Nancy さん プロフィール

  •  
Nancyさん: Nancy's Cooking Salon
ハンドル名Nancy さん
ブログタイトルNancy's Cooking Salon
ブログURLhttps://ameblo.jp/papa-805-sakura/
サイト紹介文大阪や京都に近い奈良の閑静な住宅街で、おもてなし料理&テーブルコーディネート教室をしています。
自由文1年のうち3分の1は、海外に滞在していますので、外国のお料理もご紹介しています。テーブルコーディネートも勉強しておりますので、ホームパーティーの開き方などお伝えしています。簡単に美味しい料理を楽しく作って頂くサロンです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供342回 / 365日(平均6.6回/週) - 参加 2012/06/14 18:23

Nancy さんのブログ記事

  • 三重の鰻の調味法が一番好きなので食べに行きます
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーです久しぶりに、彼岸花を見ました子供の頃には、田んぼの あぜ道に沢山 咲いていたので 懐かしい〜〜そして 大好きな 鰻屋さんへ行きました初音のホームページ→☆表面が パリパリとしているあめがけの鰻が 大好き?静岡や 関西では 食べられないので こちらに来たら、必ず食べにきますナンシーズクッキングサロン ホームページはこちら→☆ よろしくお願いしま〜す‼? [続きを読む]
  • 1日遅れて アメリカの娘の誕生日
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーです時差が17時間あるので、日本より1日遅れて アメリカ????にいる娘の誕生日でした当の本人は、夜中まで仕事なのに週末は 友人達と ラスベガスにて 誕生日パーティーらしい??お誕生日メッセージを送るために主人とアルバムを見て 大爆笑娘は 絶世の美女と マジで思っていた親バカのパパとママでした 笑笑ナンシーズクッキングサロン ホームページはこちら→☆ よろし [続きを読む]
  • 賢い子供を育む愛のスープ@子育てセミナー
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーです子育て セミナー賢い子供を育む お料理を食べて貰いながら 皆様と ゆっくりお話しをしました昔 イワシのケチャップ煮は 子供に 良く作りました懐かしいメニュー保育士さんも 来て頂き 和気あいあいと お話ししましたお料理は、特に色々アドバイスしました作ったよ ラインを セミナーの受講された方から 頂くのは 嬉しいですナンシーズクッキングサロン後 3クラス レッスンします9月28日 [続きを読む]
  • ナイトビューの素晴らしいレストラン@ロサンゼルス
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーです淡路島のとなり 笑??ロサンゼルスのレストランお洒落して 素敵なレストランにマダム達を お連れしました71 Aboveレストランこちら→☆セキュリティーチェックがあり2回もエレベーターを乗り換え予約の取れないレストランへサーモンは、胡麻まぶし菊菜のソース色々な野菜とフォアグラアメリカンビーフですが 美味しいですでも ナイトビューが一番の ご馳走ですナンシーズクッキングサロ [続きを読む]
  • 京都リアンにてテーブルコーディネートレッスン
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーです京都のリアンLien で、 ベリー先生の テーブルコーディネートレッスンへ行って来ました??ベリー先生のレッスンも素晴らしいのですが ハイセンスなリアンLienを 訪れると 心が ウキウキします‼?今回は、和モダンですので 違うテーブルを 3つ お勉強いたしましたベリー先生の お料理も 美味しい本当に お得な講座です秋の気配を 感じる和菓子にもウットリします??ベリー先生 真奈美ち [続きを読む]
  • 少人数の子育てセミナーを奈良で開催します!
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーです ご案内 ??賢い子どもに育む愛のスープ?? ご要望ありましたので、奈良自宅サロンにて開催いたします 少人数ですので、ゆったりと 楽しく開催したいと思っています[内容]??子育てのお話と お料理??2人の我が子と預かり育てたもう一人の息子子育て中に起こった体験談を交え、食の大切さを伝えるセミナーをします?心理学の教材を使って 母親としての自分も見つめ直しましょう[開 [続きを読む]
  • 11ドルのステーキレストラン 美味しいです!
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーです。帰国するなり 台風で??日本????を 感じてます私の携帯が やはり壊れてしまいましたが??iPhone8が 9月22日に発売されるので予約して来ましたそれまで 我慢です??????ロサンゼルスの記事ですがさて アメリカンビーフ????の安いレストラン娘のコンドの近所のレストランランチには、人が並びます赤身のステーキですがオリジナルの 中華風のソースが 美味しいステーキ トマ [続きを読む]
  • ただいま!東京で素敵なランチをして帰って来ました
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーですただいま日本に成田経由で帰って????来ましたところが携帯電話が、docomoに繋がらない成田のドコモショップに 駆け込むと電話機が、壊れてる らしい息子と 食事する約束なので 公衆電話を探してかなり遅刻して 会えました翌日も wifiのないところではグーグルマップも使えない??美味しい恵比寿のイタリアンの店も分からなくてアンティカ・オスリア・ディラ・マジカメンテ→☆ ”携帯 [続きを読む]
  • ロスのスーパーで買い出して お好み焼き30枚焼いてます
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーですすぐ近くにある WHOLE FOODS スーパーマーケットに買い出しに行きました??”麻婆茄子が、食べたい”って、言うから茄子を 探してたらデカイカリフラワーと 同じ大きさだもの味は、大味だけど美味しく出来ました後は、お弁当用の 糖質オフの粉で作ったお好み焼き野菜不足なので人参みじん切り葱 キャベツ イカ タコ エビ??豚肉全部で 30枚冷凍仕事 本当に頑張ってるから、いっぱい [続きを読む]
  • L.Aの有名レストランへ娘もやっと参加
