たら さん プロフィール

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たらさん: サバイディー たら・ぱん
ハンドル名たら さん
ブログタイトルサバイディー たら・ぱん
ブログURLhttp://tarapan.ti-da.net/
サイト紹介文タイ、アジアに魅せられタイ風シェイク、アジアンフードを販売する移動パーラーです!市やイベントに出店中
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供165回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2012/05/14 11:04

たら さんのブログ記事

  • 9月21日(木)体調不良のため出店お休みさせていただきます
  • 順番で行くと、明日木曜日は本部町営市場で出店なのですが昨日から続く体調不良のため、明日はお休みさせていただこうと思います昨日ブログ更新とかしてるのですが、あの後夜にかけてダダダー!と悪くなり救急とかにも行って薬ももらって大分良くなったのですが明日一日は様子を見た方が良いのかな?と思います明日の様子次第で、パン工房きしもとさんの出店もどうするか決めたいと思いますまた、ブログでお知らせしますねでも、出 [続きを読む]
  • タイ食堂 チャバー
  • 名護市役所近くに、タイ料理屋さんらしきお店が出来た!という情報を頼りに、さっそく行ってみましたタイ食堂 チャバー店名の由来をお聞きしたら、タイ語でハイビスカスの意味だそうですこちらなかなか興味深い!タイのぶっかけ飯スタイル「カオ・ラート・ゲーン」を取り入れたお店でしたちなみに「ぶっかけ飯」とはご飯の上に、その日お店でできた数種のおかずから2~3品選んでご飯にかけてもらうというものですチャバーさんでは [続きを読む]
  • 9月14日(木)革人さんに出店します
  • 先週金曜日は、パン工房きしもとさんにてたら・ぱんのご利用ありがとうございました瞬く間に時間が過ぎもう次の出店のお知らせです早いなぁ〜さて明日のメニューはやんばる鶏のカオマンガイ(タイ風チキンライス)冬瓜スープ付お米は、パラつき感のあるタイ米ミックスお米に黒い物や繊維質な物がある場合がありますが一緒に炊き込む、炒めたにんにくやパクチーの根だったりなので安心してお召し上がりくださいそしてちょっと久々に [続きを読む]
  • 9月8日(金)パン工房きしもとさんに出店します
  • 今日は、本部町営市場「うむがー焼き」屋さん前にてたら・ぱんのご利用ありがとうございました今日は、お盆のお疲れを取る日だったみたいで市場の開いてるお店も少なく、静かな市場でした〜さて、明日は名護のパン工房きしもとさんに出店しますメニューは同じくガパオ ムー パット(ガパオ入り豚肉炒め)ゴリさんの平飼い有精温泉卵つきご飯は西表産黒米入りそして友達が育ててる、ガパオたっぷり♪ガパオが手に入るだけでもあり [続きを読む]
  • 9月7日(木)本部町営市場 うむがー焼き屋さん前に出店します
  • たら・ぱん号、帰ってきました〜!これがどーやら、私の確認ミスだったみたいで…お恥ずかしい〜!この間に旧盆のお休みも入ったので間に合わないんじゃないかと、ドキドキしましたとりあえず、良かった良かった〜♪ということで、明日は本部町営市場に出店します明日のメニューはガパオ ムー パット(ガパオ入り豚肉炒め)ゴリさんの平飼い有精温泉卵つきご飯は西表産黒米入りこのガパオが、近所で友達が育ててるガパオでして! [続きを読む]
  • ゴールドバレルを知ってますか?
