松井酒舗 さん プロフィール

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松井酒舗さん: のんべえの部屋
ハンドル名松井酒舗 さん
ブログタイトルのんべえの部屋
ブログURLhttps://ameblo.jp/syuho-matsui
サイト紹介文のんべえおやじの日々と上越地域の日本酒を中心にご案内しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供25回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2012/03/21 14:00

松井酒舗 さんのブログ記事

  • 試飲完了 あとは入荷待ち。
  • 雪中梅を醸す丸山酒造場さまより限定商品発売の案内と試飲見本をいただきました。上越地域限定「雪中梅 雪中貯蔵 純米原酒」  720ml ¥1,944(税込)安塚区の雪室で4ヶ月間以上雪中貯蔵した63%精米の純米原酒蔵出し2000本弱(720mlのみ) 柔らかく丸く でも酸が輪郭を形づくり心地よい余韻と潔い余韻とのハーモーニーが楽しい。 日本酒が美味しい時期になります是非この上越地域限定 雪中貯蔵純米原酒を味わってくださ [続きを読む]
  • 雪中梅 純米酒入荷しました。
  • 上越市三和区にあります丸山酒造場さまより雪中梅 純米酒が入荷してまいりました。 やわらかな口当たりと、やわらかな酸があり味わいとスッキリ感が程よくマッチしておりゆっくりと楽しめる純米酒ですね。 契約栽培米を含む上越産米の五百万石を使用しています この純米酒は今までは「春」と「秋」の限定出荷でしたがこの秋より「通年商品」となりました。                        1.8L  ¥3,024( [続きを読む]
  • 得月 純米大吟醸
  • 朝晩涼しくなり爽やかな秋らしい天気が気持ち良い今日この頃そんな中長岡市にあります朝日酒造様から“中秋の名月と共に楽しむお酒”として大変ご好評をいただいております純米大吟醸 得月(とくげつ)が入荷してまいりました!                                 720ml  4,720円(税込) 新潟県産米「ゆきの精」を精米歩合28%にまで磨き上げたお酒です真珠のように磨かれた米の姿はま [続きを読む]
  • 日本ワインコンクール 部門最高賞!
  • 上越市北方にあります岩原葡萄園さまそこの赤ワイン「マスカット・ベーリーA 2015」が8年ぶりに日本ワインコンクール国内改良等品種(赤)部門で平成21年以来8年ぶりに最高賞を受賞しました。                      上越タイムス 8月12日号より「マスカット・ベーリーA 2015」は9月16日発売予定です最高賞を受賞したので入荷がどうなるか少々心配ですが・・・気になる方がいらっしゃいましたらお問合せ・ご [続きを読む]
  • 今日も暑いです。
  • 今日も暑くなりそうです、35度になるとの予報暑くて溶けて蒸発しそうな感じですが頑張りましょう。とは言え そろそろ夏の疲れが出てくるころ食べなきゃダメと分かっていても・・・ 甘酒は俳句の世界では夏の季語夏バテ対策の飲み物として古来より愛飲されていますビアガーデンで盛り上がった翌朝の朝食替わりとかね。 鮎正宗酒造さまより妙高産米で造った甘さけが好評発売中です上越・妙高市限定商品甘酒は栄養価が高いだけではな [続きを読む]
  • マスカット・ベーリーA 誕生90年
  • 上越市北方にあります岩の原葡萄園日本のワインぶどうの父と呼ばれる川上善兵衛が殖産興業の思想に強く心を引かれ創業。 日本のテロワールに合ったブドウを生み出すために1922年頃からアメリカ種とヨーロッパ種の交配を行って10,000株以上を試行錯誤で育成しました 1927年に交雑番号3986「マスカット・ベーリーA」が誕生現在は、日本産 赤ワインの代表品種となり2013年にはOIV(国際ブドウ・ワイン機構)に品種登録されました。 [続きを読む]
  • 千代の光さんの夏酒
  • 妙高市にあります千代の光酒造さまから夏のお酒が発売されています。 今年は「雪室貯蔵 遠心・ニゴリ酒」 720ml ¥1,620 (税込)新登場です本日7月6日発売ですがすでにご予約をたくさん頂き、店頭販売分はわずかになってしまいました申し訳ありません。遠心分離によるニゴリ酒を雪室に貯蔵しましたロックで楽しんでも美味しいかも。 「雪室熟成生貯蔵酒」 720ml ¥1,494 (税込)毎年ご好評いただいている、越端麗で仕 [続きを読む]
