みあ さん プロフィール

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みあさん: Beauty in Daily Life
ハンドル名みあ さん
ブログタイトルBeauty in Daily Life
ブログURLhttp://ameblo.jp/wataame333-blog/
サイト紹介文日常の生活に少しのエッセンスで美と健康を。 美しく生き生きと過ごせたら最高ですね。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供117回 / 365日(平均2.2回/週) - 参加 2012/02/25 08:56

みあ さんのブログ記事

  • オレンジの香り
  • もう3月も半ばになろうとしていますが、まだまだ寒いですね。気候の変動も激しく自律神経も整いにくいので、体調がすぐれなかったり心が晴れない人も多いかと思います。 私もそんなこの季節は体が冷えてどうしようもないし、その影響か、ちょっとうつうつしてしまって、やはり苦手です。 そんな気分を和らげてくれるのがオレンジの香りです。気持ちを明るくしてくれる柑橘系の香りはいろいろありますが、私にとってこの [続きを読む]
  • レンズ豆のスープ・トルコ風
  • またまたレンズ豆レシピです。今回は野菜だけで作るシンプルなスープです。 野菜だけでとってもヘルシー。さらにレンズ豆のおかげでしっかりとたんぱく質もとれるので、胃腸がつかれているときにもおすすめです。 トルコではスープなどの仕上げに、バターを熱してミントと唐辛子を軽く煮たたせて、スープにかける調理法があるのですが、これが、びっくりするぐらいおいしい! ミントを炒めておいしいの?と思うので [続きを読む]
  • ウイリアムモリスの壁紙で手作りBOX
  • 美しい柄って本当に癒されますよね。 ちょっと前ですが、靭公園の近くの道を歩いていると、小さなアンティークショップを見つけたので少しのぞいてみようと店の前に行くと、ワゴンにたくさんの部分用のクロス(壁紙)がとても安く売っていました。 よく通る道なのですが、いつもそこは急いで通る道だったので、いつもスルーしていました。 綺麗だな、と思ってみてみるとウイリアムモリスの壁紙ではないですか。&nbs [続きを読む]
  • 思いを形にすること
  • 熊本震災からもうすぐ一年になります。復興もまだまだ道半ばで、地元の方は本当に大変な思いをされていると思います。 私は、熊本に知り合いはいませんので、特に直接的な被害はなかったのですが、神戸の震災の翌日に現地入りした経験上、震災への感情移入はとても強いものでした。 たまたま私自身、前年に2度手術をしていて、その年の夏にも手術が予定されていて、とても不安定な精神状態のときだったので、とてもナー [続きを読む]
  • 春の冷えにスパイスたっぷり肉骨茶
  • 梅が咲いて一気に春が近づいてきましたね。とはいえ、まだまだ真冬と変わらない寒さ。 私はこの春の冷えにすごく弱くて、年末や年始の寒さより、2月から3月末くらいの寒さが一番こたえます。何をしてもぜんぜん体があったまらなくなるんですよね、なぜか。足は年中なんで、それから比べると手は比較的ましなのですが、この時期はその手も冷たくて痛い。何をしてもすぐ冷える。湿度のせいでしょうか?自律神経が乱れやすいの [続きを読む]
  • 唇によろこびはあるか
  • ほんとすごい盛り上がりですよね、バレンタイン。 ついに「俺チョコ」なる言葉まで導入して、もう、なんかよくわからないお祭り騒ぎになってきた感もありますが・・・。まあ、ショコラ好きとしては、普段お目にかかることのできないショコラティエのショコラが手に入ることはとてもうれしいので、それはそれでいいのですが、ブームになると冷めるときも早いので、少し怖い気も。 まあそういう話はおいといて、私とショコ [続きを読む]
  • 宇宙はすごい!
