焼き鳥屋開業独立繁盛店 さん プロフィール

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焼き鳥屋開業独立繁盛店さん: 焼き鳥開業 飲食店 資金 独立 フランチャイズ
ハンドル名焼き鳥屋開業独立繁盛店 さん
ブログタイトル焼き鳥開業 飲食店 資金 独立 フランチャイズ
ブログURLhttp://ameblo.jp/cs--fcblog/
サイト紹介文焼き鳥屋開業、開業資金、フランチャイズ加盟、焼き鳥脱サラ、焼き鳥屋独立、焼き鳥修行
自由文「焼き鳥 開業」でグーグル・ヤフーで日本で最上位になっております。

フランチャイズをお考えの方
焼き鳥屋で独立をお考えの方
飲食店をやりたい方
焼き鳥を焼けるようになりたい方

参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供65回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2012/05/04 11:02

焼き鳥屋開業独立繁盛店 さんのブログ記事

  • 時給2,000円SNS時代
  • 下記の写真の宣伝ではありません。また関係も一切ありません(笑) 1分単位支給まで細かい手当のアピールまでしなければいけない時代 上手く作れていますね〜(*^▽^*) 年々、飲食店のアルバイト雇用は難しくなっています。 それもあってか時給だけは高くなっていますね! 1,000円で来る来ない?? A,来ないが今どきらしいですかね。 そもそも時給とは全アルバイトさんの平均を元に決めているものです。 [続きを読む]
  • 夏が音を立て息巻いて楽しもうとする者だけを愛しにやってくる
  • お久しぶりです。最近はメディアから距離を置き真実のみを 限られた会員様とより距離の近い輪の中で情報を共有、または 質問などをダイレクトにやりとりさせて頂いております。 こういった配信に対してダイレクトに返答があると… こちらばかりに力が入ってしまいブログがおろそかに なってしまっているのが近況です。。。 中途半端なことやそこら辺に落ちている情報は書けない これがリアルタ [続きを読む]
  • 積み重ねたものの先に誰も追いつけないものがある
  • フランチャイズランキングポチっとご協力お願いします 今日は??のお話しについて私見たっぷりにお話しさせて頂きます。こんにちわ!昨日は1年ぶりぐらいに渋谷店直営で会計2万、自腹で1万円を払い食事をした。 この一年…2年まともに自店の焼き鳥を食べながらお酒を飲む機会がなかった。 最も大事な部分から離れていたようにも思います。 食べてみて…うちの焼き鳥はやっぱり旨いです 渋谷店でアルバイ [続きを読む]
  • 来たる時に備えることが勝者側に行けるということ
  • レストラン・飲食店ランキングポチッとご協力を こんにちわ!今日は飲食店開業における店舗物件について私見たっぷりにお話しさせて頂きます今日は??のお話しです。ここ最近の独立開業を志す人の数はウナギ昇りのようで 飲食店というカテゴリーだけでも ラーメン、居酒屋、寿司屋、焼き鳥屋…イタリアン他。。。 開業希望者は多々いる。 私自身も過去ここまで居抜き物件の足が速く動くことは始めての状 [続きを読む]
  • ”感動したぜ!!『佐川急便』?”
  • レストラン・飲食店ランキングポチっとご協力をお願いします 佐川イズム 前にもこういった場面に私も遭遇したことがある。 ドライバーの集荷が夜遅くまで終わらないとき 他ドライバーは自分のエリア集荷分が終わっても 社に戻らずそのドライバーのエリアまで応援に行くと聞きます。 これが佐川イズム 独立の気持ちが強い方の会社故、 独立を成功した仲間への本当の送り出しがあるの [続きを読む]
  • 低投資言葉そのまま開業は危ない
  • こんにちわ!レストラン・飲食店ランキングポチッと協力お願いします LINE@にて本日、長文で申し訳ないのですが 「低投資言葉そのまま開業は危険極まりない」 という題材で書かせて頂きましたこれ見て物件探しています 逆にこれ見ないと物件絶対に決めれません 私たち飲食業は半径1キロの商売ということを理解しましょうょ! それは大手でも個店でも一緒です。 特に私たち30席前後の個店は特に [続きを読む]
  • 苦労を好んでしている店が…
  • 苦労を好んでしている店が狙い撃ちにあっているという現実 苦労を好んでメニュー数を増やし 苦労を好んで価格を下げ 苦労を好んで10万もする広告を掛け 苦労を好んで求人時給を他店よりも低く掲載する 上記から導かれる結果はもちろん… バーゲンハンター客に狙われる。 広告が見られ二度掘りに広告代理店に狙われる。 メニュー問屋業者にサンプルですとそそのかされ、 求人代理店 [続きを読む]
  • やっぱりそういう年ということ
  • レストラン・飲食店 ブログランキングへポチっにご協力を 今年年頭にある人に今年はリセット元年だから気をつけたほうがよいと言われた。 アメリカ大統領、フランス政治、イギリスEU離脱、そして我が国日本の元号、 さらに言えば電通といういう日本の既得権の塊みたいなものに亀裂さえ入った。 テレビ御三家洗脳大国日本の神話さえ崩れようとしている。 AMAZONプライムTV、 お世話になっているアメ [続きを読む]
  • 想いの強さは必ず実る
  • 10年前に選んだ道がある5年前に選んだ道があるこうありたいと5年後を見通して動いたA何と無く無難に遜色なく過ごしたBある日、たまたま出会った時…自分の遥か上を行く人生を歩んでいた自分の年齢を考えるとなんだか失望に襲われた。人生の時間は有限であることを忘れてはいけない。焼き鳥屋開業オーナー様のこだわりの詰まったお店が出来ました。ココに決めてからどれだけ近くの鳥貴族に通われたことか…未経験からの開業は本当に [続きを読む]
