もんきち さん プロフィール

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もんきちさん: もんきちの日記
ハンドル名もんきち さん
ブログタイトルもんきちの日記
ブログURLhttp://monkichi64.hatenablog.com/
サイト紹介文信州佐久にIターンしたもんきちのカントリーライフ日記
自由文無農薬有機農法の野菜を作っています。手作り大好き・食べ歩きも大好き。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供83回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2012/04/04 16:14

もんきち さんのブログ記事

  • 千曲川大花火大会
  • お盆休みも終わりですね・・もんきちはお盆の入りには暑い中、草取りに精出して午後は中込のケーキブティック・ピータースさんへGO!ピータースさんの店内奥はイートインというかカフェスペースになっていて真夏は一度は食べたい特製のかき氷を食べに来ました。運良く、空いていた席に着いてダンナはマンゴーココナッツのかき氷を。もんきちはベリーベリーをオーダー。前回はジェラートは追加料金だったと思ったけど、今回はデフォ [続きを読む]
  • ジャイアントイタリアントマト
  • 昨日は種から育てたサン・マルツァーノ系のジャイアントトマトがようやく赤くなったので収穫してきました。どっしりしてます。大きい方の重さを計ってみると342g。平均果重350gと説明書にありますので、これでも平均をちょっと切る重さなんですね。半分に切ってみると、ほとんどが果肉で水気がなく、調理用として申し分ないかんじです。なんで、大きい品種が欲しかったかというと夏野菜最盛期の忙しい時期にトマトの瓶詰め [続きを読む]
  • 祝♪スジャータさん十周年☆
  • 先週の信濃毎日新聞に付いてきた週間さくだいらにもう十年になるんだ〜!この頃はインド、ネパール料理店は佐久にはなくて、本格カレー料理が近場で食べたい!!とダンナと話してたら近所にスジャータさんが出来てすっごくうれしかったのを思い出した。今はインド、ネパール系のライバル店もあるけど、スリランカの母の味はそこらのお店の追随を許さないと思います。そっかぁ、ランチメニュー一新ですか。気になるので早速行ってき [続きを読む]
  • ヘルシーテラス佐久南
  • いきなりですが・・はてなダイアリーからはてなブログに移りました。ダイアリーの方は先月から新規受付もなくなったそうで、だんだん寂しくなりそうなんで・・意外と簡単に今までのデータは移せましたし、皆様に移動のお知らせしなきゃと思ったら、ブックマークはそのままでも大丈夫のようでしたので今まで見に来てくださった方にもお手数かけなくて良かったってことなんでしょうかね?何かありましたらお知らせくださいm(_ _)m [続きを読む]
  • 石窯焼きイモ〜♪
  • 12月に入って初めての土曜日は穏やかな晴天の日。先月の大雪がウソだったような気がします。。つい一週間前にはこんな光景だったんですよ?信じられない。。そんな良いお天気の日に、ビニールハウスの仲間の同窓会兼忘年会がSさん宅で開かれました♪数日前に会ったばかりの人もいれば、久々に会う人もいて近況報告やら、持ち寄りのお料理の作り方やら賑やかに盛り上がりました(*^_^*)もんきちは春日ぼうぶらカボチャでサラダを作 [続きを読む]
  • 第二ビニールハウス完成!
  • 一昨日は10月1日に蒔いてビニールハウスですくすく育ったホウレン草を初収穫しました。葉物野菜が高値安定の今、新鮮なホウレン草はそれだけでご馳走です。それを手作りベーコンと炒めて豆乳クリームパスタにして食べました。美味しゅうございました☆昨日のお昼は佐久市中込の中華・照龍さんへ。前回食べた時に気になっていた豚バラ肉の醤油味麺を頂きました。ダンナはハードリピ中の塩麻婆麺を。ヒダヒダが美しい餃子も一緒に [続きを読む]
  • だいぶ遅い干し柿作り
  • 一昨日は母の通院に付き添うために実家へ。その前に完成したばかりの第二ビニールハウスにホウレン草の種まきをしました。ここは午前中の陽当たりは良いのです。早く食べれるようになるといいな。母の通院に付き添って父の入所したホームに見舞いに行った帰り母が「そーいえば、干し柿はどうなった?」と。そうそう、毎年恒例の干し柿作り、今年はビニールハウス建設にかかりっきりで例年なら11月上旬に取り掛かるところを一週間 [続きを読む]
  • ボロボロのバッグ
  • 先日は遠出の帰りに野辺山のヤツレンのソフトクリームを食べました。以前のプレハブの小屋だった時は冬は休業だったけど新しい直売所と一緒の建物になってから冬季休業はなくなりました。これで冬の間も美味しいソフトクリームが食べられてうれしい限りです。しかし、夕方4時すぎだというのにもう外は-5℃(≧∇≦)寒い〜!!さすがに外で食べる気にはなりませんので、買ったら車の中にダッシュです(笑)佐久市に戻ってから遅めの [続きを読む]
  • SC軽井沢決勝トーナメントに進出!!
