韓国穴場情報「アナバコリア」韓国コスメ&料理版 さん プロフィール

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韓国穴場情報「アナバコリア」韓国コスメ&料理版さん: 韓国穴場情報「アナバコリア」韓国コスメ&料理版
ハンドル名韓国穴場情報「アナバコリア」韓国コスメ&料理版 さん
ブログタイトル韓国穴場情報「アナバコリア」韓国コスメ&料理版
ブログURLhttp://blogs.yahoo.co.jp/lbizkorea
サイト紹介文韓国コスメの最新情報・レビュー、韓国料理のレシピ・最新の韓国グルメをご紹介します!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供103回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2012/03/31 14:10

韓国穴場情報「アナバコリア」韓国コスメ&料理版 さんのブログ記事

  • 【韓国料理】韓国第2の島の海の幸を知ろう!!
  • 皆さんこんにちは^^“韓国第2の島”として知られる海の街、慶尚南道(キョンサンナムド/경상남도)巨済市(コジェし/거제시)を語る上で欠かせないのが・・・美味しい海の幸♪今日はそんな巨済市の美味しい海鮮グルメをご紹介いたします~♪■スタミナ満点、うなぎ焼き 巨済の郷土料理であるうなぎ焼き(장어구이/チャンオクイ)♪高タンパク質でビタミンAからCまで豊富に含まれるうなぎを豪快に焼いて頂きます♪うなぎはコレステロ [続きを読む]
  • 【韓国料理】まだ寒さのしみる夜はこれを食べて温まろう♪
  • みなさん、こんにちは^^韓国はだんだんと暖かくなってきていますが、それでも昼間と夜の気温差は激しく朝方と夜は5度を下回る寒い日になることが多くなっています。まだ冬の寒さの残りが感じられるときは韓国料理に多くある“鍋料理”を味わってみてはいかがですか? 特にこのお鍋はおススメ!!!魚のあらでダシをとりネギや大根、春菊などを入れて煮込んだ名前の通り辛い鍋料理、メウンタン(매운탕)~♪(“辛い”は韓国語“メプタ(맵 [続きを読む]
  • 【韓国旅行/潭陽料理】“竹の里”を代表するフルーツって??
  • みなさん、こんにちは~^^突然ですが、みなさんはどんなフルーツ好きですか?韓国にも美味しいフルーツがスーパーなどでたくさん売られています!!! 韓国の“竹の里”として知られる全羅南道(チョルラナムド/전라남도)の潭陽郡(タミャンぐん/담양군)は、イチゴが有名な町なんです♪(韓国語では“タルギ/딸기)と言います) 潭陽(タミャン)は農村地域であり、トマトなどの野菜はもちろん、果物やお米なども栽培も盛んに行われていま [続きを読む]
  • 【韓国料理/慶尚南道/巨済】春に食べたくなるスープって?
  • いよいよ3月に入り、徐々に春を感じられる季節になってきましたね~♪ 桜が咲けば桜の木の下でお花見を楽しむ方も多いと思いますが、皆さんは“春”といったらどんな食べ物を想像しますか? 今日はこれからの春を本格的になるこの時期に旬を迎える“韓国第2の島”の郷土料理をご紹介しま~す♪春を告げる山の幸と言えば、“ヨモギ(韓国語ではスッ/쑥といいます)”がありますよね~^^ 韓国第2の島として有名な慶尚南道( [続きを読む]
  • 【韓国文化】韓国にはこんな日もある!! 韓国のオモシロ記念日~♪
  • そういえば、今日はひな祭りでしたね。(あ…しまった!! まだ雛人形をしまってない!!) ハマグリのお吸い物やちらし寿司など、ひな祭りのお食事を楽しんだ方も多いかもしれません。 ちなみに韓国はというと・・・韓国にはひな祭りはないですが、昨日3月3日は韓国を代表する豚肉料理、サムギョプサル(삼겹살)の日なんです。(3が重なる=サムギョプという意味で)豚の三枚肉であるサムギョプサルは、韓国の大学のMT(日本の大 [続きを読む]
  • 【韓国料理/潭陽】“竹の里”の郷土料理を味わおう!!!
  • みなさん、こんにちは^^ 今日も気になる韓国料理情報を動画にてお伝えしてみようと思います♪ 韓国で“竹の里”として知られる全羅南道(チョルラナムド/전라남도)の潭陽郡(タミャンぐん/담양군)は美味しい物の宝庫なんです!!! そんな潭陽郡を代表する郷土料理、10品をご覧ください!!! 自分は個人的にどれも食べたい料理ばかりなんですが、皆さんの気になる料理はありますでしょうか~? 潭陽に関する様々 [続きを読む]
