Metel cafe さん プロフィール

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Metel cafeさん: 自家焙煎コーヒーMetel cafe
ハンドル名Metel cafe さん
ブログタイトル自家焙煎コーヒーMetel cafe
ブログURLhttp://ameblo.jp/metelcafe/
サイト紹介文東舞鶴駅から徒歩5分、三条商店街にひっそりたたずむ、自家焙煎コーヒー豆屋&カフェです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供226回 / 365日(平均4.3回/週) - 参加 2012/02/25 22:39

Metel cafe さんのブログ記事

  • 5月15日(月)オープンに向けて!!
  • 新しいお店がもうかなり仕上がってるのはご覧いただいてるんですが。。。実は火災報知器が残っってましてまだまだ焙煎が出来ない状態です。昨日、窓にはっつけてきた5/15オープンのお知らせ。表に回ったら、ちゃんとなんのお店かわかるようにはなってまーすもう少し。。。ちなみに焙煎が出来そうなら8日からお店でプレオープンしちゃうかもです。レンタルスペースは8日からでもお使いいただけるように準備しまーすレンタルスペー [続きを読む]
  • かいくん、ありがとう
  • 2年前のゴールデンウィーク入る直前我が家にやってきたキンクマハムスターのかいくん。かいかいしてるから、かいくんって息子が名付けましたおトイレもちゃんとするしいらない餌はプイッとするしでもビニール袋の音がしたら必ず出てくるってことも(笑)外に出たいときは腕をヨジヨジしてきたりとにかくとっても可愛いかいくんでした。生まれて2年経ってから、急に目ヤニもではじめたり毛の色が白くなったり、歩き方も歳とったね [続きを読む]
  • 新旧店舗
  • もう本格出張状態のMetel珈琲ですこーんな、がらんとしてます。これ持って行ったらおしまいくらい。新しいお店へ行くとなんか咲いてる!!昨日は咲いてなかったはず!!無事、保健所もクリアしてあとは火災報知器をどうにかしてもらったら、5/5に焙煎してみたり色々してみます!火災報知器が大丈夫かな。。。自宅のいらない家具も処分したりゴミも大量に処分するとほんとに気持ちよくて土日でまた自宅も綺麗にしよっとシンクも給 [続きを読む]
  • 癒されドタバタ
  • お店に行くとドリッパーがないことに気がつき。。。家に戻って探せどない!!!コーヒー教室してからお店に置きっ放しだった!!!ちーーーん娘の部屋を漁ると、昔から練習用に使ってる小さなメリタをつかみ走るお店の前に約束してた人が!!!これはやばい!新しいお店に向かってしまう!!!そう!昨日から新しいお店でオープンしてると思って連絡くれる方が多いのです。ダッシュで向かってお店に入ってもらう(笑)事情を説明 [続きを読む]
  • ほぼ完了!
  • 昨日は主人にお願いして往復4時間の道のりを荷物を取りにつれてってもらい。今日は、両親に来てもらって片付けやら今のお店の看板はずしたりしてもらいました。開けたらこんな感じ豆置き場やまだ片付いてないけど商品たち。相席テーブルに2人席が3つ片付ける前ですが(笑)ソファベッド。ここで、小一時間は寝れます(笑)今まであったけどなくなったものは、、テレビ。テレビは持ち帰りましたおもちゃも積み木だけ。落ち着きま [続きを読む]
  • お仕事?
  • 今のお店の手続きも順々に終わり。。新しいお店で初お仕事。かわいいネコクリップいただいちゃったこのふとっちょ加減がいままでにないネコちゃんで最高です!!2時過ぎるとすごく日が入ってきて眠たーくなるお店。一回家に帰って息子についてきてもらって、カーテンのサイズをはかりに行ったついでにいろんなものを運んでもらってまたまた歩店長さんにもお世話になってふと見るとこんな息子の姿が(笑)もちろん演技ですが(笑) [続きを読む]
  • 紫外線注意!でもあったかいとこに行く。
  • うっかり紫外線カットメガネをかけ忘れてお肌がボロボロ、目はショボショボ。目からぐいっと疲れがやってきます昨日は、あゆさんのケーキの日。写真を撮るといい具合に曇りました(笑)ほんとこれ美味しい!冷やしてたべたらよかったかな、、もっと美味しかったはずだわ!!あの生チョコを手にのっけてガッツリたべたいケーキの会が終わって、保健所に行きあゆさんと2人で資料に苦戦。あゆさんは仕込みで私は移転疲れで寝不足(笑 [続きを読む]
  • 大工仕事から移動!
