rata-rata さん プロフィール

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rata-rataさん: パン工房たお Satoko's Style
ハンドル名rata-rata さん
ブログタイトルパン工房たお Satoko's Style
ブログURLhttps://ameblo.jp/pao-pao-987/
サイト紹介文パン教室、お菓子教室を奈良市中山町(押熊付近)で主宰していますサーフィンパパと娘(小学生)の交流日記
自由文最近、寒くて寒くて
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供113回 / 365日(平均2.2回/週) - 参加 2012/06/22 15:12

rata-rata さんのブログ記事

  • ピアノクッション
  • トワルドジュイでピアノクッションのオーダーメイドをお受けしましたこだわりがあるお客さまです  *柄の配置、タックの長さ等お任せではなくご指定です  *こちらの方が私自身お仕事がしやすいですオーダーを受けたら とことん希望に沿いたいのですカバーを外してもかわいいクッションが出てきます クッションにはウレタンチップを使用しています 喜んで頂けると嬉しいです [続きを読む]
  • カルチャーハウス
  • CONOBA 枚方 いつも心地よいカルチャーセンターです 今日は裁断が多く少々バタバタしましたが・・・ 粛々と講座は進みます 完成したお洋服はみなさん講座参加時に着て来ていただけますので 次回の修正に役立ちます次回は何か完成するといいのですが〜 [続きを読む]
  • ピンクッション
  • 今日は数年会っていない友人とランチです 久しぶりでワクワクします 隙間時間で作ったピンクッションをプレゼント セリアで買ったブリキのケース小っちゃくてちょうどいい大きさにできました喜んだくれるといいのですが 少しラッピングしました 見えるラッピングが好きなので・・・では行ってまいります〜 [続きを読む]
  • 山形食パン
  • 7月最後の講習です暑いですが食パンは発酵に時間がかかるので暖かい時期に講習していますとても力がいるコネ作業ですが皆さん頑張っていただいております1斤お持ち帰り頂きます作業の後はティータイムです焼きたてのパンはほんとうにいい香りです [続きを読む]
  • 南加茂公民館2回目
  • 木津川市へパン教室の出張講習です とてものどかな街並みで癒されますスイートブールと水羊羹を作成します 12名の講習なので材料の計量も全て準備して開始です 捏ねて混ぜる作業を中心にしていただきますしっかり成型して完成です自宅教室、カルチャーセンター、生涯学習と教室を持たせていただいたいますがそれぞれ生徒さんに個性があります [続きを読む]
  • カルチャーハウス CONOBA 枚方
  • 出張講習をしてきました いつも午前中のみですが今日は私が前回お休みを頂いたので 一日講習です 作業スペースが広くて皆さん作業がしやすい環境 お呼びがかかると私は小走りぎみ・・・生徒さんのパンツが完成しました パンツの作成は仮縫いをしないといけないので完成までにとっても時間がかかります でも時間がかかっても価値はあるのです・・・ ジャストサイズのパンツが出来上がりますぴったりジャストサイズで喜んで頂きまし [続きを読む]
  • 早朝登山
  • 今日は4時半に起きて 奈良県葛城山を登ります! 6時スタート人も少なくなかなか険しい登山道・・・ なんだかおかしい…?道を間違えているかも・・・ でももう少し登ります1時間半ほど登ったところで初めて人に遭遇 とりあえずこの道はどこにつながっているのか聞いてみたら お隣の金剛山・・・迷子 この人が金剛山までの道を案内してくれました この方に出会わなければ金剛山にも到着できないぐらいわかりにくい道 本当に感謝で [続きを読む]
  • 南加茂台公民館
  • 生涯学習で京都府南加茂台公民館 パン教室レッスンです 京都と言っても自宅から20分ぐらい渋滞もなくスムーズに到着 定員12名で満員です。 ありがとうございます? 塩バターパン&ごませんべいです。男性、女性、年齢もバラバラ 自宅だと女性ばかりですがいろいろな方に出会えるのは生涯学習の素晴らしいところですね ここでのレッスンは今日が初めてなのでどこに何があるやら・・・ 人数も多く、始めてのみなさんなので時間が [続きを読む]
  • レッスン
  • 今日はイタリアのイースト菓子 ババオラムです 紅茶のシロップに漬けて冷やしていただきます レモンも入っているので清涼感 生徒さんとは旅行のお話で盛り上がりました〜 楽し!お菓子はベリーのババロア 生クリームを使わないヘルシーなデザート ちょっと食べ過ぎても安心?? [続きを読む]
  • 家族旅行
  • 一足早く、夏の旅行に出かけました 今年は娘がそろばん1級に合格したのでハワイですアジアとは違い風がさわやかで、気温が高くてもべたべたしないので心地よいです 5時に起きてダイヤモンドヘッドの周り 約8キロ旦那さんとジョギングです〜 高級住宅が立ち並びお庭の散策がとても楽しかったです ぜひ早朝ジョギングはおすすめですでもこの後ダイヤモンドヘッドにも上ったので少々疲れました レンタカーを借りてドライブ観光をしな [続きを読む]