  • 【韓国文化】韓国の“バレンタイン事情”
  • 一昨日はバレンタインデーでしたね^^日本や韓国では女の子が好きな男の子にチョコレートをあげて自分の気持ちを伝える日という意識が定着していますが、これは日本や韓国独自の文化なんだとか?韓国では日本みたいにこの時期でも手作りチョコ用の材料はあんまり見かけませんね~。手作りチョコ用の材料があまり売られてない代わりに写真のようなかわいいラッピングのバレンタインデーセットがあちこちの店頭にたくさん並んでいるんで [続きを読む]
  • 冬のおやつにいかが~?
  • 韓国では最近、こんなものが売っています^^なんだかわかりますか~?これは“くるみあんぱん”です♪生地にはくるみが入っていて、中には甘~~いあんこ・・・う~ん、何ともいえない組み合わせ^^ 韓国旅行のおやつに一つ、いかがですか~?(画像引用:韓国観光公社) ↓ブログランキング参加中! 是非、1 ポチッとお願いしま〜す♪↓ にほんブログ村 [続きを読む]
  • 【韓国料理】朝はアッサリと・・・具合が悪い時もこれなら大丈夫!!
  • 最近、寒さがさらに増してきた感のある韓国。寒さが厳しいだけに風邪などもだいぶ流行っています・・・。日本では風邪などを引いた時に良く食べる食べ物といえば・・・やっぱりおかゆですよね?それは韓国でも同様です(お粥は韓国語で“チュク(죽)”といいます)。でも韓国のお粥は日本と違ってバラエティーに富んでいるんですよ~♪アワビ、きのこ、鶏、野菜・・・色んな酒類のおかゆがあります。 今の季節は、かぼちゃの [続きを読む]
  • 【韓国料理/全羅南道/潭陽】潭陽郡の美味しい名物、トッカルビって?
  • 皆さん、お肉は好きですか? 好きな韓国料理を聞かれたらサムギョプサルや、カルビなど答える方も多いのではないでしょうか?韓国には美味しい肉料理がたくさんありますよね♪ 今日は全羅南道(チョルラナムド/전라남도)の潭陽郡(タミャンぐん/담양군)を代表する肉料理、トッカルビ(떡갈비)についてご紹介したいと思いま~す♪ ■トッカルビってどんな料理? 【떡갈비/トッカルビ】ってあまり聞きなれない料理じゃないでしょ [続きを読む]
  • 【韓国旅行】韓国の冬ならではのサービス?^^
  • 昨日、突然ソウルにいる友人から一通のメールが来ました。“今日お昼にある食堂に行ったら食後にサービスで焼き芋が食べられたよ~^^” 「どっか山とか野原とかにある食堂に行ったのかな???」と思い、写真を見てみると何と建物だらけのソウルの町に焼き芋を焼く釜みたいなのが置いてあるではありませんか!?こういう気の効いたサービスがあるのも韓国のまた一つの魅力なのかも?^^最近ではコンビニなどでも焼き芋が売られていた [続きを読む]
  • 【韓国料理】韓国の冬といったら、これが恋しくなる季節~♪
  • みなさん、こんにちは^^ 今週はついにソウルに寒波が襲来!! 明日から氷点下の天気が続く予報が出ています・・・。こう寒くなってくるとやっぱりこれが恋しくなりますね・・・^^おでん!!!(韓国語でもオデン/오뎅,たまにオムク/어묵といったりもします)。 日本でも良く食べられるおでんですが、韓国でもおでんは冬に人気の屋台フード!!! 韓国のおでん屋台に必ずあるものといえば、おでんに醤油を塗るハケ(下の写真の [続きを読む]
  • 【韓国料理/お茶】二日酔いの強~~い味方!!!
  • みなさん、こんにちは~^^ 年が明けてもうすぐ1週間・・・新年会はもうやりましたか? 「今晩呑みに行くよ~」という方もいるのではないかと思いますが、韓国もかなりお酒を飲む国だけに二日酔いなどがやはり避けられない道・・・トホホ・・・ でも心配ご無用!!! 韓国にはそんな時の強~~い味方があるんです!!! それがこのホッケ(朝鮮ケンポナシ)のお茶!!! 写真のペットボトルのラベルに描かれている木の実を枝ご [続きを読む]
  • 【韓国料理】今の時期、最高の味覚!!!
  • みなさん、こんにちは^^ 秋口あたりから韓国の西海岸でたくさん捕れる最高の珍味って知ってますか?大海老(ワンセウ/왕새우)!!! 正式名称、大正海老は海産物が苦手な人にも人気の一品なんです!!! 捕まえるとすぐに死んでしまうため、産地でなければ生きた天然の大正海老を味わうことは困難なんだとか~!? 天然物は養殖物に比べてヒゲが長くて殻が厚く、プリプリとした肉質が特徴^^ 大正海老は鍋物や揚げ物にする [続きを読む]