ピアチェーレ さん プロフィール

  •  
ピアチェーレさん: 農家のお菓子工房 ピアチェーレ
ハンドル名ピアチェーレ さん
ブログタイトル農家のお菓子工房 ピアチェーレ
ブログURLhttp://ameblo.jp/piacere2010/
サイト紹介文ノンオイルの米粉シフォンケーキ、卵・乳製品不使用のお菓子を製造販売しています。通販も可能です
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供62回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2012/07/08 08:27

ピアチェーレ さんのブログ記事

  • 明日まででした〜
  • ピアゴ恵那店さんの期間限定販売は、明日4/18(火)まででしたお近くの方は、宜しくお願いします。 (最終日の明日は、閉店までは並んでないと思いますので、お早めにお買い求め下さい。) [続きを読む]
  • ピアゴ恵那店さんにて販売中☆
  • お知らせが遅くなりましたが、4/13(木)よりピアゴ恵那店さんのスイーツフェアにてピアチェーレの焼き菓子2種を販売させて頂いております。 ★ノンオイルのビスコッティ★米粉のスノーボールクッキー です どちらも無添加(ベーキングパウダーも不使用です)ビスコッティはピアチェーレを始めた時から作り続けています。あの硬さに根強い人気があります。 スノーボールクッキーは、小麦粉不使用のグルテンフリー [続きを読む]
  • 4月の予定
  • 4月の出店は、4/16(日) 岩村富田 小さい市 わたしば と4/30(日) 中津川 アピタ前 緑地公園もったいな市 になります?フリーマーケットの出店募集中です。出店料無料ですので、遊眠品など販売してみてはいかがですか?許可をお持ちの飲食も募集しております。ピピっと、きたらお気軽にお問い合わせ下さい?? ※今回のイラストはネパールの物を使わせていただきました。 [続きを読む]
  • 今年初の畑!
  • 今年初の野良仕事してきましたニンニク玉ねぎは、小さいまま多分、小麦。。。らっきょう初めて植えてみました。長ネギ奥が人参。種が採れるといいなぁ〜。手前はわさび菜。明日の夜から雨の予報をあてにして、古い種を適当に蒔いてきました。本日の収穫菜の花菊芋長ネギ 菊芋、堀りたい方いませんか?畑まで堀に来てもらえれば、差し上げます。ひと堀で↑この量が採れます。菊芋畑になってしまいそうな勢いです。。。畑から [続きを読む]
  • 本日の納品
  • 元氣っ子さんへ焼きたてパンを納品しました。無添加チーズ無添加チーズ 黒胡椒かぼちゃドライフルーツミックス の4種類になります。にぎわい特産館さんにも米粉のスノーボールクッキーを納品しました。ピアチェーレのブースになります。宜しくお願いします。さて、もう夕方ですが、これから野良仕事してきまーす! [続きを読む]
  • 納品しました☆
  • 毎週木曜日は、元氣っ子さんへパンを納品しています。 本日は、クルミレーズン豆乳パンのクランベリー豆乳パンのリンゴ豆乳パンの無添加チーズの4種類になります。 ノンオイルのビスコッティも3種類揃って並んでいますので宜しくお願いします にぎわい特産館さんにもひな祭り仕様のプチギフトを納品しています。こちらは、ひな祭りコーナーにあります。 ピアチェーレのブースには、ノングルテン、ノンエッ [続きを読む]
  • 18きっぷの旅 松本〜長野〜戸隠 その2
  • ここを滑りながら登ってきました。帰りは、絶対に滑り台状態になるので、迂回しました。。。観光案内所のおじさんに、親切に教えて頂きました。近くの温泉が営業しているかも、わざわざ電話をして確認してくれました。ありがとうございました。おかげ様で楽しい一時を過ごせました。また雪が溶けたら戸隠へ行きますね。戸隠と言えば、やっぱりお蕎麦こちらでも、お食事出来ました。温泉貸切状態! [続きを読む]
