台所すたいる柴犬専務と店長 さん プロフィール

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台所すたいる柴犬専務と店長さん: 台所すたいる 柴犬専務と店長のGOGO日記
ハンドル名台所すたいる柴犬専務と店長 さん
ブログタイトル台所すたいる 柴犬専務と店長のGOGO日記
ブログURLhttp://ameblo.jp/daidokoro-style/
サイト紹介文そら豆柴専務ねねと店長が、 日々の他愛のない話からキッチン雑貨、趣味趣向に至るまで綴ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供126回 / 365日(平均2.4回/週) - 参加 2012/04/05 13:39

台所すたいる柴犬専務と店長 さんのブログ記事

  • 試飲コーナー作りました。
  • だし&栄養スープ、試飲していただけます。 先ずは、「だし&栄養スープ」を味わっていただき、お好みで「さとうの塩」を加えて召し上がってみてください。 試飲をご希望の際はお気軽にお申し付けください。 台所すたいる〒636-0338 奈良県磯城郡田原本町茶町566℡0744-32-8622営業時間10:00〜18:00 定休 日曜 祝日 実店舗のご案内はこちら Facebookはこちらに [続きを読む]
  • だし&栄養スープ〜海と山のペプチド〜
  • 海と山のペプチド 天然素材100%製品「だし&栄養スープ」。 原材料である丸ごとのカタクチイワシ、カツオ、原木栽培椎茸、昆布、無臭ニンニクのエキスをNASAの限外濾過膜に透過させることでタンパク質がペプチド化されています。化学薬品処理や遺伝子組み換えによるペプチドではないので安心です ”ペプチド”とは・タンパク質が分解されてアミノ酸として吸収される一段階前の分子結合・アミノ酸が2〜10 [続きを読む]
  • 待ち遠しい...
  • 春分の日が過ぎたというのに、庭の寒緋桜(通称ねね桜)はまだ咲きません...。今年の開花は遅れ気味の模様。 東京では開花を迎えたようですが、まだまだ寒いです。 なので、ねね専務はファンヒーターの前を陣取り、以前友人が送ってくれた桜のポストカード(飛び出す絵本みたいになってます)でお花見です。 元気にシニア期を過ごすために、ねね専務も飲んでます↓↓↓ 飲む点滴!「だし&栄養ス [続きを読む]
  • だし&栄養スープ〜開発のお話〜
  • 「魚を丸ごと食べたら天寿を全うできる栄養がすべてある。」という開発者の祖父の遺言から"だし&栄養スープ"は生まれました。 毎日毎日大量の魚を切り刻み、そのうちの半分以上を廃棄しなければならない(魚は食べられる部分は40%、食べられずに廃棄される部分が60%)ということに胸を痛めていた山口県下関市で水産加工食品業を営んでいた親子が、「化学的な薬品や方法を使わずに魚の命を生かしきるにはどうすれば [続きを読む]
  • だし&栄養スープ
  • 「美味しい」「便利」「美容と健康に良い」と三拍子そろった逸品”だし&栄養スープ”の取り扱いをさせていただくことになりました! 初めてこのスープを飲んだ時の五臓六腑にしみいる感じは忘れられません。以前、お鮨屋さんで頂いたことのある「つみれ汁」の美味しさを思い出しました...。ちょうど仕事で東京へ行き、帰りに寄ったときに出されたなんとも言えない旨味を感じる「だし」で疲れも吹き飛ぶ感覚が蘇りまし [続きを読む]
  • 塩コーヒー
  • 一息つこうとコーヒーを飲もうとした時、テーブルの上に置いていた"さとうの塩"が目に入ったので、入れたらどんな感じだろうか...と、恐る恐るほんの少し、入れてみました(さとうの塩は、粉のようできめが細かいのでサッととけます。) なかなかイケます というか、香りがよくなり酸味がまろやかになったような気がします。 で、気になったんで、"塩コーヒー"を検索してみたところ、「通はコーヒーに塩を入 [続きを読む]
  • さとうの塩
  • 兼業農家である佐藤さんが作られた“さとうの塩”。 オーストラリア西側のシャークベイの海水から作られたの太古のままに生きている海塩です。 日本の海の汚染を危惧し、自然海水環境が汚染されていないシャークベイの天日塩(40℃までの天日干し)に拘られたそうです。 海に囲まれた島国の日本人のわりにミネラルが不足している現代の私たちにミネラルを補給してくれる優れた塩です。 この塩に [続きを読む]
