Maplebee さん プロフィール

  •  
Maplebeeさん: Maple日記
ハンドル名Maplebee さん
ブログタイトルMaple日記
ブログURLhttp://maplebee.exblog.jp/
サイト紹介文無添加ロールケーキ&焼き菓子店オープンから3年が過ぎました。DIY好きが高じて手作りしたお店です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供124回 / 365日(平均2.4回/週) - 参加 2012/03/04 14:28

Maplebee さんのブログ記事

  • ハッと気づけば
  • こんにちは風、強いですね〜!!市内では、朝すごい吹雪いていたのに保原の方に行ったら全然。。。きれいな青空が広がっていてびっくりしました。本当に極端な空模様〜。さて“確定申告の書類をまだまとめてきれていない”ワタクシです。。(A^^;2月もまもなく終わり。と思ったら急にソワソワソワ。。。手首の具合も今ひとつだし。。。ということで大変申し訳ございませんが明日22日(水)はお休みを頂きます。今日1日では仕上 [続きを読む]
  • 今週のお菓子
  • おはようございます^^水曜日はお休みを頂きありがとうございました。黙々・・・黙々とPCに向かえたことでまだ2工程くらいの作業は残っていますがだいぶ進んだように思います。ひとまずほっ♪^^では今週のお菓子のご案内です。・ロールケーキ紅茶と林檎/苺/珈琲/抹茶/ダブルチョコ/フルーツ/プレーン・シフォンケーキオレンジnew♪・ほうれん草とベーコンのキッシュMapleでは始めましてのキッシュきのこも入ったお食事系の [続きを読む]
  • 最近のデコレーションケーキ
  • こんばんは^^この週末は冷え込みましたね。そんな中でも足をお運び下さいました皆さま本当にありがとうございました。更新が今になってしまいましたがここ最近にご用意させて頂きましたデコレーションケーキをご紹介させて頂きますね。ご予約のお声掛け下さる時のご参考になさって頂ければと。^^6号 生クリーム5号生クリーム6号生クリーム 苺のオプション付き5号 チョコ生クリーム6号 ガトーショコラベースでプレーンロー [続きを読む]
  • お知らせ/今週のお菓子
  • おはようございます小春日和♪そんな今日ですね。ブィっと高速を走らせてどこかへ〜は、気持ちだけで。。。右手首の痛みがまたぶり返してきましたという訳で病院に回ってからの出勤となりますので本日、開店時間が1時以降となりそうです。ご不便をお掛けし申し訳ございません。では今週のお菓子のご案内です。・ロールケーキマロンその後ラムレーズン/チョコバナナ/抹茶/苺/フルーツ/プレーン・シフォンケーキバニラプレーン [続きを読む]
  • ありがとうございました^^
  • こんばんは^^昨日は、急なお声掛けにも拘わらず足をお運び下さいましてありがとうございました。お陰さまで完売することができました。心より感謝申し上げます。そして、せっかくご来店下さいましたのにタッチの差でお求めできなかったお客さま本当に申し訳ございませんでした。(箱を下げ、お車に乗ろうとしていた先のお客さまに少し分けて下さい!と喉元まで出かかりながら)そんなこんなで…通常定休日である月曜日の営業はよ [続きを読む]
  • ガナッシュのケーキ
  • 少しですが本日並びます。が、申し訳ありません1時を過ぎてしまいますが・・・。おはようございます。雪・・・心配していた程積もってなくて安心しました。お出掛けの際はお車の運転に十分お気をつけ下さいね。^^写真一覧はこちらです Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)〜 応援ポチッ頂けると嬉しい〜♪ 励みになります^^ 〜にほんブログ村にほんブログ村へ [続きを読む]
  • 2月2週目・今週のお菓子
  • こんばんは久々に寒い日でしたね。晴れマークのない今週ですがバレンタインデーを1週間後に控えせめて気分だけでも上げてゆけたらいいなぁ、と思います^^14日…残念ながらMapleはお休みを頂きますが13日の月曜日につきましてはいくつかご予約を頂いていることもありまして営業することにいたしました。変わって、14(火)・15日(水)を来週のお休みとさせて頂きます。お間違えのないように、どうぞよろしくお願いいたします。では今 [続きを読む]
  • バレンタインのギフトクッキー
  • こんばんは。お待たせいたしました。バレンタインのギフトクッキー明日5日(日)から並びます♪が、すみません眠くて眠くて。。(xx。。。なので写真だけupさせて頂きますね。オランジェットの数に限りがあるためハートのクッキーのみでの販売もございます。写真一覧はこちらです Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)〜 応援ポチッ頂けると嬉しい〜♪ 励みになります^^ 〜にほんブログ村にほんブログ村へ [続きを読む]
