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  • 野村水産からご報告

    たくさんのお問い合わせ本当に ありがとうございます😃今期の牡蠣は少し成長が遅いようで納得のいくものが確保できない状態です💦寒さも増して 環境が変わればと期…

  • 相生の牡蠣が育てられる場所

        今年の台風は 大きすぎるし 風の強さが半端ない 各地で筏の被害を耳にしますが 野村水産は なんとか持ちこたえたようです あとは 牡蠣の成長がどうなのか…

  • 塩焼きでいただきました

    ありがとうございます 届きましたぁ いただきましたぁ   アユ様と ヤマメ様 ですかね 合ってますかね こんな立派な お魚さんを 昨日のお昼ごはんに 塩焼きに…

  • 人参の葉っぱ

       じいちゃんの山の畑で 収穫してきてくれた 間引いてきたと言うけれど 人参の葉っぱって 結構長さあるんだね 葉っぱの使い道 天ぷらにできるよ って何かの動…

  • 牡蠣剥きスタート

      野村水産の牡蠣剥き スタートして1週間経ちました 火曜日が定休日で 今のところ土曜日もお休みがあります 初日から 姫路市場さん 大阪市場さん 地元スーパー…

  • 久しぶりの畑

        山の斜面を開拓して作った畑 畑の数って どう数えるのかわかんないけど 7枚ほどあります(その数ほど税金払ってるので) 使っているのは 1枚だけ 今では…

  • 待ち遠しい

  • 今年は気合入ってます\(^o^)/

     4月半ばに種まきし 約1ヶ月 きゅうりの成長も 今のところ順調です 去年 かわいいサイズの網干メロンが成って美味しかったので 今年もや育ててみる  ミニトマ…

  • 天空の日傘

        ごめんなさぁい 随分と放置されてたブログです 一生懸命お仕事や 生活してても 気力 体力 スッキリしませんよね 終わりは いつくるのだぁと お腹から大…

  • 御礼とお詫び申し上げます

      今年も たくさんのご注文ありがとうございます お陰様で 年内発送予約の殻付き牡蠣の数が限界にきております きれいに掃除をして 充分に成長するまで 約2週間…

  • 年末営業 注文受付のお知らせ

      牡蠣剥き再開( がんばって お仕事しております お休みしている間に こ~んなに 大きく成長した牡蠣に みなさんに 相生の牡蠣を喜んでいただけると思います …

  • 今日から 動きます(⋈◍>◡<◍)。✧♡

      皆様 お待たせしました 海水 牡蠣の検査が合格し 今日から 牡蠣小屋動きます ご注文いただいていたお客様 順次発送させていただきますね 私たちにとって 貴…

  • 再出荷近し 今しばらくお待ちくださいませ

     兵庫県内の播磨灘西部の養殖マガキから貝毒が検出された問題で、県は11日までに、今月9日の検査結果(7日採取分)で規制値を下回った相生市のカキについて、2日以…

  • 只々 船を走らせてる

      室津港から相生港まで伝馬船で帰る2020年9月某日 再度来る台風の合間を狙って 室津港から伝馬船を持ち帰りました。筏の沖出しや気象条件などで出合い仕事が多…

  • 娘たちからの御祝い

      ふたりの娘から それぞれお祝いしてもらった 11月と12月 わたしと旦那の誕生日月 それに ふつかしか離れてないので なんとなく合同という形になってるし …

  • 牡蠣の出荷自粛となりました

    兵庫県姫路市から赤穂市の播磨灘西部沿岸で養殖されるマガキから、規制値を超えるまひ性貝毒が検出されたことが2日、兵庫県への取材で分かった。県は沿岸の養殖業者に出…

  • ぎゅうぎゅう

          おはようございます 野村水産の牡蠣です むき身の 1キロ 500グラム 300グラムと 販売してます 見てください この ぎゅうぎゅうの詰め具合 …

  • 最高(⋈◍>◡<◍)。✧♡野村水産の牡蠣

        進化中の 野村水産の牡蠣 最高の牡蠣やん(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 殻付き牡蠣1キロで 17個から18個ほどと言うところかな 今週末は 営業しております …

  • オンラインストア スタート!