  • 臨時休業のお知らせ
  • 3月11日(土)は誠に勝手ながら、お休みをいただきます。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承の程よろしくお願い申し上げます 台所すたいる〒636-0338 奈良県磯城郡田原本町茶町566℡0744-32-8622営業時間10:00〜18:00 定休 日曜 祝日 実店舗のご案内はこちら Facebookはこちらにほんブログ村 にほんブログ村 [続きを読む]
  • こんな方におすすめ。「森のなかま」
  • 原料は松の樹液と水だけのエコな多用途せっけん「森のなかま」。 こんな方にお勧めです。 食器用洗剤で洗いものをすると手が荒れたり痒くなったりする。洗剤の毒性が気になる。洗剤の種類が多すぎで場所もとるし、使い分けが面倒。 是非、一度お試しください。 「森のなかま」詳しくはこちら>> ※森のなかまは実店舗のみでの販売となっております。 台所すたいる〒636-0338  [続きを読む]
  • ゾネントア<SONNENTOR>ホワイトティー(ハーブブレンド)
  • 「美人を作る」と言われている白茶をベースにエルダーフラワー、レモンバーベナ、サンフラワーペタルのハーブがブレンドされた“ホワイトティー”。 ベースの白茶は最高品質の貴重なオーガニックのものを使用。白茶は抗酸化成分が緑茶の3倍以上、ポリフェノール、ビタミンC、ミネラルも豊富に含まれているのが「美人を作る」と言われる所以です。 紫外線が気になる季節にはもってこいです。繊細な白茶にフルーテ [続きを読む]
  • 明日2/26は新月
  • 夜寝る前に飲んでいるハーブティーが今日の分でなくなってしまうので、明日の新月から28日間、月のリズムに合わせてのむハーブティーを楽しみたいと思います。 新月のお茶5袋、上弦のお茶9袋、満月のお茶5袋、下弦のお茶5袋入っているので... 2/26-28 新月のお茶(Neumond , New moon)3/1-9 上弦のお茶(Wachsender Mond , Waxing moon)3/10-14 満月のお茶(Vollmond , Fullmoon)3 [続きを読む]
  • 春近し
  • 本日の日曜日は予想よりもお天気に恵まれ、暖かい日となりました。ねね専務の散歩も、上着なしでも問題ありませんでした。梅の花も八分咲き。2月も後半に入り、どんどん春が近づいてきましたね〜( ??? ) 台所すたいる〒636-0338 奈良県磯城郡田原本町茶町566℡0744-32-8622営業時間10:00〜18:00 定休 日曜 祝日 実店舗のご案内はこちら Facebookはこちらにほんブログ村 にほんブログ村 [続きを読む]
  • 吉野本葛
  • 冬将軍と雪の女王のダブルの到来でまさに2月という感じの日が続いております。 インフルエンザも昨年のピークを越えるなど、体調を崩しやすいこの季節ですが、やはり体を温めて免疫力をアップさせるというのが一番の方法。 体を温めてくれるものの一つといえば、葛。 吉野本葛は、葛の根から取り出した葛澱粉のみ。(ちなみに、本葛と呼ばれないものは、さつまいもの澱粉が混合されたものです。) 血行 [続きを読む]
  • akorduさんに行ってきました。
  • 昨日、奈良に再オープンされたアコルドゥさんに行ってきました。 以前の富雄にお店があったころに何度か訪れ、また行きたいから予約しようとしたところ...「建物老朽化による弊店」とのこと。 それから、二年以上が経ち、昨年の12月に奈良県庁近くの水門町にオープンされました。 富雄の頃のお店もレトロな建物で暖炉があったりと雰囲気の良い空間でしたが、新しいお店は奈良公園近くの緑の多い場所で喧噪か [続きを読む]
  • 「オロチの爪」使用の七味とうがらし
  • 雲南市特産とうがらし「オロチの爪」を使用した七味とうがらしが入荷いたしました。 神話の国、島根県出雲市のヤマタノオロチ伝説にちなんで「オロチの爪」と名付けられた唐辛子は、鷹の爪よりも大きく10〜15?にも成長するそうです。 刺激のある辛味のあとに、マイルドな旨味と甘みが感じられます。 そんなスパイシーな「オロチの爪」を使用した七味とうがらしは、この寒い時期、うどんや鍋物のお供にもっ [続きを読む]
