トルコ料理カフェマンタル さん プロフィール

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トルコ料理カフェマンタルさん: 京都発「トルコ料理カフェマンタル」の美味しいブログ
ハンドル名トルコ料理カフェマンタル さん
ブログタイトル京都発「トルコ料理カフェマンタル」の美味しいブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/cafemantar/
サイト紹介文京都発、トルコ料理カフェマンタルです!世界三大料理のひとつ、トルコ料理はいかが?
自由文トルコ人シェフ・ヤシン&モデルでもある妻セラ夫妻が切り盛り。

伝統ある京都・長岡天満宮境内の杜の中にオープンしたCAFE。
美味しい料理と、緑の森に、癒されに来てください♪

異国情緒溢れる、美味しいワンプレートランチ、
テイクアウトもOKの本格ケバブ、有名パティスリーのケーキが人気!

新米カフェオーナーの奮闘記、美味しいカフェメニューをアップします♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供397回 / 365日(平均7.6回/週) - 参加 2012/06/18 20:44

トルコ料理カフェマンタル さんのブログ記事

  • あつこのバカっ
  • トルコで嫌っちゅうほどスイカ食べたのにもう食べたい。。日本のスイカオフゥ 8分の1カットで400円か。。学生の頃、オールしたー!とか、2時間しか寝てないー!とかみんなが謎の自慢してた時すら、9時間睡眠だったのび太なわたしが、2日連続で、2時間しか寝てなくてフラフラ仕事が忙しいっていうより、忘れ物して取りに帰ったり、買いに行ったり、自分で無駄に忙しくしちゃってます。。アンネシスターズに紛れたカメラ意識の平 [続きを読む]
  • ジェラシー
  • prinsesim? わたしのお姫様aşıkım? わたしのラブgüzelim? わたしの綺麗な人sevgilim? わたしのラブcanım? わたしのハートトルコ人がカップルで呼び合うやつヤシンもわたしを呼ぶ時、これらを使うんですが、トルコでは、ヤシンは家族みんなに使うなんやねん「プリンセスィーム?」て呼ぶからはーい?言うたら、姪っ子呼んでた(???˘???˘?)明日から、広島県 福屋八丁堀本店7階で、くつろぎのティータイムフェア [続きを読む]
  • 敏感になったのね?
  • コンビニのおにぎりの封を開けた瞬間フワッと薬の匂いが。。アイスクリーム屋さんで一口食べたアイスクリームも、漂白剤の味がしたスプーンをハイターにつけてるんやろね帰ってきたら置きっ放しやったパンもカビ一つ生えてなかった。。日本で食べ物選ぶのコワイわ。。トルコのはすぐ腐るよー? [続きを読む]
  • 助けて下さい(΄?????`)
  • しれーっと帰国してまーすトルコと日本は、6時間の時差があるんですが、(日本が昼12時なら、トルコは朝6時)トルコの生活時間帯を考えると(14時に起きる。3時にねる)時差12時間くらいになるんですよねーあー治らなさそうさてみなさん助けて下さい(←世界の中心で愛を叫ぶの時の森山未來で)??7月25日(火) 奈良県or三重県四日市市で準備orかたづけ手伝ってくれる人??8月1日(火) 三重県四日市市or名古屋 で準備orかたづけ手伝って [続きを読む]
  • 鳩愛
  • テラスに鳩がきますアンネが水とパンを置いてるのですこの日は、鳩がこないなーとおもたらヤシンの靴干してたトルコ雑貨マンタルの出店予定6/22〜6/27 広島県 福屋八丁堀本店6/29〜7/9 千葉県 船橋東武百貨店 [続きを読む]
  • ドリフか