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーです今夜は 娘もディナーに参加できると いう事で、超高級レストランへ 行きたいと2人でリクエストされましたこちらのレストランプロヴィデンス和食とフレンチの創作料理大根に包んだ アミューズワカメの上に載ってますみる貝のカナッペアンティークの煙草ケースのチュールの前菜出汁のきいた ブイヤベースここから、酔っ払いです写真 撮り忘れ??多数です二次会は、ペニンシュランに行きま [続きを読む]
  • ロデオドライブ でお買い物@ビバリーヒルズ
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーですロサンゼルスのツアーコンダクター としましては、 ビバリーヒルズ&ロデオドライブを散策コースを 参りましたプリティ〜ウーマン??撮影現場のホテルで、お茶もしましたプラダ エルメス フェンデなどなどブランド通りの ロデオドライブ皆さま お買い物だからナンシーも その間に試着 し放題日本だと こうは行かない でも 一番好きなホテルは こちら こじんまりしていて クリスマスのイ [続きを読む]
  • お気に入りのワインを買いに@ロイポック
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーです7月にサンタバーバラに行った時に 買って来たワイン??ロサンゼルスのアパートで 彼女が作り始め 今は サンタバーバラの醸造所で作ってるのですまた、ピクニック‼?しているナンシーズ軍団ですエチケットも手描きです今回も試飲をさせて貰いました彼女は、平日は塾の先生週末は ワイナリーのオーナーナンシーズ ワイン会の時に ワイン会の時のブログ→☆ワイン通の皆さんが、絶賛したワ [続きを読む]
  • ワイナリーで ピクニック@サンタバーバラ
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーですサンタバーバラ ロンポックのワインナリー?? ピクニックするためにロンポックの町で、チーズ ハム オリーブ パテなど、買いピクニックしながら、5種類ワイン を飲みます説明を 読みながら ピクニックです??みみちゃんが、皆さんを連れて来てくれました??ナンシーの娘は、仕事中??ナンシーズクッキングサロンホームページはこちら→☆ よろしくお願いしま〜す‼? [続きを読む]
  • アルキオーネ@仲良し夫妻3組+パパ
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーですいつもの 仲良し3組夫婦と 天国に旅立ってしまった かよちゃん??のご主人との食事会アルキオーネアルキオーネのホームページ調度 友人の一人が 誕生日??なので お祝いをしました??桃のムース 桃の凍らせたもの アイスクリーム このデザートまた 食べたいアルキオーネは、友人の娘さん夫妻のレストランで 身びいき 度外視しても 美味しいパスタもパンも 全て手作り夜中まで 下準 [続きを読む]
  • 麻布サロン マダムキッコ先生が大阪に来られました
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーです今日は 石川キッコ先生のレッスン日マダムキッコ先生は、佐藤愛子先生の 先生で いらっしゃいます愛子先生と一緒に、東京麻布サロンに レッスンを受講させて頂きました??私はお手伝いさせて頂きたかったのですが??右手が使えないので??食べるだけ参加‼?秋のテーブル前菜は盛り沢山ミートパイ は 家庭画報にも紹介されてる キッコ先生のオリジナルキッコ先生は、本当にお若いパワ [続きを読む]
  • おから味噌インストラクター取得講座 @名古屋パート2
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーです。名古屋の 磯部作喜子先生のサロンでおから味噌インストラクター取得講座を受けた記事パート2作喜子先生の講座は 付いてるランチが 超豪華神戸サロン MOREの 千文さんも神戸から来られました〜??右手負傷のナンシーは金沢で 豆腐店オープンを目指しているT君に おから味噌仕込みを してもらいましたおからは、お豆腐を作る時にでる 大豆のカスなんですが9割以上 廃棄されています繊維も [続きを読む]
  • ANAクラウンホテルで ランチ&紅茶セミナー
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーです足と お腹は元気な ナンシーは右手が 不自由ですが 、あちこちに出没してます??ANAクラウンホテルの タテルヨシノのフレンチ&紅茶セミナーへ噂には 聞いてましたがこのサーモンが 絶品だって ステラマリス風ですからあデザートも 甘酸っぱくて 美味柑橘類のテリーヌ 後は写真の撮り忘れそれは、海外に 居る事が多い友人と 久しぶり会い おしゃべりに夢中になってしまって 写真撮り忘れ? [続きを読む]
  • 喜光寺の法胤先生と喜勝先生と我が家で宴会
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーですまだ 右手が使えないのですが??忙しい毎日です朝から ANAクラウンホテルのランチ&紅茶セミナーに参加(後日アップします)そして 夜は 喜光寺の 法胤先生と 喜勝先生が、お越しになりましたテーブルは、晩夏のイメージで作りましたお料理は、後片付けを 考えて大皿料理アシスタント見習いの ??のりピーに お手伝いして貰いました??ありがとう??法胤先生のお話は、古事記に載ってるコ [続きを読む]
  • おから味噌インストラクター 取得@名古屋
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーです名古屋の磯部作喜子先生のところで おから味噌インストラクターを取得しましたワイン??セミナーの友人も たくさんいて楽しかったけど??やはり右手使えない ナンシー味噌仕込みは、息子と同じ歳の T君に して貰いました‼?続きは 明日〜〜シーズクッキングサロン ナンシーズクッキングサロンホームページはこちら→☆励みになるから よろしくお願いします [続きを読む]
  • ワインパーティー 料理編
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーです日曜日の ワインパーティー?? 料理編右手の不自由な私も作りましたがやはりフレンチ巨匠の料理が 最高??鴨のオレンジソース実は、20年前に 巨匠が フランス????行く前に、教えて貰った のですが全然 違うソースの味 ナンシー ”分量 教えてください‼?”巨匠 ”適当に作ってるから、わからん?? 舌で覚えて!”そう言われると 思った??巨匠のオードブル盛り付け中シャンパ [続きを読む]