  • 店舗物件探しは服サイズ合わせと一緒
  • 今何位??ご協力お願いしますレストラン・飲食店 ブログランキングへ フランチャイズ ブログランキングへこちらもポチッとお願いします物件探しは個々によって合うもの合わないものがあります。 服のフィッテングと似てますね。 ※今日はそんな目線で下記を見てみてください。 大山 1階 東京都板橋区大山東町東武東上線『大山』駅 徒歩5分地上2階建 地上1階18.00坪25万円 転貸借契約単身の方 [続きを読む]
  • 季節の変わり目
  • 季節が変わる今年一年戦えるメニューとは?見た目のインパクト重量感コスパ他にはない希少感この辺りを意識しながらメガチェーン店で出すマックのハンバーガー??のような一品ではなく個店でこそ出す一品を心掛けたい!師匠に問いたら…前菜にシマアジの刺身次にホッピリ貝?安定のキンメ煮付けやっと鍋来てカワハギの肝鍋15匹分入ってるよって…5人ですよこの後も出る出る…「美味いモン若い奴らに食わさないと世の中から美味い [続きを読む]
  • 苦労は来てからだと重いからこちらから取りに行く構え
  • こんばんわ!点と点の間にあるプロセスがその後の結果に繋がる。結果がどうのこうの考えて動くより、それまでの過程を大事にしたほうが結果は総じて良いと言える。昨日のBSの世界のコーチング?という番組より仮釈。今日、加盟オーナー様と売上について話しました。一昨年から比べると通年で20万強の毎月のダウン。今していることは?定期的なポスティング来店顧客へのサービス季節メニューのオススメビラ配り充分動いているように [続きを読む]
  • リセット元年衣食住の進化が問われる
  • 2017年が始まり今年はリセット元年と言うそうです。トランプにに元号にイギリスEUに電通にと今までの常識は通用しない新時代になるようですね。私たち飲食の個店は何をもって突き進むべきか?とは言っても衣食住の食!食べる、飲むはいつの時代も変わりません開業してから毎年2回販促を地域密着で打つ!来店される方に一人でも多くサービス品を出し会話のきっかけを作る。一番難しいのは続けることではないでしょうか!変わらない [続きを読む]
  • 店舗物件選定
  • 怒涛の物件選定深掘り深掘り深掘りそれでも掴めず点と点を渡り歩き今その点が繋がり線という目に見える結果に!( ´∀`)テンポ物件探しをしている方は皆想うことこの先一生見つからないかも…内見して内見してダメならもっと内見してふと000不動産会社担当よりじつはこんなのが入ったんですが…!あるんです!偶然か必然か?私は必然だと思いますサイコロを振る確率論で見ると偶然と必然性が分かります( ´∀`)内見してダメなら [続きを読む]
  • プッシュ通知は時間泥棒よ
  • 時間泥棒を環境から消す何気なく取っているアプリFacebook、インスタ、Twitter、ヤフーニュースetcもちろんゲームもプッシュ通知機能があります。朝イチなら天気予報が来ます。お昼ランチ時には…夕方帰宅時には…実は巧妙に生活サイクルを狙ってプッシュ通知は送られて来ています。ちょっと覗くと20、30分はサクッと取られています。時間が経過して気付くことは何も身になっていないということ映画の予告を何本も観て、結局本編観 [続きを読む]
  • 四方に目を向けていかなければいけない2017年
  • 明けましておめでとうございます?本年も何卒宜しくお願い致します!長文のため、お暇な際、寝る前のSNS代わりにお読み頂ければと思います。今年はどんな一年になりますでしょうか?雇用をされている側にいる方雇用をしている側にいる方それぞれ大きく事を考えていかなければいけない年になるように思います。私見にはなりますが、年の始まりには皆…今年はもっと生活が楽になるんじゃないか!今年はもっといい生活が出来るんじゃ [続きを読む]
  • 2016年総括
  • レストラン・飲食店 ブログランキングへ 今年最後のポチに協力ください 今年はまさに創業融資の年だったと感じます。 マイナス金利が功打って、金利0.5%で融資を受けれた方が 加盟頂いたオーナー様の中にもたくさん見受けられました。 その半面、居抜き物件においてはとても 苦労の多い年だったと感じます。 私たち煙業態の焼き鳥屋にとっては、まずテナント側が 煙、匂い業態が入 [続きを読む]
  • 串カツは時代に合っている美味しい
  • 専門職でこそ成り立つ業態誰でも簡単に出来る業態その違いは社員(専門職を極めし者)の給与に反映されるそれを証明したのが今年の弊社の社員の給与ソーシャルメディアの台頭によってなんでも寄せ集めした居酒屋は淘汰される逆にそこでしか味わえない専門店はソーシャルメディアの力によって開業から時間と販促費を得なくとも飛躍出来る時代になった。何かを始める上で大事なことそれは…毎日数、量をこなす事で1年後、こなしてきた [続きを読む]
  • ”お前泣いてんの?”焼き鳥開業
  • 専門職でこそ成り立つ業態誰でも簡単に出来る業態その違いは社員(専門職を極めし者)の給与に反映されるそれを証明したのが今年の弊社の社員の給与ソーシャルメディアの台頭によってなんでも寄せ集めした居酒屋は淘汰される逆にそこでしか味わえない専門店はソーシャルメディアの力によって開業から時間と販促費を得なくとも飛躍出来る時代になった。何かを始める上で大事なことそれは…毎日数、量をこなす事で1年後、こなしてきた [続きを読む]