あきちゃん さん プロフィール

  •  
あきちゃんさん: 茜色のブログ(まるせきカフェ)とびしま海道岡村島
ハンドル名あきちゃん さん
ブログタイトル茜色のブログ(まるせきカフェ)とびしま海道岡村島
ブログURLhttp://ameblo.jp/xer/
サイト紹介文古民家改装し、まるせきカフェを開業!休耕農地を再生しロバを飼育しながら循環型農業、養鶏に挑戦。
自由文広島県呉市からとびしま海道で終点にあたる、愛媛県今治市の島嶼部、関前諸島岡村島に東京から移住してきました。島でまるせきカフェを開業!島の情報やチャレンジしているの農業や島の事を発信中。今年は養鶏とロバの飼育に挑戦!
しまなみ海道だけが愛媛の島ではありません。
手付かずの自然が残るレアな隠れ家として最強のポテンシャルを持った関前の情報を発信します!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供367回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2012/04/01 21:37

あきちゃん さんのブログ記事

  • 新入りの鶏たちが約1ヶ月で初卵を産み始めました((o(^∇^)o))
  • 新入りの鶏が来てから約1ヶ月温暖な気候もあるのか、もう初卵を産み始めました真ん中の大きいのが先輩鶏の卵その周りの3つの小さいのが初卵です9月に鶏が初めてやって来た時には初卵まで2ヶ月以上かかりましたが、順調に育っていますとさかもずいぶん赤みが増してきて、毛艶も良くなっていますこの調子でみんな産んでくれたら、採れたて卵の販売数も増やせると思いますので、もうしばらくお待ちくださいにほんブログ村にほん [続きを読む]
  • うさぎたちが目を剥いて夢中で食べる間引きにんじん( 〃▽〃)
  • 昨日間引いた無農薬栽培のにんじん早速うさぎたちにもっていきました卯次郎(うーちゃん)は匂いを感知したのか、ケージに足をかけて催促目を剥いて夢中で食べますいつも慎重なカプチーノ(ちーちゃん)も確認無しで一気に食べましたスーパーで買うにんじんでは見られない反応が嬉しいです市販品と違うのはやはり濃厚な味わいにんじんらしさの中にしっかりとした甘さが感じられ、葉はハーブのような強い香りがあって美味しいですこの間 [続きを読む]
  • 岡村島姫子窯陶芸教室。作品の素焼き準備!
  • 今日は岡村島姫子窯陶芸教室で、会員の皆さんが作った作品の素焼き準備です姫子窯は電気窯で、かなり大きいんですよ〜中には電熱線が貼り巡らされていて、下の白いプレートの下にも電熱線があります今回素焼きするのはこの作品たち電熱線に触れないように窯にセットして四隅にゲタをはかせて、その上にプレートを置いて積み重ねていきます上の段になると倒さないように慎重になりますセットが終わり蓋を閉じていき、後は週末の火入 [続きを読む]
  • 農業=草刈り!?この季節の雑草の成長は驚異的です(*_*)
  • 農薬不使用で栽培する畑につきものなのが除草ですうちの畑に生えている雑草は、ロバや山羊、鶏たちが食べることもあり、除草剤はご法度手作業で根まで取ればしばらく雑草は生えてこないのですが、動物たちの餌になる草は確保したいということで、草刈機を活用しています今日除草したのは約2反(約600坪)約1ヶ月前に除草していたので、そこまで草が育っていませんでしたが、雨が少なかったのが幸いし、比較的楽に除草できました動物 [続きを読む]
  • まるせきカフェ農園の野菜&ハーブたちが元気に育っています((o(^∇^)o))
  • まるせきカフェ農園の野菜たちが元気に育ってきていますこちらは籾殻の中からひょっこりと顔を覗かせた枝豆先が枝豆そのものみたいなのが良いですね〜こちらは、まるせきカフェのかき氷シロップで人気の赤紫蘇シロップを作るために植えている赤紫蘇こちらは毎日収穫が欠かせないえんどう豆そろそろ間引く時期を迎えているにんじんこの間引き菜は人間が食べても美味しいのですが、かわいいウサギや動物たちのおやつとして活用しよう [続きを読む]
  • まるせきカフェ農園の平飼い鶏の自然卵6個入りパック♪
  • まるせきカフェ農園で飼育している平飼い鶏の自然卵数に余裕があるときはお持ち帰り用として、まるせきカフェの店頭でも販売していますカフェの休みの日でも、岡村港前にあるJAマーケット(ヤマザキストア)に出品していることもあるので是非覗いてみてくださいまるせきカフェ農園の鶏たちは、自家配合の飼料で育った健康優良児薬剤や濃厚飼料を与えていません黄身の色は鮮やかなレモンイエロー薄く感じるかも知れませんが、濃厚な味 [続きを読む]
  • ボーノくんの無口を新調♪サイズが合わず三つ目でジャストフィット!