  • 久保田、そして久保田
  • 久保田純米大吟醸が誕生しました。久保田が誕生して三十有余年それの開発当時は、一般的に甘く強い日本酒が好まれていましたがこれからはスッキリ飲める飲み飽きしない淡麗な酒が好まれると考えあっさりとしながら深みとコクがあり、口当たりの柔らかな淡麗辛口として多くの方に好まれてきました。久保田純米大吟醸の化粧箱に絵ががれている゛句読点”がこのお酒を表現しています「久保田、そして久保田」今までの久保田に「句読点 [続きを読む]
  • チェックラベル入荷しました。
  • 南魚沼の高千代酒造様「豊醇無儘たかちよ 雄町70無調整生原酒」入荷しました。酒米雄町を使い、規格は扁平精米歩合70%の純米酒 1800ml ¥3,132  720ml ¥1,566 (税込) トロリとしたのど越し、たかちよらしい旨味、後味はスッキリ。売り切れ御免のカスタムメイド この機会に味わってくださいね。 追伸 酒らぼ企画商品 「鮎正宗シダーカスク」はおかげさまで完売となりました ご案内を差し上げていたお客様には [続きを読む]
  • ナイトキャップに良さそう
  • 能鷹を醸す田中酒造様から、2000年に仕込んだ純米酒古酒が限定1500本で発売されております。 能鷹 純米古酒2000  500ml ¥1,944 (税込) 凝縮感のある まろやかな甘味とサラリとした酸が見事に調和し芳醇な旨味がくせになりそうです。 量が飲めるお酒ではないと思います一日頑張った心と体を緩める「ナイトキャップ」として楽しんでみてはいかがでしょうか? [続きを読む]
  • 八十八夜
  • ♪ 夏も近づく八十八夜〜ってことで今日は八十八夜山の残雪も段々と少なくなり、草木も青々として初夏の趣が濃くなってきましたね。 茶摘みとは関係ないけど「八十八」つながりで妙高酒造さま 「蔵人栽培米 純米吟醸 妙高山 八十八」が好評発売中!妙高酒造様の蔵人が育てた五百万石100%で醸す純米吟醸酒                 1800ml ¥3,240. 720ml¥1,620. (税込) 妙高酒造様の商品説明から抜 [続きを読む]
  • 風が気持ち良い季節になりました
  • いよいよゴールデンウイークに突入!お天気にも恵まれるようですのでGWをお楽しみください。 当店はGW期間中も普段通りに営業しておりますのでお時間がありましたらお立ち寄りください。 先日、千代の光酒造様にお酒を引き取りにお邪魔しましたその途中 矢代川に掛かる橋から妙高山の跳馬が綺麗に見えていたので写真を一枚パシャリ、風が気持ち良い季節になりましたね ウインドーズで補正を軽くかけました↑iPhoneで補正を面白が [続きを読む]
  • 桜の開花日が発表されました
  • 春の一大イベント「高田城百万人観桜会」が4月1日に開幕します夜桜見物にかこつけて、花より団子で楽しみたいですね 高田公園の桜の開花予想が発表されました「開花は4月8日」「満開は4月13日」いずれも昨年より7日遅いそうです 折れて落ちていた枝のツボミも大分膨らんできました 鮎正宗 さくらいろ〜SAKURAIRO〜 500ml ¥1274.(税込) 最終出荷品も入荷し、当店在庫もあとわずかとなってしまいました 甘酸っぱく春の陽 [続きを読む]
  • 春のお酒が入荷中!
  • 立春を待っていたかのように春のお酒が入荷してまいりました。 南魚沼市にあります高千代酒造様「たかちよ 桃 Kssumi」 ピーチ姫??ジューシ旨口の?ひらがなの”たかちよ桃をイメージした味わいと香り今年は本数が極めて少ないので、お求めの際はお早めに。                    1.8L ¥3,024  720ml ¥1,512 (税込)  上越市大潟区にあります竹田酒造店様「純米 春のにごり酒」ほど良い醪 [続きを読む]
  • 新年会&試飲会
  • 昨夜は志しを同じにする同業者との新年会でした。それと来月発売のピルエットの試飲会も兼ねての宴今回も美味しいお酒になりました、ポツポツと予約も入ってる来ております、ゲットしたい方はご予約をおススメします。切磋琢磨できる仲間が居るのはしあわせですね。 [続きを読む]
  • 越路乃紅梅 特別本醸造 無濾過生原酒 松崎ver.
