こむぎばたけ さん プロフィール

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こむぎばたけさん: パン屋さん こむぎばたけ
ハンドル名こむぎばたけ さん
ブログタイトルパン屋さん こむぎばたけ
ブログURLhttp://suukomugibatake.blog136.fc2.com/
サイト紹介文月に一度だけopenするパン屋さん、こむぎばたけです。パン教室も開催しています。
自由文月に1度の販売の様子や月に4回開催されているパン教室の様子、また夫が開催している「そば打ち教室」の様子もご紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供73回 / 365日(平均1.4回/週) - 参加 2012/02/28 10:03

こむぎばたけ さんのブログ記事

  • 5月の販売 ☆ おすすめパン ☆
  • 明日はパン販売日です。とても遅くなってしまいましたが、、、おすすめパンのご紹介です。★ パン ド ボーヌ生クリームを使った生地で、しっとりとした口当たりの良いパン★ 3色あんぱんこしあん ・ 抹茶あん ・ 桜あん の3色★ いちごみるく 苺と牛乳を使った生地に、さらに自家製のドライ苺を入れたパンその他にも、人気のお惣菜パン ちくわパン や天然酵母パン( レーズン酵母 )などもあります。 皆さまのお越しをお待ちしてお [続きを読む]
  • 4月の販売 パンご紹介③
  • 色んな花が咲き始めましたね。花壇がカラフルでお世話も楽しくなります。さて、 4月の販売 パンご紹介③食パンバターロールカマンベールナッツわかめとコーンのパンショコラコンブレこちらは 天然酵母 のパン  レーズン酵母 です。全粒粉 のざくざくとした食感と チョコ がよく合います♪今回は、この他に ラスク と 天然酵母のパン などがありました。次は 天然酵母のパン のご紹介をしたいと思います!今回は育 [続きを読む]
  • 4月の販売 パンご紹介②
  • ようやく咲き始めた さくら4月の販売 パンご紹介② です。先月に続いて 春のパン を焼きました。さくらあんぱん桜の葉の塩漬け抹茶ツイスト以前は ミニ食パン の形で販売していたのですが、よりかわいい形にしてみました♪もちろん人気の定番パンも焼きました。よもぎあんぱん  毎月 売り切れ必至 です‼ ライ麦パン  こちらも 売り切れ必至 ご予約も承りますので、おっしゃってください♪抹茶甘納豆 パンご紹介 [続きを読む]
  • 4月の販売 パンご紹介①
  • ここ2〜3日の暖かさで桜が咲き始めましたね。明日からお天気は下り坂のようなので、満開の桜が楽しめるのは来週でしょうか。さて、 4月の販売 パンご紹介① です。まずは おすすめパン から★ さくらプチフランス桜の葉の塩漬けを使ったパンとっても春らしいパンが焼き上がりました♪★ 塩パン巷でも大人気になったパン  止まらない美味しさです!今回はちぎりパンの形にしました。★ ちくわパンリクエストがあり、焼 [続きを読む]
  • 4月の販売 終わりました
  • 今日は 4月のパン販売 でした。お天気が心配でしたが、晴れたと思ったらまた降り出したり、午前中は変なお天気でした。そんな中、足を運んで下さった皆さん ありがとうございました( ↑ いちご酵母 )来月、 5月の販売 は 6日 ( 土 ) です!10時 OPEN となります。 皆さまのお越しをお待ちしております登録しました  していただけると嬉しいです にほんブログ村     ありがとうございます [続きを読む]
  • 4月のパン販売
  • 今週末は パン販売 です!春にぴったりのパンを焼きます♪おすすめ はこちら★ さくらプチフランス桜の葉の塩漬けを使ったパン★ 塩パン大人気になったパンお塩のアクセント♪ 止まらない美味しさです!★ ちくわパンリクエストがあったので4月も焼きます!★ あおさパンあおさのいい香り♪天然酵母パン も焼きます! いちご酵母 ・ 酒粕酵母 に挑戦中 。。うまくいくといいのですが ・・・どうぞお楽しみに☆   [続きを読む]
  • 3月の販売 パンご紹介②
  • しばらく間があいてしまいました。気が付けば、3月ももう終わり … (!)桜の便りがなかなか届きませんね。近くの寒緋桜がようやく咲き始めました。濃いピンク色が鮮やかです。ソメイヨシノはもう少し先でしょうか。さて、だいぶ前になりますが、 3月の販売 パンご紹介② です。コーンとわかめのパンちくわパンリクエストがあり、焼きました。最近、人気急上昇中のお総菜パン!バターロールNO1 人気! ライ麦パン食パン抹 [続きを読む]
  • 3月の販売 パンご紹介①
