美波 さん プロフィール

  •  
美波さん: 子連れ料理教室〜ベジkitchen〜
ハンドル名美波 さん
ブログタイトル子連れ料理教室〜ベジkitchen〜
ブログURLhttps://ameblo.jp/aya-kouga/
サイト紹介文自宅マクロビ料理教室の紹介、イベント出店のマクロビスイーツの紹介、育児や女子力アップの話題など
自由文福岡市南区の自宅で子連れOKの料理教室をしています。マクロビ料理やマクロビスイーツをメインにパン教室や子供の安心おやつ教室や塩麹つくりなど全て一回完結でお好きなときにお好きな講座を受けていただいてます
そのほか子連れイベントやビューティーイベント情報やオーガニック商品の紹介
育児、息子の病気糖原病の話
おすすめのショップ(グルメ、雑貨、オーガニックショップなど)の紹介
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供262回 / 365日(平均5.0回/週) - 参加 2012/07/06 13:39

美波 さんのブログ記事

  • 夏休み最後は??
  • 皆様こんばんは?私の夏休みもあと2日〜最後の家族の楽しみは若かりしころは毎年行ってた山中湖実は私と主人はここで知り合ったんです〜??私たちの共通の趣味ウェイクボードをやるためにキャンプしにきました出発日は雨〜ということで三島に寄り道して大好きなおみせで鰻をいただきキャンプの準備は男性陣におまかせ〜そして今日は楽しみにしてたウェイク雨だよねー霧もでてきたよー冷たいよねー水でも滑り出したら寒いのもど [続きを読む]
  • 1週間の夏休み期間で
  • ブログが書けてなくてすみません今回は東京への帰省だけですが満喫しております〜??でもねー着いてから雨ばっかり〜?それでもめげずに友達と飲みにいったり〜??息子の幼稚園からの親友と毎年恒例のナンジャタウンいったりもう中学生だと勝手に遊んで戻ってこないので親はゆーっくりおしゃべりしながら餃子を満喫して二人とも中学生だけど幼い(笑)いつまでたっても仲良しだね〜??今日は母と買い物してホテルで中華料理を食 [続きを読む]
  • グルテンフリーでなんでもできる??ベジチーズ習ってきてー
  • ベジチーズ習ってきて?そんな息子さんからの願いでお料理インストラクターの受講募決めてくれた生徒様娘さんがグルテンフリー過敏症で小麦粉が使えず、乳製品などは食べれるけどたべると痒くなってしまうからひかえたい「大好きなチーズやバターを思い切り食べてみたい」そんな願いを叶えてあげられるベジチーズやビーガンバターグルテンフリスイーツはすでに受講終了し、教室もされていて、とにかく彼女のレベルの高さに驚かさ [続きを読む]
  • ベジカレーのレシピは無限にでてきますねー??
  • 夏と言えばカレースパイスには嬉しい効能がいっぱいなんです。あ、ちなみにカレールーはほとんどが油ですからスパイスの効能はほとんど期待できませんよーカレールーを使ったものは胃がもたれるし、ベタベタの鍋は洗うのも大変。それがからだのなかでもベタベタ油がこびりついてると思ったら恐ろしい今日のインストラクターレベルアップレッスンは9月にやるカレーレッスン第3段のものを一足先に伝授しましたトマトベースで作る夏 [続きを読む]
  • オフも朝から?
  • 昨日はマルシェで一日頑張ったので今日はオフといっても朝からあれやこれやつくってるんですよね〜レッスンはではやらないイベント限定のスイーツ面作っておこうと思って簡単で〜すぐにできて〜冷めても美味しいものってことで米粉のドーナツもちろん乳製品も卵も使ってませんからココナッツやきなこ、ココア、バナナなどいろんなバリエーションができるなっしかも発酵いらないからどんどんできるこんなふうにかわいくラッピング [続きを読む]
  • グルテンフリーマルシェ?ご来店ありがとうございました
  • こんにちは神戸の身体にやさしいマクロビお料理教室ベジkitchenのなかやあやこです楽しみにしていた、関西に来て初の主催イベントグルテンフリーマルシェ遠くから来てくださった皆様本当にありがとうございましたバタバタしましたが米粉パンはほぼ売り切れ、カレーパンやあんぱんも最後まで追加で焼き続けてました聖子さんのくまちゃんとぱんだちゃんのタルトはかわいすぎてほんとやばかったーうちの子が持ち帰るときにくまちゃん [続きを読む]
  • ヴィーガンバターは??