     牡蠣の野村水産 オンラインストアが 今年もオープンしました 今年は こんなご時世です ご自宅に お取り寄せしてみませんか ご贈答用などの予約注文も 電話 F…

  • 収獲終わりにプレゼント

      気候が暖かかったから 咲いたのかな 購入したトマトの苗 収穫終わったけど なんか 見覚えのある葉っぱが出てきた ただの草かなとも 思ったけど ひとまず観察…

  • 今季もよろしくお願いします

     昨日は 休業日やった 休み前の 多めの注文ありがとうございました 今日も がんばって剥いてきまぁす 次回の休業日は 24日・土曜日になります  

  • 少し寒い

      ヒンヤリ涼しい朝です 水揚げしてきた牡蠣を 洗浄してます 出荷用殻付き牡蠣も ここでひとまず目利きして集めます 今年は 新機種導入したので お仕事の活躍に…

  • スタート

      昨日 牡蠣剥きの始まりでした 身入りは まぁまぁいいのでは ちっこくて かわいいかわいい牡蠣です 早速  スタートから 各取引先に出荷することができました…

  • 納めてもらった

        まもなく 牡蠣剥きがはじまる 昨年 かき小屋の内装を改築 剥いた牡蠣の殻を運んでくれるベルトコンベア 何かと不具合が生じ 保ってくれと祈りながらの仕事…

  • 準備

       プライベートなことですが 義理の母の初七日が 終わりました 牡蠣船を ペンキ塗りのため 造船鉄工所に預けっぱなしにしていました 身内が弔事のときは 一週…

  • お引っ越し

      スティックタイプのブロッコリー 種から撒いてみた なんとか 育ってます 間引きし忘れで 1ポットに3本成長 結構な数になりました 今日は 山の畑にお引っ越…

  • キラキラ鱗

        先日 海の駅で買ったコノシロたち 三枚におろして 酢漬けにして 一晩置き 握りました 30貫作ったよー 肉厚で 旨かったです まだ残ってるので キュウ…

  • 海のごちそう

        お連れさんと 日生 備前まで 海の駅で お買い物 久しぶりに行ったよ 干しカレイも買いたかったけど コノシロが めちゃめちゃ安くて 立派だー 買ってみ…

  • 一緒に働きませんか!