  • 焦ったぁ〜!/あったまるぅ♪
  • おはようございます^^またまた、積もりましたねぇ〜(*_*;天気予報を見ると、これ以降は少しずつ気温が上がるそうな。雪解け…期待しまっす!それにしても昨日の朝は焦りましたよ〜出掛けようと思ったら・・・玄関ドアが凍りついてて開かない!!\(◎o◎)/!一昨日の強風で、隙間に雪が吹き込んでしまったんですね。。体当たりすること数回、無事に開けることができました。。ほんっと、寒いですね。ということで気まぐれではあり [続きを読む]
  • バースデーケーキ
  • おはようございます^^今年20歳になる我が家のにゃんこさん足の傷が一向に良くなりませーん。。腎不全のため傷の治癒力、免疫力が落ちているのだそうです。去年の夏から病院通いもすでに半年参ったでゴザイマス。。。ってね…こぼしてしまいました。お許し下さい〜。------------------------------------------------------------ところで最近、バースデーケーキをup してませんでしたね。リアルタイムに更新できず・・・お許し下さ [続きを読む]
  • 2月1週目 メニュー
  • おはようございます^^昨日、用事があってフラワーショップ&さんに立ち寄りましたらMapleでもお菓子をお求め下さってるお客さまとの偶然にも嬉しい出会いがありました。夢のスリーショットわくわくしちゃいましたよ〜♪そうそうお知らせしなければっ!この&さんですけれどお家の都合によりお店を2月18日で閉められてしまいます。とっても寂しいんですけれど仕方がありませんね。。。TTお花に関心のある方また、かわいい雑貨もま [続きを読む]
  • きらっきら♪
  • おはようございます。今日で1月も終わりですねぇ。2月と言えば・・・じゃ〜ん♪できましたよ^^バレンタインのお菓子に使います。ここまで3日かかりました。チョコがけをして完成です。きらっきらステンドグラスのようお楽しみに〜♪写真一覧はこちらです Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)〜 応援ポチッ頂けると嬉しい〜♪ 励みになります^^ 〜にほんブログ村にほんブログ村へ [続きを読む]
  • ブラウニーなど
  • おはようございます^^ちょっと陽射しが柔らかな朝寒い日が続いているだけにほっとしますね♪今週はご予約も続いていてパタパタ。嬉しいですねぇまだ雪が残っている中足をお運び下さいましてありがとうございます^^写真はいつものことながらほとんど撮れていないんですけど少しだけ(^^;チョコたっぷり生クリームも入ったくるみのブラウニーそしてご紹介したくてウズウズしていた酒粕のクッキーほんのり酒粕が香ります^^ス [続きを読む]
  • 今週のお菓子
  • こんにちは^^毎日寒いですねっ!(>クリーンな空気で。とエアコンだけで頑張ってきましたが耐えきれず・・・ストーブを出しました。灯油の匂い。。少し気になりますがなんか懐かしい〜。(笑)赤々と燃える炎・・・ほっとします。冬は、安らぎの色ですね。さて今になってしまい申し訳ございません。今週のお菓子のメニューです。・ロールケーキ苺/ラムレーズン/渋皮煮マロン/抹茶/ダブルチョコ/フルーツ/プレーン/・シフォンケー [続きを読む]
  • 雪の日サービス/気まぐれおやつ
  • こんばんは雪・・・降りやみませんねぇ。。。朝、どのくらい積もってるんでしょう?車は出せるのかな?かなり心配しています。お店は・・・一応、通常営業の予定でおりますが。。。はたして来て下さる方がいるのでしょうか? ※ この土日は、雪の日サービスとして ※  5%割引いたしま〜す! v(^^)  (クッキーを覗く全商品)^^「ブログを見た」とお願いいたします^^------------------------------------------------------ [続きを読む]
  • タタンやります
  • こんばんは^^大雪がピークを過ぎ昨日から晴れ間が見えるようになってほっとしました。青い空、本当に気持ちがいいです♪では今週のお菓子のご案内です。先週お休みしたタルトタタン、今週はご用意いたします〜^^変わって紫芋のタルトは、また来週に。あ、もうひとつ。コツコツ手作りした栗の渋皮煮が、最後のひと瓶になりました。渋皮煮マロンロール、今月いっぱいくらいで終わりそうな?・ロールケーキキャラメルナッツ/渋皮 [続きを読む]
  • 蓋を開けてみれば
