あっつ。 さん プロフィール

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あっつ。さん: あさひ屋にっき。
ハンドル名あっつ。 さん
ブログタイトルあさひ屋にっき。
ブログURLhttps://ameblo.jp/oyadamakatsuo/
サイト紹介文奈良・三輪山の麓で営む鰹節屋に嫁いだ若女将の日記。80年以上前からの製法を守り続けて作っています。
自由文当店独自の「赤外線乾燥」で仕上げたパリパリで香ばしい製品を、お届けしています♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供32回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2012/05/06 09:11

あっつ。 さんのブログ記事

  • ゴーヤ料理。
  • 暑い日がまだまだ続いておりますねー。毎日の食事もなんだかマンネリ気味??いままで苦手な食べ物だったのですが、調理の仕方や大きさで食べられるようになったのが、ゴーヤ好きとはまだ言える存在ではないが、気になる存在ではあります(笑)こちらはある日の我が家のゴーヤ料理“ゴーヤときのこの卵とじ”簡単につくり方を♪ゴーヤを縦割りにして、中のワタをスプーンで削いで…2〜3ミリの厚さの半月切りにして、塩をフリフリし [続きを読む]
  • 8月の耳ツボジュエリーの会のご案内。
  • こんばんは??偶数月の今月も耳つぼジュエリーの会を開催いたしますので、ご案内させて頂きますね。 8月26日(土) 11時から〜16時まで 場所はもちろん「朝日屋商店」店内となっております! はじめましての方も。待ってました!!の方にもゆっくりと施術していただけますように、時間予約でお願いします。 耳つぼジュエリーの施術は、大体お一人さま施術前のカウンセリングからマッサージ→耳つぼジュエリー(シール)を貼ると [続きを読む]
  • 本日のおついたちはお休みです。
  • おはようございます。本日から8月。月曜、火曜のおついたちは営業日ですが、本日はお休みです。ブログで営業確認をして下さっているかた、ふらりとお立ち寄り下さいましたかた。いらっしゃいましたら、大変申し訳ございませんなお、お盆休みは8月13日から16日までです。また改めてお知らせいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 [続きを読む]
  • 今月の移動販売は、お出汁の会です。
  • すっかり夏ですね〜皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか? 暑さが厳しいときこそ、しっかり食べて体力作りを!!ということで、今までもご要望が多かった「お出しの取り方の会」を今月の移動販売でさせて頂きます今回は夏休み中の開催となりますので、保護者とお子様との参加もOKです。が、小さなお子様をお連れの場合は、他の方に迷惑にならないようにお願いいたします。もちろん、大人の方の参加もどしどしお待ちしております [続きを読む]
  • 辛八房は秋までお待ちください。
  • 6月ももう終盤ですね・・・本当に月日が経つのは早い!!毎日、毎日・・・大事に過ごさなくては!!! さて、本日は辛いもの好きの皆様にはちょっと悲しい(待ち遠しい)お知らせを。当店で販売しております、宇陀市榛原産の辛くて美味しい唐辛子「辛八房」が完全に在庫切れで、今秋(9月ごろ)まで販売がお休みとなります次回再販は、唐辛子さんの秋の実りの収穫後ということになりますつなぎで「赤」か「黄」の販売はしており [続きを読む]
  • 6月の耳つぼジュエリーの会のご案内。
  • バタバタと毎日を過ごしているうちに、6月も3分の1経過〜〜偶数月の今月も耳つぼジュエリーの会を開催いたしますので、ご案内させて頂きますね。 6月24日(土) 11時から〜16時まで 場所はもちろん「朝日屋商店」店内となっております! はじめましての方も。待ってました!!の方にもゆっくりと施術していただけますように、時間予約でお願いします。 耳つぼジュエリーの施術は、大体お一人さま施術前のカウンセリングからマ [続きを読む]
