moto hiroko さん プロフィール

  •  
moto hirokoさん: カフェ 幹・もとの独り言
ハンドル名moto hiroko さん
ブログタイトルカフェ 幹・もとの独り言
ブログURLhttp://rokoroko117.blog.fc2.com/
サイト紹介文大正に建てられた古民家で 飲み物とお菓子だけの ちょこっとカフェを始めます。
自由文北海道の田舎町に住んでます!
アラフォーでお店初挑戦。
頑張りますので、
優しい目で見て下さいね〜!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供97回 / 365日(平均1.9回/週) - 参加 2012/05/27 18:26

moto hiroko さんのブログ記事

  • 菜の花
  • 先日いらしたお客様から安平町追分に菜の花が咲いていると聞き木曜日にふらっとドライブへ〜当店から15分ほど車で走るとうわ〜、見えて来た〜広いです〜!近くに行くと〜いい感じに花が開いています^^ここで偶然に「菜の花マップ」を頂き見てみるとあちらこちら14か所に花畑があるようです〜菜の花といえば滝川市が有名で私も近くに住んでいたのでよく見に行っていましたがそれに負けない花畑だと思いました^^その後、何 [続きを読む]
  • カフェテンダー
  • GW後は、ゆったりな当店です〜なのに私の疲れは取れず^^;程よく忙しい方が気が張って良いのかもしれません(笑)*初めて入られる方との会話はほとんどが古民家の説明からでしょうか^^次に珍しいケーキに迷われアドバイスを^^飲み物だけのつもりがケーキセットを注文して下さります。よし!カフェ幹の特徴の見せ所!なんてドキドキしております(笑)食器も古い物や和を使っていてそれを素敵に思ってくれる方もいて嬉し [続きを読む]
  • 外壁
  • お天気が良かった水曜日。外壁のペンキ塗りでした〜^^だいぶん色あせていて木材の腐食が心配でしたので父と大工さん2人と私とで一気仕事です^^父いわく、10年前にしっかり塗った以来だとか。。縁側の戸の古いペンキを剥がした部分と今回塗った部分を比較(笑)壁部分には木材防腐剤を。クレオソートとは少し違って、、匂いは多少するけど。。昔の木の電柱の匂いの優しい版^^;これもある意味、昔の方法であり保存のた [続きを読む]
  • お疲れさん
  • GW後は、気温も低くイマイチのお天気。。皆さんお疲れで、お家でゆっくりされたのかしら?当店のご来客数は少なかったですね^^;そんな中、ご来店くださった方々ありがとうございます〜!ここにも天候の影響か。。?果樹の花も例年より遅い開花です。チューリップの花も寒そうにつぼんでいます。枝の剪定で切った枝からも花が^^気がついた方、いたかしら??何気ない一つ一つに気がつけるのは観察力が優れているか、気の [続きを読む]
  • ひと息
  • GW後から1週間。身体がダルオモ(怠くて重い)ではなかったですか?私もです^^;この土日はゆっくり家でゴロゴロ?皆さん、そんな気分ですよね^^あ〜あ、私もどこにも行かないうちに桜も散ってしまってる。。GW後の影響か?さすがに、この金・土曜日は暇でした^^;なので思い存分、集中してやり残していた仕事をこなしました(笑)残りのメニュー替えのレシピも出来て、古物の入れ替えも出来て、GWまでの帳簿等も出来て [続きを読む]
  • 新メニュー
  • GW期間中の晴れ渡る空に千歳が近いので飛行機が真上を通過。たくさんの想いを運んでいるのだろうな。。なんて、空を見上げていたらこの地上の変わり映えしない空気感に私の気分屋さんが芽を出しまして(笑)「メニュー替えしたい気分〜!!」って事で時間の合間を見て目の下にクマを作りながら(笑)アレンジしました!!では、メニューの紹介です〜*「リンゴと紅茶のケーキ」が終わりまして「リンゴとカルピスのケーキ」実 [続きを読む]
  • GWありがとうございました!
  • GW期間中のご来店ありがとうございました!!今年は今まで以上にご来客数が増えましたが無事に終えることができました!皆さまのご理解、ご協力に感謝申し上げます!お天気が良く暖かい日が続いたおかげでしょうか、午後からの数時間は満車になっていて。。(中にいる私は知りませんでした・・;)車を止めずに諦めて帰る方もいたようで。少し時間をずらして再度ご来店くださる方、日にちを改めてご来店くださる方から知る [続きを読む]
  • GW
  • GW前半が終わりいよいよ5連休の後半へ〜定休日の今日、火曜日。数日ぶりの札幌へ〜あら〜、桜が咲いている・・!浦島太郎的気分(笑)由仁は桜の蕾が固く、、先週末、うちのお庭にカタクリの花が咲いたばかり〜昨年より1週間遅いですね。。当店のGWは今の所良いペースで切り盛り出来ています^^ただ29日土曜日はびっくりするほど暇で^^;おかげさまでケーキの試作に没頭でき、完成しました(笑)なので、このGWが終わりま [続きを読む]
  • GWお待ちしています!