  • 上越市柿崎区にあります頚城酒造さまより「越路乃紅梅 特別本醸造 無濾過生原酒 松崎ver.」が入荷してまいりました。                           1800ml 2,808円  720ml 1,404円 (税込) 無濾過生原酒はこの時期に、たくさん美味しいお酒が出てきますけどこの無濾過生原酒は「松崎ver.」がミソ! この松崎さんは、夏はお米を作り冬は蔵人としてお酒を造っている人です、もちろん頚城 [続きを読む]
  • 一視同仁
  • ??あけましておめでとうございます?? 本年もよろしくお願いします。毎年暮れの30日に高校の同級会をしています2017年は35周年になるそうです。今年、年男の先生にもご出席頂き毎回 先生から一言お言葉を頂いています今回は「一視同仁」広辞苑によりますと 差別をせず、すべての人に平等に見て、仁愛を施すこと とあります。新年を迎えるにあたり、この事を心に刻み過ごして行きたいと思います。酔い年と成りますよう、美味 [続きを読む]
  • コスパよすぎですヨ! 妙高酒造さん
  • 上越市にあります妙高酒造さまより新製品として12月初旬に発売されました「特別純米 妙高山 おりがらみ生原酒」純米酒の濃醇なお米の旨さをそのままに生原酒由来の活性感が程よく残り官能的な味わいですお値段も720mlで1350円(税込)とかなりのコスパの良さです「旨かった」と再購入されるお客様の笑顔がありがたく励みになります。 [続きを読む]
  • ウラチヨ入荷しました
  • 今年もあと数日、忙しさにかまけて久しぶりの更新です(・・;) 妙高市の千代の光酒造様より千代の光 かすみ酒 通称ウラチヨ入荷してまいりました。 特別本醸造「真」の醪を県内でも数台しかない遠心分離装置に入れ、その雫を集めた無濾過生酒 淡麗辛口でありながらお米の旨味を感じさせる 特別本醸造 真(しん)その生まれたままをお楽しみください。 淡い微粒子が「春霞」をおもわせますお正月に [続きを読む]
  • 今年も旨いぞ「たかちよ 緑」
  • 南魚沼にあります高千代酒造様から豊醇無盡シリーズ「たかちよ 緑 扁平精米おりがらみ しぼりたて生原酒」入荷しております!店主の大好きなお酒の一つ甘味・辛味・酸味・苦味・渋味とバランスのとれたお酒です今年の新米で醸したフレッシュな新酒今年も進化しております。売り切れ御免の数量限定酒今年の高千代さんの出来栄えをぜひ味わってください。 [続きを読む]
  • 新粕入荷しました
  • 今日はとても良い天気です、ありがたいですねその分朝は冷え込みました。気温が下がって来るとやはり温かい物が欲しくなります酒粕まだはいらんかね?とお客様からの問い合わせが増えてきましたが、お待たせしました新粕入荷しました!鮎正宗さんの新粕です粕汁に甘酒などなどお楽しみくださいわが家も明日の朝ごはんは粕汁に決定です。 [続きを読む]
  • そろそろ冬支度
  • 11月、今年もあと二ヶ月そろそろ冬支度しないと店舗前の道路も11月の声を待っていたかのように消雪パイプの点検が始まりました。雪囲いに、冬タイヤの交換…何より年末商戦に向けての準備と気は焦るけど。。。一つひとつシッカリ準備と実践ですかね近々に「たかちよ 緑 新米新酒」入荷予定今年のたかちよさんどんなかな?楽しみです(≧▽≦ [続きを読む]
  • 生姜のお酒
  • 養命酒ってご存知ですか? 以前は「お酒」としてのくくりで酒販店でも取り扱いできてお年寄りを中心にそこそこ売れていたんですが今は医薬品扱いとなり、酒屋では扱えなくなってしまいました そんな養命酒さんから、これから寒くなる時期にピッタリの「琥珀 生姜酒」が発売されています                             200ml  432円 (税込) 生姜の香りとハーブの程よい香り、 [続きを読む]
  • 岩の原ワイン レッド・ミルレンニューム 2015 辛口
  • 岩の原葡萄園より「岩の原ワイン レッド・ミルレンニューム 2015 辛口」が上越地域限定で発売されました 2015年に収穫された「レッド・ミルレンニューム」100%で仕込み、クリスタルで透明感のある酸味がとても爽快で、マスカットや柑橘系フルーツの香りが彩を添える、個性溢れる辛口白ワインです 売り切れ御免の数量限定商品です美味しい秋と共に味わってください。 商品名:岩の原ワイン レッド・ミル [続きを読む]
  • 今日は日本酒の日 「カンパイ!世界が恋する日本酒」
  • 今日10月1日は日本酒の日日本酒がますます美味しくなる季節になってきましたね皆さんも楽しんでいることでしょうさて、日本酒をより美味しくさせるであろう素敵な映画が上越市の「高田世界館」で上映されます 「カンパイ!世界が恋する日本酒」 お酒を題材とする物語は、酒造りを中心とした物が多いと思いますが この映画は、酒業界では異色の三人のヒユーマン・ドキュメンタリー 予告編を観たけど心にグッと来るも [続きを読む]