     野村水産の採用・求人情報-engage野村水産の採用・求人情報ページです。野村水産 私たちと一緒に働きませんか? en-gage.net   牡蠣剥き作業な…

  • 任せた

     ピチピチ バタバタ 台所の洗い桶の中は 賑やかです デカい 料理しとけよーって 旦那に言われたけど めちゃくちゃ跳ねるー 言うたら 置いとけ 置いとけ しと…

  • 採用・求人ページを発信しました

     野村水産の採用・求人情報-engage野村水産の採用・求人情報ページです。野村水産 私たちと一緒に働きませんか? en-gage.net 近々 牡蠣の季節が…

  • 網干メロンできた

               今年の野菜たちは 大変厳しい 日照不足や長雨らしいのですが この地域は 雨が降ってくれないよ 遠くでゴロゴロ 同じ市なのに 対岸で天気が…

  • サラダレタスミックス

      サラダレタスミックス蒔いたら こんなに成長してくれた 片寄った種類になってしまったけど 大きいのから収穫したよ ハサミでチョキチョキ キャベツの千切りと混…

  • ポキ丼作ったけど失敗した

       毎日毎日 暑くて暑くて 何が食べたいー 何が作りたいのか 自分でも 頭が回りません ペロッと 元気をつけたい さっぱり食べれるもの そうだ ポキ丼作って…

  • 五t未満の牡蠣船を洗う

      牡蠣船の洗浄20205月の種付け作業の合間に 牡蠣船をきれいにしました。野村水産歴代の1隻。前の牡蠣船との2ショットも撮れて イイ記念になりました。you…

  • カニ汁

      夏にカニです どうやって食べる 暑いから 料理に躊躇した でも 作って正解 たっぷりの身が詰まってました 蟹さん 半分に割って お味噌汁にした お出汁も …

  • 赤とんぼ荘

            お盆です 暑いです みんなで うだうだゴロゴロお話したいけど 今年の夏は ソーシャルディスタンス 実家の母に 赤とんぼ荘のランチのお誘いを受け…

  • 長くたくさん実らせるには

      家庭菜園 やるからには たくさん実らせたい 植えて早速 実がついたきゅうり 大きくなるのが楽しみ〜 って 思ってたら だめなんだって 最初の5節目までは …

  • ようこそわたしの畑に

      どこから来たのか きゅうりの苗に カマキリの幼虫 一丁前に 威嚇してきます これぐらいのサイズなら 大丈夫だもんね    

  • 佐用 ひまわり畑

        ちょっと 下向きな向日葵たち 佐用のひまわり 観に行ってきました 出発するときは 曇ってていいかなと思ってたら 現地は とてつもなく暑い 帽子も日傘も…

  • 芽が出た

       やっと 梅雨が開けたね 日差し ジリジリ照り付く毎日が始まるけど 夏が きたよ 長雨と日照不足なのか 山の畑の収穫物は 散々です トマとは まぁまぁ採れ…

  • 水耕栽培装置

        わたしの畑 水耕栽培装置です ベランダで ナスと中玉とまと植えてます ハイポニカ液肥で 育ててます 家庭菜園サイズでは 欲張り303サイズの容量です …

  • ヤラレタ

       山の畑の収穫成果 トマトは たっぷり もう 100個近くは食べてるでしょ ミニトマト入れると それ以上食べてるわ アーロンのインゲン豆とモロッコも採れま…

  • アイコ

       毎年 完璧に終わらない水耕栽培 どうにか 成功させたいな アイコを育てています 循環機能は使わず ただ液肥だけで 発泡スチロールで育ててます どうしたの…

  • 安産祈願

      今年も 新しい家族が増えるので 安産祈願に行ってきました 娘の旦那さんは 参加できなかったけど お姉ちゃんになるので 仔犬ちゃんの頭を なでなで ママのた…

  • パンの耳でフレンチトースト

      先日ラ・ムーで 大量の食パンの耳買いました どどぉ~ん  勢いで買ってしまったので 使い道に どうしよう~ そこで 「はるあん」さんの フレンチトースト作…

  • コウ烏賊

      久々の 烏賊ゲット なかなかの大きさ 30センチはあるな 蛸や烏賊は 最初から捌いたことなくて じいちゃん帰ってくるまで待とうと思ってたら 次女ちゃんが …

  • 畑の収穫

       なすび とまと ミニトマト 色鮮やかな野菜が たくさんとれた じいちゃんが育ててる野菜たち わたしも 水耕栽培でいくつか頑張っている まだまだ青いので …

  • もうすぐ有料化

      7月から 全国一斉に買い物袋有料化だよね 今のところ 買い物しても 無料で渡してくれてるところもあれば 「3円」 「5円」 いただくことになりますがと も…

  • 淋しいこんぴらさん

          県をまたいでの移動が可能となり お天気や みんなでお出かけできる時期を考えて またまた 暑い時期ではあるけど こんぴらさん参りに 行ってきました …

  • 藁焼き カツオのたたき

       昨日は 父の日と思ったわたし 勘違いしてた 食べてしまった後に気が付つくという やらかした ( ´艸`) まっ イイかぁ 今月は 父の日ということで あ…

  • BBQピザは美味い

      みんなで集まって BBQした 焼肉に 焼きそば アウトドアパーティーには 何度やっても初心者 失敗ありの 盛り上がりだ 今回は アルミホイルでピザを焼いて…

  • いいお天気

       ちょっと冷たい北風に当たりながらの 作業でした でも 空は 五月の空ですよ 気持ちいい 空です

  • 種付けしてます

       今年のゴールデンウィークも 種付けしてます 暑いです 紫外線やばいです ちょっと腕まくりしてた従業員 くっきりと焼けてました

  • ワカメのつくだ煮

         自社のイカダで 自然と育ってますワカメ 久しぶりに つくだ煮炊いてみました 濃口醬油とザラメ 調味料に 手を抜いてはいけません 味が 全然変わります…

  • 食材ゼロ円

          春の食材の集合です 上から 自家栽培のフキです 刈り入れても 毎年収獲できます 真ん中 相生湾で収獲したアサリです 一番下 自社所有のイカダで自生…

  • お仕事動画

    野村水産から お仕事動画の更新です見ていただけるとうれしいです

  • 優雅に

      白い巨体が ゆっくりと進んで行きます ココロ穏やかになる日が 一日も早く訪れますように 願います 

  • デビュー作品です!