  • バケツのシステム。アパートの上のテラスから紐付きバケツがおりてきます。上の階から下の階の人に、料理を渡したり、外にいる子どもに、小銭をおろしてパンを買いに行かせたり、ごみをおろして、下にいる子どもに捨てさせたり外で遊んでる子どもに水をあげたり、そういうやつ。わざわざ階段を上がったり下がったり、めんどくさいもんね写真撮ってたら、バケツが頭に落ちてきた甥っ子のいたずらですいたずらと言えば、よく上から水 [続きを読む]
  • 割礼
  • とうとう甥っ子がチョン切ったわよー(あそこの皮)割礼パーティじゃなくて、チョン切りたての病院に行きました本人は、麻酔でぼーっとしてますすぐ退院上半身は、シャツ下半身は、患部に紙コップかぶせてテープ貼っただけという変態コーデで抱えられて出て行きます。知らない人たちに「男になったなー」って声かけられてましたトルコ雑貨マンタルの出店予定6/22〜6/27 広島県 福屋八丁堀本店6/29〜7/9 千葉県 船橋東武百貨店 [続きを読む]
  • イーネオヤ屋さんが
  • イーネオヤを買いに、どえらい遠い村まで行かなあかんかったのに、時間がなくてどないしょーー思ってたら、なんと、村からイスタンブルのヤシン家までイーネオヤ屋さんが来てくれましたーーーまず朝ごはんを振る舞います(アンネが)今回もかんわいいイーネオヤいっぱい楽しみにしててねー←誰その後、グランドバザールらへんを案内わたしだけ、断食してますみんな「えらい」って褒めてくれるから、つい珍しく駐車場に停めたらこの景 [続きを読む]
  • ちっちゃ!
  • やべーーー仕事の連絡がわんさか来てるのに仕事(仕入れ)が進まんあと2日しかないだからこその姫りんごさんと会ういつものエリアのいつものチャイハネでも、姫りんごさん的には、初めてエリアやったらしい良かったーこここらは、姫りんごさんのサイズ感を見ていきましょうヤシンとわたしが出会ったホテルトルコ人のマネキンバスタオルじゃないですトルコ雑貨マンタルの出店予定6/22〜6/27 広島県 福屋八丁堀本店6/29〜7/9 千葉県 [続きを読む]
  • お金が貯まりそうな
  • 愛するが故の縛り付け固定されてるから持ちやすいこっちの子は、12日目出産の次の日に病院に行ったら、見舞客?が20人も病室にいてワイワイしててびっくりしました(´?ω?`)病気にならないようにと願いをこめて、赤ちゃんには黄色いスカーフをかけるみたいトルコ雑貨マンタルの出店予定6/22〜6/27 広島県 福屋八丁堀本店6/29〜7/9 千葉県 船橋東武百貨店 [続きを読む]
  • 100メートルテーブル
  • 車が動かなくなって、タクシー降りたらイフタールの準備中による通行止めでーす1時間前から座って待つ子どもたちマッシャッラーマッシャッラーっていうババヂム(ヤシンの父ちゃん)トルコ雑貨マンタルの出店予定6/22〜6/27 広島県 福屋八丁堀本店6/29〜7/9 千葉県 船橋東武百貨店 [続きを読む]
  • 日本ではありえないテレビ
  • これ、日本のテレビでも取り上げられてたトルコの番組ですやん!!!誘拐とか、殺人とか、詐欺とかの犯人を、この番組が探すやつ被害者の両親や、目撃者をスタジオに呼んで、色々聞きます。子ども誘拐の件では、近所のおじさんの発言に怪しいところが出てきて、どんどんボロが出て、そして、番組中に自白して逮捕!というパターンもある。このお姉さん、かっこ良き問い詰めるねートルコ雑貨マンタルの出店予定6/22〜6/27 広島県 [続きを読む]
  • 慌てて仕事してます
  • 〜6/22〜6/27 広島県 福屋八丁堀本店〜のイベントは、世界のティーフェアみたいなテーマですので、トルコのチャイグラス選んでます こういうプリントのやつが主流やけど、ハゲるけんねこちらは、ハゲないなんと手描きほんまに1点ずつちがうかチェックこれ、すごいかもトルコ雑貨マンタルの出店予定6/22〜6/27 広島県 福屋八丁堀本店6/29〜7/9 千葉県 船橋東武百貨店 [続きを読む]