  • 3月中旬になりましたが、 風が冷たかったり、まだまだ寒いですね。花粉もだいぶ飛んでいるようです 。。体調を崩さないように気を付けたいですね。さて、 3月の販売 パンご紹介 です。まずは、 おすすめパン から★ 桜あんぱん桜あん が入ったあんぱんかわいい 桜 の形    春 にぴったりのパンです。★ 桜のメロンパン桜の葉の塩漬け をクッキー生地に★ 抹茶ツイスト抹茶 と 普通のパン生地 の組み合わせ [続きを読む]
  • 3月の販売 終わりました
  • 3月のパン販売 が無事に終わりました。お越しくださった皆さま ありがとうございました今月は、3年ぶりくらいにパンを買いに来てくださったお客さまがこむぎばたけ のパンが食べたくなって、と注文をして下さいました。久しぶりにお元気そうなお顔を見られて嬉しかったです。他にも、いつも来て下さるお客さまがたくさん来てくださいました。今月は完売。皆さまのおかげで今月も無事に終えることができました。ありがとうござ [続きを読む]
  • 明日は パン販売日 です。少し暖かくなるでしょうか。皆様のお越しをお待ちしておりますおすすめパン は ・・・春にぴったりのパンです!!★ 桜あんぱん桜あん が入ったあんぱん★ 桜のメロンパン桜の葉の塩漬け をクッキー生地に少し大人の メロンパン でしょうか。こちらも春を感じるパン★ 抹茶ツイスト毎年好評!! ★ あおさパンあおさのいい香り♪     ◆ ◇  3月の販売  ◇ ◆  3月 4日 ( 土 [続きを読む]
  • 2月の販売 パンご紹介③
  • 今週末は 3月のパン販売 です。少し暖かくなることを期待して皆様のお越しをお待ちしておりますおすすめパン は ・・・春にぴったりのパンです!!★ 桜あんぱん桜あん が入ったあんぱん★ 桜のメロンパン桜の葉の塩漬け をクッキー生地に少し大人の メロンパン でしょうか。こちらも春を感じるパン★ 抹茶ツイスト毎年好評!! ★ あおさパンあおさのいい香り♪さて、 2月の販売 パンご紹介③ です。食パンこちらは [続きを読む]
  • 2月の販売 パンご紹介②
  • 最近行ったギャラリーで出会った おひなさまずい分と古そうな何年くらい前のものでしょう。大事にされている おひなさま優しいお顔に癒されますね。さて、 2月の販売 パンご紹介② です。きなこパンきなこ と はちみつ を合わせた きなこクリーム を巻き込んだパンきなこ の香ばしさと優しい甘さです☆ショコラコンプレこちらは 天然酵母 で焼いたパン全粒粉 が入っていてざくざくとした食感が チョコ とよく合い [続きを読む]
  • 2月の販売 パンご紹介①
  • 枝垂れ梅が見頃です。まだまだ寒いですが、一雨ごとに暖かくなっていくように感じます。春は待ち遠しい ・・・ ですが、そろそろ花粉が気になりますね 。。さて、少し間があいてしまったのですが2月の販売 パンご紹介 です。まずは おすすめパン から★ 酒粕あんぱんこの時期、色んなところで売られている 酒粕 を使ったパンほんのりお酒のいい香り♪店主 は 酒粕 大好き!毎日のお味噌汁に入れて活用しています。温 [続きを読む]
  • 2月の販売 終わりました
  • 今日も雪が!今週は寒い一週間でしたね 。。立春後のこの時期がやっぱり一番寒いです。お味噌を仕込むにはちょうどいいのですが。さて、先週 2月のパン販売 無事に終わりました。お越しくださった皆さま ありがとうございました今月は新しく見えた方が。どうやって こむぎばたけ を知って下さったのでしょうか。次にまた来て下さったら、是非伺ってみたいです。時々来て下さるランナーの男性いつも自宅から走って(!) 来て [続きを読む]
  • 1月の教室 
  • 今日は パン販売日 です!皆さまのお越しをお待ちしておりますさて、 1月の教室 の様子をご紹介します。メニュ− は バイチェン ミッシェブロート とオレンジピールマフィン でした。バイチェン ミッシェブロート こちらは ドイツパン バイチェン = 穀物  ミッシェ = 混合  という意味ライ麦粉 と水を混ぜたものを一晩発酵させ、それを生地に混ぜ込んで焼き上げます。少し酸味があり、このパンの特徴です [続きを読む]
  • 2月の販売
  • 2月になりました。今日は節分皆さん、お豆の準備はされていますか。最近は恵方巻きが一般的なのでしょうか。邪気払いをしなくては!さて、明日 2月 4日 ( 土 ) は  2月のパン販売日 です。おすすめパン ★ 酒粕あんぱんこの時期、色んなところで売られている 酒粕 を使ったパン店主 は 酒粕 大好き!毎日のお味噌汁に入れて活用しています。★ ちくわパンツナを間に挟んだ ちくわ をパン生地で包んだお総 [続きを読む]
  • 2016年 12月の教室
