ベルノート さん プロフィール

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ベルノートさん: スイーツスタジオ ベルノート Bellenote
ハンドル名ベルノート さん
ブログタイトルスイーツスタジオ ベルノート Bellenote
ブログURLhttp://bellenote.blog.fc2.com/
サイト紹介文スカイツリーのお膝元、浅草のパティスリー  スイーツスタジオ ベルノートです。
自由文SWEETS STUDIO Bellenote
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供177回 / 365日(平均3.4回/週) - 参加 2012/06/09 03:46

ベルノート さんのブログ記事

  • 父の日 あじさい 人力車&芸妓さん
  • 父の日の日曜日、いかがお過ごしですか?千束通りでは、昨日に続いて、今日も”あじさい祭り”のイベントが盛りだくさん! 中町会館前のイベントスペースでは芸妓さんの踊りや豪華賞品が当たるじゃんけん大会などが催されています。ベルノート横の浅草3丁目交差点では、今日も人力車の無料体験と撮影会やってます。 今日は車夫さんに加えて、美しい芸妓さん&振袖さんも一緒に撮影できますよー。 あじさい祭りの本会場、国際通り [続きを読む]
  • ベルノート横で人力車体験♪
  • 長国寺のあじさい祭に合わせて、ベルノートがある千束通り商店街でもいろんなイベントが始まりました。今日と明日の10時〜17時は、ベルノート横の”奥浅草お休み処”で、無料人力車体験を実施中!あじさいをバックに人力車に乗っての記念撮影や、”その辺りをちょこっと一周”の人力車体験”な〜んと!無料ですよ! 『人力車乗ってみたいけど、観光客じゃないし、、、』と思ってる地元の皆さまも、この機会にぜひ!イケメン車夫さ [続きを読む]
  • 6/17-18 あじさい祭
  • 連投で失礼しますー。今週末のお知らせをもう一つ♪今週土日、ベルノートからほど近い“酉の市”で有名な長国寺で、恒例の【あじさい祭】が開催されます。 珍しい品種の展示や、夏らしい竹かご入りのあじさい鉢即売、健康祈願のほうろく灸など、梅雨時の浅草を華やかに彩るお祭りのひとつです。長国寺あじさい祭HPベルノートのある千束通り商店街では、このあじさい祭に合わせて、人力車の無料体験、芸妓さんのステージショーなど [続きを読む]
  • 父の日
  • あさっての日曜は【父の日】ですねー。母の日と比べて、なにかと地味めな父の日ですが、今年はベルノートのお菓子でほっこりと感謝の気持ちを伝えてはいかがですか? ベルノートでは母の日に負けない、ステキな父の日ギフトをご用意してますよー♪焼菓子やジュレのギフトセットは、全国配送を承ります。(ごく一部の配送が難しい形の商品を除きます) [続きを読む]
  • ギュギュっと酸っぱい♪
  • 梅雨入りしたと思ったら、今日は一気に夏でしたねー。 ベルノートのショーケースにも、夏らしい新顔たちが並びはじめました。【タルト・シトロン】 ギュッと酸っぱいレモンのタルト。先日、”ジュレ・ド・シトロン”の時に作ったノーワックス国産レモンのジュースをたっぷり使いました。【アジアン・ブリーズ】 さっぱり紅茶ジュレに生クリームのコクが豊かなふるふる杏仁プリン。 ここ1ヶ月くらいのスペシャルで“フレッシュ・ [続きを読む]
  • 果物しごと
  • シェフの ”果物しごと” ますます加速中〜♪ 今日も、コンフィチュールに新顔が2つ加わりました。【アナナス・ペッシュ】(パイナップル&桃)強火&早炊きでパイナップルのフレッシュ感をうまく残した仕上がりに。桃の華やかな香りとたっぷりのバニラビーンズでフルーティ感いっぱい、バニラアイスにのせたい! 【リュバーブ・フレーズ】(リュバーブ&苺)食物繊維たっぷりのリュバーブに苺を加えて、”酸っぱいリュバーブだけ” [続きを読む]
  • 透明ふるふる ほろ苦さわやか〜
  • 水曜定休を頂いています。梅雨入り間近で、冴えない空色の浅草・千束通りです。さてさて夏を目の前にして、“果物しごと”に精が出る時期がやって来ました。 暇になり始めた店頭とは逆に、アトリエは大忙し。毎日のように山盛りのフルーツと格闘して、ジュレやコンフィチュールの種類が日に日に増えています♪先日シェフがせっせと皮をむいていた、山盛りのレモン(もちろん国産&ノーワックスですよ)は、オシャレに【ジュレ・ド [続きを読む]
  • 浅草は祭りだけじゃない!スポーツイベントもあるよ!
