魚竹 さん プロフィール

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魚竹さん: 船釣り三昧&料理&オーディオ
ハンドル名魚竹 さん
ブログタイトル船釣り三昧&料理&オーディオ
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/altecnona813
サイト紹介文船釣りを楽しんでいて、イカ釣りが好きで釣った魚など料理しています。ロッド及び仕掛けは自作です。
自由文年中イカ釣りを楽しんでいます。ロッドはグラス無垢材を使った自作です。音楽を聴くのも楽しみで真空管アンプとALTECを使用しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供81回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2012/03/16 19:20

魚竹 さんのブログ記事

  • ぐるーっと福井
  • 福井に行って来ました。今回も美味しものを食べたり、美味しいものを探すのが目的でした。高速を降りて、滋賀県にあるメタセコイヤ並木を通過して小浜市に向かいました。この並木道の景色が素晴らしいです、数年間にマイカ釣りに通ったのが懐かしい。小浜市水産加工センターで魚探し規模は小さいけど安く魚が買えます。ウマヅラハギ&サザエを購入しました。朝ご飯は、小浜フイッシャーマンズワーフで鯖すし甘エビ入りの味噌汁が美 [続きを読む]
  • イサキ釣りリベンジ
  • 先日イサキ釣りに行きましたが、釣れたのは1匹だけと悲惨な結果でした。そこで再度イサキ釣りにリベンジ。今回もAM4時頃に愛知県知多半島師崎に到着、自宅から1時間程で行けるのが嬉しいです。今回も25人と多く乗船して間隔が少ないです。人数も多いと言う事で今回は、ミヨシに座りました。隣の方も三重県から一人で来ていて釣りの話をしながら一緒に楽しみました。イサキ仕掛けや天秤・コマセかごも大きいもの・錘100号(通常80 [続きを読む]
  • キュウリ&トマト収穫
  • プランターで栽培しているキュウリ&トマト、収穫しました。随分曲がっているキュウリを収穫しました。水不足なのか?キュウリは3本ほど間もなく収穫できそうです。ビールのつまみに、採れたてキュウリでした。中玉トマトも赤くなり収穫しました。ミニトマトも収穫。ビールのつまみにトマト。ベランダがジャングル状態です。パプリカは樹が随分大きくなりましたが、まだ実が付いていません。今後に期待か?採れたてキュウリ&トマ [続きを読む]
  • 飛騨の田舎に帰りました
  • 飛騨の田舎に帰りました。実家で、美味しいものを食べてもらうのが目的でした。田舎に帰る前に柳橋中央市場に寄って、美味しもの探し。朝早く市場に行くとマグロの切り落としが安く購入できます。このマグロ専門店で中トロを仕入れました。買い物を済ませて、飛騨高山に向けて出発〜AM9時過ぎには、飛騨高山に到着しました。高山の朝市は2カ所で開催されています、陣屋朝市。宮川朝市2カ所の朝市や古い町並みを散歩しました。飛 [続きを読む]
  • 大山沖スルメイカ仕掛け
  • 今年は、大山沖スルメイカ釣りも楽しもうかと思っています。大山沖?そうです〜先日釣れなかったイサキ釣りに行った場所です。これまでイカ釣りは福井県若狭湾で釣っていましたが、今年初めて知多半島でのイカ釣りに挑戦する予定です。釣具店、マルハンさんで買った18?ピンク色のプラズノ30本大山沖スルメイカは初めてで、仕掛けや道具などサッパリ解りませんでした。釣具屋さんで伺ったりネットで調べてようやく大山沖スルメイカ [続きを読む]
  • イサキ釣り
  • 愛知県知多半島のイサキ釣りに行って来ました。3日程前は、たくさん釣れていたらしいのですが・・・我が家から釣り場まで1時間程で到着、近いですね〜最近は4時間ほど掛けてのプチ遠征を楽しんでいましたが、近いのが嬉しいです。釣り座は、到着順に好きな場所が選べます。この日は、乗船客が22人と言う事で鯖が掛かるとお祭りが避けられないのでトモを選びました。今回、初めて同行する職場の方も最後尾でした。1時間半の大山沖で [続きを読む]
  • 金目鯛美味しかった
  • 特大サイズの金目鯛、無駄なくいただきました。釣った2,160gの金目鯛、大きい〜内臓も大型でした、白子もかなりの量でした。金目鯛は、やっぱり炙りですよね。塩炙り&わさび醤油でいただきました。金目鯛のユッケ風さっと湯通しして、胡麻油・醤油・ゴマ・ネギ・生姜を使いました。内臓のポン酢和え白子・肝臓・胃袋・卵(特大サイズ以外のもの)この内臓も美味しいですよね〜日本酒が欲しくなります。アラの煮付け煮付けは赤酒 [続きを読む]
  • 金目鯛釣り