    ジャジャ~ンこの度 YouTubeデビューいたしました旦那が撮ってきたのを わたしが編集していくという作業「漁師」 「相生」 「牡蠣」にまつわることを中心に …

  • BABYFACE

          連日の 新型コロナウィルスニュース 見聞きするだけで 心が痛く 今のところ わたしのところは大丈夫ですが 憂鬱な気持ちになります 目に見えないもの…

  • ツバメと車

      今年も来ました 堂々としてるよ 車庫に納車して 降りてみたら 至近距離でも こんな感じです カメラを構えて 撮れる余裕ありまくり あぁ~ また ウンチちゃ…

  • 給食人気レシピ

      最近 近くのあちこちのスーパーで 大量に陳列されてる ビタミンカラーで目立つ 「鶏肉のレモン漬けのたれ」 揚げたから揚げに タレを絡めて 給食人気の一品が…

  • 今年も編む

      種付けの時に お世話になるフロート 周りを保護しないと 原型がなくなる ベテラン漁師の出番です 筏に当たり 磨り減る網 去年の活躍で 破けてしまってます …

  • ロープさん お疲れさま

     今年は 場所を変えてのロープ掃除 雨の日の合間に やっております フジツボが 結構頑固に付いてます コンクリートの上で 踏み潰す

  • 干し野菜生活

      今年 久々の干し野菜生活の始まりです 我が家の大根で 切り干し大根作ってます 以前は 7日くらいまで干してたけど 1日だけとか二三日とかでもいーみたい 調…

  • 不定期で出荷

     業者注文優先で 牡蠣剥きしてます ぷっくりと イイ牡蠣です カラ付き牡蠣のみ 店頭販売可能です 不定期オープンなので 開いてたら お立ち寄りください 電話で…

  • 最終日

      5月に種付けをして その年の11月頃から剥きはじめ 年をまたいで 弥生 昨日もたくさんの出荷がありました そのなかでも 一際目立つヤツ 大きく成長したなー…

  • 残り一週間ほど

     とうとう 最後です 明日から 3月 野村水産の牡蠣も 最終週に入ってきたようです 週末販売は 今日明日となりそうな 予定です もしかしたら 今度の週末もある…

  • 海老だけどえび

     海老とは書けない 小指より小さい えび です 牡蠣に混ざって 水揚げされたようです ちっこいけど 元気に跳ねてました しっかりエビちゃんしてますね     …

  • 野村水産の牡蠣

      野村水産の剥き身牡蠣 手の中に収まりません 2月に入って 牡蠣の食べごろもいいかも 目安として むき身牡蠣 500グラムで 25粒前後というところですね …

  • 気持ちの切り替え

      10時の休憩時間 大きな船が入ってきた 牡蠣小屋から見えるので 従業員さんたちも 大きな船体に釘付け 何故か テンション上がる 画面いっぱいに撮った 最近…

  • 天板お好み焼き

      ホットプレートで焼くのしんどいな 楽に作りたい お野菜たくさんいただいて お好み焼きにしよう   いろいろレシピ調べて オーブンで一気に 焼いちゃおう 天…

  • お知らせ 2020 相生かきまつり

      今年も 赤穂沿線かきまつり開催されます 兵庫県西播磨は 牡蠣の産地巡りができるほど 瀬戸内の海で繋がってるのに   買うかたに言わせると 産地で旨味が違う…

  • 筏取りに行くの旅

            2019年 ラスト営業前の定休日 新調した筏を 朝陽が昇るとともに取りに行きました 筏を取りに行って 漁場に設置して 出荷のための牡蠣を水揚げ…

  • 直売所販売

      野村水産の直売所販売 12月30日まで やってますよぉ~ クリスマスにも まだ 間に合うよ チキンもいいけど エビフライもいいけど 唐揚げもいいけど 苺ケ…

  • 年末年始営業のご案内

    野村水産の牡蠣をご利用いただきありがとうございます年末年始営業のご案内をさせていただきます  直売所営業 令和元年12月30日まで販売しています   ネット販…

  • パパさんもお祝い

     昨日 娘がバースデーケーキお祝いしてくれた これは パパさんの誕生日 前前夜祭になったけど パパさん喜んでた 夕食の後にと思って声かけたんだけど 寝てた パ…

  • お祝い ありがとう

      朝早くから  誕生日のお祝いメールをくれたともだち ありがとう そして ケーキを買って 娘たちにもお祝いしてもらたった ノアのケーキ おいしかったよ 娘に…

  • 通信販売 OPENしました

