岡安奈々 さん プロフィール

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岡安奈々さん: nana cooking studio happy&smile life
ハンドル名岡安奈々 さん
ブログタイトルnana cooking studio happy&smile life
ブログURLhttp://ameblo.jp/nana-cooking-studio/
サイト紹介文ヘルシー料理 パン お菓子教室主催する薬剤師の日々の料理、パン、お菓子など
自由文日々の食事を楽しみ、健康になってもらいたくて、毎日どうしたらよりいいものが作れるか試行錯誤しています。将来はレシピ本出版するのが夢です
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供105回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2012/04/29 19:48

岡安奈々 さんのブログ記事

  • 【フランス一番のレストラン ラムロワーズ デセール】
  • 更新遅くなりましたm(_ _)mフランス一番のレストランラムロワーズのフロマージュ??こちらでしか頂けないマスタードにまぶされたフロマージュも美味しい?家族に誕生日祝いをしてもらい いい記念となりました??本当にどれも美味しく 盛り付けも美しいので 感動の連続でした?帰りには レシピ本も入り口で購入!ランチ後は 辻調の同期と待ち合わせし ドライブに連れて行ってもらいました??広〜いブドウ畑??世界遺産のボーヌ [続きを読む]
  • 【憧れの料理研究家Yoshiko先生とロブスターランチ】
  • ボストンやニューヨークでもご活躍の憧れの有名料理研究家のYoshiko先生とお互いに大好きなロブスターランチ??ロブスターロールだけにするかロブスター、カニ、エビのトリオにするか悩み欲張りな私はトリオ!ロブスターとカニがとってもジューシー美味しかったです?とっても素敵な方で いろいろお話ができ 夢のような時間でした?素敵なご縁に感謝します?インスタで 最新のボストン生活情報掲載してます [続きを読む]
  • 【ボストン イタリア食材スーパー&お弁当】
  • プレデンシャルセンターのイタリア食材のお店へ????パスタの形の鍋つかみなどおもしろい?チーズや天井には生ハム写真撮影にポーズをとってくれたお兄さんこちらのお魚購入し 自宅オーブンでグリルライムをたっぷりかけて頂きました?日本から持参したお弁当箱で 毎日お弁当も作成していますターキーのつくねや自家製ピクルスなど [続きを読む]
  • 【ボストン初のおもてなし】
  • ボストンで 初のおもてなし?何度もお買い物に連れて行ってくださったり、晩御飯もご招待頂いた親切なご家族を我が家にご招待??鶏が好きとおうかがいし 子供達のリクエストもあり丸鶏を購入し 前日から仕込み今までで一番大きなサイズ26cmの大きなダッチオーブンに入れたら さらに重〜い玉ねぎ 人参 ジャガイモ マッシュルーム ローズマリーなどのハーブもたっぷり底にひいて 大きなオーブンへ常備菜として 下の三倍仕込んだピ [続きを読む]
  • 【ハーバードへ】
  • 電車でハーバードへ駅前のcoop地下の料理本コーナー料理本 いろいろ楽しく、欲しいけど かなり重いかわいいカードなどのお店こちらのお店↓ステンレスボウルと粉ふるいを購入お花が綺麗に飾られて素敵な街でしたがレンガ道に穴の段差があったので お気をつけください(^-^) [続きを読む]
  • 【パン作り開始&ボストン自宅キッチン】
  • ようやくクイジナート購入できたので 朝5時半から おうちパン作り開始全粒粉ベーグル250gで4こ タピオカ粉でポンデケージョも作成コンドミニアムのクローズタイプのキッチン理想は白のアイランドかオープンタイプ?かなり古いですが リフォームしてもらえる予定お買い物に連れて行って頂き購入できたベストバイ→クイジナートレンサムビレッジ プレミアム アウトレット→やっぱり大好きなル・クルーゼ??日本にはない商品も購入 [続きを読む]
