酒菜好 サケサイコー べじた坊 さん プロフィール

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酒菜好 サケサイコー べじた坊さん: べじた坊(長野市の居酒屋)のべじログ
ハンドル名酒菜好 サケサイコー べじた坊 さん
ブログタイトルべじた坊(長野市の居酒屋)のべじログ
ブログURLhttp://vejitabouga.blog36.fc2.com/
サイト紹介文お酒、とりわけ日本酒にこだわる長野市の居酒屋です。長野の銘酒、全国の銘酒の入荷情報などご案内。
自由文長野(信州)の銘酒 夜明け前 豊賀 大信州 登水 亀の海 十九 積善 幻舞 本金 今錦 十五代九郎右衛門 豊香 こんな夜に 佐久の花 澤の花 美寿々 信濃鶴 明鏡止水 聖山 御湖鶴  全国の銘酒 十四代 而今 黒龍 田酒 獺祭 くどき上手 一白水成 陸奥八仙 仙禽 土佐しらぎく 飛露喜 花陽浴 来福 磯自慢 鍋島 開運 貴 宝剣 東洋美人 楯野川 ばくれん 醸し人九平次 常時25銘酒以上ご用意。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供264回 / 365日(平均5.1回/週) - 参加 2012/06/29 12:53

酒菜好 サケサイコー べじた坊 さんのブログ記事

  • 若波 一白水成
  • 本日より一白水成の愛山を抜栓いたします。期待しちゃいます!昨日からご提供しております若波ですが、めちゃくちゃ美味しく感じます。美味しいとしみじみため息つく味わいです。久しぶりにいただきましたが、嬉しい味わいです。IGYK [続きを読む]
  • 栃木のお酒
  • 本日より栃木県の夏酒2酒抜栓いたします。・辻善兵衛 "辻風" 純米吟醸・若駒 "ナツコマ"共に生酒です。辻風は毎年いただいております。ナツコマは初めていただきました。垢ぬけたラベルですね^^IGYK [続きを読む]
  • いつかきっと/半身浴読書日記番外編
  • 壮大な知識人の著作を読むに、どこから取りかかればいいものやら。この方の特集本も今や品切れで、古本でも定価の倍近くの値段がついているようです。ところが幸いにその品切れ本の増補版が出版されましたので、即座にポチッと!いつか、きっと読むことができる、と信じて副読書的なこの特集本を入手できたのは格別の喜びです^^IGYK [続きを読む]
  • 久保田 純米大吟醸
  • 千壽をご提供中、数名のお客さまよりはこのお店で久保田は珍しいですねーとご感想をいただきましたが、これからもたまにはラインナップへ加えてみようかなと思っております。そして、その久保田の新アイテムである純米大吟醸が入荷いたしました。酸味は抑えめ、久保田にして?旨味あふれる味わいです。是非この機会に味わっていただけたらと思います^^IGYK [続きを読む]
  • 半身浴読書日記
  • 全7巻の作品集のうち6冊目までが創作で時系列に読み継ぎ、その後は単品の作品群をそれも時系列に再読を含め読み継ぎ、ついに「仮往生伝試文」にたどりつき先ほど読了。以前よりは眼に張り付きはしますが、さすがそれでも文章に置いていかれる気配は濃厚です。この作品の古井さんの文章は小説とも随想とも異なる詩的な読解不可能な気配がみなぎっています。やはり「山躁賦」という作品がキイワードなのでしょうなあ。「山躁賦」はや [続きを読む]
  • 本金 来福
  • 夏酒として秀逸なネーミングで大好きな本金の純米"雨あがりの空と"と来福の夏酒が入荷いたしました。本金は瓶首のネーミングが若干リニューアルされましたかね。じっくりごくごく味わいたいですね^^IGYK [続きを読む]
  • おおまぴょん
  • 生坂屋さんの今月分の頒布会が入荷いたしました。北安大國はそのうちの1本になります。裏ラベルには大町市のキャラクター「おおまぴょん」が刷り込まれております。キャラクターライセンス取得済みとのことです。なんとも愛らしいキャラクターです。ハッキリいって「おおまぴょん」の存在は知りませんでした^^;どうせならもっとデカく北安大國と共演して欲しかったですねー。IGYK [続きを読む]
  • 宮寒梅
  • 当店でも大人気の宮寒梅の夏酒が入荷いたしました。ラベルの趣きがこの夏酒だけ特殊ですね(笑)お楽しみください。IGYK [続きを読む]
  • 新潟のお酒