  • 次のとこで使うように棚に壁をつけて色々と準備してたんですが手伝ってくれるお友達たちがきてたのもあり甘えに甘えてそのまま運んでもらいましたテーブルからの眺め下からも人が座ってるのがよくわかる感じもう1つの窓からはこんな感じ桜も新緑も紅葉も雪も全部見えちゃいます大感謝で帰ってから。。いらないものを処分するのとついでに自宅倉庫のいらないものを根こそぎ捨てようと思ってたら今のお店を改装した時のペンキやら [続きを読む]
  • つかれたー!
  • 昼からゴソゴソ積み込んで、新しいお店に行ってきました。棚の高さやら色々してたら、あたまがパンパン(笑)寒いし、、そして、わたしのあかんとこは集中するとお腹は鳴っても、ご飯が入らなくなること。こまったものですってことで、甘い飲み物を買ってまた作業。テーブルは、木曜日のあゆさんの日が終わってから、、18日過ぎたら、四角いテーブルも持って行って、、ってなると、、23日のお引っ越し後は、カウンターのみでお店 [続きを読む]
  • 急展開?
  • 今日は初めてのお客さんが多い日でした!遠くからもコーヒーを買いに寄ってくださってとっても嬉しい一日ちゃんと名刺もご注文いただいたのが発注もできて盛りだくさんだなーって思ってたら!新しいお店の鍵もいただけました半ドンだった娘と一緒にお店からお店に荷物を運び入れ歩のみなさまにもお世話になりお店の中の半分運び入れました!お世話になったみなさんありがとうございますいらないものも分かったり、必要なものもわ [続きを読む]
  • 新店舗の入口や窓用に
  • 新しいお店の入口はこんな感じ。事務所!?って感じですが、白にしちゃうのでこのシート作りました透明のとこに貼り付けるものです。注文しようと思ったら、結構いいお値段したし。。。作っちゃおうってこんなのも看板もいいけどとりあえずこちらで天才ちゃうか思いながら(笑)←何かを作ってる時の私の口癖(笑)どんどこ湧いてくるんですがまだ工事が終わってないので。。。鍵もらえてませんはやくーーーー!!!色んなものを [続きを読む]
  • 次のお店オープンの日は?
  • まだ、今のお店で営業中ですが次のお店オープンの日を決定!5月15日(月)になりました9月いっぱいは、お店の場所を覚えていただきたいのもあるので、お教室のカフェスペースは、ワンドリンクご注文のみで使っていただこうと思ってます。色々と準備しなきゃ、、ひっそり楽しく着々と進まなきゃ四つ葉のクローバーも見つけたしいいことあるはず!そして明日はお店お休みしますちょっと頭の休憩しまーす! [続きを読む]
  • 名刺のご注文?
  • 昨日は名刺のご注文をいただきお店で打ち合わせして夜にメッセージやりとりして仕上げさせていただきましたとっても素敵な名刺に仕上がったのでスタッフさん用やら3種類もご注文いただきました!喜んでいただけてすごく嬉しかったです!名刺は指定がなければ、3から5案くらい作って見ていただいています。使う方の雰囲気お店の雰囲気ブログやHPの雰囲気一般受けするやつ事務的なやつこんな感じの案です。それをこんな雰囲気と伝え [続きを読む]
  • 創健美バイキングありがとうございました!