  • 良かったね〜〜〜!!きりちゃんーーー!!!!と真田丸の再放送を見つつ・・涙。。。。。あの喋りながらのチューは長澤まさみさんの発案だそうですよ。一年間楽しみに見続けた真田丸も明日で最終回。。ドリフのコントのような場面もありーの、たけし城のような合戦の場面もありーの、タイムスクープハンターのような時もありの一言では語り尽くせない斬新でこの上なくカッコよい真田丸。明日で終わったら何だか色々虚脱してしまい [続きを読む]
  • 清水アキラ&良太郎ディナーショー
  • 先週の日曜日、まさに真田丸の最終回放送の時は・・佐久グランドホテルの清水アキラと良太郎さんのディナーショーに行っておりました。いやあの〜、真田丸、毎週楽しみに見ておりましたがリアルタイムで見れたことはあんまりなくて・・今回は長野県生まれの清水アキラさんのディナーショー優先です。(笑)定番のセロテープを使った研ナオコさんや谷村新司さんのモノマネの他に、息子さんの良太郎さんも一緒に盛り上げるショーは期待 [続きを読む]
  • 入り込み??
  • 近頃、長野県の新聞・信濃毎日新聞を取りはじめました。ローカル情報や主婦にとって欠かせない特売のチラシなどが充実してるところがポイント高いです。今日は年末の帰省が始まったニュースの「入り込み」(いりこみ)という言葉に目が留まりました。入り込み??ダンナに聞くと県外から人が来ることを入り込みと言うそうで、iターンの自分はこういう使い方をしたことはなく、山を越えて入って来られるかんじが出てて面白いなぁと [続きを読む]
  • 真田丸大河ドラマ館
  • 明けましておめでとうございます♪今年もよろしくお願いいたします(^O^☆♪全世界を驚かせたイギリスのEU離脱にまさかのトランプ候補大統領選で勝利と激動の2016年も終わり2017年の幕開けです。不透明感ぬぐえませんが、佐久グランドホテルの和洋おせちを頂きながら良い年になることを祈ります。お正月の準備もろくすっぽできず、ちょっと体調を崩して信幸の妻おこうさんのような咳が止まらないもんきちですが・・2日 [続きを読む]
  • 真田道を行く
  • 祝☆上田真田丸大河ドラマ館史上初☆入場者100万人超え(^o^)丿あの篤姫ですら67万人だったそうですから、今回の100万人がどんだけすごいことか…お正月4日めは世間でも仕事始めですがもんきちも仕事始め。午後はまだお休みのダンナとお茶しにコメダ珈琲へ。ここに来るの半年ぶりくらいかな?レジのところに福袋がありました。コーヒーの回数券がなくなるところだったので一袋ゲット。シロノワールと食パンの無料券が入ってます [続きを読む]
  • 明日は冬の野菜栽培見学会
  • 一昨日の夜半から降り積もった雪で真っ白い銀世界・・日が差しても気温は5℃くらい。それでもビニールハウスの中は20℃もあって暖かです。暖房など一切使ってないのに、お日様の力ってすごいです。明日は佐久市有機農業研究協議会主催の『冬の野菜栽培見学会』です。今日は最終打ち合わせでした。日時:1月11日(水)午前10時〜12時会場:(一財)農村保健研修センター西側、実験農場お問い合わせ:0267−82−59 [続きを読む]
  • 最強寒波襲来!