  • 伊豆下田に金目鯛釣りに行って来ました。今回も女房と一緒に下田まで、ドライブでした。どうも一人で釣りに行くと女房が心配のようです。下田に行くとよく利用する回転寿司「魚どんや」、朝早く出発すると10時過ぎには到着します。地魚三昧・金目鯛三昧などいただきました。美味しい回転寿司でお勧め。下田漁具でハリスなど購入しました。時間がタップリあるので、道の駅巡り〜下田駅前のホテルで宿泊しました、素泊まりで安く泊ま [続きを読む]
  • 金目鯛仕掛け
  • 今週仕事が終わったら久しぶりに、伊豆下田に金目鯛釣りに行きます。仕掛けを作りました。暇な時に幹糸30号1.8mと親子サルカンを結んでスプールに巻いて置きました。ムツ針に、赤いマニュキアを塗りました。金目鯛が掛かった時に自分の仕掛けって解るようにするためです。このマニュキアを100均で買う時は、女房も同行ですよ。一人で買うと変なおじさんに間違われると困るから〜サルカンにハリスを結んでからは、仕掛けの順番・針 [続きを読む]
  • 道の駅めぐり&蕎麦
  • 愛知県北東部から長野県南部の道の駅など行って来ました。淡竹(ハチク)の購入と美味しい蕎麦を食べるのが目的でした。道の駅アグリステーションなぐらこの道の駅には昨年、淡竹が販売されていたので今年も行く事になりました。あ!淡竹が無い!〜伺うと今採りに行っているから待てば入荷するかも〜と言う事で、淡竹が入荷するまで待つ事に。エゴマ五平餅を食べながら、淡竹が入荷するのを待って2本だけ購入。もっと欲しかったの [続きを読む]
  • PHILIPSヌードルメーカー
  • PHILIPSヌードルメーカーが我が家にやってきてから、1ケ月ほど経過しました。休日などに「おうちでカンタン手作り麺」を楽しんでいます。うどん・パスタ・蕎麦・を作りました。アマゾンで5,400円ほどで買ったPHILIPSヌードルメーカー。【うどん】日清の手打ちうどんの小麦粉を使いました。麺のカットは、律丸さんお勧めのお好み焼きヘラを使いました。上から下にヘラを押すと簡単にカットする事ができました。最初に作った薬味た [続きを読む]
  • 伏見地下街で一杯
  • 名古屋市地下鉄伏見駅の改札を出ると伏見地下街があります。この伏見地下街には、懐かしい感じの立ち飲み屋さんがありました。女房と待ち合わせして、3店ハシゴしました。数か月前チラシで伏見地下街が紹介されていてその時、女房が「面白そうだよ〜」って言ったようです。その時は、全く興味がなくて無視していたようです(覚えがない〜)たまたま会社の奥様がこの伏見地下街に飲みに行ったら面白かったよ〜って伺って女房に行っ [続きを読む]
  • さかな村で仕入れた魚を使って
  • 三河一色さかな村で仕入れた真鯛・ヒラメ・ヒメジを使って料理を作りました。天然真鯛・天然ヒラメ・ヒメジです。真鯛700円・ヒラメ900円・ヒメジ32匹100円と格安でした。鯛&ヒラメの刺身この盛台は以前、漆を使って作ったもので久しぶりに使いました。ヒメジの唐揚げ&ヒメジ薩摩揚げヒメジ安くて美味しい魚でした。ヒラメ&鯛の昆布締め真鯛のアラ煮&真鯛の皮のポン酢和えアラ煮は、赤酒・日本酒・醤油・砂糖・水を使いました [続きを読む]
  • 三河一色さかな村&田原市キャベツ
  • 昨日は、三河一色さかな村&田原市のキャベツを買に行って来ました。キャベツが無いからどっかキャベツを買いに連れて行って!って奥様の命令でした。朝4時に自宅を出発、5時にさかな村に到着しました。朝早くから凄い人出でした。今回は、小型のイカや鯛が多かったです。アカムツがあったら買いたいと思っていたんですが〜無く残念。1時間ほど色んな魚を見て周りました、揚げたて薩摩揚げもいただいてから田原市に向かう事に。田 [続きを読む]
  • 栄ミナミ音楽祭栄’17
  • 栄ミナミ音楽祭‘17に行って来ました。昨日は13時まで研修でした、ストレスいっぱいお腹もペコペコ、女房と待ち合わせして牛カツ専門店でビールを飲みながら昼食を食べてから音楽祭に行く事に。名古屋市内の全42会場で開催されていました。この会場は、証券会社の一角です。マリンバデュオの演奏を楽しみました。小規模な会場もあっちこっちにあります。演奏者の近くで聴けるので、ファンはたまりません。メイン会場の矢場公園です [続きを読む]
  • 熊本から晩柑、送っていただきました。
  • 熊本のブロ友、くまさんから晩柑(ばんかん)送っていただきました。熊本特産 晩柑です。箱を開けると〜ぷーんと良い匂いがしました。採れたての晩柑で、花と葉っぱが付いていました。この白い花が良い匂いだったんです。この晩柑3個をデザートにしました。半分にカットしてスプーンで果実を取り出すと果汁がいっぱいです。もちろん、そのまま食べても甘くてジューシーで美味しいです。果汁100%の晩柑ゼリーの出来上がりです。海 [続きを読む]
  • 飛騨高山で仕入れた食材で