  • 本日、開店時間が未定です。
  • おはようございます!今日から6月ですね本日、虹の橋を渡られる方のお見送りに行って参りますので、開店時間が未定です。今の住まいに引越してから、ずっとこの場所をそっとお守りして下さっていたのだと思わずにはいられない方…たまにお見かけする度に、だんだんと迷いのない目になっておられていて…淋しいけど空に向かって行かれるんだな…って。精一杯、お見送りさせて頂きたいと思います。 [続きを読む]
  • 今日は隔月恒例の移動販売日です。
  • おはようございます^ ^本日は隔月恒例の高の原の紅茶専門店 百色水fikaさんで、耳つぼジュエリー Re-rabbitさんとお店にいまーすすっかり、来週と勘違いしておりまして??お知らせが遅くなりすみません??商品はfikaさんに常時置かせて頂いておりますが、私に会ってみたい?方は本日お越しください(笑)耳つぼやハンドマッサージで癒され…朝日屋の鰹節を食べて癒されてくださいませ暑くなってきましたので、三輪素麺もお持ちし [続きを読む]
  • GW中の営業のご案内。
  • すっかりGWに突入してしまいましたが、GW中の営業についてのご案内を。うちの店のお休みは、月曜、火曜と祝日??なので、本日はお休みでした。明日4月30日は普通に営業します明後日の5月1日は月曜ですが、大神神社のおついたち詣りのため、営業しております5月2日は火曜でお休み5月3日から5日は祝日のためお休みとなっております。お休みの期間は、下記の場所でもお買い求め頂けますので、どうぞよろしくお願いたします●まほろば [続きを読む]
  • 3月28日は移動販売です。
  • お知らせが遅くなりましたが…??来週の火曜日 3月28日は高の原の紅茶専門店 百色水さんで移動販売となっております。10時から15時くらいまでは居りますが、あとはいつものように百色水さんに置かせて頂いて帰ります なぜか?私にピピンと来た方は、もいろみさんでお会いしましょう(笑)もちろん??でお馴染みの耳つぼジュエリーのRe-rabbitさんも来られますよ〜4月22日(土)は当店にも来てくださいます‼?ご予約が結構埋ま [続きを読む]
  • 食べることは生きること。
  • おみせのこと。 「昆布の王様」とも言われる羅臼昆布。なかなか庶民には手が出せない・・・でも気になる。。。って方、多いのではないでしょうか? そのうちの一人にわたしも。。。むかし、、、自家用で羅臼昆布の端くれを使っていた事があるのですが、最近は思うようなものに出会えずでした。 しかし!このたび、出会うべくして手に入れることが出来ました「羅臼昆布の切出し」を売りきりごめんで販売します切り出しとは、耳昆布 [続きを読む]
  • 4月の耳つぼジュエリーの会のご案内。
  • なんだかまた寒くなりましたね・・・花粉もだんだんとピークのようですし、体調管理には皆様お気を付け下さいね。 実は・・・去年から花粉症やアレルギーとすっかり無縁になりましたワーイ中高生の頃から、ひな祭りくらいから毎年鼻水・くしゃみ・咳・赤目・・・息するのも苦しいくらいだったのに、、それがなぜか?解からないので花粉症でお悩みの方にお伝えできない事が残念です ひとつ思い当たることは、添加物の入ったものを食べ [続きを読む]
  • ひなまつり
  • 小さい頃も、今も変わらず…ひなまつりは何だか心ときめく…お店にあるお雛祭りの陶板は確かお米の妖精だったかな?米と日本人の心は離せないのだなと。あ、これは私のイメージ??3月3日は懲りずに『ちらし寿し』を作っているのだけど…だんだんと娘たちもそれぞれの用事で忙しく家族みんなが揃うのは難しくなってきたなぁ… [続きを読む]
  • 【先行販売】店舗開店5周年企画。
  • 今週末は耳つぼジュエリーの会開催まだまだご予約の枠は空いておりますので、ご連絡お待ちいたしております そして・・・今週末の2月25日で、販売店舗として今の場所にお店を開いてから5周年を迎えますぼちぼちペースながらも、色々な方々に出会い。。。みんなに支えられての丸5年は長いような短いような・・・本当に色々なことがありましたが、「お蔭様で」としか言いようがありません。ありがとうございます。心ばかりではご [続きを読む]
