よし さん プロフィール

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よしさん: よしのクラフトルーム
ハンドル名よし さん
ブログタイトルよしのクラフトルーム
ブログURLhttp://yosh1520.exblog.jp/
サイト紹介文木工旋盤、陶芸、料理、茶道、茶入、仕覆、牙蓋、組紐、棗、木皿、匙、フォーク、カトラリー、スプーン
自由文物作りが趣味、色んなものを作ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供369回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2012/02/20 12:57

よし さんのブログ記事

  • カセ糸の巻き取り
  • 網袋に使う絹糸、緑色の糸を準備した。今回の糸、細い糸が3カセ束になっていた。細いので切れやすくて巻き取り大変なんだけど、ちょっとコツを掴んだのかもしれない。一度も切れることなく全部巻き取ることができた。かせくり器にセットするとき良くさばいて解けやすいよう巻き糸が平行になるようセットすること。ほどけやすい方向に回すこと。ゆっくり慎重に巻くこと。ですかね。一カセづつ別の... [続きを読む]
  • 4回目の網袋教室初日
  • 昨日は滴翠美術館の網袋教室、4回目の初日でした。参加者は男性一人を含む7名。なんと男の方は東京からで、朝の新幹線で来て下さいました。そして、いつも旅行に携行するという茶箱も持参で。小さな竹籠に隙間なく詰め込まれたお道具。建水と茶碗、みごとにサイズ合ってましたね。網袋や仕覆が作れるようになったら、又、中身も変わっていくのだと思います。成長が楽しみ。肝心の講習、縛り方のデモ、... [続きを読む]
  • 次はレンゲ
  • カトラリーの制作が続きます。次はシャムツゲのレンゲ。スプーンを取った残り材が有ったので切ってみましたがイマイチ。あまり綺麗な材ではなかった。で、原木からもう少し。両方合わせて8本切り出して、、、5本くらいは綺麗な材で取れそうだ。残り材から次は原木両方で8枚切り出す [続きを読む]
  • 西郷瓢柑
  • 珍しいミカンを頂きました。西郷瓢柑、見るのも聞くのも初めて。触るとカチカチ。夏みかんみたいなんでしょうかね?興味深々、もうちょっとお預けで眺めときます。Oさん、ありがとうございました。 [続きを読む]
  • NHK 今日の料理 6月号
  • 今日の料理6月号に平山由香さんの料理が載っている。「ゆで卵とサラダ野菜のみそ汁」は野菜がミズメ椀からはみ出してますね。汁が見えない!これが味噌汁?って感じだけど綺麗な色で美味しそう。テレビ放映は6月21日だそうです。自宅教室で収録されたそうで、お椀、トレー、カトラリーなども使われてるとか。使って頂いてありがとうございます。テレビ、楽しみです。皆さん、見てくださいね。... [続きを読む]
  • 日曜日の仕覆の会
  • 昨日は仕覆の集まり。皆さん忙しくてなかなか集まれず2ヶ月ぶり、そして、お二人でした。Kさんは、いよいよ曜変天目の仕覆にかかります。Oさんも、茶碗の仕覆が続きます。順調に作業も進んで終わりはお茶。おしゃべりしながら前日作ったチーズケーキを頂きました。 [続きを読む]
  • ニューヨークチーズケーキ
  • ニューヨークチーズケーキなるものを焼いてみた。湯煎して焼くから均一に火が入り周りは焦げないんだって。やってみると、なるほど、上はまっ平いら、良い感じ。良く冷やして、切りながら早速味み。結構濃厚、かな?これでもうちょっとアッサリに出来たら良いかもしれない。 [続きを読む]
  • No nead bread がお気に入りに
  • 又、No nead bread を焼いた。発酵に時間がかかり、ホームベーカリーほど手軽ではないけど、一度に大量。半分は冷凍にして一度焼けばしばらく焼かなくても良い。粉、塩、水 and ドライイーストだけの単純なフランスパン風出来上りも気に入った。ストウブに入れて焼くからちょっと贅沢なパンかもね。ホームベーカリーの出番が減ってしまいました。焼き上がり外はカリカカリ... [続きを読む]
  • 大会の記録ビデオ
  • Tさんから門真大会の記録ビデオを頂いた。いつもチームメンバー全員のビデオを撮って配ってくれる。これを見ると自分の泳ぎが良くわかるんですよねー。Tさん、すごい時間使ってくれて、いつもありがとう。毎回思うんだけど、やっぱり飛び込みが下手。リアクションタイムはそれほど悪くないのに、入水角度が悪くて水中でのスピードが出ないみたい。これ、絶体なおさんといかんね。改善出来たらもっと早くな... [続きを読む]
  • プリンを頂いた
