ねこ さん プロフィール

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ねこさん: ごはんメモ
ハンドル名ねこ さん
ブログタイトルごはんメモ
ブログURLhttp://necogohan365.blog.jp/
サイト紹介文毎日のお弁当とごはんの記録です。ちょこちょこお菓子も作ります。
自由文東京の下町あたりで夫と息子と猫一匹と暮らしております。食べることも作ることも大好きです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供247回 / 365日(平均4.7回/週) - 参加 2012/03/05 23:01

ねこ さんのブログ記事

  • ぶりのフライごはん
  • ・ぶりのフライ・卯の花・わかめともやしのポン酢あえ・とん汁・雑穀ごはんぶりをフライにしました。食べながら夫が、一切れでよくないか?と言っていましたが。揚げてしまったものは仕方がないので、きっちり食べてもらいました。とん汁用の味噌が使いたかったので、とん汁に。あと、みりんと料理酒も使いたかったので、卯の花を。なんだか新しい調味料っていうのは、うきうきしますね。次はおいしい砂糖を探してみよう。 &n [続きを読む]
  • 明太釜玉うどん
  • ・明太釜玉うどん冷蔵庫のもので適当に。魚卵だけでもよかったような、鶏卵だけでもよかったような。たまごたまごしていて、なんだかちょっとうーん。クリーム系でまとめたほうがよかったかもしれない。おいしくない訳ではなく、食べたい感じの味じゃなかったのです。ううう、残念。いろいろと調味料が切れていたので、佐野みそへ行ってきました。昆布、料理酒、みりん、とん汁みそを購入。おじさんが玉姫酢というお酢をいそいそと [続きを読む]
  • スコッチエッグ弁当
  • ・スコッチエッグ・さつまいものレモン煮・ピーマンちくわ・切干大根のツナサラダ・雑穀ごはんゆでたまごを作ってあったので、それにあれこれまとわせてスコッチエッグにしました。これでもか、とまとわせてあるというのに、結局揚げていると割れてくるのですよ。いったいどれほどまとわせれば、割れてこないのか謎です。爆弾みたいになっちゃいそうだし、よくわからん。離乳食のストックをせっせと作成。野菜をひとつひとつゆでた [続きを読む]
  • いろいろ肉巻きごはん
  • ・いろいろ肉巻き(厚揚げ、えりんぎ、おくら、いんげん)・新じゃがたらこあえ・しゅんぎくのじゃこサラダ・なめこのみそ汁・雑穀ごはんいろいろなものを肉で巻きました。なんだかんだでいんげんが一番おいしかったです。おくらもなかなか。えりんぎもいいわー。厚揚げも、ふわふわしてておいしかったです。何を巻いてもおいしいのでしょう。肉っていうやつは。家の汚いところを一気に掃除したし、洗濯も終えたし、ごはんもちゃん [続きを読む]
  • チキン南蛮弁当
  • ・チキン南蛮・さつまいものレモン煮・春菊とじゃこのフジッリサラダ・トマトサラダ・菜の花のおひたし・雑穀ごはんちょいと鶏肉が大きすぎて、ボリュームがとんでもないことになりました。おかずもちょいと作りすぎてしまったし。でもまあいいのです。おいしかったです。あーカルテットが終わってしまったー。ひさびさに面白いドラマだったのにー。 [続きを読む]
  • かつおのたたきごはん
  • ・かつおのたたき・オッキーなめこといんげんの炒めもの・おくらのごまあえ・稚貝のみそ汁・三分づき玄米ごはんさっぱりしたものが食べたくて、かつおのたたきを買ってきました。おいしいわー、かつお。新玉ねぎと一緒に食べるとさらにおいしいです。ああおいしいおいしい。今日は地味に全部おいしくできました。なめこもおくらもいいお味。稚貝があちこちで売っているので気になっていたのですが、食べ方がわからず。店員さんに聞 [続きを読む]
  • おいしいおかゆランチ
  • カユデロワでおかゆを食べてきました。ピリッとした辛みと酸味がきいていて、もやしの食感がおもしろくて、とてもおいしかったです。濃厚なのですが、もやしが入るとさっぱりしていいですねー。次は何を食べようかしら。メニューが豊富なのでついつい、あれこれ目移りしてしまいます。そういえば、朝起きたら夫が「ちょっとここを見てくれ!」と、息子の口内を指摘してきたのです。なんと、うっすらと、なにかある!!指でさわって [続きを読む]
  • おいしいカレーランチ
  • 浅草?蔵前?吾妻橋?でカレーを食べてきました。野菜のドライカレーです。めっちゃおいしかったです。ピリッとスパイシーなカレーに、まわりの野菜とごはんを混ぜるとドライカレーのような感じになるのです。そして、レモンを絞って食べるのです。 息子が暴れていて聞いていなかったのですが、味を変える謎の生姜の液体と謎の個体があって、それをさらにまぜると、もうたまらん!!なんでしょうね、野菜だけとは思えないうま [続きを読む]
