amimama さん プロフィール

  •  
amimamaさん: amimamaのブログ
ハンドル名amimama さん
ブログタイトルamimamaのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/kirra2007/
サイト紹介文ゆったり流れる日々の中にある小さな幸せスローライフガーデニング愛犬グルメ創作雑貨など多種にわたる
自由文平凡な主婦のモチベーションの維持や心のあり方を いろいろな角度から発信して行きます 全ての原点は家庭のあり方と育児子育てにある 結婚したら専業主婦になりたいと願い 専業主婦でいられる事に感謝を込めて(幸せのお裾分け)と考えて始めました 育児や家族関係で悩んだ時に このブログを観て ほっとしたり安心して頂ければ有り難いと思っています 退屈かもしれないけれど こんなブログも有っていいかなと思っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供374回 / 365日(平均7.2回/週) - 参加 2012/07/11 22:52

amimama さんのブログ記事

  • まつたけ御膳&おみやげ
  • 先日、娘が帰ってきた翌日。 せっかく帰ってきたので ちょっと早いけれど、家族で 両家のお彼岸のお墓詣りに行ってきました! (きっと、おじいちゃんもおばあちゃんも喜ぶね〜) って言いながら 一緒に、お墓のお掃除をして、お花を手向けて 合掌。 その後、ちょっと遅めのランチタイム。 季節の味 (まつたけ御膳)をいただいてきました〜 先付け小鉢3種、エビと松風の炊き合わせ、お造り(マグロ、ブリ)湯葉 松茸ご [続きを読む]
  • バターリッチなパウンドケーキ2種!
  • 急なお客様や、お友達が来た時用に いつも、日持ちする焼き菓子などを外出時に買って 用意しておくのですが お友達に(栗)を頂いたので パウンドケーキを焼いてみました。右上はワインにも合う甘くないパウンドケーキ!パイナップルとクリームチーズが入っています。お茶請けにする時はキャラメルソースをかけて〜 左下はマロンと黒糖のパウンドケーキ栗は、グラッセし、黒糖はちょっと細かく砕いて入れました。 両方!と [続きを読む]
  • 娘のためのお夕食
  • 先日の連休中に帰ってきた娘のために作ったお夕食。 煮物が大好きだな〜とか 鍋もいいな〜とか とにかく、和食かな?とか 色々、迷いながら 楽しいひと時! 久しぶりに 娘と一緒に、キッチンに立ちましたよ〜 お夕食の支度を終えて、家族揃って 近くのスーパー銭湯へ〜 汗をたくさんかいた後のお夕食は ちょっと、温泉旅館気分!?笑 先付けもずく酢、じゅんさい、筑前煮                 マグロとアボカドの [続きを読む]
  • ど〜んとカキフライ!