  • 貴賓と端正さを持ち合わせ、新潟県の酒質の懐の深さを実感させてくれる新鋭の加茂錦"荷札酒"の夏酒が入荷です。昨年久しぶりにいただき、酒質がとても洗練されて驚いてしまった久保田"千壽"も入荷です。先日の上京のおりにも注文して呑んでみましたがバッチリ美味しかったです。メジャー過ぎて味わい云々へたどり着くに若干損をしている気がしますが、サスガ実力蔵です。本気だすとスゴイですね。今月には新商品も発売されます。10 [続きを読む]
  • 浅茅生 米和飲
  • 浅茅生の酸味を強調した(酸度2.0)「米和飲」という日本酒が到着いたしました。山田錦の純米吟醸も終わっておりますので次週よりのご提供とさせていただきます。楽しみです^^10日(土)、11日(日)はお休みさせていただきます。IGYK [続きを読む]
  • 和田さんご来店
  • 昨晩は再入荷したての和田龍登水の和田さんがご来店くださいました!久しぶりにゆっくりイロイロお話しできて大満足でした。他の人のことを常に大事にされる和田さんの姿勢を真似ることはとても追いつけませんが、それでもその和田さんのあたたかい人間性を想いながら当店では和田龍登水を様ざまなお客さまへ味わっていただけるよう努力してまいります。ディープな共通の趣味があるので話はいつまでも尽きませんでした(笑)他のお客 [続きを読む]
  • 居谷里
  • 居谷里の山廃純米原酒が入荷いたしました。この配色のラベルははじめまして見ました!味わいもヒジョーに気になります^^夜明け前の辰の吟と和田龍登水の純米ひとごこちも入荷いたしました。IGYK [続きを読む]
  • 半身浴読書日記
  • 今なお古井由吉さんの作品を読み続け(オトナ買いした作品集の5までたどり着きました)、再再読する予定の小説もあり今後しばらくも続けて読む予定です。そんな中、新作が出れば気になってしまう唯一のじぶんにとって異性の方となってしまった作家の作品集を、今すぐ読むわけではないのに買ってしまいました。いつも通り作者のお姉さんの装幀ですが、真っ赤ッ赤がシンプルでカッコイイです。IGYK [続きを読む]
  • 「利き酒満足プラン」ご利用のお願い
  • 毎度ありがとうございます。「利き酒満足プラン」をご利用いただくに当たり、変更等のお願いをさせていただきます。1,メニューに下記の記載をさせていただきました。「このプランは飲み放題ではありません。当店厳選の日本酒をお味見していただくプランとなります。急速なアルコール摂取は味覚等を鈍化させますのでご注意下さい。」2,毎月8日、18日、28日は除外日となります。3,2名様よりのご利用とさせていただきます。何卒よ [続きを読む]
  • 獺祭 焼酎
  • 人気の獺祭の焼酎が、初入荷致しました。まだ試飲はしておりませんが、かなり華やかな香りと爽やかな甘味を感じる、唯一無二の味わいのようです。若林 [続きを読む]
  • 日本酒メニュー
  • 昨日は上京しておりました。年がいもなく、飲み屋さんにて(お店名はナイショですが、日本酒もバッチリ揃っていておつまみも美味しく満席で入れないことも多く、昨日はラッキーでした)脂っ気あるおつまみを選び過ぎたため、本日の目覚めはヒジョーに胸やけが酷かったです(笑)。↓おつまみ一例と日本酒そのくせ朝めしは久しぶりに訪れた「かのや」さんでミニかき揚げ丼セットと生ビール。帰りの高速バスではグッタリでした^^;そう [続きを読む]
  • 射美
  • 革命君の齋藤さんより、イチゴの味わいをコンセプトとした射美を譲っていただけました?(^?^)?来週よりのご提供とさせていただきます。↓画像を貼り付けようとするとエラーになってしまいます^^;また、諸事情により月曜日のメニュー更新を火曜日へと変更させていただきます。よろしくお願いいたします。IGYK [続きを読む]
  • 北光正宗 大信州
  • 昨日よりだいぶ気温が低くなっておりますが、そんな絶妙なタイミングで夏酒2酒が登場です。アル添タイプの北光正宗はアルコール分14度台のお酒のようです。大信州は山田錦使用のお酒を廃止して、金紋錦へ切り替えるそうです。スゴイ決断ですね!今回のお酒はひとごこちになります。IGYK [続きを読む]
  • 夜明け前 金紋錦
  • このお酒はとても美味しいです。夜明け前的な香りが若干抑えてある感じですが、まるで水墨画の滲むような淡い口あたりの余韻がステキすぎます。ふんわりとした飲み心地が気持ち良いですね。後味もキレイです。感動の1本です!IGYK [続きを読む]