  • サーモンとアボカドのクリームパスタ
  • ・サーモンとアボカドのクリームパスタ冷蔵庫の中にあるもので適当に作りました。適当適当。クリームパスタとアボカドって、あうのかなー?って思いながら入れてみましたが、どうだったのかなー。よくわからんです。どうやら3連休らしいですね。私は330連休目くらいなので、だんだん曜日と連休の感覚がなくなってきました。というか、あのやばい緊急搬送からもう330日も経過したことにびっくりです。息子も来月1歳かぁ…。恐ろしい [続きを読む]
  • さつまいも入りバルサミコ酢豚ごはん
  • ・さつまいも入りバルサミコ酢豚・春菊とかりかりじゃこのサラダ・新玉ねぎとトマトのサラダ・しめじとわかめのたまごスープ・三分づき玄米ごはん夫が繁忙期で忙しそうなので、好きそうな献立を作ってみました。すっぱいものと豚肉のビタミンB1で疲労を回復を促しております。トマトもちょっとだけ酸味のあるドレッシングにしたので、強制的に酢を摂取していただいております。これで少しでも疲労回復してくれればいいのですが。じ [続きを読む]
  • 厚揚げのそぼろ煮ごはん
  • ・厚揚げのそぼろ煮・ブロッコリーといかの炒め物・かぼちゃの煮付け・きのこのかきたま汁・五分づき玄米ごはん厚揚げの賞味期限が迫っていたので急いで煮ました。 和風の麻婆豆腐の辛くないかんじの味です。厚揚げっておいしいなぁ。煮ても焼いても何をしてもおいしいので、すばらしい。全然暖かくならないので、だんだん腹が立ってきました。せめて日中は15度くらいになってくれないと!!出かけるにも面倒で、家から出る気 [続きを読む]
  • 菜の花のチャプチェごはん
  • ・菜の花のチャプチェ春雨を戻したままになっていたので、至急至急食べてしまわないとならず。冷蔵庫の中にあるやつを適当にチャプチェにしてみました。いまチャプチェ食べてるんだー、と金城先生に伝えたところ、ご飯がすすみそうね!との反応が返ってきて。 ん?チャプチェってそのまま食べるものじゃないのか?おかずなの?主食なの?でも確かに、味濃すぎて喉乾くわ!おかずだわこれ!謎の焼肉のたれを買っておりまして。 [続きを読む]
  • 野菜と角煮のカレーごはん
  • ・野菜と角煮のカレー先日の夜、カレーを作って食べたのですが、角煮ときのこしか入っていない(野菜は全部ミキサーにかけてどろどろにしました)ものだったので、美味しいのだけれどなんだか物足りず。野菜を追加で乗せて食べてみました。菜の花がおいしくて、何にでも入れて食べたいくらいです。エリンギもカレーとよく合うし、トマトはさわやかだし、別添えの具もなかなかいいわねー。北野エースで限定9袋とのことで、買ってし [続きを読む]
  • またまた佐野みそで具だくさんみそ汁を
  • 学生時代のお友達と佐野みそへ行ってきました。うーん、うつくしい!それにとってもおいしい!さらにおしゃべりをするために、コメダへ移動。いっつも違うものを頼もうと思うのだけれど、結局クリームソーダを頼んでしまうのです。長靴型ってところがまた、惹きつけるものがあるのです。たぶん。みんなで会うのは数年ぶりなのですが、全然久しぶりの感じもせず。いつでもあの頃のテンションに戻れるのでとても不思議です。みんな自 [続きを読む]
  • 銀だらの味噌漬けごはん
  • ・銀だらの味噌漬け・塩昆布やっこ・れんこんと菜の花の塩炒め・きのこと牛肉の炒めもの・あさりのみそ汁・五分づき玄米ごはん銀だらを味噌で漬けて、焼いて食べました。今日は全ての食べ物がものすごい薄味で、薄味生活の私ですらものすごい薄いと感じるくらいなので、夫はたぶん、ほぼ味がしない状態だったと思います。なんだかたまにこういうことがあるのよね…。うーん。この前、夫がズコットを買ってきてくれました。うつくし [続きを読む]
  • 離乳食づくり
  • だんだんいろいろなものを食べるようになってきました、我が息子。今日は一人で機嫌よく遊んでいてくれたので、ちょっとだけきれいに盛り付けてみましたよ。黄色いものが、とうもろこしのおかゆ、その隣が、ささみとれんこんとじゃがいものとろとろ煮 with B(ブロッコリーとにんじん)上の小鉢が、トマトのすり流しです。 絵心に問題がありますが、一応春をイメージしております。いままですっぱいものを一切食べてくれなか [続きを読む]
  • 桜えびと新玉ねぎのかき揚げともりそば