  • 【ボストン生活&独立記念日花火】
  • 7月4日築約50年のコンドミニアムの自宅のベランダから見えた独立記念日の花火??レインボーキャロットなどのオーガニック野菜を購入??アメリカ料理のクラブケーキタクシードライバーさんがオススメしてたメニューキッチン用品店 購入したレインボーキャロットやケール、ビーツ、チキンなどを使って おうちランチ写真↓アメリカボストンに来て 早くも1週間??英語が早すぎて 聞き取りが難しいが、私は翻訳アプリ利用し、 [続きを読む]
  • 【ボストンレストラン】
  • 一日違いで同じボストンに出発した生徒様のご家族とレストランへレストラン食事後の夜に、主人が大事な財布紛失した大事件発生探し回り 奇跡的に翌日のお店オープン時にお店で見つかりました?ホタテとえびのリゾット チーズが濃厚??素敵な絵も飾られてましたサーモン マッシュルームソテーさつまいもにも 砂糖が添えられていました食べたかったロブスターシナモンの香りの桃とバニラアイスデザート携帯と同じ高さの7層チョ [続きを読む]
  • 【ボストン到着】
  • ギリギリまでレッスン開催しており、たくさんの方にお越し頂き 素敵なプレゼントも本当にありがとうございました??ギリギリ荷作りと格闘でしたが、なんとか無事ボストン到着???久しぶりにゆったりの朝食は自分でワッフル焼いたり、ベーグルをトースト、グラノーラも美味しい?スーツケース8個手荷物8個運び頑張ります [続きを読む]
  • 【甘酒先生の伴乃美名先生がブログに紹介下さっています】
  • 名古屋出張レッスンでの様子をClassu?Beauty Space溜めない“おなか”と“こころ”をつくる「甘酒便活」のススメ!甘酒先生の伴乃美名先生が岡安 奈々の渡米前にサロンに来ていただけて、ヘルシークッキングを開催しました。眠ってる食器をフル活用し、素敵にコーディネイトをしていただいて、美味しいお料理を頂きました。本当に素敵なレッスンになりました。奈々先生、朝早くからの準備、沢山の荷物と奈良からの移動。本当にお [続きを読む]
  • 【名古屋出張レッスン】
  • Table jardin blanc(ターブル ジャルダン ブラン) 主宰漢方スタイリスト&薬剤師&料理研究家の岡安奈々です。 一年以上前からリクエスト頂いてた名古屋出張レッスン Classu?Beauty Space内なる美を磨く伝道師、磨きの女神 Mi-naこと、伴乃 美名さん宅http://ameblo.jp/classubeautyようやく初めて実現することができました?4日連続レッスンだったため、夜中1時までテリーヌの仕込み、レシピ3枚 いろいろお伝えしたいヘ [続きを読む]
  • 【梅と杏の仕込み】
  • Table jardin blanc(ターブル ジャルダン ブラン) 主宰漢方スタイリスト&薬剤師&料理研究家の岡安奈々です 6月11時〜14時??16.17.19日夏のおもてなし薬膳和食レッスン ??20日10時半テリーヌなど夏のおもてなし料理 ??21日おもてなし夏のイタリアン ご予約可能です。他は満席ありがとうございます?7月〜2年間 日本でのレッスンはお休みさせて頂き2年後に再開予定です?? [続きを読む]
  • 【6月おもてなし薬膳料理レッスン】
  • Table jardin blanc(ターブル ジャルダン ブラン) 主宰漢方スタイリスト&薬剤師&料理研究家の岡安奈々です 6月11時〜14時12.13.16.17.19.20日夏のおもてなし薬膳和食レッスン 14日おもてなしスペイン料理 ご予約可能です。他は満席ありがとうございます?7月〜2年間 日本でのレッスンはお休みさせて頂き2年後に再開予定です??14年間 はるばる関東などからもお越し頂き 心から感謝してます。教 [続きを読む]
  • 【豆腐マイスター講座 磯部作喜子先生宅へ】
