もるもる さん プロフィール

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もるもるさん: メロンパンサンプリング
ハンドル名もるもる さん
ブログタイトルメロンパンサンプリング
ブログURLhttp://yaplog.jp/conditioning/
サイト紹介文まずいメロンパンの論評
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供30回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2012/03/29 01:32

もるもる さんのブログ記事

  • 黄金色のメロンパン #マルエツプチ #メロンパン
  • さっくりもっちりふわふわー。うまー。よくこんなに丸く作れるな。名前の通り色も綺麗だし、見た目のいいパンにはずれなし。薄いがサクサクの皮の歯触り、ばっちり。中身の生地は、焼きたてメロンパン売りが売ってるやつみたいでもっちもち。やわらかー。メープルシロップはちゃんと空洞ができていて、それでいて量が多すぎないので、全体に馴染んでバランスとれてる感じ。スーパーでこのようなパンが食べられるのはとてもいい。 [続きを読む]
  • 森のたまごのメロンパン #第一パン
  • スーパーでたまに見かけるやつだ。こういう素材系コラボ商品はなかったかも?たまご比率を高めていると思われ、とてもたまご感が強い。お菓子みたいで、巨大たまごボーロ食べてるみたい。その分、食感が犠牲になっているのか、もそもそしている。でも、中途半端にバランス取らず、個性を尊重する姿勢は維持してほしい。フレンズによって得意なこと違うから。右側にいるあいつ何かな・・・値段上げてもいいから、さらにバターもいい [続きを読む]
  • 意外とありかも?カレーメロンパン! #NEWDAYS
  • これを商品化してみせる実現力は褒め称えたい。しかしながら、どうにもおいしくないのだ。バターとカレーは相性悪くないはずなのに、どうにもミスマッチな味がする・・・メロンパンの甘味のせいだろうか。めげずに、うどんとかラーメンとかシチューとかメロンパンにぶちこんでほしい。メロンパンはそれくらい受け止めてくれる懐の深いすばらしいパンなのだ。 [続きを読む]
  • 元祖ジャンボメロンパン 浅草花月堂
  • メロンパンを織りなす要素はいくつかあるけれど、そのうち皮のザクザク感と、生地のもっちり感に特化したパンだと思う。ジャンボが強調されているけれど、へんに甘かったりしないので、一気にいけちゃう。バター感は弱く、プレーンなパンに近いという印象。これでバター強ければ最強なのだけれど、食感変わっちゃうのかね。 [続きを読む]
  • ガリガリ君リッチ メロンパン味
  • ぜんぜんメロンパンじゃないよ!袋を開けると、なんだか知っている香りがするが、なんだかわからず・・・、メロンパンとは違うし・・・、ずっとモヤモヤしながら食す。本来のガリガリ君でガリガリしているはずの中身はなんだかスカスカした食感で・・・、どうにもおいしくはない。まずくもない。何だっけこの味はーとずっとモヤモヤしながら食べ進み、気がつく。ココナッツミルク味だーーー。タピオカが入ってるあれだーーー。すっ [続きを読む]
  • パティシエのメロンパン 三鷹:Antendo
  • サックサクの外皮がとてもおいしい。見本のようなメロンパンの皮。中身は対照的にフワフワ。生地は黄色みがあり、卵とバターの風味がある。このあたりが御菓子っぽくて、パティシエなんたらの名前の由来っぽい。甘くはないので、あくまでもパン生地ですね。へたにクリーム入れたりしないで、これでいい。あくまでもメロンパンとして勝負してきている。 [続きを読む]
  • 茨城アンデスメロンパン #NEWDAYS
  • もっちりふんわり生地に、メロンクリーム&ホイップクリームが入っている。何でもホイップ入れたがるのはやめていただきたい。なめらかになるけど、入れない方が濃厚感があってとがっている。メロンクリーム以外に特筆すべきところもないのに、ホイップでそれを中和してしまうのはいかがなものか。ケーキっぽさを目指しているのだろうか。 [続きを読む]
  • ポンポンメロンパン #紀ノ国屋
  • クロワッサン生地&あられ糖がウリのパン。近頃ちょっと流行りか?そしてネーミングは失敗じゃなかろうか。高さ(hightの方)があるので、ちょっと食べにくく、あられ糖がこぼれるが気にしない。というか、見た目の印象ほどあられ糖の食感は感じない。パールシュガーの方がいいかも。中身の生地はちゃんと層ができて空洞があり、バターも効いていてよい仕上がりのふんわり生地。やっぱりクロワッサン生地とメロンパンは相性がいいで [続きを読む]