  • 冬ガキが出初めたので 早速、旦那様の好きなカキフライ! お好きなだけどうぞ〜笑 箸休めもずく酢、手作り塩辛 ベーコンとキノコの炊き合わせ 大皿に、ど〜んとカキフライ!タップリ!タルタルソースをね〜 ご飯、味噌汁。 まだまだ、小粒ですが (家のカキフライが一番美味しい!)って言ってくれます!笑 衣も、薄付きだし、食べやすいのかな? 牡蠣は、 生も大好きですが 炊き込み御飯にしたり、鍋にしたり アヒージョに [続きを読む]
  • パパの休日ファッション(笑)&CM
  • 日曜日は 急に寒くなりましたね! 旦那様は、サーフィンの大会の予定でしたが 台風の影響で中止! いつも、 休日のお洋服は、コーディネートして 靴も、玄関に置いておきます。 娘もそうでしたが、黙って着てくれます!笑 時間があったので 二人で、撮影会! ゲラゲラ笑いながら、楽しいひと時になりました〜 早秋の休日ファッション! ホリスターチェックシャツヘンリーネックシャツ、ダメージジーンズはアバクロ素足にBEAR [続きを読む]
  • 栗の甘露煮
  • お友達から 大量に栗をいただきました。 ご近所さんに 栗が大好きな方がいるので 半分おすそ分けして 半分は(甘露煮)にしました〜 大きな粒!きれいに仕上がりました〜入れようと思って熱湯消毒した瓶に、計ったようにピッタリ!(コストコ Bestfoodのマヨネーズの瓶)1?弱?の容量です。 大好きなブロガーさんが 栗剥き器が 凄く使い易い!とおっしゃっていたので 今年は、購入しようと思っていましたが その前に、 [続きを読む]
  • シーサーが届いた〜
  • 我が家の門の上で ずっと我が家を守ってくれていたシーサー。 娘の友人が 高校の修学旅行のお土産に買ってきてくれたものでした。 大切に飾っておいたのに 先月の悪天候の時に 風に飛ばされて、壊れてしまいました! (せっかくのお土産なのにごめんね)ってがっかりしていたら 娘が、沖縄に行く!って〜 早速、事情を話して、購入してくれるように お願いしたら、現地から 宅急便で届きました〜 可愛いシーサー!とっても [続きを読む]
  • 思いがけないプレゼント!
  • 以前に我が家に泊まりに来た 娘のお友達から 素敵なプレゼントが届きました。 丁寧なお手紙に添えられていたのは 手作りのソルトキャンドル!とお煎餅詰め合わせ。 可愛い瓶に入っています。 我が家のイメージに合わせて作ってくださったみたいです。 大切に使わせていただきますね〜 お煎餅は、京都の物で、彼女の大好物。 いらした時にも 京都の焼き菓子を持ってきてくださったのに、、、。 こういう、さりげない心遣いが [続きを読む]
  • お友達のバースデイパーティー
  • 8月生まれのお友達。 先月中に我が家で、パーティーを予定していましたが なかなか予定が合わず 今月になってしまいました〜 プレゼントは、一緒にお買い物に行って渡してあるので 遅くなってしまっても、少し、気が楽?笑 <ランチパーティーのメニュー> *前菜  カボチャのナッツ和え、サーモン、イカ、ピクルスのタルタル、 ラディッシュ添え〜 *ゴボウの冷静ポタージュ *メインは ビフカツ!デミグラスソースを [続きを読む]
  • 海辺の休日〜灯台ポイント〜河原子ポイント
  • 先日の日曜日。 好天の中、海辺の休日〜 まずは灯台ポイントに行って 旦那様は1ラウンド〜 すっかり、人影もまばらになりいつもの海岸。絵葉書みたいな色!どんどん、気温も上がり、家族連れや、グループ、恋人たちが集まってきました。 気がつくと海に入って、遊んでいる人も!ビキニのお姉さんもいます!笑海の水って、今頃が一番温かいんですよね。 ランチは久しぶりに(みなと寿司)さんへ〜ここは盛り付けとか、器と [続きを読む]
  • 小田原(鈴廣)のかまぼこで冷酒
  • 大切な友人から 小田原(鈴廣)のかまぼこが届きました。 旅の途中で、送ってくださったみたいです。 折角のかまぼこだから 冷酒でチビチビ、、、いただきたい!笑 先付け かまぼこ3種(明太子、わさび醤油、佃煮この、歯ごたえがたまらない!                       もずく酢、ネギのぬた  冷奴                 筍と茶巾卵の煮付け お刺身湯葉 手羽中のグリル         [続きを読む]
  • 久しぶりのチキンパイ包み!