  • 材料たった4つ(特別なものはなし)ただ混ぜるだけ不思議とバターの味になるんですえーっ、なんでこれでバターの味になるのー??とインストラクターさんたちも驚きの声(笑)うちの息子もお気に入りでパンにはこれ??って感じ。乳製品がだめな子でも食べれますからねー今日はインストラクターレベルアップレッスンもうすでにインストラクター講座を終了して教室開講されているかた、これから動き出す方様々ですがみんな毎月学び続け [続きを読む]
  • こどもお料理教室の先生にご興味のあるかた??
  • 皆様こんにちは昨日はこどもお料理教室の協会会長と公認講師(先生を育てる講師)の打ち合わせ飲み会講師を育てていく上で必要なことはなにか。最低限身に付けておかないといけないスキルはなにか認定講師になったかたが活躍していくためにはどうしたらいいか。どこまでのフォローが講師のスキルを高めるかそれぞれの経験からいろんな話がでてきました。こんなに資格をとったあとのことまで真剣に考えてくれる協会ってないとおもい [続きを読む]
  • グルテンフリーマルシェまであと5日
  • こんばんは?まだまだ先と思ってたらなんとあと5日後にせまってたグルテンフリーマルシェ久しぶりのイベントでわくわく??しかもインストラクターさんたちと一緒だからさらに楽しみで私のスイーツだけてはなくて娘さんがグルテン過敏症でグルテンフリーの生活をはじめてすでに教室も開講している聖子さん研究熱心で、お料理がほんとに大好きなんだなーというのが伝わってくるんですだから上達も早くて、器用で、頼りになるイン [続きを読む]
  • グルテンフリーカレーパンレッスン全日程終了
  • こんばんは身体に優しいマクロビお料理教室ベジkitchenのなかやあやこです夏休み突入ですね〜??たいへーんと思ってるかたも多いのかな(笑)息子が中学生になった今年は夏休みも毎日部活、お弁当、さらに学校いくより集合がはやくて朝起きれなくて大変うちは今までは夏休みラッキー?って感じだったんですけどねー夏休みはちょっとゆっくり寝てられるし、お昼ごはんは息子がつくってくれるしプール行けるし??今日は久しぶりに午 [続きを読む]
  • グルテンフリーでカレーパンも簡単
  • 昨日はグルテンフリーカレーパンレッスン2日目?焼きカレーパンはフライパンで簡単にできるのにつぎの日もふわふわ中身を変えればいろんなパンができます見た目も可愛らしいでしょ揚げカレーパンも一人ひとつ挑戦みんな綺麗にできましたお料理は高野豆腐のスイートチリ南蛮ひよこ豆バーグズッキーニのにんにくごま和え醤油麹の野菜スープデザートは米粉のレモンクリームタルト無花果のクスクスタルト今回も盛りだくさんラストレ [続きを読む]
  • 生徒目線にたつことって大切??いつまでも新鮮な気持ちでいたい
  • 皆様こんにちは神戸の身体に優しいお料理教室ベジkitchenのなかやあやこです今日は久しぶりにお料理教室に参加いつもおしゃれなお料理を作っていてもりつけがほんときれいなお友達のレッスン。なかなか都合が合わなかったのだけどまたまたリクエストして日にちを設定してもらいましたやっぱりほんとにいきたいっておもったら待ってるだけじゃね。私はいつもだめもとでこの日にしてほしいってリクエストしちゃいます今日は鯖のオイ [続きを読む]
  • こどもたちの成長を感じられるってほんと幸せ
  • 今日はこどもお料理教室息子が部活休みでつきあってくれました?荷物の上げ下ろしから、会場設営や準備、実習にはいった先生のこどもたちと仲良く遊ぶ、片付けとほんと色々やってくれるようになって助かりますさて、今日は和食の基本肉じゃがほうれん草とトマトのごま和えフルーツ寒天ゼリー肉じゃがはお出汁をとってお出汁の美味しさをいかして薄味にじゃがいものかわむき初挑戦??無農薬野菜なので皮をむかなくてもいいのだけ [続きを読む]
  • グルテンフリーカレーパンレッスン初日
  • 皆様こんにちは?今日も神戸は猛暑です…‥。外に出たくない。そんななかレッスンに来てくれた皆様ありがとうございました今日はグルテンフリーカレーパンレッスンの初日揚げカレーパン包むのにこつがいるので皆さん苦戦してましたね〜割れちゃったのもありましたが皆さんなんとか完成焼きカレーパンのほうはフライパンで簡単にできちゃうし、中身を色々変えるといろんなパンができるのでオススメそしてデリはズッキーニのにんに [続きを読む]
  • 美味しいものを伝えたいからギリギリまで試作
  • 皆様こんにちは今日はインストラクターのレッスンのあとひたすら米粉のカレーパン試作カレーパンレッスンの初日は明後日レシピはできているしもう印刷も済んでいるのだけど、ほんの少し納得できないところがあったんですよね…‥。簡単をとるか美味しいをとるかやっぱり美味しいのがいいだからほんの少しだけ今までのレシピよりは手間が増えるけどレシピを変えました‼?うん??やっぱりこのほうが断然おいしいレッスンでランチ [続きを読む]
  • 10月25日も満席に??