  • 久しぶりの更新ですが、お菓子じゃなくて、明日、隅田川で行われるイベントをご紹介します。 一度行ってみたいとずっと思っていて、でも日曜のお昼なのでなかなか行けなくて、興味しんしんの、浅草では珍しいスポーツイベントです。【水上バイクフリースタイル浅草CUP 2017】明日6/4(日) 10:00〜15:30 隅田川の言問橋近辺を会場に、水上バイクのトッププロが集結!アクアボードのデモンストレーションや、子どもと一緒に楽し [続きを読む]
  • 大人のフォレノワール
  • 先日ちらりとお知らせした、“みんな知ってるけど、意外にもベルノートで初めて出るケーキ”。今日初登場。おかげさまで好評でしたー(*^_^*)【フォレ・ノワール】仏語で『黒い森』という意味のこのケーキ、英語では“ブラックフォレストケーキ”、ドイツ語では“シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ”と、どこでも同様に“黒い森の(さくらんぼキルシュ)ケーキ”と呼ばれています。 チョコスポンジ+生クリーム+キルシュ漬けチ [続きを読む]
  • 明日・明後日 連休です。週末は“古き新作”をお楽しみに!
  • 三社祭が終わり、静かな一日の浅草でした。今日も強い日差しで、看板のロゴの下に普段は隠れて見えにくい”五線譜”も影を落としてくっきりと見えていました。さて、今週は明日火曜・明後日水曜と連休させて頂きます。よろしくお願い致します。今週末は新しいケーキが出る予定♪ベルノートでは意外にも初めて。でもみ〜んな知ってるクラシックなケーキ。 英語もフランス語もドイツ語も同じ名前のあのケーキ。チョコでクリームでス [続きを読む]
  • 三社祭名物!明日は焼きたてワッフル店頭売り
  • 浅草が一年で一番賑わう週末、三社祭が始まりました。千束通り商店街のBGMも、笛や太鼓が粋な祭囃子にかわり、明日5/20(土)の宵宮、明後日5/21(日)の本社神輿渡御へと、街は祭り一色に染まります。 暮れ行く夕空にライトアップした神輿が4基連なっていく”宵宮”、まだ見たことない方はぜひぜひ! 美しいです! 明日17:50頃から約2時間かけて、千束通りを往復します。ベルノートもお祭りモード♪ 明日土曜・明後日の日曜 [続きを読む]
  • た〜くさんのイチゴはこれに変身!
  • 火曜の営業が終わりました。明日は水曜で定休させて頂きます。さてさて、今日アトリエで見かけたのは、ヘタを取られた山盛りのイチゴ。 ん〜?コンフィチュールはつういこの間仕込んだばかりだし、何だろう? と思っていたら、、、ジュレでしたーヽ(^o^)丿 イチゴのジュレ、ベルノートではフレッシュ苺からピューレを手作りしてジュレの材料にしています♪ベルノートのジュレは、人工着色料・保存料・香料等を使わない”自然な [続きを読む]
  • 今年は母の日に間に合いましたー(*^^)v
  • 今日は散々なお天気の中をご来店下さった皆さま、ありがとうございました。 母の日の明日は日中は太陽が出る予報で、ちょっと胸をなでおろしています。さて数日来、母の日ギフトのご紹介をしてきましたが、今日は『夏に人気のコレ』をご紹介します。 例年はもう少し後からのスタートですが、今年は母の日に間に合いましたので、ぜひご覧ください(*^^)vフルーツ感たっぷりのふるふる”ジュレ”が、今年も始まりましたよー。 まず [続きを読む]
  • 母の日用だけじゃなくても、、、
  • 昨日・今日と、まるで真夏のような浅草でした。明日はまたぐっと涼しくなるそうで、皆さまとうぞ体調を崩されませんよう、、、さて、あさってはいよいよ”母の日”。 今日は先日ちらりとご紹介した”母の日ギフト”のぞれぞれを、少しクローズアップしてご紹介します。普段は扱っていない可愛いラッピングは、母の日用でなくても、ちょっとしゃれたプレゼントにぴったりです。♪オルゴール・マドレーヌやクッキーなど4個入り ・ [続きを読む]
  • 準備進んでます!