  • 18きっぷの旅 松本〜長野〜戸隠 その1
  • 今回、人生初の18きっぷを使って、旅してきました。10年以上前から行ってみたかった、戸隠へまずは、松本で乗り換え&ランチ時間もなかったので、駅ビルのお店へ山賊焼 松本あたりの名物だそうです。ボリュームたっぷりでしたが、完食しました。 長野駅に到着とりあえず、休憩甘酒ソフトクリームお酒がいっぱい並んでました。飲み比べなんかもできます。 移動だけで疲れてしまったので、観光案内所で明日の資料をもらっ [続きを読む]
  • パンの納品
  • 元氣っ子さんへホシノ丹沢酵母パンを納品しました。クルミレーズンイチジククルミ無添加チーズ になります宜しくお願いします納品に行く途中、梅の花が咲いてました。最近、雪が降って寒いけど、やっぱり春は近くまで来てますねほったらかしの畑も、そろそろ動き始めなければ [続きを読む]
  • 紅茶パン
  • 思いつきで試作してみた紅茶生地のパン中には、りんごとマスカットを煮たものを入れてみました??明日の朝ご飯で味見してみます夜は、みんなで握り寿司今回は、シャリが大きめしっかりと頂きました。定期的に握らないと、手順を忘れてしましそうまた近いうちに握り寿司したいなぁ。 [続きを読む]
  • またまた、味噌作り
  • 先日、マルコ醸造さんのお店で買った麹で味噌を仕込みました。大豆は、お友達が無農薬で育てたのを分けてもらいました貴重な大豆をありがとう米、麦、大豆の麹、どんな味噌になるか、楽しみです米麹は、甘酒にしました。甘酒に使ったもち米も、お友達が育てた無農薬米貴重なもち米をありがとうコーヒーに完成した甘酒を混ぜたら、なんと美味しい!甘酒が苦手な人でも飲めるかも。ついつい飲み過ぎてしまいそう身体にいいとは言え [続きを読む]
  • 味噌作り!
  • 今日は、明智のマルコ醸造さんの味噌作り講座へ参加して来ました。毎年、自分で仕込んでいますが、昨年参加したお友達から、美味しかったので今年も参加する。と、聞いたので一緒に行って来ました。会場に着くと、大量の大豆が柔らかく煮てあります。いい香りが、漂っています。みんなでゆで大豆を潰して麹と塩を混ぜ合わせて潰した大豆と麹、塩を混ぜて、味噌の素の出来上がりこれを寝かせて、年を越したら美味しい味噌の出来上 [続きを読む]
  • ホワイトデーフェア☆
  • にぎわい特産館さんにて始まりました、ホワイトデーフェア無添加 カカオニブクッキー で、ピアチェーレも参加しています。 カカオニブとは、最近注目を集めているスーパーフードです。 抗酸化作用のポリフェノールリラックス効果のアナンダミドデトックス効果の食物繊維イライラを抑えるマグネシウム など、身体にいい栄養成分が入っています。 原材料は北海道産小麦粉、よつ葉バター、種子島産粗糖、アー [続きを読む]
  • 春色マーケット ありがとうございました☆
  • 遅くなりましたが、 2/20 可児市アーラでの春色マーケット 無事終わりました 先月のおさんぽマルシェに続き、2か月連続の可児でした。今回も、開場前から行列が出来るほどの人気のイベント雨降りにもかかわらず、多くの方が足を運んで下さってありがとうございました 先月お買い上げいただいたお客様から、嬉しいお言葉も頂けて、頑張って来た甲斐がありました 主催者さま、お世話になりました。ありがとう [続きを読む]
  • 醤油搾り
  • 今日は、お友達の仕込んだ醤油搾りの日見学&お手伝いに行って来ました。朝から作業していたので、到着した時には、一回目の作業が進んでいました。蓋がしてある羽釜で、醬油を温めています。手前は、お湯を沸かしている鍋。このお湯のおかげで洗い物もラクチンでした。圧を掛けて、搾っていきます。搾り粕。と言っても、うまみ成分はまだまだ残っています。「少し水を足して、お肉や魚を漬けると美味しいよ!」と、聞いた途端、 [続きを読む]