  • ボーノくんの綱をつけるための無口(顔につけている青いもの)を新調しましたつけてみるとサイズが合わず三つ目でジャストフィットのものに辿り着きましたこのオレンジの無口はちょっとだけきついようで、金具が擦れてその部分の毛がなくなってきてきてしまいましたその前の無口は逆に大きすぎて毎日抜けてしまうトラブルに今回の無口は抜けることも擦れることもなく、草を食べる時も今までよりも楽そうな感じです最近は綱に馴れてき [続きを読む]
  • 畑の管理人ごましお!
  • 里親募集で昨年我が家に迎えた犬のごましお来たばかりのときは小さくて足腰が弱そうな感じだったのですが、今では立派に成長して逞しくなりましたカフェ営業中はロバのボーノや鶏たちと畑でお留守番してくれていて、営業終了後に行くと尻尾を振ってスゴく喜んで駆け寄ってきますごましおは教えたこともないのに、鍵を掛け忘れた鶏舎から鶏が脱走すると、牧羊犬のように集団を追い込んで鶏舎付近にまとめてくれるという素晴らしい働 [続きを読む]
  • 呉市広周辺でオススメの手打ち蕎麦屋さん教えてください♪
  • 僕たちの住む愛媛県今治市関前諸島岡村島は、今治市側からみると離島となっていますが、本州の広島県呉市と安芸灘とびしま海道の7つの橋で接続されていますそんな立地のため買い物は車で呉市に行くことが多くなるります買い物ついでにご飯を食べることもあるのですが、未だに見つけられないのが蕎麦屋さんです呉市広の街には生活するのに必要充分なお店があり、すごく便利なのに蕎麦屋さんが無いとはそんな訳で蕎麦が食べたいとき [続きを読む]
  • 急傾斜園地の必需品モノラック!
  • 岡村島は島が小さく平らな土地が少ないため、柑橘畑は急傾斜地を切り開き石垣で段々畑になっているところが多くありますそんな畑に必需品となっているのが「モノラック」一本のレールを跨ぐモノレール型の運搬機です島の至るところで見掛けるモノラックですが、急傾斜地の園地は放棄地が多く、モノラック本体も年季が入っているので直ぐに使えるものは非常に少ないのが現状このような45°もあるような傾斜をみかんキャリーを積んで [続きを読む]
  • お昼寝ボーノ。ロバの寝姿が可愛すぎる♪
  • ロバのボーノくんポカポカ陽気で眠くなったようです小屋の中に自分で土を掘って寝床を作っていますいつもは近付くとすぐに立ち上がって餌をおねだりするのですが、眠気が勝っているようでコックリコックリしています耳はキチンと見張りモードのまま眠っています大きく見えてもまだ五歳まだまだ甘えん坊のお子ちゃまなんですにほんブログ村にほんブログ村きないやせきぜんまるせきカフェ [続きを読む]
  • 第6回安芸灘とびしま海道ウオーキング大会
  • 本日、第6回安芸灘とびしま海道ウオーキング大会が開催されました前日の夜はまとまった雨が降り天候が心配でしたが、日中は青空に恵まれ過ごしやすい素晴らしく天気に恵まれましたまるせきカフェは通常であれば店舗営業日なのですが、イベントのためゴール地点に出店するためお店は休業とさせていただきました店舗前にはこのような立て看板を置きましたゴールはカフェから数百メートル先の関前開発総合センター今回も島の高校生が [続きを読む]
  • 超急勾配!みかんの段々畑再生に着手しました。
