スチュワード麻子・インフューズ・ティー さん プロフィール

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スチュワード麻子・インフューズ・ティーさん: 「英国でティータイムのある暮らし」
ハンドル名スチュワード麻子・インフューズ・ティー さん
ブログタイトル「英国でティータイムのある暮らし」
ブログURLhttp://ameblo.jp/asteward/
サイト紹介文イギリスで紅茶スクールを主宰、紅茶をブレンド販売。英国のティータイム、英国家庭の日常など
自由文スチュワード麻子オフィシャルブログです。紅茶スクール「インフューズ」を主宰しながらの、紅茶に囲まれたイギリス暮らしを、英国人家庭、お店紹介、パブリックスクール秘話などとともに書き綴ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供179回 / 365日(平均3.4回/週) - 参加 2012/07/02 19:02

スチュワード麻子・インフューズ・ティー さんのブログ記事

  • 5月に開催 広島でのインフューズ 
  • 東京でのレッスンのご案内は既に希望されている方にはご案内をお送りしておりますが、広島のレッスンの日程が決まりました。(もし、4月、5月の東京でのレッスンにご興味があれば、どうぞ今からでもご連絡くださいね)広島でのレッスン、今回はベーシックの第3回お道具類についてと、第4回の最終回アフタヌーンティーのレッスンです。そしてダージリン・ファーストフラッシュの特別レッスンも1クラスだけあります! 5月19 [続きを読む]
  • 八芳園でのイベントは満席となりました
  • 先日ご案内した、八芳園でのお茶で繋がるイギリスと日本「Sharing a cup of happiness 」イベントは、大変有り難いことに2日程度で既に満席を超えてのお申し込みをいただきました。実は慌てて増席していただいたのですが、それでもまだ、大変申し訳ないのですが、お断りしなくてはならない方が出てしまいます......。お席をご用意できる方も出来なかった方も、いずれにしても4月1日にはご連絡差し上げますね。最初にご案内した通り [続きを読む]
  • これはちょっと.....イギリス発スプレー式紅茶
  • さて、3回に渡ってロンドンで開催されたインターナショナルフード&ドリンクショーの様子をお伝えしましたが、今日はその最後です。これはもう日本でもよく知られてますね、工芸茶です。こんな形でお茶を試飲させてくれていたのは....エティケットという紅茶メーカーさん。書いてある通り、リーフティーのエキスパートですが、試飲はバーバルインフュージョンでした。そして、先日新聞で見たこれ!出てましたよ、ショーに。逆さに [続きを読む]
  • LFSロンドンフード&ドリンクショー スリランカ紅茶
  • ロンドンのインターナショナルフード&ドリンクショーの続きです。この日は、スリランカから出展している方たちにお会いする目的もありましたので、ブースを、いくつかおたずねしました。ロンドンのスピタルフィールドマーケット内にあるLondon Tea Exchangeという店に置いてあるこの紅茶。Basilurです。こんな風に本の形をしたのを以前プレゼントしていただきました。日本でいただいたのですが、日本にも輸出してるわよ、とのこと [続きを読む]
  • ロンドンのIFSフード&ドリンクショーで見つけたティー!
  • 19日の日曜日から明日まで、ロンドンのExcel展示場でインターナショナルフード&ドリンクショーが開催されています。ロンドンオリピックの会場となった場所のひとつで、私も柔道の試合など見に行きました。 このショーは入場が「トレード」つまりフード関連の仕事をしている人に限られており、一般の消費者が入れるものではないのですが、私は紅茶会社だということもありますが、今回はU.K.ティーアカデミーのコースダイレク [続きを読む]
  • お待たせしました!八芳園でEnglish x Japanese Afternoon Tea
  • 少し前にブログで「お日にち空けておいてくださいね!」とお知らせしてから、ちょっと時間が経ってしまいましたが、ようやく少しずつ準備が整いましたので、こちらで八芳園でのちょっとスペシャルなイベントのご紹介をいたします。「Sharing a cup of happiness」English x Japanese Afternoon TeaAsako Steward at Happo-en は、先日「日本茶大使」に任命していただいてから初めての、紅茶と日本茶を結ぶお仕事になります。 [続きを読む]
  • 初めて写真で紹介できる...V&A ミュージアム紅茶ツアー
  • 過去にも何度か書いた、ヴィクトリア&アルバートミュージアムの紅茶ツアー。私がこのツアーを始めてもう10年くらいになりますが、それまでにインフューズのティーアンティークコースの生徒さん、日本からのツアーの方やお仕事で研修にいらした方たちなど、沢山の方をご案内してきました。でも、自分は喋ってますから!写真は撮れないので、写真付きでブログにご紹介したことはなかったのですが、今回は参加した生徒さんのお茶大好 [続きを読む]
  • カクテル!アフタヌーンティー@Mondorian