  • オーサワのおやつ昆布、人気です。
  • 日高産天然みついし昆布を干しただけのシンプルなおやつ昆布、人気です。 「好きなんで、すぐなくなるんです。」と、10袋まとまてお買い上げになるお客様も...。 一袋が10gの小さい袋ですので、開ければ、あっと言う間です...確かに 台所すたいる〒636-0338 奈良県磯城郡田原本町茶町566℡0744-32-8622営業時間10:00〜18:00 定休 日曜 祝日 実店舗のご案内はこちら Fa [続きを読む]
  • ちょっと贅沢な磯部巻き
  • 我が家では、おもちが豊富に存在するこの時期(毎年、実家で餅つきをしてその時にたくさんもらって来るので冷凍してあります。)、小腹がすいた時によく磯部巻きを作ります。 写真を撮り忘れたのでイラストで... そして、その時に使うのがこちら。 トースターで焼いたお持ちを、オーサワの二百年蔵醤油に発酵酒みりんを加えた甘辛い醤油につけて... 鹿児島県出水産の焼きのりで巻きます。 まろや [続きを読む]
  • 風邪・インフルエンザ対策にも
  • 食べ過ぎや飲み過ぎで胃腸が疲れたり、気持ちがゆるんだり、落ち込んだりしたときなどに罹かりやすくなるといわれる風邪やインフルエンザ。 年末から新年にかけて、胃腸を酷使してしまった!という方も多いのではないでしょうか。 胃腸に優しい三年番茶はこの時期の身体のサポートにもおすすめです。梅干し一個の実をほぐし、醤油と生姜を少量入れて熱い番茶を注ぐ「梅醤番茶」にして飲めば、老廃物の排出を促して疲れ [続きを読む]
  • 1月20日(金)の営業時間に関しまして
  • 誠に勝手ながら、1月20日(金)の営業時間は17:00までとさせていただきます。 ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い申し上げますm(_ _)m 台所すたいる〒636-0338 奈良県磯城郡田原本町茶町566℡0744-32-8622営業時間10:00〜18:00 定休 日曜 祝日 実店舗のご案内はこちら Facebookはこちらにほんブログ村 にほんブログ村 [続きを読む]
  • TPSエマリアベリードマグカップ、残りわずです!
  • ポーランド製のぬくもりあるフォルムのTPSエマリア ベリードマグカップ0.35L。 9色のうちレッドとイエローが完売し、残り7色もわずかとなっております。 寒いですが、焚火で暖をとる冬のキャンプも人気のようです。 アウトドアのお供に。 TPSエマリアベリードマグカップ0.35L>> 台所すたいる〒636-0338 奈良県磯城郡田原本町茶町566℡0744-32-8622営業時間10:00〜18:00 定休 日曜 [続きを読む]
  • ぬかりがない…
  • 一気に冷え込みが厳しくなった最近。 台所にて… ぬかりなく暖をとっているねね専務です。 しかしながら…ファンヒーターの前だとお尻をひっつけたりもしてますが、ストーブの前では、適度に距離をとっているようです。 銀柴さんだけに、寒さが身に染みるようになってきた模様 台所すたいる〒636-0338 奈良県磯城郡田原本町茶町566℡0744-32-8622営業時間10:00〜18:00  [続きを読む]
  • おやつ昆布
  • 日高産天然みついし昆布の1等昆布を食べやすい一口タイプにカットした“贅沢な”おやつ昆布。 昆布を干しただけで、調味料は不使用。なのに、やさしいけれどしっかりとした旨味を感じる味わいです。昆布の旨味ってやっぱりすごい...としみじみと思ってしまいました。そのまま食べても十分美味しいですが、トースターなどで軽く焼くと風味が増し更にパリパリとした食感に。 「だしをとる」といった脇役的イメージの強い [続きを読む]
  • 三年番茶が入荷しました。
  • こんにちは!寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか? 寒いこの時期に普段飲むお茶はどんなものがいいのでしょうか? 私は番茶をお勧めします。しかも、しっかりと熟成された番茶。カフェインが比較的少なく、カテキンが多いので健康には一番いいお茶かもしれません。 熟成された茶葉の香ばしさを味わいませんか?右 川上さんの三年番茶  薪火寒茶鹿児島産農薬・化学肥料不使用茶100% 香り高く、ほのか [続きを読む]