  • 昨日、茨木市に住む叔父が親父に会いに来てくれました。丁度、私たちが会社へ行った後、そして妹が来る前だったのでヘルパーが居ただけ。お会いできずに残念でした。おみやげにプリン頂きました。食事、柔らかいものでも食べれなくなってる親父。プリンは一番食べやすい食事代わりかもで助かります。 [続きを読む]
  • レンゲとサジ
  • シャムツゲのレンゲとサジが出来上り。直線部分がひとつも無い私のカトラリー、磨くのに時間がかかるんですよね。色々試行錯誤の末、最初ベルトサンダーで荒く落とし、次はフラップホイルなどで仕上げていくのが今のやり方。とりわけ、カップホイルが便利なんです。これで随分早くなりました。写真が無いので今度詳しく載せますね。レンゲとサジ [続きを読む]
  • 金メダル
  • 昨日のマスターズ水泳門真大会、出場者は2000人以上ですって。2日間かかるわけだ。会場はラクタブドーム、変な名前で、調べてみたら、ラクタブとは、水なしでも口の中で溶ける「OD錠」なんですって。さて成績は、メドレーリレーは1位でした。280歳エントリーは3チーム、1:19.07、2位は1:34.02だったのでぶっちぎりだったようです。良い仲間に助けられました、ありがとう。... [続きを読む]
  • バジル、芽が出てきた
  • 先週蒔いたバジルの種、芽が出てきました。数日で発芽するんですね、早い。さて、今日は大会。昨夜は3時ごろから頻繁にトイレに行ってくれたので、かなり睡眠不足。でも、試合の始まる9時くらいには目も覚めるでしょう。天気も良くなってきたしー、がんばろ。行ってきます。バジル [続きを読む]
  • マスターズ水泳短水路門真大会
  • 今日と明日、水泳の大会です。今度のエントリーは平泳ぎ25mと4x25メドレーリレー。どちらも日曜なので明日行きます。25mはアッという間に終わってしまう。一生懸命やってるわりにタイムは伸びない、苦手やなー。23秒以上なら失敗、22秒台ならまずまず、22秒を切ったら上出来かな。もっとも、25mの公式大会は初めてやから、タイム悪かっても自己ベストですけどね。ということで気楽に... [続きを読む]
  • 3度目のプリン
  • 昨夜、急遽プリンを作った。3度目。最近の親父、かなり体力が落ちてきている。ベッドから自分で起き上がるのも難しくなった。食も進まない。やっぱりプリンが良いかなー、ということで今までの倍量にして10個のカップに入れた。今朝は早く目が覚めたので朝食前に試食だ。すげー美味しい。前より量が多くて一つ食べたら結構満たされる。けど、親父にはちょと多いかも。... [続きを読む]
  • 久しぶりのカトラリー
  • 匙の制作にかかってます。久しぶり。材はシャムツゲ、細い原木で芯には茶色いシミがあり、これは外さねばなりません。なのでどう取るか苦慮です。失敗すると取れる量激減ですから。なんとか10本分くらいを確保。さー、切り出して削ります。 [続きを読む]
  • 焼きチーズケーキ
  • 連休中最後のケーキは焼きチーズケーキでした。同じレシピで3回目。1回目は焼き時間が足らず中央部分が超レアー。2回目は生クリーム入れ忘れて固めしっかり。3回目は失敗しないようやったところ、まーまー成功。3度目の正直、丁度の焼き加減で美味しい。その後わかったこと、ニューヨークチーズケーキというのがあるそうです。調べてみると湯煎して焼くんですって。なので側は焼き目無し。今回の焼... [続きを読む]
  • 連休中に撚った糸と組んだ緒
  • 連休中に糸の準備と、つがり糸と緒を組んでます。合間合間でちょこちょこ、チョコチョコ。出来上がったのを並べてみたら、これだけでした。結構やったつもりだけど、大して出来てませんねー。やっぱり糸の準備は大変だわ。今日は連休最終日。もうちょっとやっときます。 [続きを読む]
  • 親父の朝食
  • 105歳の親父、最近ちょっと体力が落ちてきた。1か月前ならベッドから車椅子に移るときも、ほとんど手助け無しで動作も機敏。けど今は、のろのろ遅く息も荒くなってしんどそう。しっかりhelpしてやる必要があります。食も細くなってますねー。でも、昨日の朝は結構しっかり食べてた。エンシュアーリキッドを飲んだあと、いつものリンゴのコンポート。パウンドケーキはちょっとパサパサしてたのでジャ... [続きを読む]
  • 連休中のケーキ作り
  • 5連休、毎日家にいます。で、毎日ケーキを作ってみようかと。昨日はプリンでした。始めて作ったプリンはバニラオイルでしたが、今回はバニラビーンズ。きっと前より美味しくなるはず。食べてみるとー、やっぱり美味しい。抜群。そして今朝は、焼きチーズケーキです。が、オーブンに入れて片付けしてると、あれ、生クリームが残ってる。入れ忘れ。さて、どんな出来上りになるのでしょうか?... [続きを読む]