようなものは、カニではなく・・・・カニカマでございます(笑) いつの日にか。こちらが、本物のカニにな [続きを読む]
  • 昨日のどんぐり家の夕ご飯 新じゃが
  • 「野菜の皮と実の間の部分にたくさんの栄養があるといわれています。」 と聞いたことがありました が なんとなく、皮を剥いていた どんぐりです(笑) なんと。もったいないことをしていたのだろうか??? と今さらながら後悔をしておりますが・・・・・・ さて。 新じゃがが出ていますよね 普通のじゃがいもは、収穫後、長期間貯蔵されるものもありますが こちらは、収穫して [続きを読む]
  • どんぐり家の夕ご飯
  • 今日も暑かったですねぇ〜 まだ5月ですが・・・・・。 最近、図書館通いが日課になっている どんぐり。 いつもはお家から散歩がてら歩いていくのですが、 さすがに今日の暑さに 危険を感じ???(笑) 車で行ってまいりました 図書館。 涼しいぃ〜 本を開いたらすぐに 眠気がやってきましたよっ(笑) さて。今夜は きんぴらごぼうをする予定でしたが、暑いの [続きを読む]