  • 漢方スタイリスト&薬剤師&料理研究家の岡安奈々です連日レッスンにお越し頂き本当にありがとうございます??今朝は5時起きで 名古屋 磯部作喜子先生宅の豆腐マイスター講座2回目へ5月19日豆腐マイスター講座1回目豆腐 豆乳 おからについて学び 作喜子先生の豪華ランチ素敵な作喜子先生&野場先生にご指導頂き 本当にありがとうございました?ご一緒頂いた素敵な皆様とのご縁にも感謝してます?教室のホームページ http [続きを読む]
  • ガレージセール開催
  • Table jardin blanc(ターブル ジャルダン ブラン) 主宰漢方スタイリスト&薬剤師&料理研究家の岡安奈々です連日レッスンにお越し頂き本当にありがとうございます??大好きなフランスパリで買い付けしてきたもの、ル・クルーゼなどキッチン用品などのガレージセールをレッスン開催日のレッスン後に開催します教室のホームページ http://tablejardinblanc.sakura.ne.jp/現在ご予約可能日 11時〜15時 ??5月2 [続きを読む]
  • 【6月レッスン開催日時】
  • Table jardin blanc(ターブル ジャルダン ブラン) 主宰漢方スタイリスト&薬剤師&料理研究家の岡安奈々です。 昨日のレッスンの様子です今は フランス ベルナルドの工場で購入したエキュームシリーズ、sghr、ル・クルーゼなどを使用したテーブルコーディネイト?旬の食材を生かしたヘルシー料理 パン お菓子のおもてなしヘルシー料理を毎回ご用意し、薬に頼らず毎日の食事で健康をめざし、薬膳、時短料理 のコツ、100均 [続きを読む]
  • 【宝酒造「澪」プレゼントキャンペーン開始】
  • Table jardin blanc(ターブル ジャルダン ブラン) 主宰漢方スタイリスト&薬剤師&料理研究家の岡安奈々です。 クスパのコラボレーション企画に参加させて頂き5月〜6月末まで ご予約先着順となりますが、『松竹梅白壁蔵「澪」スパークリング清酒』をレッスン時にご試飲頂き、ご試飲頂いた方にお土産商品として同じ商品を1本プレゼントさせて頂きます。数に限りがありますので なくなり次第終了とさせて頂きます。MIO &nb [続きを読む]
  • 【6月22日名古屋レッスン&5月レッスン日時】
  • Table jardin blanc(ターブル ジャルダン ブラン) 主宰漢方スタイリスト&薬剤師&料理研究家の岡安奈々です。??名古屋出張レッスン詳細【日時】2017年6月22日(木)11:00‐15:00【場所】Classu?Beauty Space内なる美を磨く伝道師、磨きの女神 Mi-naこと、伴乃 美名さん宅にて 名古屋出張レッスン開催しますhttp://ameblo.jp/classubeauty申込みのあった方に住所をお伝えします。最寄り駅 総合リハビリセ [続きを読む]
  • 【4月30日満席&サプライズプレゼント】
  • Table jardin blanc(ターブル ジャルダン ブラン) 主宰漢方スタイリスト&薬剤師&料理研究家の岡安奈々です。4月30日レッスンおかげさまで満席となりましたm(_ _)mお誘いで遠方から長年ご参加頂き本当にありがとうございます?昨日のイタリアン&イチゴのシャルロットケーキレッスンにお越し頂いた方々から嬉しいメッセージ頂きました??今日はありがとうございました?行けてよかったです??どの料理も簡単なのに美味しく [続きを読む]
  • 【レッスン開催日時】
  • テーブルコーディネイト&ヘルシー料理サロン Table jardin blanc(ターブル ジャルダン ブラン) 主宰漢方スタイリスト&薬剤師&料理研究家の岡安奈々です。今月は会員様のご紹介やブログをご覧頂き 新規の方が すぐに次週や翌日などに早速ご予約頂けたり、家族分のお持ち帰りご希望頂く日々が続き本当にありがとうございます??連日レッスンと買い出しや仕込みなどで なかなかブログ更新できず 5月のレッスン開催日時ご連 [続きを読む]