  • 最強寒波襲来で、各地で雪の被害がでて大変な事態ですね・・お見舞い申し上げます。いい加減更新しないとご心配おかけしてしまう。。もんきちの住む長野県佐久市はとりあえず、大丈夫です。雪は少し降りましたが、数センチくらいの積雪ですんでます、今のところは。ただ、すっごぉーく寒いです(≧∇≦)昨日は最高気温が−2℃くらいだったそうです。最低気温は−11℃。ひぃーー。。先週の出来事から書くと、冬の野菜栽培見学会は [続きを読む]
  • うちにも居るスノーレッツ
  • 1月12日、木曜日のことでした。長く仕事で愛用していたジャノメの刺繍専用ミシンEM-240が突然アキレス腱が切れた足のように力が入らなくなり使用不可能になりました。このミシン、入手した時点で相当な中古でメーカー保証も修理の部品もないという年代物でして・・当然自分たちで何とかしなければならないのであります。ダンナに中を見てもらったところ、動力を伝えるゴムのベルトが切れていることがわかりまして、ゴム製の歯車 [続きを読む]
  • 一昨日はカレーの日でした
  • ようやく忙しさも一段落してなかなかできなかったことを片付けています。まずは市の無料の健康診断の申し込み無料以外にも、眼底検査と骨粗しょう症の検査のオプションも付けてみました。それから、今年の夏から営業開始の道の駅・ヘルシーテラス佐久南の直売所の出品申し込みも(まだ工事中の道の駅、将来的に直接中部横断道のパーキングエリアとして外と行き来できる道の駅となるのでしょうか?ならなかったら立地的にもったいな [続きを読む]
  • ヤーコン芋のサラダ
  • うぅ〜〜〜寒い!!!(ー_ー)!!最低気温が連日−12℃〜14℃と冷凍庫の中に入れられたような気分になる寒さです。ガレージに吊るしてある玉ねぎもカチカチに凍ってます。スライスしてサラダのトッピングにしたらダンナが「冷たくて歯に沁みる。」とクレームが(笑)次回は家の中に早めに取り込んでから調理することにします。残りの玉ねぎと豆とジャガイモでチリコンカンを作りました。ブロ友はなみずきさんのブログに触発されて [続きを読む]
  • 案ずるより横山やすし(笑)
  • 26日は丑の日だそうで、久々にウナギの蒲焼きを頂きました。冷凍のウナギでも解凍したのを魚焼きグリルでこんがり焼いて専門店のようなふっくらした仕上がりになりました(*^-')bそして、自分メンテナンス週間・・第一弾☆生まれて初めてマンモグラフィ検査。人の話を聞くと、胸を挟まれてやたら痛いとか聞く恐怖の検査。痛いのは大嫌いなんで今まで行った事なかったけど、数年前に母が乳がんを患って、これは避けていてはいけな [続きを読む]
  • クボタの小型耕運機・陽菜買いました。
  • ・・お久しぶりですm(_ _)m前回から間が開いてしまってすいません。一段落ついたと思う間もなくまた忙しくなってしまって加えて自分メンテナンス週間で行った歯医者の健診の結果が悪くてガッカリでした(泣。)歯間ブラシを使うようになって虫歯になることは減ったのですが気が付かないうちに歯周病が・・皆さま、自覚症状がなくても歯医者さんに検診に行きましょう(*^-')b昨日は、市の健康診断に行ってきました。オプションの骨密 [続きを読む]
  • 凍みないビーツ
  • またまた久しぶりの更新です(汗。。)二月は逃げるとか言うそうですが、慌ただしい毎日です。前回の記事で歯が歯周病で悪くなっていたことを書きましたが右側の一番奥の奥歯がダメになってまして・・加えて、寝ている間に歯ぎしりをしているのが発覚したのでこれはマズいんじゃないかと、慌てだしました。ここで思い出したのが二十数年前に東京で暮らしてた時に健康オタクの友人に聞いた話。「群馬県の高崎に良い歯医者さんがあっ [続きを読む]
  • 照龍さんのパラパラ炒飯の秘密
  • まさかの連日更新です(笑)先週の土曜日、小ビニールハウスにチヂミ菜の菜花が咲いてました。一足先に春が来た〜♪翌日の日曜日には申し込んでいた中込商店街の中華・照龍さんの『パラパラチャーハンを作ろう』講座に参加してきました。数分前に到着、もんきちはダンナと参加しました。夫婦で来たのはあと二組、お子さん連れの方も一組と多彩な顔ぶれです。ダンナは独身時代に美味しいチャーハン作りを目指して色々工夫して見たりし [続きを読む]
  • 花咲く長寿レシピ講習会
  • プレミアムフライデー?何それ美味しいの??自由業のもんきちにはそもそも曜日は関係ないですが(笑)会社員のダンナにプレミアムフライデーで早く帰ってくるの?と聞いたら「誰一人として話題にもしてない」って。有給休暇を使ってない社員(ダンナのことだ。)は強制的に休暇取らせるようにして一人一人にボーナス百万円くらい配ってくれれば近場の温泉旅行くらい行きたいです〜。。美味しかったといえば・・先日の火曜日は佐久総 [続きを読む]
  • 石川五エ門のアジトに潜入してきた
  • 先日は実家の母と新宿の伊勢丹に十数年ぶりに行ってルパン三世とのコラボ企画『伊勢丹のアジトに潜入せよ』を見に行ってきました。中央線に乗るのも3年ぶりだわ新宿に行くのは十数年ぶりだわで浦島太郎状態(笑)新宿には学生時代毎日通ってたのに、様変わりしちゃって海外の高級ブランドの店が並んだ様子に驚く。昔通った裏通りの輸入レコード屋さんなんかとっくの昔になくなったんだろうなぁと思いつつ、足腰が衰えた母とはぐれぬ [続きを読む]
  • 土と暮らしのオープンカレッジ
  • ご無沙汰しております・・ようやく確定申告も済ませたところに本業が忙しくなってついつい更新もせずに流される日々。。書きたいことは溜まる一方ですのでとりあえず更新します。3月4日・5日の土日に日本有機農業研究会と長野県有機農業研究会の合同大会に参加してきました。大会テーマは「たぶん、なんとかなる」←もんきちはいつもこんなこと言ってるなぁ。(苦笑)佐久総合病院の若月俊一先生についての講演も楽しみだしたくさ [続きを読む]