  • 昨日は、イベント出店してきました娘と2人で出店レジを初めて任せました!そして気持ち新たに、ピンクのエプロンで登場今度から、ピンク増えまーす創健美イベント、今まで出会ったことない方も多くてすごく楽しめました!イベントもあちこちで開かれてたので、こちらでもご案内して向こうでもご案内してくれていてイベントハシゴしてる方がとても多かったですシフォンケーキのそらいろさん色とりどりで綺麗!2時間で売り切れて早 [続きを読む]
  • お店からお店へ
  • まだ鍵をもらってないので中には入れませんが次のお店まで歩いて行ってみました歩けない距離じゃないのと思ってたより遠くなかったから明日は足がガクガクしてるかもだけどなれるかな。。。ココってとこの2つの窓のとこ。グレーのとこですどうやって看板をつけるか。。。悩み中です。格別ヤさんのよこの玄関からこれは上から撮ったけど。。。あがって廊下を歩いてこの階段を上がるとこちらでございます。この扉もいじる予定ちょっ [続きを読む]
  • 蕎麦工房なかじさんへ
  • 久美浜にある「蕎麦工房なかじ」さんへお邪魔してきましたすごく美味しいっていうのは聞いてたのですっごく楽しみで!お蕎麦かりんとうとお茶を飲みながらご両親の書いた絵やお蕎麦を打つとこを見せてもらいかけそばもりそばおろしそばとどんどこ出て来てまあどれも美味しい!息子いわく「かたすぎず、柔らかすぎず、食感が最高!!お汁も飲み込んだ瞬間、喉の中がスッキリする!」と目をキラキラさせて感想を述べてました娘もこ [続きを読む]
  • 急に始まったコーヒー教室
  • ドリップパック朝日の焙煎をひたすらしてた日。5月から、ゆう薬局さんがフラット?さんで毎月第2土曜にカフェをされるメニューにMetel珈琲のコーヒーを使ってくれるということで今日はカフェ担当さんがきてくださいました!焙煎のため。。。とてつもない作業服での私とはうってかわり2人とも可愛いすぐメモとる!!!しかもコーヒー苦手だったのに飲めたって言ってくれて嬉しかったです!ゆう薬局さんカフェでは、朝日通りに薬局 [続きを読む]
  • 踏ん張りどころ
  • それぞれに何かのあったこの三連休。1人は、高速バスで結婚式参加へ1人は、試合で恐怖を経験し1人は、インフルエンザにかかり1人は、、、その付き添いやら(笑)そして1年お世話になったお稽古の先輩が遠くへ行かれる最後のお稽古の日でもあり会えない娘に変わり、挨拶へ行って来ました私がさみしいです。お手本となるというのもあるけど憧れに近くお姉さんが好きなものを好きになるほど大好きなようで目指すところもそこだったり [続きを読む]
  • 3月21日は、健康と美のお話しの日?
  • 春休み直前?健康と美について、じっくりしっかり笑いながら聞きに来ませんか?カイロプラクターのアリエルさんが内臓マニュピレーションについてもお話しをしてくれます!4月からはじまる美姿勢体操の体験も少しできますよ時間 10時から12時参加料 1000円(ワンドリンク付)飛び込み可能ですが、ご予約いただけると嬉しいですアリエルさんのHPはこちら4月からの美姿勢教室のご案内は↓1回目は、4月7日木曜13:00から [続きを読む]
  • ポカポカ
  • 今日はちょっとだけ特別な日しかも晴れ!!明後日卒園の子どもたちを眺めて焙煎して、気のおける友達と話して今日はとっても気持ちのいい日です昨日はこちらのイベントの打ち合わせをお店でしてました!メーテルも参加します!!ぜひお越しくださいそのミーティングされてるときに、よく立ち寄ってくれたり、赤れんがでお会いしたりしてた上品な奥様がふらりと寄ってくれてもうすぐ転勤するから、ご褒美にコーヒー飲みに来ました [続きを読む]
  • 今日から焙煎?
  • ドリパ用の焙煎をはじめます!春は工場の予約がなかなかとれないんですがギリギリ間に合うかな?30日にはあちこちの委託先へ持っていきます!4/10賞味期限のドリパをお安く販売してるので、よかったらご自宅用にいかがですか? [続きを読む]
  • 看板とか、名刺とか。。
  • 看板作ったばっかりだけど、次のとこでは使えないので新しく作ることに。でも貼り付けることはできないから。。。どうしようかなと考えながらとりあえず、ポスターにしました鳥がかわいいでしょ酉年だし。。。年女だし。。。鳥。この鳥と仲良く頑張ります名刺も作り変えないと。。。それと委託先から引き上げてきた賞味期限が迫ったドリパを1つ100円で販売します!!いかがですか?新しい朝日は、28日に出来上がります委託さん、 [続きを読む]
  • 次のお店のイメージは?
  • 新しくなるお店のイメージはこんな感じもともとかわいいもの大好きな私。ヨーロピアンアンティークも大好き自宅はイギリスアンティーク系だけど。。。実はそんな甘い感じに憧れてました今のお店はどうやっても変えられない赤い床とレンガが。。。でもね、今あるのもも上手に使い物置も作りつつ頑張るよ夢はひたすら膨らみいい感じで女子会並みなキャーキャー言いながらみんなで盛り上がっています。今年の私はひたすたリボンを全 [続きを読む]
  • 移転します。
  • 小学校卒業のような気持ち昨日、家族の了承をもらい今朝、手続きを始め。。。今に至ります。娘が卒園してから早2年。この場所じゃなくてもいいと思い始めたのも2年前。占いでも大工さんにも、私とこの場所は合わないと言われて3年。どれを取るかで迷って1年。ついについに決めましたまだ書けないけど、とっても隠れ家ちっくなとこ足腰鍛えられるとこにお引っ越しです。看板がないと目立ちもしないし、上を見て歩いてもらわないと [続きを読む]