  • 2/11は祝日なのでお休みです。
  • 今日はチラチラ雪だったり…晴れ間が出てきたり…お店にいる間は、なかなかつかみ所のないお天気でした??さて、明日の建国記念日は祝日のためお休みです正直、ブログを見てご来店下さるお客様はかなり少ないとは思いますが、、お知らせしておきます。朝日屋商店のお休みは、年末年始とお盆を除いては月曜、火曜、祝日がお休みです!どうぞ、頭の片隅にインプットして下さると嬉しいです。今月25日は耳つぼジュエリーの会でもあり [続きを読む]
  • 1月31日は移動販売です。
  • 大変久しぶりになりますが、来週の火曜日。1月31日は高の原の紅茶専門店 百色水さんで移動販売となっております。10時からお昼過ぎ…14時半くらいまでは居りますが、あとは用事がありますので、百色水さんに置かせて頂いて帰ります??耳つぼジュエリーのRe-rabbitさんも来られますよ〜どうぞよろしくお願いしますお知らせ長らくご愛顧いただいておりましたしっとりふりかけ 二種ですが、ただいまの在庫をもちまして、販売を終了い [続きを読む]
  • 明日からよろしくお願いします。
  • 新年から5日経ちましたね!ご挨拶が遅れましたが、あけましておめでとうございます?今年もどうぞよろしくお願いいたします??すっかり町の動きも平常で、、朝から郵便局も銀行も混んでいるだろうなぁ…と思っていましたが、思いの外ガラガラで助かりました明日からまた??朝日屋商店??開店です。年末から新年にかけてお会い出来た皆様?今年は、大きく飛躍しましょうね〜♪なんだか分からないけど、抱えきれないくらいのワク [続きを読む]
  • にんじんしりしり。
  • 疲れた体に…にんじんしりしり。うちの母は明太子とかたらこで、にんじんを炒めてくれてました作り方は簡単です①千切りにしたにんじんをごま油で炒めて、にんじんが柔らかくなってきたら、フライパンの半分くらいに人参を寄せます。②空いたフライパンの半分で炒り卵をつくり、全体を混ぜ合わます。③麺つゆを適当にふりかけて、あとはざっと混ぜ合わせたら出来上がり?④器に盛り付けて、仕上げにいりゴマをパラパラする。ね、簡 [続きを読む]
  • 年越しそば。
  • 今年の営業も残すところあと2日となりました。なんだかんだで、バタバタしながら商品補充をすべく、製造に励んでおります。今年になってよく出たのが、乾麺の蕎麦と宗田節。蕎麦はお素麺屋さんが作っておられるので、10割とかではありませんが、ツルッとしたのど越しと蕎麦の香りが特徴です。この蕎麦じゃないと〜♪って言って下さる方も多くなってきました。よろしければ、年越しそばにいかがでしょうか?まだ間に合いまーす( ^ω [続きを読む]
  • 年末年始の営業とおだしがいっぱい。
  • いよいよ今年もあと10日あまりとなりましたね。早い!!早い!!ご案内が遅れてしまいましたが、年末年始の営業日のご案内をさせて頂きます。 ◆すべての営業日は11時頃から16時半ごろまで開いております◆12月21日(水)   22日(木)     23日(金)     24日(土)   25日(日)   26日(月)お休み   27日(火)   28日(水)   29日(木)年内最終日12月30日(金)〜1月5日(木)まではお休みで [続きを読む]
  • 糸けずりありますよ。
  • 今年もお正月用に??糸けずり??出来ています。おせち料理のあしらいに。お雑煮にちょこんとのせたり…お料理のアクセントにいかがでしょうか?ほんのちょっとの良いものってなんだか気持ちが高まるご来店お待ちしております [続きを読む]
  • 作りおきおかず。
  • 毎朝、起きるのがつらくなってきました…みなさまはいかがでしょうか?最近、時間の合間に作りおきおかずを作っておくのですが、これって便利ですね〜 ←今更??こちらはいつもの切り干し大根に、少しカレー粉を入れたもの。具材も味付けもいつもの和風+カレー粉入れるだけ。沢山作って半分は和風。もう半分はカレー風味にしたら家事の手間も半分。。…いま気づきました(≧∇≦)出先ではジングルベル〜でも…うちは正月 [続きを読む]