  • 引き続き、昨年のことなのですが 、、 12月の教室 の様子をご紹介します。メニュー は ツリー と ロイヤルブレッド でした。ツリークリスマスメニュー でした。小さい丸生地をたくさん作りツリー の形に焼き上がり粉糖でお化粧を  華やかに☆ロイヤルブレッド こちらは写真がないのですが ・・・生クリーム の入った食パンです。生クリーム が入ることでリッチなパンに。        12月は [続きを読む]
  • 12月の販売 パンご紹介②
  • もう1月も終わりそうですが 、、 昨年 12月の販売 ・教室 のご紹介が途中で終わってしまっていました 。。年を越してしまって申し訳ないのですが、短めにご紹介していきたいと思います。12月の販売 パンご紹介② ( 昨年① からの続き )☆ ヨーグルトパンこむぎばたけ NO.1人気!!☆ ライ麦パン☆ カマンベールナッツ☆ よもぎあんぱん☆ 抹茶甘納豆☆ わかめとコーンのパン☆ バターロール☆ 食パン12月 [続きを読む]
  • 1月の販売 パンご紹介③
  • 昨日も雪の朝となりましたが 、、 今日は陽射しが!少しだけ暖かくなりそうですね。さて、 1月の販売 パンご紹介③ です。 ヨーグルトパン抹茶甘納豆よもぎあんぱんライ麦パン大人気のパンです♪  売り切れ必至!!バターロール食パンその他にも、 メロンパン、 ラスク、 カマンベールナッツ などがありました。これで 販売のパンご紹介 を終わります。      ■ ■   2月の販売  ■  ■2月 4日 ( [続きを読む]
  • 1月の販売 パンご紹介②
  • 今週も雪の月曜日となりました。寒いですね 。。身体が縮こまってしまいますが、、ガンバって活動したいですね!さて、 1月の販売 パンご紹介 の続きです。 今回も 天然酵母パン を販売しました。くるみ入りこちらは レーズン と くるみ入り寒い中、 酵母ちゃん がうまく育ってくれました。レーズン酵母小さな泡が見えるでしょうか  ぷくぷく ぷくぷく 。。こちらは 酒粕酵母酒粕酵母 を使って作ったのは コー [続きを読む]
  • 1月の販売 パンご紹介①
  • インフルエンザが流行っているようですね。ノロウィルスにも注意!! とニュースで言っていました。我が家はまだ大丈夫ですが ・・・マスク ・ 手洗い ・ うがい が欠かせません!皆さんもどうぞお気を付けください。さて、 1月の販売 パンご紹介① です。まずは おすすめパン から★ れんこんパン( 写真が白ボケで ・・・ お見せできず残念 ・・・ )すり下ろした れんこん を練り込んだパンれんこん が入る [続きを読む]
  • 先週、7日の土曜日は 1月のパン販売日 でした。お越しくださった皆さま ありがとうございましたお正月明け、三連休の初日であったためか来て下さったお客さまの数は多くなかったのですが久しぶりに来て下さった方があったり、今月も皆さまのおかげで無事終えることができました。★ れんこんパンすり下ろした れんこん を練り込んだパンもっちりとした焼き上がりに★ 柚子パン自家製の 柚子ジャム  を練り込んだパン★ [続きを読む]
  • 1月の販売 終わりました
  • 先週、7日の土曜日は 1月のパン販売日 でした。お越しくださった皆さま ありがとうございましたお正月明け、三連休の初日であったためか来て下さったお客さまの数は多くなかったのですが久しぶりに来て下さった方があったり、今月も皆さまのおかげで無事終えることができました。来月の 販売 は ・・・  チョコレートのパン をたくさん焼く予定です。      ■ ■   2月の販売  ■  ■2月 4日 ( 土 [続きを読む]
  • 1月のパン販売
  • 明日、土曜日は パン販売日 です。★ れんこんパンすり下ろした れんこん を練り込んだパンもっちりとした焼き上がりに★ 柚子パン自家製の 柚子ジャム  を練り込んだパン★ りんご紅茶パン仕込み水に ミルクティ を使い、蜂蜜でさっと煮たりんごを包み込んだパン★ 抹茶きな粉パン抹茶生地の中に クリームチーズ ・ きな粉 ・ 蜂蜜 の きなこクリーム皆さまのお越しをお待ちしております10時 OPEN です! [続きを読む]
  • 2017年 1月 パン販売
  • ( 店主 の今年の年賀状 )今週末、土曜日は パン販売日 です。おすすめパン が決まりました。★ れんこんパンすり下ろした れんこん を練り込んだパンもっちりとした焼き上がりに★ 柚子パン自家製の 柚子ジャム  を練り込んだパン★ りんご紅茶パン仕込み水に ミルクティ を使い、蜂蜜でさっと煮たりんごを包み込んだパン★ 抹茶きな粉パン抹茶生地の中に クリームチーズ ・ きな粉 ・ 蜂蜜 の きなこク [続きを読む]