  • パイナップルの品種名なのですが初めて会ったのは、東村の道の駅「ちょっと割高ですが甘みの強いパインです」みたいなポップがありまして普段なら、「割高」という文字には近づかないのに何か惹かれるものがあって買ったゴールドバレルは大当たりでした!!あのパイナップルの酸味という酸味が全く無くて!それでも沖縄のパイナップルは海外物より酸味は少ないしイガイガしないし美味しく頂いていたのですがゴールドバレルはビック [続きを読む]
  • 8月25日パン工房きしもとさんにて
  • 週末の忙しさにかまけて、報告が遅れてしまいました先週金曜日は、パン工房きしもとさんにてたくさんの方にたら・ぱんご利用いただきありがとうございました!やっぱり、暑い日にはゲーンテーポーお勧めです酸味が食欲誘います!本部産のレモンが手に入ったので、丸ごと入れてみました♪エンサイの旬が終わる前に、もう一回は作りたいさて、今週は木曜日が第五週のため五週に関しては決めてなくて多分、夏休みの宿題も手伝わないと [続きを読む]
  • 8月25日(金)パン工房きしもとさんに出店します
  • 今日は、革人さんにてたら・ぱんのご利用ありがとうございました「パッタイ」の知名度の高さを知った一日でした私なんか、タイに行くまで「パッタイ」知らなかったです「パッタイ」個別に欲しいと言われるお客様数名!嬉しいな〜♪さて、明日はパン工房きしもとさんに出店しますメニューはガイ パッ キン(タイ風鶏肉の生姜焼き)ゴリさんの卵が間に合わなかったので、今回はEM温泉卵付き明日も沖縄生きくらげ入ります!ご飯は福 [続きを読む]
  • 8月24日(木)革人さんに出店します
  • 19日の土曜日、夜のもとぶ手作り市ではたら・ぱんのご利用ありがとうございましたや〜夜も良いなぁランタンの灯が懐かしくって久々の、本部そば夫婦のライヴもあったし♪夜のもとぶ市は来月までですよ〜まだの方、是非にさてさて、毎日30度越えの沖縄あんまり暑いので、今日のタイの気温はどんなかな?と思ったら、やっぱり30度越えでしたタイに居ずしてタイを感じて作れるタイ料理さて、明日のメニューはやんばる鶏のカオマンガイ [続きを読む]
  • 8月17日本部町営市場にてと、明日は夜のもとぶ手作り市に出店します
  • 昨日は、本部町営市場にてたら・ぱんのご利用ありがとうございました暑くて〜、どうなる事やらと思いましたが出店二回目にして、ありがたく完売となりました!暑い中来てくださったお客様、本当にありがとうございました昨年好評でした「ヤム ブワプ」(ヘチマのサラダ)今年もなかなかです♪これまた冷蔵庫でキンキンに冷やすと美味い〜さて、明日は「夜の」もとぶ手作り市へ出店しますたら・ぱんメニューは、ガッツリ辛くカオソ [続きを読む]
  • 8月17日本部町営市場に出店します
  • 明日は、本部町営市場に出店させていただきます「うむがー焼き」屋さんから「ウチの前使ったらイーサー」との温かいお言葉をいただきまして日陰の市場内(風がある日はさらに素敵)、「うむがー焼き」屋さんの前にテーブルまでお借りして、出店させていただいてます♪明日のメニューは、夏はさらにおすすめやんばる鶏のカオマンガイ(タイ風チキンライス)冬瓜スープ付お米は、パラつき感のあるタイ米ミックスお米に黒い物や繊維質 [続きを読む]
  • 8月10日革人さんにて
  • 8月10日は、革人さんにてたら・ぱんのご利用ありがとうございましたパット ムー ウンセン(豚肉と春雨炒め)がタイの調味料も良いけど、日本の醤油の方が私は好きかも?と思った今回ですがいやいや、ゲーン テーポー(空芯菜と豚肉のカレー)「空芯菜はグングン育つからワサワサ使わないと!」「しかも育つ時期は暑いから、暑さに合う味で!!」って作られたんでしょー!としか思えないくらい暑い今の時期に合う味でビックリしまし [続きを読む]
  • 8月10日(木)革人さんに出店します
  • ついつい見てしまう気温予報ですが「今日も最高気温は34度に最低気温も29度かぁ」なんて見てたら東京は最高気温36度に最低気温31度ですって!さー!明日も暑さに負けず出店しますよぉメニューは、パット ウンセン ラート カオ(春雨炒めかけご飯)まだランチボックスになった写真が無くてすみませんこんな感じの春雨炒め(もっと具を増やして)をご飯にかけますご飯は、西表島産黒米入りそして、ゲーン テーポー(空芯菜と豚肉 [続きを読む]
  • 8月3日本部町営市場にて