  • 塩麹に漬けたチキンとモッツアレラチーズを パイ生地で包んでオーブンへ〜 案外、簡単なパイ包み!我が家の定番。 久しぶりで、美味しかった〜 前菜 ミックスビーンズとゴーヤのサラダ              スープ              たっぷり野菜のコンソメスープ メインはチキンパイ包み、トマトソース中には、もも肉とモッツアレラチーズがタップリ! もずく酢                 ご飯の友 [続きを読む]
  • 家庭料理の定番!?肉じゃが
  • 家庭を持つまで 肉じゃがって、作ったことも 食べたことも、、 多分なかったと思う。 家庭料理には縁がなかったからな〜笑 見よう見まねで作った煮物を 娘が大好きになってくれて (美味しい)の笑顔が嬉しくて いつの間にか、煮物は 得意料理になっていたかも? 煮物が苦手だった旦那様も、 今では大好き! 家族って、、、ありがたいね。 先付けもずく酢、なめ茸、キュウリのピリ辛ポン酢                 [続きを読む]
  • スペアリブとアヒージョ!
  • 美味しいバゲットを買ってきたので 久しぶりに、アヒージョ! いつ食べても、大満足の一品! エビ、ホワイトマッシュルーム、トマトのアヒージョ バゲット いつもの冷製トマトクリームスープ            もずく酢          メインは スペアリブ クレソン添え〜  赤ワインと一緒にいただきました!  フレッシュなトマトも美味しいけれど 火を通したトマトも、酸味がまろやかになり 甘さが引き立ち、 [続きを読む]
  • ランチはきのこの和風パスタ!
  • パスタの中では 比較的(きのこの和風パスタ)が好きな旦那様です。 このところ リクエストをいただいても きのこを切らしている時が続いていたので やっと、作れました〜 シメジ、エノキ、シャウエッセントッピングに刻み海苔。 鷹の爪とニンニク、刻み海苔が 良い仕事をしてくれます! お醤油をちょっと! オリーブオイルたっぷり!なのに ピリ辛で、さっぱりいただけます。 きのこ類は 冷凍出来るので、買い出しに行くと [続きを読む]
  • おろしハンバーグ!&心に響く詩
  • 旦那様の大好きなハンバーグ! 月に一度はね! 先月は(イタリアンハンバーグ)だったので 今月は、大根おろしで和風ハンバーグ! フワフワ、ジュワ〜な感じ?に出来上がりました〜 前菜アスパラの明太マヨネーズ掛け〜、プチトマト、もずく酢 ゴボウの冷製ポタージュ おろしハンバーグ、焼きトマト添え〜ポン酢でいただきました。 ご飯の友明太子、キクラゲの佃煮、キュウリの浅漬け。 そろそろ、冷静スープ〜温かいスー [続きを読む]
  • 手土産は、ハロウインのリース&素敵ランチ!
  • 娘のお友達のお母様が 家を新築された娘さんの家に誘ってくださったので お呼ばれしてきました〜 以前に、新築したお家用に バラのリースをプレゼントした時 ものすごく喜んでくださったので 今回は(ハロウイン)のリースを作ってみました。 幼いお子ちゃまがいらっしゃる家は 季節のものを飾って欲しい?! まだ、ハロウイングッズが出回っていなくて 必死で、ハロウインぽく?作ってみましたが 気に入ってくれたかな〜? [続きを読む]
  • 冷やし中華!温玉載せ〜&晩夏のお庭
  • ランチに、微妙に残っている餃子を焼いて 冷やし中華! 今シーズン最後になるのかな?! 有るものを、適当にトッピングして 温玉も載せてみました! トッピングはカニカマ、きゅうり、チキン、プチトマト、温玉、紅生姜 珍しく、ゴマだれでしたが 辛子と、お酢をかけていただきました。 温玉に麺を絡めながら〜笑 美味しいね! ちょっと、写りが悪いけれど 我が家のお庭。 遠くに、キラ君が!笑 大好きなブリエッタ!の [続きを読む]
  • 素敵便!高級和牛が届いた〜
  • 先日、大好きな 遠方に住む方から、素敵便〜 高級和牛が届きました。 とっても綺麗なサシが入っています。 二人で食べきれるかな?という位大量! ご結婚されたので ほんの気持ち分だけお祝いの品を送ったのですが お気遣いなく!と添えたのに 気を使わせてしまいました。 ど〜んと1キロくらいある感じ?! 旦那様は、綺麗なお肉を見て テンションMAX!笑 早速! すき焼きにしていただきました〜 ニコニコです!笑 先付けタ [続きを読む]
  • 人薬と花薬?