  • 今度の日曜 【母の日】に向けて、準備が進んでいるベルノートのアトリエです。今日は”母の日ケーキ”にのせる チョコのカーネーションを作りましたよー。前日までにご予約頂ければ、ポスターに載せたショートケーキとトリュフケーキ以外にも、お好きなケーキを”母の日バージョン”でお作りできます。 そしてお得な”事前予約割引価格”でお求めいただけますよー。大好きなお母さんを・奥様を、喜ばせちゃいましょう!ご予約お [続きを読む]
  • 母の日ギフト揃いました♪
  • 昨日は【母の日ケーキ】をご紹介しましたが、今日は【母の日ギフト】をご覧ください。定番の焼菓子ギフトに加えて、母の日限定の可愛いラッピングもそろいました。 写真以外にも、1000円位〜5000円位まで、シックなギフト箱煮詰合せの焼き菓子ギフトや、ショコラギフトもございます。 一部商品を除き、全国配送も承ります。 5月14日当日着のお申込み締め切りは、配送先が本州内の場合は5/11(木)、九州・北海道など遠隔地の場 [続きを読む]
  • 母の日ケーキ♪
  • こどもの日も終わって、いよいよ三社祭! でもその前に【母の日】をお忘れなく♪ チョコカーネーション&ピンクマカロンで、可愛くて美味しいベルノートの”母の日ケーキ”。前日までのご予約なら写真以外のケーキも母の日バージョンOK! そしてお得な事前予約割引価格でお求めいただけます♪ [続きを読む]
  • 目玉 スタンバってまーす♪
  • 3連休初日、終わりましたー。こどもの日の【こいのぼりケーキ】、可愛い!!と大好評! ありがとうございます♪明日・明後日もアントルメ&お一人用プチサイズとも、ご予約なし分もご用意してお待ちしておりますよー(*^^)v  準備した【目玉】の数が終了したところで、今年の販売はおしまいです。ご予約分で終了した場合は、当日分は店頭に出ない可能性もございます。そして、前日までにご予約下さるとお得な予約割引期価格でお求 [続きを読む]
  • 明日はお休み・ 5/3(水)営業します
  • 今週は祝日3連休の週で、お休みが変わりまして、明日・火曜を休ませて頂きます。代わってあさっての水曜・祝日は通常営業いたします。 よろしくお願い致します。さて、こどもの日も間近になってきました。可愛くて美味しいベルノートの【こいのぼりケーキ】のご予約も好評承り中♪ 前日までにご予約頂けば、お得な事前予約割引あり! そしてご予約なら5/5以外でもお作りできますよー。休み明けの5/3から3日間は、おひとり様サイ [続きを読む]
  • フレジエ! & 夏メニュー ♪
  • 今日は、上着を脱ぎたくなる太陽ぽかぽかの浅草・千束通りでした。ベルノートのショーケースも春夏メニューにかわってきましたよー(*^_^*)まずは今週末スペシャル! やっぱり春はコレがなくちゃね!(*^^)vの【フレジエ】、4月も終わりに近くなってようやく今年も登場です。ショートケーキがないヨーロッパでは”イチゴのケーキ”と言えば、この【フレジエ】の名があがります。ピスターシュ・ムースリーヌと、アーモンドパウダーた [続きを読む]
  • 浅草千束いぬねこ祭り 開催中!
  • 気持ち良く晴れた浅草・千束通りです一昨日お知らせした【いぬねこ祭り】、開催中!ベルノート近くの”千束公園”では、ミュージックライブや、いぬねこアクセサリー、フード屋台、動物病院の相談コーナーなど、楽しいこと・美味しいものがいっぱい揃ってますよー。ベルノートの【ねこ&肉球クッキー】も販売してまーす♪ちょこっとお得なお知らせ(*^^)vいぬねこ祭り会場(千束公園)でお求め頂くと、消費税なしでサービス価格ですよ [続きを読む]
  • 今度の日曜は浅草千束いぬねこ祭り
  • 4月20日(木)、昨日・今日は連休を頂いています。今日は今週日曜の【いぬねこ祭り】のご紹介です。浅草千束いぬねこ祭りFBページ https://www.facebook.com/sennzokuinuneko/大好評の浅草千束いぬねこ祭り、早くも7回目を迎えることになりました。 今回もライブパフォーマンスやキャラクターグッズ、アクセサリー等の販売、ペットの無料相談所等、楽しい催しがいっぱいです。 ベルノートももちろん美味しくて可愛い“いぬ&ねこ [続きを読む]
  • Happy Wedding!
  • 水曜定休を頂いています。今週は今日・明日と連休を頂きます。ご来店予定してくださっていたお客様にはご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い致しますさて、今日は最近ご注文いただいたウェディングケーキをご紹介します。お友達からのプレゼントで居酒屋さんへのお持込みにご利用いただいたものです。今回のは、フルーツをハート型に盛り付けました? イチゴもハート型にカットしてます? 末永く、甘〜くお幸せに〜(*^_^* [続きを読む]
  • (無題)
  • ポカポカを通り越して、初夏みたいな陽気の浅草です。夏のお楽しみのコレが早くも登場!良いマンゴーが入りましたので、いつもより早く今季の初登場ですよー♪【ロザリーナ】バラの花仕立ての、とろけるマンゴーをたっぷり。ベースのケーキはチョコスポンジとリンゴのコンポートをしのばせたピスターシュクリーム。 [続きを読む]