  • 美味しいって言いたいよねー
  • イフタールばっかりですみません、スカーフ落ち着かなくて、家に着いたらすぐ脱いじゃった ↓右がヤシンの妹ヤセミンなんですが、この顔がタイプ過ぎてやばい初めて会った時、ヤセミンは7歳で、美少女やったなー本人は、鼻が高すぎるのが嫌みたい女子チーム男子チームトルコ人って美味しい物食べても、あんまり「美味しい」って言わないんですよね わたしは我慢できずに「うまっ!」とか叫んでしまうので「どしたん?どしたん? [続きを読む]
  • アンネ(母親)は大変
  • 毎日叫び回ってるアンネ7人きょうだいの長子やから、子どもの時から、アンネはアンネやったらしい。子どもは大きくなっても迷惑かけるし←誰が言うてん孫たちの世話もするし、毎日イフタールいっぱい用意して、ラマザンしない家族の朝昼ごはんも用意して、常に働いてるか、お祈りしてるかです。今日も、風邪ひいて眠ってる孫を起きなさい!スープ飲みなさい!お腹空いてるやろ!と、叩き起こしてましたお疲れアンネトルコ雑貨マン [続きを読む]
  • 多くない?
  • 親戚が集まって、イフタールピクニック同じアパートの親戚たちが、けっこう来れなかったので、人少ないかなーと思ったけど数えたら40人以上いました挨拶するだけで大変(´?ω?`)この75パーセントくらいの名前覚えてます。親戚ぜんぶ知ってると思ってたけど甘かった ちなみにこの2人は母子です。母子間のイチャイチャは当たり前です [続きを読む]
  • スカーフ巻いたり
  • トルコ人女性のスカーフ巻いてる人が着てる上着を、←長っアブラ(ヤシンの姉ちゃん)が欲しいと言っていたので、ヤシンの友達の店に見に行きました一番デカイサイズわたしもトライ*注意)ほうれい線がすごかったので、隠してますこれ、めーーーーっちゃ涼しい!!!風の通しっぷりなんていうかな網戸?「涼しいすごいすごい」言うてたら、アブラのんを買ったら、わたしのオマケでもらっちゃった アブラ似合うかなー?良かった!入 [続きを読む]
  • 2:00am
  • ヤシン家の近所。昼間はこんなですが、夜中はこんなんラマザン中は、コンサートもやってるし、無料のイフタール、チャイなどもらえるし、めっちゃ賑やかーめっちゃ好きこのローカルな感じテーブルがあって、壁に、トルコの地名が書いてます。ヤシンの両親の出身は、ニーデってとこなんですが、ニーデと書いてるテーブルに行くと、親戚だらけうーんニーデの匂いがするコンサートでは、なんとメヴラーナやってました生で観られるなん [続きを読む]
  • アラビア語
  • ハラール(HALAL)は、トルコ語ではHELALになりますアラビア語って、確か母音が3つしかなかったような。「A」「I」「U」だけですよね。(代わりに子音が多くて難しすぎ)けど、トルコ語になってるアラビア語からの外来語は、しょっちゅう「E」が入ってくるのねーまぁ、アラビア語って国によって全然ちゃうし、標準語(クルアーンに書いてるのが標準語)を話す国はないし、トルコ訛りのアラビア語もあっていいってことなんかな雑貨マンタ [続きを読む]
  • もう一生やらない
  • イスラムでは、賭け事がHARAM(悪いこと)なので、トルコには、パチンコ、スロット、ボートレース、などなくて1つだけポピュラーにあるのが競馬しかし、日本と違って1日に6レースくらいあって、その全ての一着を当てるというシステムなので宝クジレベルにまぁーーー当たらない当たるとデカイ馬券買うところの横のロカンタです。煙もっくもくこのチャイ持ってきたおじさんに予想を聞いたら 競馬なんて絶対するなと言われまし [続きを読む]