  • こんにちは^^月曜日の今日珍しくお店を開けております。が週末の賑わいはナニ!?というくらい静かです〜。。。(; ̄∇ ̄)やっぱりお渡しだけにしとけばよかったかな。ということでこの後「ブログを見て」とご来店下さった方に割り引きサービスいたします♪よろしければお立ち寄り下さいませ。お待ちしております!(^-^)こんなにいいお天気なのにーー青い空がせめてもの癒し?(笑)さぁ仕込み仕込み頑張ります〜o(・・)o写真一覧はこちらで [続きを読む]
  • 事務連絡
  • クグロフのご予約を下さってますお客様確認したいことがございます。お手数ですがお電話を頂けますでしょうか。〜 お騒がせして申し訳ございません。 〜無事お話しができました^^ほっ写真一覧はこちらです Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)〜 応援ポチッ頂けると嬉しい〜♪ 励みになります^^ 〜にほんブログ村にほんブログ村へ [続きを読む]
  • 紫芋のタルト
  • こんにちは^^大寒波の影響で日本海側、北海道は大変なことになっていますね!大きな被害に繋がらないことを祈ります。こちら地方は朝うっすらと積もっていたものの今は溶けてしまいました。けれど、週末にかけて更に冷え込むということなので引き続き注意が必要ですね。皆さまもお気を付け下さいませ。さて今週は、タルトタタンをお休みして久しぶりにタルトを焼きました^^お芋そのものが甘くてとてもおいしいの〜♪今回はスイー [続きを読む]
  • 今週のお菓子
  • こんばんは〜。仕事始めが済んでの、さっそくの週末ですね。お休み中の疲れが残っていたり、リズムに乗り切れていなかったりという方もいらっしゃると思いますこの土日で調整できるとよいですね^^さて初焼きは1日に済んでいましたがいつも通りの仕込みは6日から。 でしたが・・・タタンは焦がして作り直しとなるは(TT;他のお菓子もミスってみたり。。。いまひとつリズムに乗りきっていないような。。。そんなスタートの日でした(^ [続きを読む]
  • 2017年^^
  • 〜 明けまして おめでとうございます 〜暖かで過ごしやすいお正月です♪冬に入ってから、まだ一度も雪かきをしてないなんて・・・そんなこともあるんですねぇ。このお休みMapleでは、既に初焼きをさせて頂きましたよ^^お正月休み中ということで恐縮されてましたがちょうど都合がつきましたので。お声掛け下さってありがとうございました^^ということで3日からがお正月休み。ちょっとのんびりさせて頂いてます。お休みが明けた [続きを読む]
  • お世話になりました^^
  • こんばんはチッ・チッ・チッ・・・秒読みが始まりました2016年がまもなく終わろうとしていますね。年が明けてしまう前にお礼を。と思ってましたのに、もうこのタイミング(^^;重なるものでせっかく書いた記事も消しちゃうしー、で。手短になってしまいましたが2016年もお世話になりました。賑やかに、楽しくたくさんのお菓子を作らせて頂き連れ帰って頂けたこととてもしあわせに思います。本当にありがとうございました心より感謝申 [続きを読む]
  • 今週のお菓子
  • おはようございます。ちらちら・・・雪が降ってきました。積もるのでしょうか・・・?では今週のお菓子のメニューのご案内です。・ロールケーキキャラメルナッツ/チョコバナナ/抹茶/渋皮煮マロン/フルーツ/ダブルチョコ/プレーン・シフォンケーキたまご香るプレーン・ベイクドチーズケーキ・タルトタタン・スコーンダブルチョコ/クルミ/プレーン・クッキー12種類今日、明日をもって年末年始のお休みに入らせて頂きます。尚、年始 [続きを読む]
  • ありがとうございました^^
  • クリスマスは昨日でしたがクリスマスケーキのご注文は今日まで頂いておりました。無事に、すべてのお渡しが今日完了しやっとMapleのクリスマスが終わった・・・、感がします^^たくさんのご注文をありがとうございました。そして、やむなくお断りせざるを得なかった皆さまご希望に添えず申し訳ございませんでした。今年も、甘くておいしい苺を主役に・・・注文していたものより、気持ち大きな苺が届き、わくわくと作らせて頂きました。 [続きを読む]
  • 今週のお菓子
  • おはようございます^^昨日は温かでしたのに今日は寒い!寒い!とうとう降ってきましたね〜〜。車の運転に気が抜けない季節になってきました。雪に濡れて、風邪やインフルエンザにかからないように。こちらも十分に注意注意、ですね。では今週のメニューのご案内です。・ロールケーキ渋皮煮マロン/new 苺/珈琲/抹茶/ダブルチョコ/フルーツ/プレーン・シフォンケーキチョコマーブル・タルトタタン・“べこの乳”プリン・スコ [続きを読む]