  • 半日レッスン
  • こんにちは 洋裁教室でトワル・ド・ジュイを使って簡単バックレッスンを開催します 開催日 7月11日(火) 13:00〜      7月18日(火) 13:00〜 7月23日(日) 13:00〜      7月25日(火) 13:00〜 定員 3名 ※7/5から少し連絡が取りにくくなりますが10日には必ずお返事します 材料費込 レッスン終了後 ティータイム&お菓子セット ¥7500ピンク以外にもお色目あります とても使いやすい大きさの縦型 [続きを読む]
  • 上がります
  • パン教室です今月はあんぱんといっても形をアレンジしやすいパン作る人によってかわいくなったりぶちゃくなったりでも一生懸命作るとおいしく楽しいレッスンですお菓子はごまプリン練りごまを使用するので栄養満点です [続きを読む]
  • 雨のおかげで
  • 雨ですね 庭に出ないのでひっそりグログが更新できます 午前中 先生になる方向けのレッスン 山型食パン このパンは奥が深くて頑張らないと完成度の低いパンになります 少し厳しく注意しながら進んで行きます フランスパンと山型パンは自分自身のパン作りの目安になりますね 隙間時間を使ったお菓子はチョコナッツアイスです めっちゃ濃厚で美味しいよ [続きを読む]
  • 久しぶりの更新です
  • ブログを更新するのが億劫で少しお休みでした、かといって 更新するかは微妙な感じなのですが・・・ 文章を書くのは苦手でして、なんだかんだで5年ぐらい続いたのが不思議なぐらいです 今日はカルチャーハウスに出張です 月に2回こちらにはお邪魔しています。 私もある程度慣れて講習することができています 仕事がら右脳が働くタイプなのでものづくりの理屈を説明するのが難しいな〜と日々思います [続きを読む]
  • 月末〜
  • 5月は庭の草抜きを必死で頑張っています 本気です なのでブログとHPの更新がすこぶる遅れてすみません あともう少しで除草作業が完了です 手袋しているのに手はカサカサ、腰も痛い・・・ こんな日々に教室のお仕事は気分が上がります ブラウンウォールナッツブレッドと水まんじゅうです 美味しいパンが出来るとさらに ブラウンシュガーの風味が最高です [続きを読む]
  • パン教室
  • 今週は少々忙しい 最近は午後レッスンが多くなったのですが今日は朝 準備して始めます〜 応用クラスメニューで手ごねです 先生になることを希望されているのでいちいちチェックします グラハムブレッドです グラハムが多いので下処理はした方がいいですね 下処理しないとぱさぱさのパンになりますよ〜 お菓子はマンゴープリンです マンゴーブームが去っているのでマンゴーピューレ [続きを読む]
  • 衣替え
  • 自宅の庭にあるパーゴラ かわいいデザインなので数年前に購入しましたが シェードを脚立に登って取り付けないと行けなくて 風がきつかったり台風が来たりすると脱着作業が面倒で・・・ しばらく放置・・・でも日差しがきつくなりシェードが欲しい・・・ 骨組みにカーテンレールを付けて、シェードを作成! パーゴラ独特のゆるいシェード失敗を考慮してお値段重視した生地なので家の壁とは合わない [続きを読む]
  • サロンにて
  • 出張です〜 今日はティーコジーとチェストランナーを作成川島織物のウイリアムモリスですチェストと色目がばっちり合いましたね レッスンが終了したらお楽しみのティータイムです仕事が残っているので私は一足お先に失礼しました〜 [続きを読む]
  • テーブルランナー
  • テーブルランナーの講習です 川島織物のウイリアムモリス ジャガード 高級感ありますね このランナーを引いてテーブルコーディネートは特別ですね 食器にも少々高級なものが必要です ご自宅に猫ちゃんがいるそうなのでおもちゃにならないように ブレード仕上げです タッセル仕上げもいいですがブレード仕上げもいいですね お食事を作るのが大変ですね・・・私にはできないかも〜 [続きを読む]
  • 休み明け
  • 連休明けで疲れております・・・ 私以外はお片付けが苦手なようで朝からどこから手を付けてよいやら 午前中はお掃除・・・教室が午後で助かりました 教室が始まりましたがやっぱり日常の生活に戻るには少し時間がかかりました 教室が終わってやっとリセットできました グラハムブレッド&マンゴープリンです マンゴーブームが去ったのかな?マンゴーピューレがどこのお店にもなく冷凍マンゴーを購 [続きを読む]
  • ちょっとお出かけに
  • そろそろGWも終わり少し遊び疲れた感じです 休日の片付けの合間にお出かけ用のスカートを作成 でもお手軽感満載! 最近ふんわりスカートがお気に入り 玉虫色の茶色いスカート地味な色ですが 光沢があるので少々控えめな感じで仕上げます 色は控えめなのでスパンコールブレードでアクセント 薄い生地なのでブレードを付けるとき攣らないように気を付けます [続きを読む]