  • 先月の新聞。 プラザ欄に、聞きなれない言葉。 <人薬>って? 読んでみると、 (人との何気ない会話や関わりによって、元気にもなれる) と言う事らしい。 その言葉を知った投稿者が 友人からもらった(アサガオ)の苗を育て 毎朝、ぐんぐん育ち 大輪の青い花が咲き始めた。 今日はいくつ咲いた!とか楽しんでいるうちに (花薬)と言う言葉を思いついた。 毎朝、花を眺めては (今日も、元気に過ごせそう〜)と と言う思い [続きを読む]
  • ナスのミートグラタン
  • ご近所さんに 茄子を頂いたので 先日、仕込んでおいた ミートソースで、茄子のミートグラタン! そろそろ、、露地物の おナスの時期も終わりなのかな? 前菜生タコのカルパッチョ トマトクリームスープ                   もずく酢 ナスのミートグラタンピーマン入り〜 ガーリックフランス 茄子が、トロトロで ミートソースと、焦げたチーズのハーモニーが美味しい! オーブン料理は 入れておけば、出 [続きを読む]
  • 新米が届いたのに手抜きご飯!と我が家の冷凍室事情
  • お出かけしていて お夕食の準備ができそうもなかったので 思い切り手抜きご飯! 時には、こんな日も、、あるね!笑 先付け もずく酢                  冷奴 美味しい焼き鳥屋さんのネギま 新米でイクラ丼 不室屋のお吸い物 焼き鳥を買ってきて 冷凍してあったイクラを ご飯にのせただけです! お吸い物も、お湯を注いだだけ〜笑 冷凍できるお惣菜は 時間のある時に、多めに作っておくと サボりたい時 [続きを読む]
  • 海辺のドライブ〜
  • 先日の日曜日は 好天でしたが、風が悪く 波が、全くブレイクせず、 柏熊ポイント〜海の子ポイントまで 波をチェックしましたが 旦那様は、サーフィンを断念! キラ君と、海辺の公園をお散歩して ランチをして、早々に帰ってきました〜 でも、 夏休み最後の日曜日。 海辺では、全国的に水難事故が多発! とても、心が痛い、、。心からお悔やみを申し上げます。 この日のランチは 久しぶりに(えんやどっと丸) 以前は、お気 [続きを読む]
  • ランチは冷むぎ〜&ルンル〜ン♪
  • 大好きな、ひやむぎとそうめん。 麺の太さで、呼び名が違うのですよね?! 今年も、ランチに たくさんいただきました〜 ツルツルっと冷たい喉越し! 食欲がなくても食べられる一品ですね? 猪口は、今夏から江戸切子のグラスを使っています。 割と使い道がなくて ずっと、食器棚の中だったので、 涼しげでいいかなぁ〜なんてね! 今日で、8月も終わり。 夏を惜しむように 我が家のプルメリアが3色! 元気に咲き誇ってい [続きを読む]
  • ゴーヤチャンプルー
  • 頂き物のゴーヤが大量! 早速、かき揚げにしたり、チャンプルーにしたり ご近所さんにおすそ分けしたり?! ゴーヤの季節も、もう終わりかな、、? 先付けもずく酢                    大根の甘酢漬け キュウリの塩昆布漬け                      エシャレットの醤油漬け(ホッケの隣の小鉢) ホッケ 豚バラ肉でゴーヤチャンプルー ご飯、味噌汁。 夏野菜たっぷりの、シンプルご [続きを読む]