    http://www.nomurasuisan.jp/野村水産の通信販売 OPENいたしました今季も おいしい相生の牡蠣をお届けいたしますよろしくお願いいたし…

  • 只今工事中

     いつも ご訪問ありがとうございます 野村水産のHP 只今工事中です 準備が整い次第 OPENいたしますので 今しばらくお待ちください 今季も よろしくお願い…

  • 牡蠣剥き作業はじまりぃ~

      ぼちぼちと 牡蠣むき作業がはじまっています 相生のおいしい牡蠣を 皆様に食べていただきたいです 今季も 頑張って剥くよぉ~      

  • ソウシハギ

      おはようございます前回 「ソウシハギ」でブログ更新してたのだけどもいろいろいじってたら 消えてた もう一回書くよ~  沖での共同作業を終えた旦那さんが 波…

  • ソウシハギ

        パパさんの釣りではありますが 出合い仕事を終えて波止場に着いたら この魚に遭遇したらしい 半分浮いてて 素手で捕まえたって ウマズラハギかと思うけど …

  • 牡蠣船のペンキ塗り

      牡蠣船のお化粧手伝ってきました こちらで手伝うのは 初めて 台風が過ぎ去ったので 主人は出合い仕事にて不在 じいちゃんとお嬢とわたし 3人でペンキ塗り や…

  • 牡蠣小屋を改装

      この夏 牡蠣小屋内を 大改装しました 動線の配置がえ ひとまず大きな仕事は終わりまして 細かなところを DIYしております うちのお嬢さんが  手洗い場の…

  • 台風9号の雲

          台風9号の雲の筋らしい 夕方ニュースで言ってた 神戸市上空の雲の説明してたから 相生市の上空流れてるのも たぶんそうだよね って🎵合ってるかな …

  • 神馬

      神様が騎乗される馬 神馬  「しんめ」 と言うのですね 金比羅神社で 馬舎にいるときしか見たことないので 外で こうやって見れて感激です 白くて スマート…

  • 花嫁さんに会いました

      6月と言っても 暑いです 今年も 金比羅神社に参拝してきました 登りきったところで  結婚式ではありませんか 白無垢の花嫁さんです ちょうど 新郎新婦の背…

  • 目標 制覇を目指す

      実家の母と ランチをしました 母の行きつけと言えるくらい なにかとここで食事をさせていただいてます 中国料理 八宝閣   旨い ピリッとくるけど 止めらん…

  • ワクワク

          繋がってるロープ? 太いなぁー 今さらながら すごいです(笑) もう結構見慣れてる光景だけれども 何回見ても ワクワクしちゃいます  

  • 雷・・・マジか

      えー 先日 こっちは雨降ってないんだけど やたら雷がなってて あっちこっちで光が 地上まで下りてた      思わず 窓越しに動画撮りました 今日 いろい…

  • 癒されるね

      毎年のお決まり記事です 今年も 生まれました 4羽かな   警戒してるのか 固まったまま こっち見てる 動かないよー 見てて飽きない 可愛い〰 今年も会え…

  • 無料の種で収穫

              連休前に ホームセンターのレジでいただきました ラディッシュの種 わたしが蒔いても 成長しないだろ そう思い じいちゃんにあげました  お…

  • 強いものが残る

    野村水産の種付けもそろそろ終わりに気温は高めだけど暑くてたまんないって程でもないなでも油断して腕捲りしてたら真っ赤になってた    種牡蠣も いろんな成長があ…

  • 晴れた

    やっと 雲がなくなったわたしの大好きな景色心も 晴れやかな日やったでも午前中で この場所ともおさらばもっと湾内に入っての仕事になりましたこれから 少し暖かい日…

  • 種付け始まった

    種付けやってまぁ➰す初日は 午後から雨の予報だった風が吹いて波が荒くなってきたら作業が出来ないそれまでに 少しでも進みたい天気予報は完璧 当たるじゃんか3時過…

  • ひとくち握り

    お寿司屋さんに 行きたいでも 予定がない買い物行って 食べたくなった作っちゃえサーモンとブリのネタで  かわいいサイズの握り出来たお寿司は やはりテンション上…

  • サクラ

    今年は こんな近くで見られたま 階段からなんですけどね満開で めちゃめちゃキレイ春って ウキウキしちゃいますよねサクラパワー いただきました

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