  • 3連敗だったアフタヌーンティーから一転して、満足度の高い、しかも初めての場所でアフタヌーンティーしてきました。場所はモンドリアンホテルのバー。カクテルてアウォードを取ったこのバーで「WyldTea」と言う、やや危険な響きのメニューがあるので行ってみたかったのです。バーの名前はDandelyan なので、大きくDの字。どこから見てもバーですが、午後の時間はいるいる、三段スタンドを前にしてみんなアフタヌーンティーしに来 [続きを読む]
  • ロンドンでおぶぶ茶苑の抹茶ワークショップ
  • ブルーバッジガイドの石垣雷くんのティーウォークツアーの後は、地下鉄でカムデンタウンへ。カムデンに来るのって、何年ぶりでしょうか・・・・。こんな感じで、大道芸人がいて、観光客や訪れる人と写真を撮ってくれたりします。あまり私の年代の日本人がよく行くエリアではないかな・・・・・ でも、今回はここ、Tea & Gloryにて行われる、抹茶ワークショップのご案内をいただき、久しぶりに来てみました。Tea & [続きを読む]
  • インフューズ東京レッスンのご案内送付スタートしました
  • インフューズ、東京レッスンのご案内を、ご登録、受講中の皆さまにお送りしました。まだ受け取っていない方はinfusetealondon@gmail.com までご連絡下さい。また、興味があるんだけど.....と言う方も、どうぞご連絡下さいね。美味しい紅茶を家や友達と楽しんだり、気取らないティーパーティーをしてみたい、と言う方から、家庭と両立させた形で紅茶をライフワークにしていきたい方、イギリス紅茶業界の最新情報を知っておきた [続きを読む]
  • 次の日本とロンドンでのレッスン予定についてのお知らせ
  • 先週でロンドンのベーシックも、特別集中レッスンも無事終わりました。3月14日のVictoria &Albert Museumはまだ受付ていますので、どうぞ! 次のタームの日程について、日本もロンドンもお問い合わせをいただいておりますので、詳しいご案内レターの前にまずは日程だけお伝えしておきますから、どうぞお日にちを空けておいてくださいね! すでにメールアドレスを登録している方、受講をスタートした方には該当するレッス [続きを読む]
  • 日本で食べた美味しいもの(リクエスト⁈)
  • ロンドンに戻って、レッスンもあり、お友達にも会い、そんな中で「今回、ブログにあまり食べものアップしてないですね、楽しみにしてるのに」と数人の方に声をかけられました。え?書いていいの?なら書く!書く!もういい加減にしてよ、と言われそうでしばらく控えてましたが、それは食べるのを控えていたわけでは決してありません。今回、おお!と思ったのが新宿「ダンシングクラブ」。踊らないから安心して下さい。ここは、蟹を [続きを読む]
  • ロンドンまでやって来たお雛様
  • 今日はひな祭りですね。引っ越した我が家では、スペースがなくなって今年は段飾りのお雛様は飾らずに、小さなお雛様だけを飾っています。可愛いですよね、小さなお雛様たち...。私が楽しくて出しているような感じですが、もちろん娘も楽しみにしています。今年はボーイフレンドに見せてあげてました。土鈴雛、陶磁器お雛様、木彫り、木目込み、ガラス。どれも私の母が買ってくれたもので、いくつか私が見つけて買ったものもありま [続きを読む]
  • 韓国のお茶をお土産に
  • 先日ソウルからロンドンまでやって来て、一緒にランガムでアフタヌーンティーをしたHちゃんにいただいたお土産です。韓国のお茶は生産が増えているそうですが、まだ日本だとあまり目にしませんね。ラッピングがおしゃれ。リボンの結び方真似したいわ。パッケージもシンプルでおしゃれです。裏側の英語表記はこれ。中には2つに小分けされたアルミ復路が入っていて、これなら全部いっぺんに開封されないから酸化が防げて便利です。今 [続きを読む]
  • ロンドンのクラリッジズで福建省のお茶イベント
  • ロンドンのクラリッジズホテルでの、中国福建省のお茶イベントにご招待いただいて行ってまいりました。クラリッジズのアフタヌーンティー、ずいぶん長いこと行ってない気がする......。でも、やはりここのホテルはサービスが行き届いていて実に気持ちいいですね!アウォードを何回も受賞するのがよくわかります。また行かなくちゃ。そして、今日はこう言うイベント。福建省からお茶関係の行政の方々、お茶業者さん、そして在英の中 [続きを読む]
  • 久しぶりに、V&A ミュージアムツアーやります!
  • ロンドンにも春が来ています!我が家の前庭には、こんなにたくさんのクロッカスが。ギムリのお散歩の時にも、どこからともなくお花のとっても良い匂いが漂ってきます。それだけで、何だか幸せな気分になって、イヤフォンで好きな音楽を聴きながら近所を軽い足取りで歩いてます。そんな素敵な季節、家でばかりではなく外でも講座を、と思って、久しぶりにV&A ミュージアムの紅茶ツアーをやります!先日ご案内した、ブルーバッジガイ [続きを読む]
  • ロンドン 紅茶を巡るティーウォークに行こう!
  • 昨年も参加してきましたが、今年もイギリスのブルーバッジガイドさんによるチャリティーウォークの季節がやってきました。ブルーバッジガイドとは、英国政府公認の観光ガイドさんのことで、資格を取得するには2年はかかるというプロ中のプロのガイドさんのこと。2011年の震災の時は私も日本におりましたが、その後毎年この季節になるとブルーバッジガイド協会の中の公認日本語ガイド協会の方たちがチャリティーウォークを企画され [続きを読む]