  • 岡村島の中間農道から頂上にかけて、超急勾配の段々畑の再生に挑戦です春から岡村島に移住してきた地域おこし協力隊と共に、先ずはモノラックが運用できるように草刈り&雑木とりです写真で見るよりも相当キツイ勾配に苦闘しながら頂上に向かいます途中にはモノラック線路に寄り添うように木が生えていましたみんなで力を合わせ何とか頂上に到達頂上の正面は北側の海が木々の間から見えていました作業が終わり降りて行く途中、畑の [続きを読む]
  • 岡村小学校の小学生とふれあいサワラ寿司♪
  • 本日は毎年恒例のふれあいサワラ寿司が関前開発総合センターで開催されました主体となるのは岡村小学校のたった二人の小学生小さい頃から毎年参加しているので余裕を感じますそして今回は先月から地域おこし協力隊として岡村島に移住してきた3人も初参加はじめてのサワラ寿司でしたがみんな美味しそうな寿司を作っていましたよ〜こちらが僕が作った寿司こちらは妻が作った寿司ですみんな夢中で素敵なサワラ寿司を作りました最後は [続きを読む]
  • ネパールと岡村島の縁!?
  • ネパールと岡村島一見なんの関係もないというか、あるわけないような遠い外国と瀬戸内海に浮かぶ小さな島、愛媛県今治市関前諸島岡村島実はうちの妹はネパールに拠点があって山岳ガイドなどをしているのですが、そのネパールのカトマンズという都市で、共通の友人を通して妹と、春から岡村島の地域おこし協力隊として移住してきた隊員が知り合っていたんです僅か人口300人程度の島にたまたま移住してきた人同士の縁世間は狭いもの [続きを読む]
  • 岡村島を充たす甘い花の薫り
  • ゴールデンウィークが過ぎると岡村島の中は甘い花の匂いで充たされますお店が休みだった今日は畑仕事先日剪定した柑橘の木たちは新芽が出て元気に育っていますその新芽のなかには真っ白いかわいい花で満たされていますこれは柑橘の花秋から冬にかけて収穫時期を迎えるみかんの花です農園にはみかんの他、デコポン、紅マドンナ、甘平、夏みかん、レモンなど様々な木かありますレモンの花はピンク色っぽくてかわいい花なんですよ甘く [続きを読む]
  • ロバ&鶏糞&珈琲がら堆肥で育てた、まるせきカフェ農園の玉ねぎを収穫!
  • ロバ&鶏糞&珈琲がら堆肥を使って育てた、まるせきカフェ農園の極早生(ごくわせ)玉ねぎを収穫しました早速サラダと炒め物にしてみましたが、今までのものよりも甘味が増して素晴らしい仕上がりでしたサラダ用に薄くスライスし、その場で食べてみると甘味と辛味が同時に広がりますが、水に晒すと辛味が無くなり甘い濃厚な玉ねぎの味を楽しめました炒め物にしてみると、柔らかいのに最低限しっかりと食感があり、驚くほどの優しい甘さ [続きを読む]
  • 愛媛こまちのMOOK本「愛媛うまい店」
  • 先月発売された「愛媛うまい店」というMOOKに、まるせきカフェが載りました食事の種類でみやすく分類されているので、愛媛にお出掛けの際は非常に役立つ情報本です愛媛県全域なので愛媛旅行プランなどに役立ててくださいにほんブログ村にほんブログ村きないやせきぜんまるせきカフェ [続きを読む]
  • ミニヤギの姫子看板ができました♪
  • 晴れた日のまるせきカフェ営業日には店頭に連れてきているミニヤギの姫子ちゃん今まで名前の表示がなかったので、たくさんのリクエストをいただき設置しました島の方々が会いに来てくれるので姫子も嬉しそうメーーーメーーーと鳴いているときはお腹が空いたときその声で出ていくと「ンンンンンンン」と啼いて喜びます畑ではロバのボーノとこんなに仲良く草を食べてるんですよ〜雨が降らなければゴールデンウィーク期間中、まるせき [続きを読む]