  • 先日寒波が来たとき、1月が一番寒いんだっけ?2月ももっと寒かったような?とかいろいろ思って何気に平均気温を検索したら、偶然、こんなデータを見つけました。 これは東京の1981〜2010の日にちごとの最高気温や最低気温などなどの平均値なのですが、これがびっくり! 気象庁|過去の気象データ検索気象庁|過去の気象データ検索 最高気温も最低気温も平均気温も見事に・・・1月の統計もみたら同じように正確無比。立春の [続きを読む]
  • エビとムングダールのエスニック風スープ
  • インドカレーなどによく使われるムングダール(皮むき緑豆)ですが、やはりレンズ豆などとおなじように、とても高たんぱくでバランスよく微量栄養素を含んでいます。 ムングダールもレンズ豆と同じく戻す時間がほぼ必要なく、15分も煮ればとても柔らかくなりますので調理も簡単。パッと思いついたときに使えるので常備しておくと便利な豆です。 とても柔らかくて消化にもよく、離乳食にも使われるほど。 そのイン [続きを読む]
  • 白ネギと黒オリーブのサラダ
  • またまたネギレシピです(笑冬はほんとネギがおいしいし、やめれませんね。 今回は黒オリーブと合わせてスペイン風サラダに。 黒オリーブも栄養たっぷりなので、ぜひ食事に取り入れたい食材です。コレステロールを下げるオレイン酸をたっぷり含んでいますし、ビタミンEも豊富で抗酸化作用の高いポリフェノールも。 ネギとの組み合わせで健康や美容にも優れたサラダになると思いますよ。 作り方(作りや [続きを読む]
  • 鶏とネギのクミン炒め
  • 鶏とねぎをクミンで炒めた中東風スパイス炒めです。 鶏とネギってほんと相性いいですよね。和洋中、どんな味付けでもおいしいのが助かります。 ホールのクミンを使うと、簡単なのに本格的な中東風の味わいになります。クミンは食欲増進効果もあるので、食欲のないときや、普段の炒め物に飽きた時にもぴったりですよ。クミンには抗酸化成分も含まれていますので、栄養価もアップです。 作り方です [続きを読む]
  • ハーブやスパイスでさびない体に
  • 抗酸化作用のある食材を積極的に食べましょうと、前回の野菜の記事で書きましたが、もう一つ心がけることで、抗酸化を期待できるものがあります。 それはハーブやスパイスを料理に使うことです。 ハーブやスパイスを料理にうまく取り入れることで、抗酸化作用だけでなく、料理の栄養を体内に吸収する力を高めてくれたりします。 例えば、カレーなどでよく使われるクミン。 クミンにはクミンアル [続きを読む]
  • 鶏のピペラード煮込み
  • バスク地方にはピペラードソースという、伝統的なピーマンとトマトを使ったソースがあります。 パプリカをじっくり炒めて煮込むので、とても甘みが強く、普通のトマト煮込みとはまた違った美味しさです。 そのピペラードで煮込んだ鶏の煮込み料理です。 トマトもパプリカはとても野菜の中でもとても栄養価が高く抗酸化作用に優れているので、健康や美肌にも欠かせない野菜ですね。 &n [続きを読む]
  • 色とりどりの野菜を食べる
  • 私たちの体は日々酸化していきます。これがいわゆる老化で、ある程度の年になると生活習慣病などにかかったりします。少しでも健康を維持するためには、抗酸化作用のある食材を食べて、その酸化を防ぐことがとても重要です。 抗酸化作用の期待できる成分は数千種類以上あるといわれています。よく、○○という成分すごい!と一つの栄養素がクローズアップされますが、どれがいいというものではなく、やはりバランスよくとるこ [続きを読む]
  • ソーセージとレンズ豆のスープ
  • ソーセージとレンズ豆を使った冬にぴったりのあったまるスープです。レンズ豆は本当に栄養たっぷりなので、体がとてもあったまります。 レンズ豆の栄養についてはこちらをご覧ください。 レンズ豆はほんとにすごい!インド料理などによく使われている、このレンズ豆なんですが、高たんぱくなのに低脂肪、脂質をほとんど含まず、ビタミン・ミネラル・鉄分・食物繊維などがバランスよく含まれています。ビタミンB群、ナ [続きを読む]
  • 首を温めて冷えを防ぐ
  • 今年一番の寒波だとのことですが、ほんと寒いですね。風邪をひいたり体の調子を崩さないように、しっかりと防寒対策をしないといけませんね。 防寒対策はいろいろあると思いますが、私の場合、首を温める、というのが最も効果的なようです。首を冷やさないことを心がけるだけで、ずいぶん体の冷えが改善されるのが分かります。やはり、首は神経などが集中しているため、冷えがダイレクトに反映されるのでしょう。 [続きを読む]
  • ココアの季節
  • 寒いですね。冬はあったかくて甘いものがほしくなりますよね。わたしはチョコレート系のスイーツが大好きなのですが、チョコレートや、チョコスイーツだったら毎日食べるには糖分が多すぎなので、よくココアを飲みます。カカオパウダーだったら砂糖が入っていないので糖分を調節できるのが魅力なんですよね。カカオパウダーはポリフェノールがワインの2倍。抗酸化作用が期待できます。あと意外なのは、カルシウムと亜鉛もとても多 [続きを読む]