  • 飛騨高山で仕入れた食材等を使って料理を作りました。コシアブラ・タラの芽・こごみ・セリ・ジャンボなめこです。タラの芽とこごみは、実家から車で5分程で採れます。どんだけ田舎〜今年は雪が多かった為まだワラビは出ていませんでした。天ぷら(コシアブラ・タラの芽・こごみ・セリ・ジャンボなめこ)・こごみのマヨネーズ和え・セリのお浸し〜で、ビール。ビールと言っても第三のビールしか飲ませてもらえません。タラの芽より [続きを読む]
  • プランターで野菜栽培
  • プランターでキュウリ・トマト・パプリカ、栽培しました。キュウリ採れたてキュウリ、美味しいですよね。パプリカ(赤とオレンジ)キュウリが採れるようになってから糠漬けを始めます、パプリカの糠漬けも大好きです。ミニトマト(純あま・フルーツガーネット)ミニトマト(ぜいたくトマト)中玉トマト(フルーツルビーEX)中玉トマト(ルビーノ)ベランダがプランターでいっぱいです。洗濯ものを干すのに邪魔って怒られそうです [続きを読む]
  • 飛騨の田舎に帰りました。
  • 飛騨の田舎に帰りました。今回は、娘夫婦&孫と一緒でした。高山市の古い町並を散歩しました。連休と言う事で、凄い人でいっぱいでした。昼食は、久しぶりに「つづみ」で高山ラーメン。ラーメン美味しかったですよ〜おやつは、みたらし団子。昼食を頂いてから〜約1時間ほどドライブして実家近くで山菜採り。あ!カモシカが見ている!タヌキも見ましたよ。実家に到着、誕生してから4ケ月の孫の「りょう君」です。随分大きくなりまし [続きを読む]
  • 自家製ハムできました。
  • 自家製ロースハム作りました。今回は、業務用スーパーで4.4?の塊を購入しました。スモーカーが小さいので3.3?をハムに使用しました。今回のスパイス等は塩66g(塩分2%)・砂糖33g・胡椒6g・ナツメグ3g・オレガノ2?・セージ3g・コリアンダー2g・ジェニパーベリー40粒でした。6日間塩漬けして1時間塩抜きミイラ状態にして、冷蔵庫に入れて乾燥スモーカーに入れて温風乾燥燻煙ボイルしてから氷水に入れて冷却このボイル時、 [続きを読む]
  • サンタナLIVEに行って来ました
  • 4/25日仕事が終わってからサンタナLIVEに行って来ました。サンタナはレコード・CD・DVDで楽しんでいましたが、生で聴くのが初めてでした。チケットが届くと座席表をチェックする際は、何時もドキドキでしたが〜席は前から15番目で良い席で安心してLIVEの日を迎えました。仕事が終わってから味仙でビール&餃子・台湾ラーメンを食べて、出発。LIVEを聴く際は、少しアルコールが入っていた方がテンションが上がりま [続きを読む]
  • 色々、楽しみました。
  • 土日は仕事も休み、色々と楽しめました。名古屋で有名な青柳ういろうのお店に行きました。この店舗がオープンしてから4年になり、感謝セールがあると言う事で女房の指示?で行って来ました。4年前の開店時に行ってみたいね〜って言っていたようです。チクリと4年待ってようやく行けただって(怖)開店4周年記念と言う事で、生ういろうが全て100円とお値打ちでした。昼食は名古屋で有名なラーメン店、万楽です。久しぶりに美味しい [続きを読む]
  • ひなちゃん&たっくん
  • 刈谷ハイウエイオアシスで孫と待ち合わせして、遊びました。このハイウエイオアシスは、観覧車・遊園地・温泉・産直など色んな施設があります。4歳になる「ひなちゃん」と2歳になる「たっくん」です。孫って可愛いって言いますが、やっぱり可愛いものです。ブランコや滑り台などで、遊びました。昼食は、ラーメン。ひなちゃん、何か考え事でもしているのかな〜このハイウエイオアシスでは、三河湾で獲れた魚や野菜なども販売されて [続きを読む]
  • 田舎の姪の結婚式
  • 飛騨の田舎の結婚式に行って来ました。私の妹の長女の結婚式でした。結婚式の会場まで、マイクロバスで送迎してくれました。今年は雪が多く国道沿いには、まだ雪が多かったです。結婚式会場のホテルアソシア高山リゾートに到着。私の妹は年に似合わずGLAYの追っかけです、ライブ会場で出会った方から送られたと言うバルーンアートもありました。妹の旦那さんは、ハーレーダビッドソンに乗っていてツーリング友達から送られた花 [続きを読む]
  • 手作りロースハム
  • 手作りロースハム、できました。前回よりバージョンアップしました。今回も業務用スーパーから購入した国産豚ロース肉1.7?(100g138円)でした。アマゾンから仕入れたミートソフターも活躍しました。フォークを使っていた時より手間が掛からず、ブスブス簡単に刺す事ができました。今回使ったスパイスは、コリアンダー(1g)セージ(1.6g)ナツメグ(1.6g)オレガノ(1g)と今回初めて使ったジェニパーベリー(30粒)でした [続きを読む]