  • ・桜えびと新玉ねぎのかき揚げ・もりそばカルテットでそばを食べているのを見てから、そばが食べたくて食べたくて。わさびがきいたツーンとした冷たいそば!!心から欲していたのに、なんと我が家、わさびがありませんでした。なぜだ!!意味不明!わさびが常備してない家庭ってありえない!きーきー!!!しかもそばが、ぶつぶつとちぎれてズズッとすすれないし!全然だめ!全然ダメ!!DAME!!こんなんじゃない!!けれど、か [続きを読む]
  • チキン南蛮で晩酌
  • ・チキン南蛮・水曜日のネコ息子をおんぶしながら夕食の用意をしようとしたら、ドターン!と部屋のコーヒーの木が倒れてしまいました。息子の手には、ちぎれた木の葉っぱが…。ワォ!じゅうたんの上に、土がばらばらと飛び散って、その片付けに予想外に時間がかかってしまったのでお弁当を買ってきました。夫は唐揚げ弁当、私は単品のチキン南蛮、それと、もろもろ疲れたので、ついでにビールも…。ちょうど水曜日だし、水曜日のネ [続きを読む]
  • スパイシーポークハムカツ弁当
  • ・スパイシーポークハムカツ・ブロッコリーの塩昆布ナムル・にんじんツナサラダ・こんにゃくおかかひじき煮・味付けたまご・五分づき玄米ごはん 夫が大量の加工肉を持って帰ってきたので、その中にあったスパイシーポークハムをハムカツにしてみました。周りにみっしりこしょうが付いていて、どれだけスパイシーなのか恐怖でしたが、そんなに辛くもなく、おいしかったです。ほかにも、ベーコンやハムやウインナーやもろもろ、 [続きを読む]
  • ニャムチャをお取り寄せ
  • ニャムチャです。猫の形の肉まんです。先月届いていたのだけれど、なんだか食べる気になれず本日開封いたしました。むすっとしておられる。アカチャンホンポを徘徊していた時に、Whitoというおむつ(→★)を見つけて買ってみました。キルティングおむつっていうのは一体なんなんだ?というのもあるし、なによりシンプルでかわいいし、ものすごい気になったので。実際はどうなのかしら…。ムーニーに勝てるのかしら…。 &nbs [続きを読む]
  • おくらのしそつくね巻き弁当
  • ・おくらのしそつくね巻き・甘いたまご焼き・赤かぶツナサラダ・和風ポテトサラダ・五分づき玄米ごはんしそつくねが食べたくなったので、おくらに巻いて焼きました。トマトにもまとわせてみました。なかなかおいしかったです、トマトはびっくりするほど酸っぱかったけれど。このお弁当箱は4つの入れ子になっているのですが、2つめに大きいサイズの容器の蓋が、なぜか見当たらないのです。一体どこにいったんだろう、しかも蓋だけだ [続きを読む]
  • 初めてのiHerb
  • 数日前に、初めてiHerb(→★)であれこれ買ってみたのです。今日無事に届きました。 さすが海外、梱包がものすごい海外でした。日本の通販だと、1つ1つ丁寧にプチプチで包まれているイメージなのですが、ダンボールにボンボンつめこんでいって、上に緩衝材ドサー!ってかんじの、とても大味な、めっちゃアメリカンな感じでした。何を買ったかと言いますと、主に息子のあれこれです。まずはビニール製のスタイ。離乳食で洋服が [続きを読む]
  • れんこんはさみ焼き弁当
  • ・れんこんはさみ焼き・いんげんのごま和え・しらたきたらこ炒め・ゆでたまご・五分づきごはんれんこん、おいしかったです。水分多めのしゃりしゃり系のれんこんのようで、でんぷん多めのかりっとしたやつの方が好みなので、ちょっと残念です。まあ、おいしいのでいいのです。さいきん息子がきれいちゃんを認識し始めて、きれいの方を向いてキャーキャー声出しに励んでいます。(はいはいで前進することはできないのですが、方向転 [続きを読む]
  • ラズベリーピスタチオドーナツ
  • ひさびさに渋谷へ行き、ひさびさにヒカリエに行き、さらにひさびさに職場の人たちとランチをしてきました。いろいろ話もできて、息子も可愛がってもらえて、とてもたのしかったです。ぜんぜん辞めた気がしなくて、またうっかり月曜日から通ってしまいそうな気分ですが。もう私の机は無いのだなぁ。残念。まあ、フリーアドレスだからどこかしら捻出できそうだけれど。とか、考えながら地下2階を徘徊。で、やけに派手なドーナツを見 [続きを読む]
  • 手羽元と大根の煮物ごはん
  • ・手羽元と大根の煮物・ツナキムチやっこ・春雨サラダ・お麩とわかめのみそ汁・五分づき玄米ごはん手羽元と大根をじっくり煮ました。味しみしみでおいしい。春雨サラダは褒められたので、短期間で再登場しました。前とちょっと違う気がするけれど、まあいいや。お風呂に入るたびに、「ああー韓国あかすりの手袋みたいなやつがほしい!明日は100均かどこかで買ってこよう!」と思うのですが、結局買うのを忘れてしまって、またお風 [続きを読む]