  • 3日木曜日は、本部町営市場にてたら・ぱんのご利用ありがとうございましたなんだか、アジアの市場に出店みたいで楽しかったです!革人さんのスタッフさんも駆けつけてくれて嬉しかったぁ♪車から降りるのも、なかなか新鮮ですねまかないのグリーンカレーは、パクチーの茎をいっぱいで味しみしみの冬瓜がやっぱり美味しい〜さて、来週は革人さんに戻りますリクエストもらってるので、一つのメニューはパットウンセン(春雨炒め)に [続きを読む]
  • 8月3日(木)本部町営市場に出店します
  • 今月から、本部町営市場での出店が始まります!たら・ぱん号で出店、と思ってましたが「うむがー焼き」屋さんから「ウチの前使ったらイーサー」との温かいお言葉をいただきましたので日陰の(←大事)市場内、「うむがー焼き」屋さんの前で出店させていただけることになりました♪ありがたや〜あ、テーブル使ってですよさて、明日のメニューは初出店の場所なので十八番のやんばる鶏のカオマンガイ(タイ風チキンライス)冬瓜スープ [続きを読む]
  • 7月28日(金)パン工房きしもとさんに出店します
  • 本日は、革人さんにてたら・ぱんのご利用ありがとうございましたひゃ〜!大雨、降りましたね〜!お蔭でちょっと涼しくなったかな?でも、今帰仁は降ってないそうなまんべんなく降って欲しいですね〜さて、明日はパン工房きしもとさんに出店しますメニューはガパオ ガイ パット(鶏肉炒めガパオ入り)ゴリさんの平飼い有精温泉卵つきご飯は、西表島産黒米入りガパオが香って、美味しいです!トム ヤム ガイ(鶏の酸っぱ甘辛いス [続きを読む]
  • 7月27日(木)革人さんに出店します
  • 今日は、久しぶりに雨を見た気がします名護に買い出しに行ってて降られました降られました〜前が白く見えるくらい!気温も少し下がった気がしてヤッター!って今帰仁に戻ったら今帰仁はそんなに降らなかったそうで…夏の風物詩のカタブイは、そんなもんですよねさー明日も元気に出店しますメニューは季節の野菜と島豆腐のグリーンカレー野菜は、冬瓜、、オクラにゴーヤにカボチャ、エリンギも♪ご飯は西表島産黒米入りガパオ ムー [続きを読む]
  • 7月20日革人さんにてと、白浜ナイトキャンドル
  • 木曜日は、革人さんにてたら・ぱんのご利用ありがとうございました最近毎週来てくださるお兄さんがいらっしゃってですね!イベントではお会いできなかったかも〜?と思うと定期出店の喜びを感じますそうそう、ご報告が遅くなってしまいました、白浜ナイトキャンドル!今年もたくさんの方で賑わい、出演者もスタッフもお客様も会場が一体となって盛り上がる、素敵なイベントでした♪今年はこの、竹で作られたキャンドルスタンドも、 [続きを読む]
  • 7月20日(木)革人さんに出店します
  • 毎日うだるような暑さです先日、ラープで使った残りのミントを中近東の人たちがやってるみたいに生の葉のままグラスに入れて熱湯注いでミントティーにしたら暑さにやられた体に合ってるのか、とっても美味しかった!ティーバックのミントティーは苦手ですが、生は全然違いますね〜ではでは明日のメニューはトム ヤム ガイ(鶏の酸っぱ甘辛いスープ)やっぱり暑いと、酸っぱく甘くてて辛い物が食べたくなりますフレッシュカーが手 [続きを読む]
  • 7月14日、パン工房きしもとさんにて
  • 週末の忙しさにかまけて、報告が遅れてしまいました先週金曜日は、パン工房きしもとさんにてたくさんの方にたら・ぱんご利用いただきありがとうございました!週を重ねるごとに暑く暑くなってきていてそんな暑い中、皆さまご来店ありがとうございます!毎週来てくださるお客様もいらっしゃって!感謝です〜ありがとうございます!夏向きなタイ料理食欲が無くても食欲を誘う、酸っぱ甘辛い味付けでワー!と汗をかいて、ワー!と涼し [続きを読む]
  • 7月14日(金)パン工房きしもとさんに出店します
  • 本日は、革人さんにてたら・ぱんのご利用ありがとうございました暑い中、お越しくださった皆さま、本当にありがとうございます今日は、ナイトキャンドルでお世話になってるKさんが来てくれてゆんたくに花が咲きました〜暑さがまぎれるぅさて、明日のメニューはやんばる鶏のカオマンガイ(タイ風チキンライス)冬瓜スープ付お米は、パラつき感のあるタイ米ミックスお米に黒い物や繊維質な物がある場合がありますが一緒に炊き込む、 [続きを読む]
  • 7月13日(木)革人さんに出店します
  • 先週の土曜日は、第7回 白浜ナイトキャンドルにてたくさんの皆さまにたら・ぱんのご利用いただきましてありがとうございました♪ご報告しようと、写真やら撮ってきたのですが余韻に浸っていたら、定期出店のお知らせが先になってしまいました後日写真と一緒にご報告しますね〜さて、間違いなく真夏日になりそうな明日!たら・ぱんはりきって、革人さんに出店しますメニューはやんばる鶏のカオマンガイ(タイ風チキンライス)冬瓜 [続きを読む]