奥中園茶本舗の製品紹介、お茶レシピ紹介、日常などをご紹介。
2011年農林水産大臣賞受賞。 2012年春日大社・明治神宮・宮家献上の銘茶を作る生産者奥中園のお茶を販売している奥中園茶本舗。 お茶の情報だけでなく、お茶を使った料理・お菓子のレシピ、茶畑の様子、お茶の効能、オフの日の様子などを皆様にい届しています。
日本茶を扱った事のある者としては、情けない。ここまで嘘をついて商売をしたいのかと思う。嘘をつく前にやる事があるだろうに・・・・。まずタイトル向井理の舞台でオリ…
奈良県の山添村に奥中園という茶園。 ここの奥中さんが作るお茶は、確かに美味い。ほうじ茶は、変な苦みがスーパーで売っているものより少ない。 その奥中さん、日本一…
急に寒くなってきました。寒暖差で、体調を崩している方もいらっしゃる事かと思います。また、これからの時期、インフルエンザ等の季節になってきました。今から、インフ…
炊飯器を使って、抹茶のケーキを作ってみたぞ。材料ホットケーキミックス 400g緑茶パウダー又は抹茶パウダー 40g卵 2個牛乳 400cc黒豆(フジっ子の黒…
第67回全国茶品評会出品茶審査会結果 11月は宇治に出かけよう!
第67回全国茶品評会出品茶審査会が平成25年8月27日(火)~30日(金)の4日間をかけ、京都の宇治茶会館において行われました。各部門の結果です。今後の予定は…
第66回関西茶品評会 結果と関連イベント11月2日・3日は奈良県へお出かけしよう。
平成25年8月6日~8日に関西茶品評会が奈良県で行われました。その結果1等一席農林水産大臣賞を受賞したのは次の方々です。普通煎茶奈良県奈良市 株式会社ティ―フ…
新茶皆さんは飲まれましたか?私は田舎の伊勢茶(水沢茶)で新茶を頂きました。伊勢茶は基本かぶせ茶が多いので甘味があって大変美味しく頂きました。この甘味に慣れてし…
ルイボスティーと日本茶 結構多いルイボスティーのナトリウム。
最近は健康茶と呼ばれるものが色々ありますね。楽天で健康茶を調べてみたら、トップはルイボスティーでした。アスリートが好んで飲むルイボスティー。ミネラルが豊富で、…
緑茶で脳卒中リスク低減、コーヒーでも 8万人調査 産経ニュース
緑茶で脳卒中リスク低減、コーヒーでも 8万人調査 産経のニュースです。皆様はもうお読みになられたでしょうか?一日数杯のお茶で、脳卒中のリスクが回避できます。た…
昨年の11月から奥中園茶本舗ネットショップの構築と運営を行いました。このブログも当初は「日本茶を飲んで健康的に♪」という奥中園茶本舗のニュース、奥中園のニュー…
8月に行われた奈良県茶品評会で、奥中園の奥中直樹さんが1等1席を受賞されたようです。二年連続ですね。また、1等2席も奥中園の奥中直樹さんが受賞されたということ…
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