  • いよいよGWです〜気温も暖かくなりそうですね〜さて当店は、、どんな日々になるのでしょう?初めての方、久しぶりに会う方など誰か訪ねて来てくれるかしら?それともひっそりとしてしまうのか?いやいや食器洗いが間に合わないかも?なんて、期待と不安が入り混じっています^^;4月になり当店を発見して初めて入られる方も多くいます^^皆さん中を見て、びっくりされます^^「隠れ家へようこそ^^」門のあたりで、 [続きを読む]
  • 考え事
  • 1週間に定休日が3日間。。何してるの〜?なんて思われているでしょう(笑)1日目は、寝坊して(笑)掃除して売り上げ、帳簿などの事務仕事。残り物の「ガトーあんショコラ」こそが実は、熟して一番美味しいのです^^口の中で溶けるような、なめらかさに^^コーヒーを淹れ、至福の休日(笑)もう1日は市場調査を兼ねて出かけ先で色んな分野の情報を得てストイックに考え事を。(笑)もう1日は仕込み作業。全く人を入れずに集 [続きを読む]
  • 休息
  • 休日の火曜日。目を覚ますと、、昼近い・・?郵便屋さんのバイクの音が時間を知らせる。はは、12時間寝ましたね(笑)*今季に入り、やや4週間。以前(昨年)ご来店下さったお客様がリピしてくれています。ありがとうございます!男性、女性問わずお一人で^^ご友人やご夫婦と共に。^^連れて来たかった方とご一緒に。^^記憶のどこかに当店を覚えていてくれる。そんな気持ちを私も時間の合間を見て会話させてもらい知る事が [続きを読む]
  • 紹介
  • 土曜日、寒かったです。。この気温の上がり下がりは、、GWが近いなんて思えませんね。。それでも足を運んでくださりありがとうございます!この時期は、やはり「サクラのケーキ」が人気がありますねホワイトガナッシュとちょっぴり塩のきいた桜の花びらがよく合いますよ〜^^「ガトーあんショコラ」粒あんを混ぜ込み、求肥も入っていて和を意識しましたが、食べるとガトーショコラです^^「南瓜と抹茶のケーキ」当園の南 [続きを読む]
  • 進行形
  • 4月に入り3週目。日々お客様がご来店下さりありがとうございます!リピのお客様は笑顔で入って来られます^^初めて入られるお客様は玄関はここで良いのか?不安そうに入って来られます^^;なので「OPEN」を見やすいようにしました^^*店内の写真 ↓ 何を写したでしょうか?昨年に無かった物に気がついた方が1名いらっしゃいました^^答え ↓「しゃちほこ」(笑)防火の守り神として屋根につけますが。。うちの [続きを読む]
  • 色々な所を
  • もう4月の中旬ですね〜ゴールデンウィークも2週間後です〜とは書いてみたけど、、なんだか実感がないのは私だけでしょうか??*ゴールデンウィーク営業日のお知らせです暦通りで営業しますので4月28日(金)〜5月8日(月)までの間定休日は5月2日(火)のみ他は営業になります!よろしくお願いします〜*平日は暇ではありますが^^;やりたい仕事がまだまだありまして時間がなく〜><ブログでの紹介がほぼできていませんが( [続きを読む]
  • お越しの際のお願い
  • 当店への交通手段は車の方が多いですが自転車、バイク、徒歩もありますね^^そこで<駐車場のお知らせ>家の前は「優先マーク」のみ駐車OK一般の方は「駐車禁止」にしております。バイクで来られる方は家の前でOKですが左右どちらかに寄せて、お停め下さい。家の前は縁側になります。窓からの景観、人が出入りする安全管理、万が一、バック駐車される際間違って縁側に追突したら⁉?などなど考慮しました。ご理解下さいませ^ [続きを読む]
  • まだ寒いです
  • ご来店ありがとうございます!オープンを待っていてくれた方、そろそろかな?と訪ねてくれる方、ブログをチェックして来てくれる方、初めて入られる方とも一人一人とお話ができ感謝の気持ちでいっぱいです!ありがとうございました!ただ、外は風が強くまだまだ寒い日が続いています。寒い思いをされて帰られる方、お客様が重なり待ちきれず帰られる方、申し訳ございませんでした。古民家&一人での切り盛りをご理解頂けると幸いで [続きを読む]
  • オープンしました!