  • レモンバームとカモミールのハーブティー
  • 以前に、リコリスのことを紹介した記事で少し触れた、私の一番お気に入りのハーブティーを紹介したいと思います。 レモンバームとカモミール、リコリスをブレンドしたハーブティーです。 ハーブティーはいろいろあって選ぶのが難しいのと、ブレンドされたティーバックは多くの種類をブレンドしているため、必ず苦手な味が入っていたりするので、敬遠されている方も多いのではないでしょうか。 また [続きを読む]
  • キャリアオイルと精油の保湿クリーム
  • 先日、キャリアオイルと精油で作る化粧水を紹介しましたが、今回は保湿バームです。 前回の化粧水の記事→精油とキャリアオイルで作る化粧水 前回の化粧水と合わせて使うことで、乾燥肌や小じわ、毛穴がほとんど改善されているので、私の肌には、キャリアオイルと精油で作るシンプルなものがよく合っていたんでしょうね。 最初は、蜜蝋とキャリアオイル一種類、精油3種類くらいを組み合わせて作っていたので [続きを読む]
  • 誰も寝てはならぬ〜思うことの大切さ
  • あけましておめでとうございます。 正月早々去年を振り返るのもあれなのですが、去年、とても面白いことがおきました。改めて、「思う」いうことの大切さを実感させてくれる出来事でしたので、ちょっとそのことを。 なぜか、去年の頭ころから、漠然とこんなことを考えていました。 一つは、大阪市中央公会堂という大阪中之島にあるネオルネッサンス形式のとても古い洋館があるのですが、そこでチェンバロを中心とし [続きを読む]
  • バスク風・白身魚のグリーンソース
  • 疲労回復や肝臓の調子をととのえたり、血圧のやコレステロールの高い方には、積極的に食べてもらいたい、あさりを使ったレシピです。 もちろん、それらの予防にも欠かせません。 お酒を飲んだ次の日にあさりの味噌汁や澄まし汁をのむとすっきりしますよね。 それほど、肝臓に働きかける力が大きいことは皆さんご存知だと思います。 貝類のことを書いた記事はこちらです。 貝類を [続きを読む]
  • 貝類を意識して食べる
  • 貝類が体にとてもいいことは、いろんなところでいわれているので、いうまでもないかもしれませんが、本当に意識して定期的に食べることはとても大切だと思います。 貝類はビタミンb群、亜鉛などの鉄分、アミノ酸のタウリンが多く含まれるのが特徴的です。 なかでも肝臓の機能維持や血中コレステロールや血圧を下げるといわれているタウリンはなかなかとりにくい栄養素です。 筋肉にも非常に多く存在している [続きを読む]
  • 精油とキャリアオイルで作る化粧水
  • 先日の記事、スキンケアにハーブを使うことの良さの続きです。記事はこちら→https://gentlelife.amebaownd.com/posts/1809703 今回はキャリアオイルをつかった手作り化粧水をご紹介したいと思います。 とても簡単です、ボトルのような化粧水容器にキャリアオイルをいれ精油(アロマオイル)を数滴落とし、混ぜ合わせ、その後精製水を加えるだけです。このレシピだと混ざらないので、使う前によく振ってください。 [続きを読む]
  • スキンケアにハーブを使うことの良さ
  • 先日、ハーブとの出会いとソープラベンダーという記事で書いた通り、ハーブをスキンケアに使うことを知って、その魅力にはまった私は、ハーブだけでなくタラソテラピーなどの海洋成分をつかった化粧水やクリームなど、今でいうナチュラルコスメをいろいろ試すようになりました。もちろんケミカルコスメも。 その頃は、いわゆるケミカルコスメが全盛時代だったので、よく比較もしたのですが、使い始めのケミカルコスメの使用感 [続きを読む]
  • ハーブとの出会いとラベンダーソープ
  • もう20年も前になるのでしょうか? まだその頃はインターネットは電話回線にモデムでつないで、ダイアルアップという時代でした。実は私その頃に、イタリアの雑貨とナチュラルコスメやオーガニックコスメなどを扱うネット通販のサイトを立ち上げたんですね。 まだその頃は、ネットを見るだけで通信費が結構かかる時代だったし、ちょっと大きめのファイルサイズのものを見ようものなら、数分かかって表示されるような時代 [続きを読む]
  • 豚肉とひよこ豆のアンダルシア風ごった煮
  • 豚肉や豆類、緑黄色野菜がたっぷりで、栄養たっぷり、とってもあったまる煮込み料理を紹介したいと思います。 スペインの田舎町、アンダルシアに伝わる郷土料理らしいのですが、とってもシンプルな上に、豆の戻し汁で煮るのでうまみもたっぷり。素朴な味わいで、とても元気になれる一品だと思います。 豆の総合的な栄養パワーはもちろん、カボチャもβカロテンが豊富なので、風邪の対策にもばっちりですね。 [続きを読む]