  • おはようございます?昨日募集をだした10月12、25日のグルテンフリーハロウィンレッスン満席になりました‼?かぼちゃとトマトのカレーかぼちゃのデリ4種かぼちゃのモンブランかぼちゃの豆腐チーズケーキなど〜??9月のカレーレッスン第3段トマトベースの夏野菜カレーナッツベースの厚揚げときのこのカレーほうれん草と甘酒のグリーンカレーデリ 3種グルテンフリースイーツ2種は8日満席、20、21日は残席1名ずつです [続きを読む]
  • 料理教室講師ばかりの持ち寄りランチ飲み会?
  • 皆様こんにちは??金曜日〜日曜日まで久しぶりに三連休昨日は息子の13歳の誕生日で週末はは主人が帰ってきてるので??昨日はお料理教室を開催している仲良しの友達が我が家に集まり持ち寄りランチ?いつもの飲み会仲間なのでもちろんお酒もジャンルが違うお料理教室の先生ばかりなのでテーブルに並んだ料理もほんと豪華でどれも美味しくてレストランいくより満足楽しすぎてあっという間〜??そして今日は朝から来週のカレーパ [続きを読む]
  • カレーレッスン第2段全日程終了??9月は
  • 皆様こんばんは神戸の身体に優しいマクロビお料理教室ベジkitchenのなかやあやこです今日のレッスンですべての第2段カレーレッスンが終了カレーレッスンは人気なので第三段までありまして一段は基本のカレールーを手作りするカレートマトとかぼちゃのココナッツカレーひよこ豆のカレーがメイン第2段はタイカレー欧風カレーがメインそして9月にやる第三段はトマトベースの夏野菜カレーナッツベースのきのこと厚揚げのカレー甘酒 [続きを読む]
  • 毎日充実してて楽しすぎる
  • こんばんは??台風が近づいている地域の皆様お気をつけくださいあっという間に一年の半分がすぎてもう7月夏がもうすぐそこで夏大好きな我が家はそわそわ一足先に週末は息子とプールで夏を満喫しっかり本気で遊びます??そして平日は今週も毎日レッスン昨日は大人気のカレーレッスンローチョコはほんと簡単でおいしくて大人気習ったかたはチョコ買わなくなりました〜って帰宅後すぐにつくりましたーって生徒さんから写真が送ら [続きを読む]
  • 明日のカレーレッスンにキャンセルでました‼?
  • なんと、明日のカレーレッスンキャンセルがでたので一名はいれますー??先着順なのでお申し込みいただいた時点で満席になってたらすみませんコンソメの代わりになる万能野菜だしペーストを使わないタイカレー欧風カレー甘酒のお野菜グリル人参とえのきのきんぴら野菜だしペーストをつかった豆乳ドレッシングのベジチーズシーザーサラダグルテンフリーの米粉アップルパイローチョコ寒天をつかったチョコトリュフなどもりだくさん [続きを読む]
  • 現在募集中のレッスン
  • こんなふわふわの米粉パン初めてです‼?いままで習ったなかで先生のが一番です‼?いままで食べてたのはなんだったんだろう(笑)そんな感想をたくさんいただいた米粉パンレッスン今日も皆さんに感動していただき無事終了?次は11月以降かなさて現在募集中のレッスンですがいまでもたくさんお問い合わせをいただくインストラクターレッスンですがすみません、現在募集を終了しています。1月までいっぱいでほぼわたくしオフがない [続きを読む]