  • 4月1日(土)のオープンよりお客様が早速いらして頂きありがとうございました!仕事始めは、多少感覚が鈍っておりましたが皆さまの変わりない笑顔を見て私自身が安堵する事が出来ました^^本当にありがとう〜〜さて5年目に入る今年はいろいろ考えております^^*無事に古物商許可証も頂きまして眠っている品物も少しずつ売れ始めています。今後も小出しで色々な品物を販売しますのでよろしくお願いします^^*そして、お昼 [続きを読む]
  • 今季スタート
  • いよいよ4月1日(土)よりスタート〜カフェ幹、今年は5年目です〜〜パチパチ〜皆さんに支えられてここまで来ました〜ありがとうございます!しかし今年は、また雪が降り、、店内はとても寒いです。完全防備くらいの(笑)暖かい服装でお越しくださいませ〜〜そして駐車場も雪が残っていますのでスペースが狭くなっています。皆さんが止められるよう詰めて駐車して下さると助かります^^と言っても、、初日でも混雑することは無 [続きを読む]
  • 今季オープンのお知らせ
  • いよいよ春です!*<今季オープンのお知らせ>4月1日(土)より営業時間 10時30分〜17時営業日 金〜月・祝日例年通りです^^店内はとても寒いので暖かい服装でお越しくださいませ^^今年初めてのお客様もいらっしゃると思いますので当店の事をお知らせしますね〜築約100年の古民家をそのままに利用した飲み物とお菓子のカフェですお食事は扱っていません。* 私一人での切り盛りですので時間に余裕を持って来て頂くと助 [続きを読む]
  • お出かけ 2
  • 23日の札幌の雪、、まさかこんなに降るとは、、しかし由仁に着くと晴れてて良かったわ〜〜^^そして札幌に戻るとまた雪。。翌朝も雪かきをしてから由仁へ〜チラつく雪を見てると、、なんだか、やる気が失せた。。今はまだ正午。そうだ!滝川のコーヒー屋さんに挨拶に行ってこよう〜〜!思いつくまま作業着姿で GO〜(笑)いやはや、カフェを始めた1年目は滝川から通っていたのですよ(笑)そして、今季のコーヒー豆の発注を済 [続きを読む]
  • お出かけ 1
  • 先週より準備をお休みして〜飛行機に乗り〜子供達とお出かけ〜♪ざざっと紹介します〜〜*定番の大仏様^^他にも色々な神社など巡ってしっかりとお願い事をしました(笑)*海も外せません^^夕日が沈むのを展望台で眺めていました〜*通称「小江戸」^^本物の古民家だわ〜〜歴史の重みが違いますね。。*歴史的洋館巡り^^内装も和との融合、高貴さに溢れています〜*歴史的経緯からにじみ出るものはその場の空気 [続きを読む]
  • 準備3
  • 連日の準備はもの凄くハードにこなしております!掃除&ワックス掛けを終え店内のレイアウトもどうにか落ち着きました^^今年は奥座敷の席と縁側の椅子を変えました〜他にも数カ所の変化が^^多分気が付かないと思いますが(笑)何となく高級感がUPしたような?そう感じてくれれば良いのです(笑)今後も気温が上がりそうなので、融雪作業も行いました〜薪ストーブから灰を取り出して融雪材の代わりにします^^廃材を燃や [続きを読む]
  • 準備2
  • お天気の良い日が多くなり春めいて来ましたね^^朝、通り道の長沼には白鳥が渡って来ていました〜やっぱり春なんですね^^さて、準備は?と言うと。。一時は物があふれていて途方に暮れていましたが^^;昨日、今日は一心不乱!ハードにこなしております(笑)さて問題です。なぜ私は掃除機を身体に縛り付けているのでしょうか?(笑)ファッション?カッコよくポージング(笑)はは、セルフタイマーで撮影^^;お茶目に笑 [続きを読む]
  • 準備
  • 先日、父が運んできた古物とは。。「椅子」なかなか良い物なので椅子の席を増やそうかと、、先日悩んでた一つ目はそのレイアウトでした^^;テーブルがないので、、この組み合わせが良さそうです^^が、、高さがね^^;まぁ、テーブルが低いのも有りですかね(笑)そうなると、、縁側の椅子の座り心地がイマイチだったので、変えたくなり、、納屋にあるレトロな椅子に着目・・しかし布地が劣化してポロポロ落ちます><そ [続きを読む]
  • 掃除
  • お天気の良い日はお掃除日和〜♪親戚のおじさんが除雪してくれたので助かります^^敷地内は動物達の足跡でいっぱいです^^エゾリスでしょうか?キツネでしょうか?アライグマでしょうか?のどかだなぁ〜^^さてお掃除お掃除〜♪昨年に生けた植物は、、そのままフリーズドライに^^;このままオープン時に使えそうですね(笑)今年は更に父が買ってきた古物が増え。。ちょっと模様替えしないと、、ふむ、、どうしたら [続きを読む]